A gama de panelas Fissman

Cada dona de casa lhe dirá com confiança que o sucesso de suas delícias culinárias depende diretamente dos pratos em que ela os cozinha. E a “ferramenta” mais importante no campo da culinária é a panela, bem como o número de panelas na casa e sua qualidade, ou seja, a fabricante de pratos. Hoje, o mercado possui um grande número de panelas - com e sem tampa, panqueca e fundo para pratos principais, churrasqueira, com ferro fundido, mármore e revestimento de pedra. O principal é escolher o mais adequado.

Práticas e modernas, de alta qualidade e elegantes, as frigideiras do fabricante dinamarquês Fissman há muito ganham popularidade com donas de casa e chefs profissionais.

As panelas são fabricadas na China de acordo com as modernas tecnologias européias. Devido ao fato de a produção de pratos não ocorrer na Europa, isso reduziu significativamente seu custo. Agora, essa panela está disponível para qualquer família que aprecie qualidade e conforto.

A Fissman há muito se estabeleceu no lado positivo como fabricante de panelas de vidro, cerâmica, ferro fundido e alumínio. A variedade desta marca inclui lembranças, vários acessórios de cozinha. Com relação às panelas, a Fissman possui cerca de 150 modelos. Por exemplo, uma frigideira bem conhecida com um "revestimento de mármore" é produzida apenas na China, enquanto os fabricantes europeus não possuem esse produto.

Frigideiras com superfícies de pedra são o próximo passo após revestimentos de cerâmica e Teflon. Antes de tudo, é um material ecológico e absolutamente seguro, caracterizado por resistência e durabilidade. É verdade que esses pratos são mais caros que os de outros materiais, mas vale a pena.O alimento cozido não queima e o sabor é muito mais interessante.

O material do qual a panela de “pedra” é feita não tem medo de lascas e arranhões. Tais pratos são feitos de três maneiras:

• a base de alumínio é coberta com lascas de pedra, essa é uma opção de orçamento;
• a camada externa é feita de cerâmica de pedra;
• o mais caro é um modelo monolítico feito de talco-clorito ou pedra-sabão.

De acordo com as análises dos usuários, as panelas com superfícies de pedra têm as seguintes vantagens.

• O revestimento ecológico que contém componentes naturais não emite produtos químicos perigosos quando aquecido.
• O calor em tais pratos é distribuído uniformemente, pelo que os produtos não queimam e adquirem um sabor delicado.
• O que é especialmente importante: nesse modelo, é possível cozinhar absolutamente sem óleo, todas as substâncias e vitaminas úteis são armazenadas e, portanto, alimentos saborosos e saudáveis ​​entram no corpo.
• A panela é fácil de limpar, pode ser lavada na máquina de lavar louça.
• Pode ser utilizado em qualquer fogão: elétrico, gás, cerâmica e indução.
• Aparência atraente: mesmo as frigideiras com efeito 3D, cores diferentes são produzidas. Eles podem se tornar o "destaque" do design de qualquer cozinha.
• Panelas é ideal para fritar.

Uma panela Fissman de verdade revestida com pedra tem um peso pesado; portanto, se você a achar leve, provavelmente será um modelo de alumínio com um revestimento que imita a pedra. Esses modelos não são ecologicamente corretos e seguros.

O fundo do produto deve ser espesso, aproximadamente dentro de 4-7 mm. As paredes também não devem ser mais finas que 3,5 mm.

As panelas estão disponíveis em duas versões: monolíticas e com alças removíveis. Estes últimos são mais convenientes: podem ser desmontados e colocados no forno, mas lembre-se de que o material do qual são feitos deve ser resistente ao calor, ideal neste caso a partir de uma liga de cobre. Se sua escolha caiu em uma panela de alumínio, você precisa encontrar um modelo com uma alça emborrachada. Importante na escolha e no tamanho dos pratos. Se houver muitas panquecas no menu, o diâmetro da panela pode ser menor que 24 cm.

Você gosta de bifes deliciosos? Então você precisa comprar um dos modelos Fissman - e suas habilidades culinárias são garantidas para encontrar confirmação nesses pratos. O fabricante oferece duas opções - de alumínio e ferro fundido. Ambos têm suas vantagens, a escolha depende do seu desejo e capacidade financeira. A forma das panelas oferecidas no mercado para pratos também é diversa: redonda, quadrada e oblonga.

