Uma limusine, um vestido macio e arejado de uma noiva feliz, um elegante terno rigoroso do noivo, um lindo buquê são os atributos tradicionais de qualquer casamento. No entanto, é um bolo de casamento - essa obra-prima da arte de confeitaria - que trará uma atmosfera especial de férias para uma festa de casamento, enfatizará a elegância do sabor dos noivos e certamente encantará os convidados.
Funcionalidades
Um chef de pastelaria profissional com bom gosto e intuição desenvolvida deve implementar suas fantasias. Ele passará todas as suas idéias através do prisma de seu conhecimento e criará uma obra de arte de confeitaria que surpreenderá todos os convidados da festa de casamento. O bolo solene branco como a neve na cerimônia de casamento parece suave e luxuoso. Existem muitas variações de bolos brancos com um símbolo de fidelidade - cisnes brancos ou belos castelos brancos como a neve.
A cerimônia de cortar um bolo desse tipo deve ser pensada nos mínimos detalhes - isso é necessário para que permaneça na memória dos noivos e de seus convidados inesquecíveis.
Variedades de decoração
Branco em um dueto com ouro é uma das opções mais ganha-ganha! Esta combinação é elegante e luxuosa. Uma adição doce ao casamento com padrões dourados, bolhas de champanhe, um delicado campo de noivas em um vestido branco como a neve - tudo isso é uma personificação da vida conjunta bem-sucedida dos recém-casados.
Pinturas a céu aberto de ouro ou prata em um bolo decorado em estilo barroco parecerão chiques. Os padrões de ouro aplicados levarão os noivos e seus convidados à era das mulheres com crinolinas e lembrarão os cavalheiros galantes da época.Um bolo de casamento ficará ótimo se você combinar glacê doce com babados de forma complexa.
Para refletir uma nota picante, as camadas podem ser cortadas com tons suaves de azul e prata. O bolo branco como a neve é decorado com delicadas fitas lilás, laços verdes brilhantes, strass multicoloridos e espetaculares pedras Swarovski. As camadas de creme branco ficarão espetaculares se forem decoradas com fitas brilhantes de mástique. A decoração em contraste com as bagas enfatizará a solenidade do evento comemorado.
Um confeiteiro profissional sempre poderá surpreender seus convidados com sua habilidade e criar uma verdadeira obra de arte, proporcionando o estilo moderno do grafite.
A tonalidade de marfim ou creme delicado dará uma profundidade e sofisticação especiais à cor branca da neve. Um confeiteiro profissional em um produto culinário poderá repetir o enfeite de renda do vestido de noiva. Esta opção dará um charme especial ao evento do casamento!
Com que tons estão em harmonia?
As cores preta e vermelha no fundo de uma base branca como a neve combinam um símbolo das paixões que se enfurecem nos corações trêmulos dos noivos.
Preto
A cor preta deve ser adicionada à composição com muito cuidado, ao menor erro, você obtém uma aparência agressiva e não estética. Fazer um produto de confeitaria de cor branca como a neve com malha preta elaborada ou renda elegante o tornará sofisticado e elegante. A idéia de colocar um bolo branco a granel com “pérolas” pretas adicionará sofisticação e mostrará aos convidados o valor dos sentimentos dos noivos. Recentemente, variações inesperadas de tons escuros requintados surgiram na moda. Essas soluções de design permitem combinar cores brilhantes contrastantes com cores escuras e brancas como a neve.
Vermelho
O bolo em design branco e vermelho parecerá solene e inesquecível. Um bolo branco como a neve decorado com uma grande flor vermelha ficará muito bonito com uma clareira de flores em tons pastel suaves. Um bolo em forma de navio com velas vermelhas trará um efeito chique à atmosfera do casamento - uma obra-prima culinária lembrará os sonhos de um Assol sonhador.
A combinação de cor vermelha brilhante com turquesa pálida e ouro parece muito bonita. O bolo pode ser encomendado completamente em vermelho, decorado com enfeites brancos. Um bolo branco como a neve, com detalhes escarlates brilhantes, parecerá especialmente solene, e a decoração com morangos reais conquistará o coração de todos os que estão ao redor. Adições vermelhas podem ser diferentes: de fitas brilhantes, flores a todos os tipos de contas. Você pode tentar descrever o jogo em diferentes tons, criando camadas de cores diferentes, do rosa ao bordô. Tons de cereja vermelho-licor parecem incríveis e ricos, que irão decorar o fundo branco de um doce.
Se você prefere e adora o estilo do minimalismo, não pode sobrecarregar uma confeitaria tão requintada com decoração, basta decorar com polvilha e delicadas bagas escarlates ou um elegante laço de açúcar.
