Aragaze sub presiune din oțel inoxidabil

Gătitul durează în medie până la 10 ore pe săptămână pentru o femeie. Dar chiar îți dorești să petreci acest timp cu rude și familie, și să nu stai lângă sobă. Și în aceasta, ustensile de bucătărie, cum ar fi un aragaz sub presiune, pot veni la salvare. Această pană-minune a apărut pe piață în secolul trecut, mai precis, în anii 70, dar astăzi relevanța sa este mai mare ca niciodată. Vom lua în considerare avantajele și dezavantajele aragazelor moderne sub presiune din oțel inoxidabil de la producătorii autohtoni și vom afla ce modele sunt considerate cele mai bune.

Un aragaz sub presiune în esență și aspect este o tigaie obișnuită, dar nu are un capac simplu, dar se închide cât mai strâns. Datorită ei, temperatura și viteza de fierbere a lichidului în ustensil crește semnificativ și, în consecință, timpul pentru prepararea oricăror feluri de mâncare este accelerat.

Viteza de gătit este principalul avantaj al aragazului sub presiune. În plus, următoarele caracteristici sunt, de asemenea, plusuri de astfel de feluri de mâncare.

• Posibilitatea de a găti orice fel de primele și a doua preparate.
• Simplitatea și comoditatea funcționării și întreținerii aragazului sub presiune.
• În timpul gătitului, toate produsele își păstrează culoarea și gustul bogat, precum și majoritatea vitaminelor. Plăcile gătite într-o oală sub presiune sunt mai gustoase, mai bogate și mai sănătoase decât cele gătite într-o tigaie convențională.
• Există modele care pot fi utilizate pe sobe cu gaz sau electrice și există unele care funcționează pur și simplu dintr-o conexiune independentă la rețea.
• Există posibilitatea unei reduceri puternice a presiunii în interiorul aragazului, aceasta vă permite să înmuiați rapid structura produselor și să accelerați pregătirea acestora.
• Consumul de energie economică.Comparativ cu alte aparate de bucătărie, o oală sub presiune cheltuie în medie de 2-3 ori mai puțină energie electrică.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că în astfel de vase minune puteți găti nu numai feluri de mâncare în conformitate cu rețete speciale, dar și orice alte. Principalul lucru de reținut este că timpul de gătit este redus de 2 sau chiar de 4 ori.

Aragazul sub presiune are și dezavantajele sale.

• Initial a fost considerat un dispozitiv exploziv. Așa a fost înainte, acum producătorii și-au modernizat dispozitivele, iar cu funcționarea corespunzătoare, riscul exploziei lor este zero.
• Nu deschideți capacul în timpul gătitului, deoarece presiunea din interiorul aragazului va scădea: timpul de gătire va crește și calitatea mâncării va avea de suferit.
• În cazul manipulării nepăsătoare, există riscul de arsuri în timpul deschiderii containerului.
• Până la încheierea procesului de gătit, produsele din interiorul tigaie-minune nu pot fi gustate, suficient de condimente sau complet fierte. Prin urmare, trebuie să vă concentrați asupra mirosului și a timpului de gătire aproximativ. Dar aici experiența vine cu frecvența de utilizare.

Aragazele sub presiune din oțel inoxidabil din Rusia, deși au dezavantajele lor, sunt totuși achiziții necesare și importante pentru orice bucătărie. Și toate dezavantajele sunt ușor eliminate prin funcționarea și utilizarea corectă a rețetelor dovedite în primele etape. Astfel de ustensile au mult mai multe avantaje și sunt mult mai semnificative decât dezavantajele.

Aragazele sub presiune sunt acum produse de mulți producători, inclusiv de cei străini. Dar ustensilele producătorilor autohtoni sunt la cerere mare.

Loviti pe piata interna. Aici, practic, durabilitate și multifuncționalitate sunt combinate în mod ideal cu costurile reduse disponibile pentru fiecare potențial cumpărător. Costul unui astfel de aragaz sub presiune nu depășește 2.500 de ruble. Kit-ul include o grilă pentru gătit manti, o inserție dublă a cazanului și un inel suplimentar de cauciuc pentru capac.

Marele plus este că tigaia minune are mânere confortabile din plastic care nu încălzesc. Plita sub presiune "Miracle" poate înlocui complet atât un mantovar cât și un cazan dublu. La vânzare există ustensile de diferite dimensiuni.

O alegere ideală pentru cei care își prețuiesc timpul, banii și nu urmăresc mărci.

Aceasta este o serie întreagă de ustensile realizate atât din oțel inoxidabil, cât și din aluminiu. Prima opțiune, deși costă puțin mai scump, dar este mai funcțională, mai sigură, mai durabilă în funcționare. Plita cu presiune din inox este de 5 sau 7 litri. Mânerele sunt din plastic.

Potrivit pentru utilizare pe sobe cu gaz sau electrice. Modelul nu are nevoie de îngrijire specială și poate fi folosit pentru pregătirea primelor și a doua cursuri. Costul este de aproximativ 3.500 de ruble.

Acesta este un aragaz cu presiune din producția internă de ultimă generație. Combină universalitatea de utilizare, un design simplu și elegant, preț redus (în medie, de la 1.500 la 2.000 de ruble). Greutatea unui astfel de aragaz sub presiune este foarte mică, iar capacitatea este de 5 litri, ceea ce vă permite să gătiți mâncare în ea chiar și pentru o familie numeroasă și să o faceți rapid și confortabil.

