faianță

Cazane pentru aragaz cu inducție: tipuri și subtilități la alegere

Cazane pentru aragaz cu inducție: tipuri și subtilități la alegere
conținut
  1. Cum se stabilește compatibilitatea ceainicului și aragazului?
  2. specie
  3. Evaluarea celor mai bune modele
  4. Cum să aleg?

Un ceainic este cel mai important atribut al unei bucătării. Acest articol se va concentra pe alegerea unui ibric pentru o plită cu inducție. La fabricarea produselor pentru această suprafață, sunt utilizate diverse materiale pentru fabricarea vaselor.

Cum se stabilește compatibilitatea ceainicului și aragazului?

Plita cu inducție are un dispozitiv special de încălzire, care diferă de alte suprafețe de gătit. Prin urmare, pentru gătirea pe un astfel de aragaz, nu toate ustensilele sunt potrivite. Iar ceainicul nu face excepție. Materiale potrivite pentru aragaz cu inducție:

  • ceramică;
  • sticlă rezistentă la căldură;
  • oțel inoxidabil;
  • din plastic;
  • email.

Principalul lucru în acest tip de feluri de mâncare este fundul său. Produsele trebuie să aibă un fund solid cu o grosime de 3 mm, cu proprietăți ferromagnetice.

Ar trebui să fie perfect neted. În designul de jos există un disc magnetic special din aluminiu (mai rar de cupru). Discul de metal promovează mișcarea electronilor, după care există o încălzire rapidă a suprafeței, ceea ce economisește nu numai timp, ci și electricitate.

Fundul de cupru este cel mai adesea prezent în concepțiile de tigăi și tigăi, unde are loc un proces mai lung de încălzire a suprafeței. Fundul de cupru pentru astfel de vase poate fi cu trei straturi sau cinci straturi. Dar pentru proiectarea ibricului, acest tip de fund nu are sens.

Pentru a determina compatibilitatea fierbătorului cu aragazul cu inducție, trebuie doar să privești ambalajul vaselor. Ca o regulă, producătorii pun pe ambalaj semnul plitei de inducție - o spirală cu mai multe viraje. De asemenea, ar trebui să alegeți feluri de mâncare a căror suprafață de jos nu diferă de dimensiunea arzătorului cu mai mult de 30%.Înainte de a utiliza un ibric nou, trebuie să citiți cu atenție și instrucțiunile pentru aragaz. În ea, producătorii indică diametrul minim al vaselor la care este activată plita.

Pentru a determina în mod independent dacă fierbătorul este potrivit pentru o aragaz cu inducție, este necesar să trasați un magnet de-a lungul fundului vaselor. Cu o calitate bună a fundului, magnetul trebuie să rămână la suprafață.

Unele manechine au o funcție mută. Astfel de modele sunt ușor de utilizat și sunt foarte solicitate în rândul proprietarilor de aragazuri cu inducție.

specie

Cel mai adesea, produsele pentru aragaz cu inducție sunt produse din oțel inoxidabil. Astfel de feluri de mâncare sunt foarte populare, ușor de proiectat și de îngrijit. Atunci când alegeți un ibric din oțel inoxidabil, este necesar să se țină seama de gradul de oțel. Indicatorul standard începe cu numerele 18/10 și mai mari. Aceste cifre indică utilizarea în producția de oțel inoxidabil medical. Se mai numește și oțel alimentar. Produsele de calitate dintr-un astfel de oțel inoxidabil sunt marcate cu un marcaj special: AISI 409.

Ceainele lustruite sau mate sunt o problemă de gust pentru toată lumea. Dar suprafața mată este mai ușor de curățat. Suprafața lustruită trebuie curățată bine după spălare, pentru a evita petele de pe picături.

Atunci când alegeți vase din oțel inoxidabil, trebuie luată în considerare calitatea părții inferioare a produsului. Plăcile vor deveni rapid fără valoare dacă s-a folosit metal subțire la fabricarea fundului și a coca. Există modele de manechine care sunt echipate cu un fund încapsulat, care ajută la accelerarea încălzirii apei. Dezavantajul fierbătorilor din oțel inoxidabil este capacitatea de căldură insuficientă și încălzirea neuniformă. Suprafața de jos a unui astfel de produs poate încălzi doar o temperatură de 100 de grade.

