Gama de tigăi Kukmara

Mulți cred că doar producătorii străini oferă produse de calitate. Totuși, nu este așa. Printre companiile autohtone, există și mărci demne. De exemplu, Kukmara prezintă o gamă largă de produse de bucătărie pentru uz casnic. Acest articol va povesti despre cratițele de brand, soiurile lor și nuanțele de îngrijire a felurilor de mâncare.

Compania fabrică feluri de mâncare încă din anii 50 ai secolului XX. Acum compania este cunoscută nu numai în Rusia, dar și în străinătate. Este specializată în producția de aluminiu turnat, fontă și oțel. Este vorba de prăjituri, căldări, tigăi de tocană, vase, vase de copt, produse pentru turism și recreere în aer liber. Producătorul a putut să îmbine armonios experiența trecută, cele mai bune tradiții de producție și noile tehnologii. De aceea, produsele Kukmara sunt renumite pentru calitatea lor înaltă, fiabilitatea și designul modern.

Pe lângă produsele listate, compania oferă componente și accesorii. Acest lucru vă permite să extindeți funcționarea produselor.

Tigaile Kukmara sunt foarte populare printre gospodine și bucătari profesioniști. Cererea de produse de marcă se explică printr-o serie de avantaje importante.

• Calitate. Toate preparatele sunt testate internațional, constând din 12 etape.
• Securitate. Toate produsele (inclusiv aluminiu) sunt fabricate din aliaje alimentare ecologice. Toate acestea respectă standardele de siguranță GOST.
• Forța de aderență. Corpul garniturilor companiei este foarte rezistent (grosimea fundului este de aproximativ 6 mm, pereții sunt de aproximativ 4 mm). Parametrii produsului și metoda de turnare manuală elimină complet riscul deformării vaselor în timpul încălzirii. Produsele sunt rezistente la deteriorarea mecanică, coroziune.
• Viteza de încălzire. Suprafața produselor se încălzește uniform în câteva secunde. Acest lucru economisește energie și grăbește gătitul.
• Ușor de utilizat. Acoperirea tigăilor este creată cu cea mai recentă tehnologie. Acest lucru permite proprietăți excelente antiaderent. Unele modele vă permit chiar să gătiți fără ulei.
• Versatilitate. Tăvile companiei pot fi utilizate pe toate tipurile de aparate de încălzire cu gaz și electric, cu excepția modelelor cu inducție. Excepția face vasele turnate. Nu este potrivit pentru gătit pe aparate ceramice din sticlă. Dar dacă mânerele vaselor sunt îndepărtate, acesta poate fi folosit la cuptor. Același lucru este valabil și pentru modelele cu mânere din oțel sau aluminiu.
• Ușor de îngrijit. Vasele sunt ușor de curățat, nu necesită instrumente speciale. Majoritatea modelelor pot fi plasate în mașina de spălat vase.
• Durabilitate. Durata de viață a produsului este nelimitată. În plus, dacă pe acoperire apar zgârieturi sau abraziuni, puteți continua să folosiți vasele, deși proprietățile antiaderent sunt ușor deteriorate. Baza produselor constă în aliaje alimentare sigure, astfel încât metalul „gol” nu afectează gustul și calitatea preparatelor preparate. Pentru a evita uzura timpurie pe tigaie, gătiți la foc mic sau mediu și evitați utilizarea produselor abrazive atunci când spălați vasele.

În ceea ce privește contra, există doar câteva puncte. În primul rând, după cum am menționat deja, încălzirea prea puternică poate afecta negativ integritatea acoperirii antiaderent. Prin urmare, modurile cu putere mică și medie sunt recomandate pentru gătit. În al doilea rând, nu depozitați mâncarea pregătită într-o tigaie. Dacă este vorba despre vase de aluminiu neacoperite, poate începe oxidarea metalelor. Depozitarea pe termen lung a produselor în vasele de gătit antiaderent reduce, de asemenea, durata de serviciu. În acest sens, vasul pregătit trebuie transferat într-un alt recipient, chiar dacă intenționați să îl reîncălziți a doua zi.