As panelas de alumínio para grelhar estão disponíveis com revestimento multicamada antiaderente. Essas panelas secam e aquecem muito mais rápido do que o seu "companheiro", feito de ferro fundido. São fáceis de limpar à mão e na máquina de lavar louça. É possível fritar a carne nesses pratos, mesmo sem óleo, preservando todos os componentes valiosos do produto. Um prato cozido em uma assadeira Flissman é adequado mesmo para quem sofre de alergias. Existem modelos com indicadores de temperatura.

Os sofisticados produtos de ferro fundido da Fissman são o sonho de qualquer gourmet. A carne cozida em uma panela desse tipo não deixa nenhum provador indiferente. Mesmo visualmente esse tipo de louça se dispõe: uma variedade de formas, alças originais (existem modelos mesmo com as de madeira), tais louças podem ser usadas com segurança tanto em uma cozinha elegante quanto na natureza, organizando um piquenique com os entes queridos.

A palavra desconhecida "wok" esconde os clássicos de utensílios de cozinha. Uma frigideira funda com tampa, que lembra mais uma panela clássica, entrou firmemente na vida "culinária" dos amantes de comida saudável e saborosa. Esses pratos da Fissman têm lados altos e um fundo convexo, de modo que o tratamento térmico dos produtos nele termina mais rapidamente do que nas panelas comuns. O óleo também pode ser usado no mínimo. Além do conjunto habitual de produtos - carne, peixe e legumes - você pode cozinhar macarrão em uma wok, é idealmente preparado para pilaf e batata frita. É verdade que certos modelos devem ser usados ​​apenas em uma panela de indução.

É feito de alumínio e ferro fundido, o custo está longe de ser orçamentado. Você pode pesquisar e mais barato, mas então a questão surgirá sobre a qualidade. Os modelos quase universais do fabricante dinamarquês se tornarão um adorno para qualquer cozinha - uma variedade de cores de frigideiras e revestimento antiaderente os tornará ajudantes indispensáveis ​​de uma dona de casa zelosa. Há toda uma série de pratos feitos em uma única cor, como, por exemplo, uma panela wiss Fissman Malachite. Em uma frigideira tão bonita, um ensopado de legumes comum parecerá um prato real. Os compradores recebem opções de orçamento sem tampa e maravilhosas frigideiras com tampa de vidro. Os cabos dos modelos também podem ser diferentes: de baquelite e plástico.

As panelas simples, confortáveis ​​e de alta qualidade da Fissman ajudarão qualquer dona de casa a alcançar a excelência na arte culinária. O fabricante oferece aos clientes três tipos de panelas:

• alumínio;
• ferro fundido;
• Aço revestido a teflon.

A melhor opção para uma panela é um modelo com cabo de madeira. A madeira é impregnada com um material incombustível especial e a alça aquece muito lentamente, o que é muito conveniente para fritar continuamente. Os modelos estão equipados com revestimento antiaderente, adequado para qualquer tipo de fogão. Os modelos antiaderentes de mármore são muito populares.

Como nos modelos dinamarqueses anteriores, esta máquina de lavar louça pode ser lavada à mão e em uma máquina de lavar louça. De acordo com as avaliações dos clientes, as panquecas de tal fabricante de crepe são fritas muito mais rapidamente do que em pratos comuns. Eles ficam perfeitamente fritos e dão água na boca. As alças de alguns modelos têm um recesso especial por conveniência - a panela não escorrega e é presa com firmeza. A propósito, para a conveniência dos usuários, os produtos Fissman são vendidos em embalagens especiais nas quais várias receitas são oferecidas.

Se o seu prato exigir a presença de líquido até o final do cozimento, a panela Fissman é adequada para você. Para sua fabricação, o fabricante utiliza apenas material de alta qualidade para manter a temperatura certa pelo tempo necessário. Uma panela de pressão é uma opção média entre uma panela com paredes altas e uma panela pequena com paredes grossas.

O design exclusivo da panela não deixa escolha para os clientes - esses pratos são convenientes e confortáveis ​​de usar: acontece purê de batatas incomparavelmente suave, pilaf oriental real, ensopado de legumes, sopa deliciosa. Este modelo permitirá que a anfitriã economize espaço na cozinha, usando um tanque para fritar e cozinhar e, possivelmente, assar.

Veja a panela de Fissman no vídeo.