Balanțele din oțel carbon (emailate) sunt sigure de utilizat. În producerea emailului se aplică într-o metodă specială la cald, urmată de un tratament termic. Acest tip de vase are rezistență la temperaturi ridicate și capacitate bună de căldură. Apa într-un vas emailat păstrează temperatura mult timp. Dezavantajul este rezistența scăzută a materialului: ceainicele cu acoperire emailată se tem de șoc și cădere.

Ceainele din sticlă au un aspect estetic și elegant. Sticlăria este dotată cu un fund din metal cu proprietăți ferromagnetice, care asigură includerea unui arzător. Cel mai adesea există modele cu o placă subțire de metal. Suprafața modelelor cu fundul capsular metalic gros se încălzește rapid, ceea ce duce la fierberea rapidă a lichidului. La fabricarea modelelor de sticlă se folosește sticlă termorezistentă, care tolerează temperatura ridicată, precum și diferențele sale.

În unele configurații, ceainicele de sticlă vin cu flacoane pentru prepararea ceaiului, mai mult ca o strecurătoare de ceai. Consumul de ceai într-un vas de sticlă este sigur, deoarece în interior nu există elemente de încălzire.

Datorită plasticității sticlei, există multe forme și modele diferite care diferă în designul lor original. Un ceainic de sticlă este un asistent indispensabil și se potrivește perfect în interior. Dezavantajul este fragilitatea materialului.

Un ceainic fluier pentru o aragaz cu inducție este la fel de convenabil ca și pentru alte tipuri de suprafețe de gătit. O deschidere a duzei închise promovează încălzirea rapidă și apa clocotită, iar un fluier puternic va indica instantaneu o fierbere. Modelele de vase pentru fluier sunt foarte durabile, deoarece sunt fabricate din metal de înaltă calitate. În plus, mânerele manechinelor sunt confecționate din material termorezistent și sunt foarte convenabile.

Capacele de fluier sunt de două tipuri:

  • detașabil;
  • acopera acel ridicare atunci când este apăsat butonul.

Primul tip nu este foarte convenabil. Există riscul să te arzi cu abur dacă îți apropii mâna. Capacul, care este ridicat prin apăsarea unui buton, este convenabil și practic de utilizat. Există modele de manechine cu un indicator al nivelului de încălzire. Astfel de produse sunt foarte convenabile și sigure.Indicatorul de încălzire este o opțiune convenabilă care ajută la determinarea punctului de fierbere și urmărirea apropierii punctului maxim de încălzire a apei.

Există ceainice în care apare un avertisment despre gradul de încălzire folosind o anumită culoare.

Evaluarea celor mai bune modele

Lista celor mai buni producători de ibricuri pentru aragaz cu inducție este următoarea.

Gipfel

Compania germană Gipfel produce produse din oțel inoxidabil de înaltă calitate și convenabil. Mânerul fierbătorului este confecționat din materialul lor rezistent la căldură, iar un capac detașabil vă permite să turnați cu ușurință apă în recipient și, dacă este necesar, să îl turnați într-un alt rezervor. Oțelul inoxidabil face ca dispozitivul să fie practic și convenabil cu o durată de viață ridicată. Unul dintre modelele populare ale acestei companii poate fi numit ceainic din oțel inoxidabil de 2,5 litri, în stil de cupru. Acest obiect va apela la susținătorii minimalismului și lucrurilor elegante. Un ceainic cu ton de cupru va fi un accesoriu original pentru bucătărie, precum și un cadou bun pentru cei dragi.

Fessler

Un alt producător din Germania este Fessler. Produsele companiei sunt de cea mai înaltă calitate. Gama de produse este reprezentată de diverse modele elegante și de o varietate de culori. Proiectarea carcasei este realizată dintr-un metal rezistent, ceea ce permite fierberea fierbătorului nu numai pe plite cu inducție, ci și pe alte tipuri de suprafețe de gătit. Mânerul este confecționat dintr-un material rezistent la temperaturi ridicate, este imposibil să te arzi singur. De asemenea, printre avantajele de care merită menționată o capacitate bună de căldură, apa își păstrează temperatura mult timp.

