Producători ruși de tigăi

O tigaie este unul dintre cele mai căutate articole de bucătărie. Este potrivit pentru gătirea aproape toate tipurile de preparate - atât pe aragaz cât și în cuptor. Prin urmare, merită realizată achiziția sa cu toată seriozitatea. Majoritatea oamenilor asociază mâncăruri de calitate doar cu producători străini, deși multe mărci din Rusia nu sunt inferioare în ceea ce privește calitatea și designul analogilor străini.

În plus, există mai multe tipuri de tigăi Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici și este destinat pentru gătirea anumitor feluri de mâncare.

• obișnuit. Aceasta este o tigaie multifuncțională, potrivită pentru pregătirea tuturor tipurilor de feluri de mâncare: clătite, tăieturi, tocană de legume, etc. La cumpărare, ar trebui să acordați preferință modelelor de înaltă calitate, deoarece bucatele realizate dintr-un material bun nu vor dura doar mai mult de un an, ci și face din gătit o experiență plăcută.
• cuptor. În exterior, seamănă cu o tigaie, deoarece are două mânere și laturile înalte. Perfect pentru gătit la cuptor. Când cumpărați acest tip de tigaie, ar trebui să alegeți modele cu fund și straturi cu mai multe straturi, cu cât sunt mai groase, cu atât mai bine.
• Tigaie de clătite. Proiectat pentru gătit clătite, clătite și ouă stropite. Partile joase usureaza utilizarea unei spatule pentru a transforma clatitele. Mai bine să alegeți modele cu acoperire din teflon și un indicator de încălzire.
• Tigaie la gratar. Ideal pentru gătit fripturi, pește și legume. Fundul cu nervuri vă permite să gătiți o friptură suculentă, bine prăjită, cu o crustă delicioasă, cu o cantitate mică de ulei.
• Wok tigaie. Acesta este un rezervor adânc, cu pereți înalți și fund convex.Este folosit pentru gătirea rețetelor tradiționale asiatice. Este convenabil să gătiți pește și carne în el, datorită prăjirii uniforme, vasele sunt foarte suculente.
• O cratiță. Pare o găleată cu mâner. Potrivit pentru tocanite și sosuri.

Tigaile moderne fabricate din Rusia sunt confecționate dintr-o varietate de materiale: fontă, oțel inoxidabil, aluminiu turnat, titan, cupru, etc. Luați în considerare avantajele și dezavantajele tigăilor din cele mai populare materiale.

Pro:

• durabil;
• rezistent la temperaturi ridicate;
• sigur pentru sănătate;
• să aibă un preț accesibil și o durată de viață lungă;
• poate fi folosit la cuptor;
• au încălzire uniformă și păstrează bine căldura.

contra:

• grele;
• Nu curățați în mașina de spălat vase.

Pro:

• puternic;
• greutate ușoară, durată lungă de viață;
• nu este supus ruginii.

contra:

• cost ridicat;
• vinde adesea falsuri.

Pro:

• priveliște frumoasă;
• durabil, să aibă o durată de viață lungă;
• se încălzește repede.

contra:

• pret mare;
• multe nuanțe la plecare;
• trebuie să se adapteze la utilizare.

Pro:

• cel mai frecvent;
• ușor de îngrijit;
• puteți utiliza aparate metalice cu agitare;
• nu ruginește.

contra:

• vasele se ard fără ulei;
• supraîncălzirea poate duce la deteriorarea aspectului produsului.

Pro:

• Datorită metodei de producție turnată, produsele nu sunt deformate atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate;
• au un preț optim, practic de utilizat.

contra:

• fără acoperire antiaderentă, gătitul necesită utilizarea uleiului sau a grăsimilor;
• Nu vă spălați în mașina de spălat vase.

Pro:

• vasele pot fi preparate fără utilizarea uleiului, deoarece datorită acoperirii speciale alimentele nu ard.

contra:

• învelișul este ușor de deteriorat, astfel încât pentru amestecare trebuie utilizate numai lame de silicon și plastic;
• spălați-vă cu bureți moi;
• Puteți încălzi până la 260 de grade, atunci când este încălzit peste limita stabilită, sunt eliberate substanțe care nu sunt sigure pentru sănătatea umană.

Pro:

• poate fi gătit fără ulei;
• arata placut estetic;
• sigur pentru sănătate;
• ușor de curățat;
• Potrivit pentru depozitarea meselor gătite.

contra:

• fragilitate mare;
• cost ridicat.

