Presă franceză pentru ceai

Presă franceză - un recipient de sticlă cu mâner pentru prepararea ceaiului, realizat sub formă de cilindru. Cu capacitatea este inclusă o capacă metalică cu cupolă, care se încheie cu o presă sub formă de sită sau un piston metalic (piston).

A prepara ceaiul de mai multe secole nu este un proces pur funcțional, ci un ritual care vă permite să vă exprimați gustul estetic, precum și să stabiliți o comunicare cu oamenii. Din acest punct de vedere, caracteristicile externe ale presei franceze ies în evidență.

Presele franceze au câștigat popularitate în Europa după al doilea război mondial, deși presa franceză a fost inventată în 1929 de designerul Attilio Kalimani. O caracteristică funcțională neobișnuită a fierbătorului a fost utilizarea unui plonjor.

Acest dispozitiv este conceput pentru a separa ceaiul de frunzele de ceai, care este principalul know-how al unei prese franceze. Plonjorul are avantaje față de filtrul de ceainic, deoarece frunzele de ceai din spațiul balonului se deschid mai bine, evidențiind gustul și aroma.

Alegerea cunoscătorilor de ceai revine presei franceze din diverse motive de care poate nici nu sunt conștienți. Funcționalitatea, comoditatea, estetica și chiar psihologia joacă un rol aici.

1. Din punct de vedere al comodității, o presă franceză este mai bună decât o ceainic, deoarece lichidul nu se varsă de sub capac, chiar și cu un unghi puternic de înclinare.
2. Frunzele de ceai sunt presate ferm de presă în partea de jos și nu se înfundă în scurgerea ceainicului.
3. Nasul presei franceze este mic și nu se poate înfunda.
4. Ceaiul se prepară mai repede, iar apa fierbinte de pe ochi se transformă în culoarea ceaiului, dacă mutați presa de jos în sus, ceea ce dă o stare meditativă specială de la prepararea ceaiului.
5. Cu toate acestea, cea mai importantă caracteristică psihologică a alegerii unei prese franceze este dorința de a bea o băutură, ceea ce face ca gustul ceaiului să fie mai bogat. În plus, psihologii notează că capacitatea de a vedea conținutul unei prese franceze creează un sentiment de securitate.
6. Capacitatea este creată, de regulă, dintr-un pahar mai gros decât un ceainic obișnuit, acest lucru reduce probabilitatea ca acesta să se rupă și să prevină formarea zgârieturilor la spălare.
7. Dacă faceți ceai cu lapte și zahăr (masala), atunci puteți adăuga lapte în recipientul în sine și amestecați folosind o presă.
8. După utilizare, frunzele de ceai pot fi aruncate cu ușurință într-o singură mișcare, spre deosebire de un ceainic, în care frunzele se lipesc de fund, iar mâna nu pătrunde întotdeauna în gaura de sub capac.
9. Presa franceză poate fi ușor spălată cu o perie.

Poate cel mai mare beneficiu pentru proprietarii de ceainic model francez constă în volumul său, care poate ajunge la un litru. Un astfel de volum de ceai fără pierderea proprietăților sale de temperatură și gust poate fi obținut doar în acest model de ceainic. Volumele standard:

• 350 ml;
• 600 ml;
• 800 ml;
• 1 litru

Pentru majoritatea consumatorilor, proprietățile funcționale ale manechinelor sunt importante. Opțiunile discutate mai jos sunt modele tipice franceze, principalele lor caracteristici sunt o combinație de materiale moderne și design simplu.

Acest model se distinge prin designul clasic al unui ceainic tip presă. Volumul său (600 ml) este potrivit pentru prepararea ceaiului pentru 2 persoane. Avantajul principal al acestui ceainic este rezistența sa, care promite durabilitate, deoarece este confecționat din sticlă groasă, oțel și plastic.

Bonusurile pot fi numite dens potrivirea pistonului pe pereții interiori ai containerului și rezistența la căldură a paharului. Un astfel de ceainic va dura mult timp și nu se va sparge dacă va cădea. Preț - de la 600 la 900 de ruble.

Pentru a prepara ceai pentru o companie mare, veți avea nevoie de cea mai puternică versiune a ceainicului, al cărui volum este de 1 litru. Balonul este confecționat din sticlă termorezistentă, filtrul este realizat din oțel inoxidabil, mânerul de cauciuc nu se încălzește în mâini și face ușor să ridicați chiar și un ibric complet.

poate, Acesta este cel mai bun model pentru prepararea ceaiului pentru 3-4 persoane. O gamă fascinantă de culoare și absența completă a frunzelor de ceai în cupe este un bonus plăcut pentru utilizarea acestui model. Preț - 900-1200 ruble.

Produsul se caracterizează printr-un design minimalist, preț redus și volum redus. Avantajul modelului este suportul său din silicon, care protejează suprafața mesei de supraîncălzire. Mânerul modelului poate fi din sticlă, cauciuc sau oțel. Preț - 269 rub.

Poate unul dintre cele mai scumpe modele, în timp ce funcționalitatea sa nu cunoaște limite. Pentru iubitorii de ceai cald, o presă termică franceză este o potrivire bună. Puteți face ceai în el și să-l utilizați în timpul zilei, de exemplu, la serviciu.

