Aroma cafelei este un miros fermecător, fără de care milioane de oameni de pe planeta noastră nu sunt în stare să trăiască. Această băutură a intrat surprinzător de armonios și ferm în viața noastră, încât este dificil să ne imaginăm seri prietenoase calde sau întâlniri de familie fără ea. Adevărații fani ai băuturii cu cafea sunt convinși că, pentru ca gustul cafelei să fie dezvăluit pe deplin, trebuie să fie pregătit în conformitate cu toate regulile și servit folosind doar seturi speciale de cafea.
materiale
Există mai multe tipuri de seturi de cafea în funcție de materialul de fabricație. Fiecare dintre ele are avantaje și dezavantaje.
- Sticla. Principalul avantaj al seturilor de sticlă este costul lor relativ redus și aspectul atractiv. Sticla este un material puternic și de încredere, dar totuși este mai bine să-i verifici calitatea înainte de a cumpăra. Acest lucru se face destul de simplu - luați un creion simplu și bateți pe fiecare subiect, dacă sunetul este clar și tare, atunci puteți obține acest set în siguranță.
- Porțelan. Acesta este un material tradițional pentru fabricarea cafelei și a altor servicii. Când a apărut prima dată băutura de cafea, a fost băută din căni obișnuite. Dar, pe măsură ce popularitatea sa a crescut, tradițiile specifice au început să prindă contur. Servirea unei băuturi într-un serviciu special este una dintre ele. Acest lucru se datorează proprietăților speciale ale porțelanului. Păstrează bine căldura și nu devine foarte cald. Doar porțelanul de cea mai înaltă calitate are o suprafață absolut netedă.
Pentru a-i verifica calitatea, trebuie să bateți și pe orice articol din service, dar sunetul ar trebui să fie ușor și blând.
- Pottery. Seturile de cafea din ceramică sunt greu de comparat cu modelele din sticlă sau porțelan. În primul rând, atunci când cumpără astfel de feluri de mâncare sunt practic și cost.Pentru a verifica calitatea kitului, uitați-vă la jantele cuștilor. În interior nu trebuie să existe nicio glazură, opusul indicând o calitate slabă a serviciului.
- Seturi de argint și cupru. Acestea sunt modele nobile și sofisticate. Au un aspect frumos, au o viață lungă și sunt practice.
Criterii de selecție
Atunci când alegeți, trebuie să acordați atenție următoarelor caracteristici ale serviciului de cafea.
- Numărul de persoane. De regulă, seturile sunt produse pentru 6 persoane, care este regula nescrisă pentru producerea tuturor tipurilor de preparate. Cu toate acestea, puteți găsi opțiuni pentru 2 persoane sau 12 persoane. De obicei, un set pentru 6 persoane constă din cel puțin 15 articole: farfurioare, căni, ceainică, garnitură și bol de zahăr. Dacă doriți să achiziționați un set extins, în care, pe lângă articolele numite, veți găsi o ceainică, trestie de bomboane și farfurii pentru desert.
- Pentru utilizare de zi cu zi Puteți achiziționa o opțiune simplă, cu un design discret și un număr minim de articole.
- Pentru sărbători Este important să alegeți un serviciu original de înaltă calitate. În multe familii, acestea sunt depozitate cu atenție și transmise din generație în generație ca moștenitor al familiei.
Producători populari
Sunt cunoscute următoarele servicii: europene, japoneze, chineze.
- Seturi europene. Liderii clari în producția de seturi de cafea sunt în prezent considerate țări europene, în special Germania, Danemarca, Anglia și Franța. Cei mai populari producători sunt Meissen, Rosenthal, Wedgwood, Royal Copenhagen, Fuerstenberg, Nymphenburg, KPM, Weimar Porzellan, Villeroy & Boch, Bernardaud, Haviland Limoges. De asemenea, este important să notăm serviciile germane, care sunt deosebit de frecvente pe piața noastră.
- Separat, ar trebui spus despre mâncărurile cehe. În Republica Cehă există mulți producători de servicii de cafea. De exemplu, este vorba de Boemia, Leander, Bernadotte. De regulă, preparatele cehe aparțin categoriei de preț mediu.
- Servicii japoneze și chineze. În Japonia și China, există multe opțiuni diferite, care diferă la un preț relativ mic. Cele mai cunoscute companii de pe piața noastră sunt Royal Bone China, Noritake, Narumi, Nikko, care sunt un exemplu de categorie de preț mediu.
Cei mai cunoscuți producători autohtoni sunt Fabrica de porțelan Imperial (Lomonosov) (LFZ) și Uzina de pictură de artă Gzhel.
Opțiuni de proiectare
- Setul de cafea negru arată discret, dar foarte original. Sunt adesea folosite în cafenele și restaurante.
- Seturile din argint completează bine interioarele tradiționale, făcându-le mai nobile și bogate. Și a bea cafea din astfel de căni este o plăcere.
- Setul alb este cea mai comună opțiune, care poate fi realizată atât în stil tradițional, cât și modern.
- Seturile albe de zăpadă cu modele aurii arată bogate, completează perfect designul tradițional sau designul baroc. Fabrica de porțelan Imperial și-a început activitatea în urmă cu mai bine de 250 de ani și este încă specializată în producerea de diverse produse din porțelan. Serviciile lor se disting prin rafinament și design tradițional.
- Cești și farfurioare din perle arată foarte blând și romantic.
- O soluție interesantă vor fi cupele luminoase pe un suport monofonic calm.
Vedeți în ce constă serviciul pentru ceai și cafea în următorul videoclip.