Ideias originais para criar bolos de casamento incomuns

Hoje em dia, os bolos de casamento tornaram-se não apenas um tratamento obrigatório na mesa do casamento, mas também um sotaque brilhante que completa a celebração. É por isso que sua decoração e decoração recebem uma importância especial: alguns casais optam por composições delicadas e clássicas, outros preferem decorações não triviais e originais, e outros ainda adquirem cupcakes.

Até o momento, a indústria de confeitaria oferece bolos para todos os gostos. Os recém-casados ​​podem escolher o estilo e a sombra de uma sobremesa doce que atenda ao conceito geral do feriado. Em geral, os bolos de casamento podem ser:

• simples ou multicamada;
• com e sem inscrições;
• repartido.

Muitas vezes, os bolos são cobertos com mástique. Nesse caso, as sobremesas parecem perfeitamente uniformes e muito suaves, enquanto o mastique permite obter qualquer cor do revestimento externo. No entanto, alguns, de acordo com tradições estabelecidas, cobrem o bolo com creme e decoram com frutas e bagas. Um bolo sem mástique é uma opção ganha-ganha para um casamento clássico, especialmente se nem todos os convidados gostarem do sabor de um revestimento tão doce. Os bolos de casamento dão grande margem à imaginação: os jovens podem pedir uma sobremesa com flores, frutas suculentas, imagens de pessoas, animais e personagens de contos de fadas. Além disso, os bolos podem ser feitos não apenas em uma forma redonda padrão, mas também na forma de um coração ou uma flor.

Outro sucesso nos últimos anos foi a criação de um doce na forma de um bolo de várias camadas ou biscoito de açúcar, decorado com creme, desenhos de chocolate ou brilhos. Essa opção é boa se você não pode decidir qual bolo escolher e pedir várias sobremesas diferentes em vez de uma para agradar a todos os seus convidados - você pode combinar toda uma paleta de recheios e sabores em um deleite. No entanto, tente não exagerar - você não deve escolher mais do que 7-8 gostos de cada vez.

Os bolos clássicos, talvez, nunca perderão sua relevância, caso contrário, deixarão de ser clássicos. Flores, frutas, montagens - todos esses são os detalhes mais comuns e frequentemente encontrados de decoração de bolos para lua de mel. No entanto, apesar de todas essas decorações permanecerem no auge da popularidade, seu número está mudando. As tendências dos últimos anos ditam sua própria moda, e agora o design de sobremesas está se tornando excessivo ou, pelo contrário, extremamente lacônico e minimalista.

Confeiteiros observam que, na última temporada, bolos com bolos abertos - os chamados doces nus - começaram a ser procurados. Os decoradores de casamentos prevêem que, nos próximos anos, essas delícias continuarão sendo um dos hits da noiva e do noivo. Além disso, a moda dos bolos de chocolate marrom está voltando novamente.

A safra que explodiu rapidamente em nossas vidas e o chique gasto próximo a ela fizeram seus próprios ajustes nas decorações dos doces de casamento. Existem muitas idéias para pratos doces feitos em estilo retrô, e cada um deles é exclusivo à sua maneira. Tradicionalmente, os tons branco, bem como dourado e bege prevalecem neles. Uma das últimas tendências é considerada um bolo vintage com pintura em aquarela pintada à mão, enquanto o tema da decoração pode ser muito diversificado: inclui gráficos, grafite e até imagens de jovens, com o estilo "antigo".

Bolos feitos de doces abertos são especialmente populares. Eles são projetados em suaves tons pastel e decorados com renda branca e marrom feita de mástique de comida e chocolate. Bolos de renda preta são considerados verdadeiramente deliciosos. O vintage em preto e branco está no auge da popularidade há vários anos, e é por isso que as festas de casamento nesse estilo estão certamente na moda. A renda preta se torna o destaque de toda festa de casamento.

No estilo vintage, os temas florais ainda são populares. Os confeiteiros geralmente decoram sobremesas com margaridas grandes, fezes, rosas e orquídeas. Igualmente populares são as fitas tradicionais com laços de açúcar feitos de mástique. Provavelmente, um bolo branco de neve de camada única com um laço elegante ao lado, imitando totalmente um tecido, é considerado justamente o sonho de qualquer noiva e cria uma atmosfera especial da celebração.

Nenhum casamento é completo sem flores vibrantes e luxuosas. Eles são considerados um atributo indispensável de uma festa de casamento: decoram a procissão do casamento com flores, são usados ​​para criar penteados e, é claro, compõem um buquê para a noiva e o noivo. E agora as flores começaram a ser usadas na decoração de um doce bolo. Tais guloseimas criam uma sensação de chique incrível, luxo e extravagância louca. Nos últimos anos, tornou-se moda decorar bolos com rosas de tons delicados, que na cor combinam bem com um buquê de uma jovem noiva e uma flor na lapela em um terno do noivo.

Um presente de casamento muito raro, mas sem dúvida elegante, é um bolo de doces. Sua essência está no fato de que, na fabricação de doces, são utilizados doces coloridos prontos.Esse bolo parecerá não trivial se você usar pirulitos de açúcar para decoração. Geralmente eles são colocados na camada mais alta do bolo - isso torna o tratamento brilhante e não trivial. Alguns confeiteiros até oferecem futuros cônjuges para se afastar dos cânones habituais e construir um bolo inteiramente a partir de doces. Para isso, são usados ​​vários tipos de doces, que têm a forma de um bolo de duas, três camadas. À primeira vista, esse tratamento não é diferente de um tratamento usual de casamento.

Durante vários anos, a popularidade de bolos decorados com figuras interessantes não cessou. Esses produtos são de natureza mais individual e criam totalmente uma atmosfera de solenidade e romance. A maioria dos casais prefere figuras representando a noiva e o noivo, bem como decorações tradicionais em forma de corações, anéis, pombos e um par de cisnes. Mas cada vez mais, eles dão lugar a estatuetas com imagens de animais engraçados e heróis de contos de fadas.

A última tendência na moda de casamento foi um bolo feito de bolos. A relevância de tal tratamento é óbvia: bolos enormes são bastante difíceis de serem entregues no local do banquete, e cortá-lo é bastante problemático. É por isso que guloseimas com sobremesas em porções se tornaram uma boa alternativa aos doces tradicionais. Normalmente, os bolos são combinados em uma composição de várias camadas e dispostos em suportes para bolos. Na maioria das vezes, cupcakes e cupcakes em miniatura são usados.

Isso é muito conveniente, porque os noivos não precisam mais tentar agradar seus convidados cortando porções do mesmo tamanho - todos podem simplesmente pegar o bolo que ele gosta e apreciar o sabor incomum. É desejável que os bolos tenham recheios diferentes, por exemplo, bolos de frutas abaixo, cupcakes com creme doce no meio e um pequeno bolo para jovens e seus pais com testemunhas no último andar.

Para idéias originais de bolos de casamento incomuns, veja o próximo vídeo.