Îngrijirea și întreținerea sunt simple. Plita sub presiune se încălzește foarte repede, bucatele din ea se dovedesc delicioase și aromate. Cu toate acestea, acest model nu are dezavantaje semnificative.

Acesta este un aragaz cu presiune retro fabricat de sovietici. Cu toate acestea, proprietarii săi susțin că acest model nu este în niciun fel inferior celui modern în ceea ce privește calitatea preparatelor preparate, ușurința de utilizare și calitatea. Potrivit pentru utilizare pe sobe pe gaz și gătit orice fel de mâncare. Operația este simplă, întreținerea constă în spălare regulată cu apă și un detergent lichid.

Toate aceste tipuri de vase sub presiune sunt produse în Rusia. Acest lucru înseamnă că orice dispozitiv este ideal pentru a găti aproape orice fel de mâncare tradițională din bucătăria noastră, iar rezultatul pregătirii lor este întotdeauna excelent. Oricare dintre aceste vase de presiune vă permite să gătiți nu numai repede și gustoase, dar și economisiți la facturile de gaze și energie electrică, ceea ce în realitatea modernă este un plus foarte relevant.

Pentru a verifica personal toate avantajele acestei ustensile de bucătărie, trebuie să faceți alegerea corectă. Și aici este important de știut că nu toate mărfurile declarate eliberate de producătorii autohtoni sunt de fapt astfel. Prin urmare, în primul rând, în magazin trebuie să studiați cu atenție informațiile despre producător și să nu credeți orbește cuvintele vânzătorului. De asemenea, este important să luăm în considerare următoarele puncte.

• Materialul de fabricație. Unii producători produc oale sub presiune nu numai din oțel inoxidabil, ci și din aluminiu. Prin urmare, înainte de a cumpăra, trebuie să vă asigurați că articolele achiziționate sunt într-adevăr din oțel inoxidabil.
• Opțiuni și instrucțiuni. Asigurați-vă că vă asigurați că aragazul sub presiune este echipat conform indicațiilor producătorului. Instrucțiunea trebuie să fie detaliată și descriind cu exactitate funcționarea și întreținerea dispozitivului.
• Capacitatea tigaiei în sine - unul dintre criteriile cheie de selecție. Cu cât familia este mai mare și cu cât este mai des prevăzută utilizarea unui aragaz sub presiune, cu atât ar trebui să fie mai mare capacitatea sa.
• Prezența accesoriilor suplimentare. Modelele care le au întotdeauna costă mai mult decât aragazele cu presiune convenționale. Prin urmare, înainte de plata în exces, trebuie să vă asigurați că aveți nevoie de un cazan dublu și un aragaz sub presiune.
• Achiziționând un aragaz sub presiune la vânzare cu o reducere deosebită, asigurați-vă că întrebați motivul marcajului: poate că ustensila are un fel de defectT.
• Este foarte important să vă asigurați că garnitura de cauciuc de pe capac și partea superioară a ustensilei este densă, întreagă și nu are fisuri și așchii. Dacă există defecte, ar trebui să vă abțineți de la cumpărare, altfel aragazul sub presiune nu va funcționa corect.
• Model electric sau mecanic. Prima opțiune este potrivită dacă intenționați să folosiți ustensilele numai acolo unde există întotdeauna lumină. Însă modelele mecanice pot fi utilizate pe sobe pe gaz, chiar și atunci când nu există lumină.

Aceste dispozitive care sunt utilizate pe sobe nu au un astfel de criteriu de selecție. Puterea unui aragaz cu presiune electrică nu trebuie să fie mai mică de 1000 wați.

Alegerea corectă a modelului potrivit de aragaz sub presiune este cheia unei preparate rapide și gustoase. Dar pentru ca dispozitivul să funcționeze mult timp și să funcționeze corect, este de asemenea necesar să îl îngrijești corect.

Îngrijirea aragazului sub presiune constă în spălarea și depozitarea corespunzătoare a acestuia. Cel mai bine este să păstrați obiectele între utilizare într-un dulap de bucătărie, într-un loc ventilat și răcoros, fără umiditate excesivă. În același timp, capacul unității nu trebuie să fie bine închis, dar poate provoca deformarea sigiliului.

Spălați o aragaz sub presiune sub apă caldă (dacă nu este un model electric) cu adaos de detergenți lichizi. Nu este recomandată utilizarea de substanțe de curățare abrazive.

Modelele electrice ale aragazelor sub presiune nu trebuie spălate prin scufundarea lor completă în apă. Mai întâi, dispozitivul este deconectat de la rețea, este răcit complet și apoi interiorul său este spălat cu apă. Corpul dispozitivului este șters doar cu un burete umed.Procesul pas cu pas al îngrijirii unui aragaz sub presiune trebuie descris în detaliu în instrucțiuni, deoarece fiecare model are nuanțele proprii, iar acestea trebuie descrise de producător.

Alegerea corectă a aragazului sub presiune în conformitate cu criteriile de mai sus, întreținerea regulată și depozitarea corespunzătoare vă vor permite să vă bucurați de noua achiziție universală timp de mai mulți ani, precum și să economisiți timp stând lângă sobă.

O imagine de ansamblu a aragazului cu presiune Varia este în următorul videoclip.