Ceainele din porțelan au apărut cu secole în urmă. Patria lor este China. Acum ustensile frumoase pentru prepararea ceaiului pot fi găsite în multe magazine. În acest articol vom lua în considerare istoricul apariției produselor, avantajele și contra lor și vom analiza, de asemenea, toate subtilitățile alese.
Povestea apariției
Ceainele pentru prepararea unei băuturi calde au fost create în secolul al XII-lea în Imperiul Chinez. În dinastia Yuan, erau folosite pentru ceremonii speciale și ritualuri tradiționale. Produsele din acea vreme nu erau foarte mari, iar unele se puteau încadra cu ușurință în palma. Dimensiunile mici ofereau o aromă plăcută și o saturație mare a băuturii. În timpul ceremoniei tradiționale a ceaiului, au fost folosite și cupe mici pentru ceai, astfel încât băutura să nu aibă timp să se răcească. Această regulă este respectată pe vremea noastră.
În Europa, aceste produse au venit împreună cu ceaiul de frunze în secolul XIV. Culoarea albă și pictura frumoasă sub acoperire au încântat întreaga societate înaltă. Caracteristicile porțelanului erau similare cu ceramica, dar culoarea, gustul și aroma minunată s-au păstrat mult mai bine tocmai în ceainele de porțelan.
După ceva timp, formula de porțelan a fost descoperită în țările europene. În Anglia, au început să arate oase, iar în Germania - un material solid clasic. A existat o oportunitate de a produce seturi de ceai de înaltă calitate din porțelan, iar unii maeștri au început să facă ceaiuri la comandă de o frumusețe incredibilă. Inițial, au încercat să picteze modelele de fabricare a berii în tradițiile chineze, mai târziu a predominat decorul european. Produsele au fost decorate, transformându-le în adevărate capodopere ale picturii.Pe unele dispozitive, au fost dezvăluite povești întregi.
Până în prezent, cele mai populare sunt ceainele de porțelan englezești și chinezești cu un volum de 250 ml pentru prepararea unei băuturi calde.
Adevărații cunoscători ai ceaiului dau preferință tocmai acestor modele, deoarece aparatele metalice schimbă gustul băuturii și devin foarte fierbinți.
Caracteristici și beneficii
Produsele din porțelan au un număr foarte mare de avantaje. În primul rând, trebuie menționat că materialul este ecologic, care nu reacționează cu lichidul și nu-și absoarbe mirosul. Aparatele din porțelan sunt ideale pentru toate soiurile de ceai. Suprafața nu este ștearsă și, datorită netezimii sale, este mai ușor să eliminați din ea reziduurile de ceai. Astfel de produse au o greutate foarte ușoară, este plăcut să le țineți în mâini, puteți vedea lumina prin pereții subțiri, dar acest lucru nu înseamnă fragilitatea vaselor, dimpotrivă, este destul de durabilă și poate rezista la temperaturi ridicate.
Un ceainic din porțelan pentru încălzire este încălzit rapid, trebuie doar să-l turnați cu apă clocotită și puteți începe să pregătiți o băutură aromată. Produsul păstrează căldura mai mult decât omologii săi din alte materiale. Singurul fel de manechine cărora le este inferior este fontă. După cumpărarea unui model din porțelan, puteți fi sigur că acesta vă va servi mulți ani datorită durabilității și rezistenței materialului. Nu crăpa și nu crăpa. Absența porilor la suprafață împiedică apariția chiar a unor microcruste care strică aspectul modelului aplicat.
Extern, ceainele din porțelan arată foarte frumos. Sunt pictate cu o varietate de monograme, modele, flori și alte ornamente. Forma frumoasă a nasului și mânerelor, șapca figurată conferă modelelor un farmec aparte. Astfel de feluri de mâncare vor decora orice ceremonie a ceaiului. Un set de ceainic și căni de porțelan va fi un cadou minunat pentru orice ocazie pentru prieteni și rude. Acesta este nu numai plăcut din punct de vedere estetic, ci și un cadou util care va încânta orice femeie.
În orice cultură, ceremonia ceaiului este o tradiție specială care unește rudele și prietenii la o singură masă. Acesta este un moment minunat în care întreaga familie se adună și se bucură de o băutură minunată. Desigur, la sfârșitul petrecerii cu ceai, gazda va trebui să spele cu grijă căniile de ceainic și porțelan pentru a îndepărta acoperirea rămasă. Nu trebuie lăsat pe pereți, deoarece materialul trebuie să fie curat. Cu cât materialul este mai alb și mai transparent, cu atât este mai mare calitatea acestuia.
Când spălați, nu folosiți unelte cu substanțe abrazive, trebuie să utilizați doar un burete moale și o soluție de săpun. Este strict interzisă spălarea porțelanului într-o mașină de spălat vase.
Prezentare generală a producătorilor populari
Ceainele de porțelan sunt produse și în Rusia. Sunt de înaltă calitate și design frumos.
China imperială
Aici puteți găsi produse pentru casă și ca cadou. Prețul modelelor este ridicat, dar justificat de calitatea și fiabilitatea înaltă a produselor. Luați în considerare cele mai populare produse.