Un astfel de termos poate fi luat cu dvs. într-o drumeție, de exemplu, atunci când trebuie să aprindeți un foc pentru a încălzi apa. Un ceainic convenabil va dura mulți ani și nu se va rupe, deoarece suprafața sa este din oțel inoxidabil. În același timp, ceainicul nu este mai greu decât omologii din sticlă. Preț - 4699 ruble.

Modelul rafinat al unui ceainic de un litru este o combinație optimă între prețul redus și ideea de design. Decorat cu inele aurii în jurul perimetrului și completat de un capac auriu, Ceainicul iese în evidență din modelele clasice, deținând în același timp toate avantajele unui ceainic funcțional. Prețul este de 1619 ruble.

Frumusețea acestei ceainice constă în laconicismul formelor sale. Un mâner mare de cauciuc facilitează înclinarea fierbătorului și obținerea unui flux destul de puternic care se varsă dintr-o duză convenabilă.

Nu cea mai ieftină ceainică stilizată se va potrivi stilurilor de bucătărie marocane și turcești. Se remarcă, mai degrabă, pentru estetica sa, mai degrabă decât pentru proprietățile practice. Suportul său de ceașcă aurie este realizat din oțel inoxidabil acoperit cu cupru. Forma ornamentată este principalul punct culminant al ceainicului și determină prețul său destul de ridicat în comparație cu modele similare.

Un stilou subțire poate să nu fie atât de convenabil, teama este supraîncălzirea suprafeței de cupru a suportului de cupă. Puteți alege acest model pentru o masă din lemn, care se va potrivi perfect într-o petrecere de ceai stilizată. Preț - 1693 rub.

Unii producători încearcă să completeze forma laconică a fierbătorului cu o varietate de modele. Oricine dorește să admire combinația culorii ceaiului cu modelul capacului și al suportului de ceașcă poate alege un model simplu pentru băutul de ceai în stilul rusesc „Berry” Dobrynya. Capacul ceainicului se potrivește perfect cu vasul, dar partea inferioară nu este echipată cu un suport și poate supraîncălzi suprafața mesei. Prețul este de 417 ruble.

Acest model, care combină o soluție estetică interesantă și funcționalitate, este potrivit pentru băut ceai într-un stil oriental. Volumul de ceainic (600 ml) este destinat, mai degrabă, pentru doi prieteni sau un cerc restrâns de familie. Principalele sale avantaje sunt Suport de cupă creativ și capac de oțel acoperit cu bronz. Preț - 750 de ruble.

Una dintre opțiunile bugetare. O ceainic ușor și estetic plăcut cu o presă vă va permite să preparați o băutură magică pentru o persoană. Este posibil ca un stilou rafinat să nu fie atât de convenabil de utilizat, dar îndoirea sa accentuează estetica modelului. Capacul fierbătorului este bine fixat pe balon, ceea ce asigură păstrarea pe termen lung a temperaturii. Preț - 350 de ruble.

Principalul secret pentru a obține o băutură bună este achiziția de ceai de calitate. Pentru a face ceaiul gustos și aromat, este important să alegeți doza potrivită. Cea mai bună opțiune pentru ceaiul negru tradițional sunt 2 lingurițe la 200 ml apă clocotită. Această doză este potrivită pentru ceaiul negru în ambalaje. Dacă ceaiul este achiziționat într-un magazin de ceaiuri, atunci pentru prepararea băuturii este mai bine să folosiți 1 linguriță la 200 ml.

Procedura pentru prepararea ceaiului constă în trei etape:

• toarnă frunzele de ceai într-un recipient de sticlă;
• se toarnă apă, dar nu apă clocotită, ci se fierbe;
• acoperiți cu un capac și într-un minut coborâți pistonul.

Materialul principal pentru producerea preselor franceze este oțelul inoxidabil, care este ușor de curățat de placă folosind amidon, chiar dacă și-a pierdut strălucirea de-a lungul anilor. Aproape orice, chiar și ceainicele ieftine, sunt create folosind sticlă care este în special rezistentă și rezistentă la temperaturi ridicate, precum și cauciuc și plastic.

Atunci când alegeți un model adecvat, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte.

• Alegerea unui ceainic poate avea succes sau nu foarte mult în funcție de etanșarea pistonului la suprafața interioară a becului, este important să fie clar fixat.
• Capacul trebuie să stea ferm pe vas, astfel încât să nu se scurgă apă.
• Partea inferioară a ibricului nu trebuie să lase urme pe masă și să supraîncălzească suprafața pânzei de ulei. Pentru a face acest lucru, pe ceainele se realizează suporturi din oțel sau plastic pentru balon. Prezența unui astfel de stand trebuie verificată la alegere.
• Puteți comanda o presă franceză într-un magazin online, cu toate acestea, este mai bine să plătiți achiziția la primire, deoarece este important să verificați cât de bine se potrivesc toate părțile fierbătorului la becul său.

Vezi cum se prepară ceaiul într-o presă franceză în următorul videoclip.