Companiile interne de accesorii pentru bucătărie țin pasul cu vremurile. Materialele de înaltă calitate și utilizarea tehnologiilor moderne de producție asigură eliberarea de bunuri de calitate europeană, cu o durată de viață bună.

• "Katyusha". Producătorul rus de articole de masă Katyusha este un brand destul de cunoscut în Rusia. Tigaile Katyusha sunt prevăzute cu o gamă largă de modele realizate din diverse materiale (fontă, ceramică, acoperire antiaderentă, titan, granit etc.). Prețul scăzut combinat cu o calitate bună atrage atenția cumpărătorilor, iar recenziile despre acest fel de vase sunt în mare parte pozitive.

• „Slavii“. Nu mai puțin cunoscut brand pe piața internă a felurilor de mâncare. Garniturile sunt confecționate din metal antiaderent de înaltă calitate. O suprafață încălzită uniform și un mâner convenabil care nu se încălzește în timpul gătitului, fac gătitul mai confortabil. Singurul negativ este că capacul nu vine cu tigăi.

• "Dobrynya". Această companie este renumită pentru una dintre cele mai bune tigăi din fontă dintre brandurile rusești. Mulți vin cu huse din aluminiu. Pot fi folosite la cuptor, însă nu pot fi curățate în mașina de spălat vase. Produsele au un preț frumos, care este susținut de calitatea excelentă a mărfii. Cu o îngrijire adecvată, o astfel de tigaie poate fi folosită mulți ani.

• Lara. Producător de vase de oțel inoxidabil de înaltă calitate. În fabricarea mărfurilor, fabrica este ghidată de trei criterii cele mai importante: calitate, preț și design.

• "Amet". Una dintre cele mai vechi fabrici de ustensile de bucătărie din Rusia. Această companie este angajată în fabricarea de articole de gătit din oțel inoxidabil, dar și bunuri pentru turism și recreere. Toate tigăile Amet sunt confecționate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu fitinguri convenabile. Capacele de sticlă care sunt incluse cu produsul sunt confecționate din sticlă groasă și au deschideri pentru ieșirea aburului, ceea ce vă permite să reglați presiunea în interiorul recipientului.

• "Lyubava". Cele mai populare produse ale acestui producător sunt tigăile din aluminiu turnat cu acoperire ceramică antiaderentă. Au un fund gros - 7 mm, pereți de 5,5 mm, precum și un mâner detașabil convenabil, astfel încât produsul să nu ocupe mult spațiu. Dezavantajul este că această tigaie nu poate fi spălată într-o mașină de spălat vase, folosită într-un cuptor și pe plite de inducție.

Produsele tuturor mărcilor ruse de mai sus au o calitate bună, fiabilitate și o durată de viață lungă, motiv pentru care sunt foarte solicitate în rândul cumpărătorilor. O evaluare pozitivă este susținută prin aprobarea recenziilor gospodinelor satisfăcute de achiziția lor.

Atunci când alegeți o tigaie, ar trebui să știți câteva puncte la care trebuie să acordați atenție.

• Alegeți produsele făcute de un brand cunoscut, deoarece o companie necunoscută și chiar un preț scăzut poate depune mărturie asupra calității scăzute a produsului, care poate conține toxine nesigure pentru sănătate.
• Atenție la aspectul produsului. Nu trebuie deteriorat sau zgâriat.
• Datorită faptului că există farfurii care nu sunt compatibile cu unele materiale din care sunt făcute vasele, ar trebui să fiți atenți la manualul produsului. Indică nu numai caracteristicile generale ale vaselor, dar și compatibilitatea acestora cu suprafețele de încălzire.
• Când cumpărați, trebuie să clarificați dacă capacul vine complet cu o tigaie. Și, de asemenea, vedeți că acesta acoperă bine produsul.
• Este mai bine să cumpărați produse cu fund și cu laturi multistrat. O tigaie cu pereți groși se va încălzi uniform și va păstra căldura mult timp.
• Nu ar trebui să cumpărați tigăi care au un cost redus, întrucât este probabil ca astfel de feluri de mâncare să nu dureze mai mult de un an.
• Mânerul joacă un rol important atunci când alegeți o tigaie, deoarece fixarea și materialul său vor asigura siguranța în timpul funcționării. Este de preferat să cumpărați mâncăruri cu mânere detașabile - este mai convenabil de depozitat și poate fi folosit la cuptor.
• Mărimea trebuie selectată în funcție de numărul de persoane. Cea mai populară dimensiune este de 24 cm.

Veți afla cum să alegeți panoul potrivit din următorul videoclip.