Compania folosește diverse materiale pentru fabricarea tigăilor. Acest lucru vă permite să extindeți gama, să diversificați funcționalitatea. Fonta este un material care a fost folosit de mult timp pentru fabricarea ustensilelor de bucătărie. Se caracterizează prin rezistență crescută la uzură, rezistență, proprietăți naturale antiaderent. Aluminiul este o alternativă modernă. Este rezistent și ușor, se încălzește rapid și vă permite să produceți produse elegante, dar de încredere. Oțelul inoxidabil este de asemenea utilizat cu succes pentru a produce vase de calitate.

Majoritatea modelelor sunt echipate cu o acoperire antiaderentă de nouă generație specială. Vă permite să pregătiți confortabil o varietate de feluri de mâncare, fără teamă că produsele vor arde. Pulverizarea antiaderentă pe bază de apă se aplică în mai multe straturi. Aceasta oferă o rezistență maximă la lipire. Acoperirea este ecologică, păstrează gustul produselor, vă permite să gătiți cu sau fără ulei. Unele modele sunt echipate cu pulverizare din marmură (piatră). Suprafața acestor produse este completată de cele mai mici particule de granit. Tigaile acoperite cu marmură sunt ușor de utilizat, ușor de curățat și arată frumos. Practic, chipsurile de marmură îndeplinesc o funcție decorativă. Nu afectează funcționalitatea vaselor.

Panourile mărcii sunt împărțite pe categorii în funcție de metoda de aplicare. Unii ajută la pregătirea mâncărurilor delicioase cu carne, în timp ce altele sunt ideale pentru prepararea prăjiturilor și clătitelor subțiri.Luați în considerare fiecare soi în detaliu.

Tigaia de grătar Kukmara este o gătită de aluminiu turnată cu pereți groși. Capacitatea masivă vă permite să gătiți rapid diverse feluri delicioase de carne și pește. Produsele sunt incredibil de suculente și parfumate, deoarece sunt înăbușite în sucul propriu. Acest lucru este posibil datorită suprafeței ondulate speciale a fundului tăvii. În acest caz, vasul este prăjit, are un delicios crocant.

Frying pan-wok - mâncăruri originale. Este ceva care seamănă cu o căldură. Recipientul are o formă rotunjită. Datorită acestui fapt, conținutul se încălzește rapid și uniform. Într-o astfel de tigaie, puteți prepara confortabil mâncare gustoasă și sănătoasă fără a adăuga ulei (sau cu o cantitate minimă de acesta). Ca urmare, vasele finite sunt obținute ca și cum ar fi gătite pe pietre fierbinți.

Gama mărcii include modele wok din fontă potrivite nu numai pentru a găti pe aragaz, ci și pe foc. Tot în această categorie se află tigăile din aluminiu. Desigur, toate modelele sunt echipate cu acoperire antiaderentă.

Vesela conceputa pentru fabricarea clatitelor este neteda si are laturile joase. Aceasta este o achiziție bună pentru cei cărora le place să se mulțumească singuri și familia lor cu un mic dejun copios. Prăjiturile subțiri, ouăle mărunțite și, bineînțeles, clătitele rusești se prăjesc perfect într-o astfel de tigaie.

Tigaile pentru clătite ale mărcii sunt fabricate din aluminiu turnat. Acoperirea inovatoare elimină riscul de a lipi aluatul pe suprafața vaselor. Clătitele vă permit să gătiți cu o cantitate minimă de ulei (sau fără el). Mânerul neîncălzit din bakelită face ca procesul de gătit să fie cât mai convenabil.

Unele modele de brand sunt la mare căutare. Luați în considerare unele dintre cele mai vândute. O tigaie cu grătar pătrat (diametru 26 cm) cu mâner detașabil de pe linia „marmură”. Modelul este echipat cu o acoperire germană antiaderentă, care poate fi utilizat pe sobe cu gaz, electrice, din sticlă-ceramică, în cuptor.

Tigaie WOK (diametru 28 cm) cu acoperire antiaderentă din linia „tradițională”. Modelul este echipat cu un mâner neîncălzitor și un capac frumos din sticlă. Produsul este potrivit pentru toate tipurile de sobe, cu excepția inducției, are pulverizare antiaderentă. Masina de spalat vase.