Panglica de aur
Modelul unei forme de cupolă interesantă cu un volum de 1400 ml este realizat din china china. Ideal pentru petreceri mari de ceai. Design clasic: un fundal alb-zăpadă și o fâșie subțire aurie de-a lungul marginii gâtului, realizate manual, dau un aspect elegant ceainicului. Costul produsului este de 15.000 de ruble. Puteți ridica un set complet de căni, farfurii, boluri cu zahăr și recipiente pentru cremă.
Plasa de cobalt
O ceainică de 800 ml este fabricată din china china. Forma în formă de val a carcasei, nasul curbat grațios și un mâner în formă de picătură dau un aspect luxos produsului. Gâtul și partea inferioară înalte sunt decorate cu un model de cobalt în culori albastre și aurii. Șapca cu mâner din aur are un model similar. Costul modelului este de 11.000 de ruble. În plus, puteți achiziționa un fierbător de reumplere de 2000 ml pentru apă clocotită.
Porțelan Dulevo
Comparativ cu planta anterioară, Dulevsky produce modele mai accesibile, care vor decora orice masă. Costul variază de la 300-10000 de ruble.
Trandafir albastrude aur
Modelul luxos, cu un volum de 1200 ml, are o formă de corp în formă de val. Gâtul ceainicului, mânerul și vârful sunt decorate cu o dungă aurie îngrijită, modelele de culoare aurie coboară de sus în jos. Puteți completa produsul cu un set de căni, farfurioare, bol cu zahăr și cremă. Prețul este de 3200 de ruble.
Amber. Trandafir sălbatic
Ceainic clasic din porțelan cu un volum de 700 ml. Suprafața netedă de alb de zăpadă atrage ochiul, iar decorul sub formă de inflorescență de trandafiri adaugă o răsucire. Acest model costă 450 de ruble, este optim pentru adunări acasă peste o ceașcă de ceai.
Lebada albă. Lila roz
Produsul este o formă clasică, cu o suprafață netedă, cu un volum de 1000 ml. Cazul este marcat cu un fundal de soacră. Ramurile de liliac decorează ceainicul și îl transformă într-o operă de artă. Pe lângă ceainicul în sine, setul complet de ceai include 200 ml cupe, farfurioare și un recipient cu cremă.
Fabrica de porțelan Dobrush
Fabrica produce porțelan de înaltă calitate la un preț accesibil.
Romance. Buchet de flori
Un ceainic cu un volum de 1750 ml vă va permite să preparați o băutură fierbinte pentru o companie mare. Carcasa albă a formei clasice are gâtul ondulat, dând un punct culminant modelului. Produsul este decorat cu un model cu flori sălbatice, ocupând aproape întreg corpul. Cost fără reducere - 679 ruble.
Romance. liliac
Produsul este disponibil în două volume: 1750 și 800 ml. Modelul va apela la cunoscătorii seturilor de vase clasice și sofisticate. Ceainicul este acoperit cu glazură, ceea ce conferă suprafeței un luciu și un aspect strălucitor. Un model sub formă de ramuri de liliac roz și violet decorează corpul produsului. Costul în funcție de volum este de 819 și 657 ruble.
Cum să aleg?
Când alegeți un ceainic pentru preparare, acordați atenție formei sale - ar trebui să fie ușor rotunjit, astfel încât căldura să fie distribuită uniform. Înainte de a cumpăra, întoarceți produsul și așezați-l pe o suprafață plană: vârful nasului, gaura de ceai și mânerul ar trebui să fie înroșite. Acest lucru indică o mâncare de bună calitate - ceaiul nu se va vărsa. Capacul trebuie să se potrivească perfect împotriva corpului, pereții interiori trebuie să se adâncească în gât și să aibă o proeminență mică care să împiedice căderea capacului atunci când este înclinat.
Unele modele au o gaură în capac pentru a lăsa produsul să respire. Gaura dintre baza butucului și corpul aparatului trebuie să fie de dimensiunea potrivită, astfel încât ceaiul să curgă uniform, iar ceaiul să plece în absența unui filtru să nu cadă în cupă. Unghiul dintre bază și nas nu trebuie să depășească 35 de grade.
Pentru a împiedica jetul de lichid să fie prea mare, nasul trebuie să se contureze ușor în sus. Încercați să luați ceainice mici, ca în modele generale, ceainicul își pierde rapid gustul și aroma.
Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că întrebați consultanții dacă modelul dvs. este echipat cu o sită care împiedică intrarea ceaiului în ceașcă. Unele produse au o despărțire de plasă instalată la baza butucului, dar economisește doar de frunzele mari, gradul fin de măcinare va aluneca prin partiție, iar băutura nu va respecta regulile ceremoniei ceaiului.
Sita sub forma unui pahar mic cu găuri, care este plasat în interiorul ceainicului, este considerat optim. Astfel de dispozitive sunt de două tipuri: din oțel alimentar și porțelan. Cele mai practice modele de plasă la care nu va lipsi nici o pescărușă. Opțiunile perforate sunt bune pentru foile mari. În lipsa unui filtru, acesta poate fi achiziționat la un preț separat. Asigurați-vă că priviți calitatea oțelului, aceasta nu trebuie să fie mai mică de 18/10.
Aflați cum puteți curăța scurgerea de ceainic din următorul videoclip.