Azul
A combinação de branco e azul permite que você brinque com a imaginação de seus convidados. A cor azul tem em seu arsenal muitos tons associados na primavera a um céu azul transparente, no verão com o mar, que acena durante as férias, no inverno com geadas nas árvores em um dia gelado e no outono com lindas gotas de chuva que refletem tudo tons circundantes de motivos florestais.
É possível decorar esse bolo com uma combinação de flores elegantes, um laço pequeno ou fitas brilhantes que combinam com a confeitaria. Violetas fofas e macias, feitas com aparência de mástique, essa obra-prima aproximará os hóspedes do estilo vitoriano. É muito apropriado complementar a composição geral com pequenas panquecas de tons sem contraste, que são amarradas com pequenas fitas leves.
O mastique pode representar uma cascata de mudanças de cor de azul pálido para azul escuro, uma composição que combina as cores do céu em um dia ensolarado de verão e em uma bela noite escura com suas constelações douradas.
Um bolo branco como a neve, com arranjos florais azuis espalhados por toda a confeitaria, parece elegante; essas clareiras tenras começam do topo e descem em cascata, distribuídas uniformemente em cada camada. Uma combinação de crisântemos azuis em um fundo branco dá um brilho chique, laços com contas azuis brilhantes criam o efeito de pedras preciosas.
Você pode tomar uma decisão de vanguarda e pedir um bolo na forma de uma caixa de presente, amarrada com fitas azuis de mástique e um enorme laço de açúcar branco como a neve. O bolo branco pode ser decorado com uma delicada pintura de finas rendas azuis ou azuis, assim você receberá a personificação da ternura, elegância e sofisticação. A base do bolo pode ser não apenas branca, mas também outras delicadas e delicadas cores pastel. Você pode decorar com miçangas coloridas, pérolas chiques de mástique. Contas de prata ou ouro espalham os nomes ou iniciais da noiva e do noivo.
Rosa
Uma das combinações mais bonitas são as cores branca e rosa, tal forma de realização em um produto de confeitaria reflete toda a ternura de uma jovem noiva. A combinação de uma base branca e delicadas rosas decorava tradicionalmente os casamentos de nossas mães nos tempos soviéticos.
Ouro e prata
A personificação da solenidade real é um bolo de casamento branco e dourado. É inimitável em uma base de ouro e branca de neve. A presença de ornamentos de prata e ouro nos bolos é muito importante; essas cores são consideradas um símbolo de vida e riqueza luxuosas há séculos. Tintas prata e ouro adicionam aos detalhes de jóias, como miçangas, rendas, rosas.
Contrastes
Você pode brincar com a cor que quiser! Você pode experimentar o esquema de cores e implementar vários esquemas de cores, adicionando delicados tons de azul, lavanda, bege, pêssego e água-marinha à superfície de um bolo branco como a neve, imagens com rosas, laços e todos os tipos de formas e ornamentos geométricos. Você pode usar essas cores como pano de fundo em que um ornamento e padrão branco são aplicados.
Se você é atraído por cores vivas e ricas, experimente. Cores contrastantes podem ser incorporadas em decorações de bolo feitas de mástique na forma de flores, bagas, frutas. Esse contraste deve estar em tudo, o buquê da noiva ou a decoração do salão de banquetes não é exceção, portanto todas as cores devem ser combinadas no contexto geral da cerimônia.
Ao mesmo tempo, não deve haver muitos acentos brilhantes, porque a saturação excessiva cansa os olhos dos hóspedes.
Uma obra de arte especial é um bolo branco-púrpura, composto por uma base branca emoldurada por uma fita roxa criada a partir de mástique.
A versão ensolarada em amarelo e branco do bolo de casamento está associada à vitalidade e riqueza. Para a China, as cores amarelas simbolizam a prosperidade, e o folclore russo diz que a cerimônia, realizada em tons ensolarados, contribui para uma vida segura juntos. Tons de âmbar trazidos para a cerimônia de casamento criarão uma atmosfera maravilhosa de felicidade para os noivos.
A tendência do casamento em nossos dias é uma nova direção de cor, chamada efeito ombre, que forma uma transição suave do claro para o escuro saturado. Bolos de casamento com uma combinação de branco e verde, principalmente ordem:
- na primavera, quando a natureza desperta e quer renovação;
- no verão, quando o ambiente verde agrada aos olhos.
A cor verde tem muitos tons de menta muito escura a muito suave. A cor verde brilhante simboliza o renascimento e o florescimento dos relacionamentos amorosos. Tons calmos e silenciosos indicam harmonia de sentimentos e sucesso dos noivos.Na maioria das vezes, a cor verde representa plantas em um fundo branco, o entrelaçamento de rendas delicadas, geometria. Se houver um desejo de dar ao produto culinário a sensação de um dia ensolarado de verão com sua paleta verde natural, o amarelo será adicionado à cor verde.
Veja como decorar um bolo de casamento branco no próximo vídeo.