O linie de marmură este o tigaie elegantă (diametrul de 20 cm), cu o acoperire antiaderentă și un mâner detașabil. Modelul vă permite să gătiți clătite uimitoare, prăjite uniform, ușor de transformat. În acest caz, aveți nevoie de foarte puțin ulei (puteți găti deloc fără ulei). Mânerul care nu încălzește este detașabil. Produsul este potrivit pentru toate tipurile de aparate de încălzit, cu excepția inducției.

Și iată un model din noua linie Granit Ultra. Aceasta este o tigaie clasică (diametrul 28 cm). „Ultra granit” este o acoperire inovatoare care este deosebit de durabilă. Este întărit cu minerale care nu sunt inferioare în duritate decât diamantele. Tehnologia germană de prelucrare și acoperire permite folosirea chiar și a lingurilor metalice la gătit.

Atunci când alegeți o tigaie, ar trebui să vă concentrați pe scopul vaselor. De exemplu, dacă vă plac mâncărurile exotice din bucătăria chineză, italiană și alte naționale, puteți folosi o tigaie wok. În ea puteți găti ciuperci, risotto și pilaf uzbek.

Pentru prăjirea cărnii și prăjirea păsărilor de curte, este potrivită o tigaie pentru grătar. Mâncarea din ea „lenevează” și este acoperită cu o crustă frumoasă. Tigaile clasice sunt versatile. În astfel de feluri de mâncare, puteți toca legume și prăji cartofi. Tigaia de clătite este un plus excelent pentru iubitorii de clătite.

De asemenea, merită luat în considerare tipul de sobă (gaz, electric, sticlă-ceramică).Nu toate cratițele pot fi utilizate pentru fiecare tip de echipament. Dacă obișnuiți să folosiți o mașină de spălat vase, trebuie să luați în considerare și acest punct. Pe site-ul oficial al producătorului, în descrierea fiecărui model este indicat modul de curățare a vaselor, pentru gătit pe ce tip de aparate de încălzire este potrivit.

Designul și culoarea produselor nu afectează funcționalitatea. Aici alegerea depinde de gustul personal.

Pentru ca vasele să-și păstreze funcționalitatea și aspectul excelent pentru o lungă perioadă de timp, trebuie respectate reguli simple de operare și întreținere.

• Nu folosiți produse abrazive sau perii dure la spălare. Nu zgâriați fundul tăvii cu obiecte metalice (decât dacă este autorizat de producător). Nu uitați că stratul antiaderent poate fi deteriorat.
• Încercați să evitați vârfurile de temperatură puternice. Nu coborâți brusc și nu ridicați temperatura aparatului în timpul gătitului. Este mai bine să gătiți cu încălzire moderată. De asemenea, nu este recomandat să introduceți containere în frigider.
• Nu păstrați rămășițele în tigaie, în special vasele cu aciditate ridicată. Acest lucru poate distruge treptat acoperirea vaselor.
• Citiți cu atenție instrucțiunile. Site-ul mărcii și documentația atașată indică dacă tigaia poate fi spălată în mașina de spălat vase și introdusă în cuptor. Recomandările nu pot fi ignorate.

Judecând după recenziile clienților, cratițele Kukmara sunt ideale atât pentru uz casnic, cât și profesional. Proprietarii vaselor notează designul excelent și calitatea excelentă a produselor. Produsele nu se lipesc, gătesc repede. Produsele sunt ușor de curățat, ușor de utilizat. Utilizatorilor le place foarte mult mânerele detașabile.

Dintre minusuri, se observă doar aspectul zgârieturilor pe acoperire atunci când se utilizează aparate convenționale în procesul de gătit. Prin urmare, proprietarii vaselor de marcă sunt sfătuiți să achiziționeze imediat lame speciale din plastic sau lemn pentru alți cumpărători (modelele din seria Granit Ultra, care chiar folosesc aparate de bucătărie metalice, sunt o excepție).

În videoclipul următor, veți găsi o imagine de ansamblu a tigăilor brandului Kukmara (Kukmara) de pe canalul „Taste of Life”.