KitchenAid

Kitchenaid din America produce modele de ibricuri pentru aragaz cu inducție. Materialul este din oțel inoxidabil cu un înveliș special, care previne zgârieturile pe carcasă. Ceainicul acestui producător nu emite ondulații și zgomote inutile, iar după fierbere îl avertizează cu un semnal special. Kitchenaid produce o varietate de produse, al căror aspect este capabil să atragă și să satisfacă orice client. De asemenea, produsele acestui producător se remarcă prin rezistența și durabilitatea lor. Durata de viață a produselor ajunge la 20 de ani.

Praf industrial

Producătorul chinez Powise Industrial produce ibricuri originale pentru aragaz cu inducție. Unul dintre cele mai interesante produse este un model din oțel inoxidabil, care este emailat cu un model alb-negru. Ceainicul companiei chinezești cu un volum de 3 litri are un fund puternic de capsulă, datorită căruia apa se încălzește rapid. Când carcasa este încălzită, modelul alb-negru devine culoare. Mânerul produsului este fabricat din silicon, care nu se încălzește. Acest model atrage cu designul și originalitatea sa.

Datorită rezistenței și rezistenței metalului, un astfel de produs este capabil să dureze mulți ani.

Cum să aleg?

Criterii pentru alegerea unui ibric pentru aragaz cu inducție ar trebui să se bazeze pe mai multe aspecte.

  • Volumul produsului Alegerea unui ibric trebuie să se bazeze pe numărul de persoane din familie. Un produs cu volum mic va aduce nu numai inconveniente. Fierberea apei în mai multe abordări va duce la o pierdere suplimentară de electricitate.
  • Etanșitatea ibricului. Capacul trebuie să fie bine închis și să nu lăsați să treacă aburul. În caz contrar, la eliberarea aburului, deformarea produsului poate apărea sub influența temperaturii ridicate, ceea ce indică și un produs de calitate slabă.
  • Trecere slabă a apei din izvor. Merită să verificați imediat cum curge apa din buză. Dacă apa curge într-un debit inegal, produsul trebuie returnat. De regulă, astfel de feluri de mâncare sunt pe perioada de garanție.
  • Designul și forma mânerului sunt selectate individual în funcție de preferințele consumatorului. Neplăcerile formei și calitatea slabă a materialului pot duce la arsuri cu abur sau apă clocotită.
  • Montura fierbătorului trebuie să fie sigură. Atunci când alegeți un produs, trebuie să acordați atenție șuruburilor răsucite de pe mânere.Șuruburile strânse slab pot deteriora mânerul fierbătorului atunci când apa fierbere este în ea.
  • Nasul trebuie să fie deasupra corpului, ceea ce elimină deversarea lichidului. Pentru a vă turna apă din ceainic în căni, ar trebui să alegeți un produs cu nas lung.
  • Compatibilitatea diametrului fundului produsului cu dimensiunile arzătorului aragazului cu inducție nu se potrivește adesea. Pentru a alege un model adecvat panoului, este necesar să se țină seama de zona arzătorului și de diametrul fundului fierbătorului. Nu ar trebui să difere de suprafața panoului cu mai mult de 30%.

Merită să adăugați la această listă alegerea culorii smalțului pe suprafața interioară, în cazul achiziționării unui produs emailat. Alb, crem, albastru, albastru și negru sunt în siguranță. Alte culori și nuanțe sunt acceptabile pentru email cu acoperirea exterioară a corpului. Nu cumpărați vase cu culoarea maro, roșie și galbenă a acoperirii interioare.

Dacă luați în considerare aceste caracteristici, cumpărarea unui produs va fi ușoară și nu va aduce decât plăcere. În plus, până în prezent, modele de la diverși producători sunt prezentate în culori strălucitoare și modele elegante pentru toate gusturile.

Vedeți ce fel de vase pot fi folosite la aragazele cu inducție în următorul videoclip.

Scrie un comentariu
Informații furnizate în scopuri de referință. Nu vă medicați de la sine. Pentru sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

modă

frumusețe

agrement