Estanho: revisão de fabricantes, benefícios e malefícios

Os pratos de lata não se aplicam aos itens da cozinha todos os dias. Durante a Idade Média, era muito popular e só era encontrado nas mesas entre pessoas nobres. Externamente, o estanho é muito semelhante à prata; portanto, era frequentemente uma compra bem-vinda entre os burgueses alemães.

A Alemanha é considerada o berço do artesanato de referência, onde os primeiros depósitos de metal foram descobertos na Saxônia antiga. E também na Grã-Bretanha medieval, os produtos de estanho eram especialmente populares. A melhoria da qualidade da liga de metal, a retificação usando a nova técnica de usinagem rotativa elevou significativamente o estanho sobre os produtos de prata e abriu a possibilidade de produção industrial de utensílios de mesa a partir dele.

A lata sempre foi considerada um mineral inacessível e caro devido aos seus depósitos "modestos". Pela mesma razão, é o quarto dos metais nobres, dando lugar a platina, ouro e prata. Hoje, os produtos de estanho também têm valor estético e prático.

Para a fabricação de produtos de estanho, não são usados ​​metais puros, mas ligas. 95% de estanho é comumente usado, e os 5% restantes podem ser de cobre ou antimônio. Esse composto é absolutamente seguro, não interage com os alimentos, não é oxidado e não tem cheiro.Pelo mesmo motivo, os pratos preparados em latas mantêm o benefício máximo, pois praticamente não perdem vitaminas e sabor.

Acredita-se que o estanho possa causar danos significativos à saúde humana. No entanto, isso só é possível se houver impurezas de chumbo em sua composição, cuja presença será indicada pelo escurecimento do produto.

Para preservar as qualidades decorativas e prolongar a vida útil dos pratos de estanho, certas condições de cuidado devem ser observadas:

• armazenamento prolongado de alimentos em pratos não é permitido;
• devido à “suavidade” do metal, a lavagem na máquina de lavar louça não é recomendada, bem como a limpeza com escovas duras e detergentes agressivos;
• Você pode remover os contaminantes dos produtos de estanho usando água morna e uma esponja macia com uma pequena quantidade de detergente para lavar louça;
• Para polir produtos de estanho, você pode usar um polidor para prata ou latão, que é aplicado a um pano macio e cuidadosamente distribuído pela superfície;
• utensílios de metal devem ser secados em um secador especial ou uma toalha.

Ao escolher uma lembrança ou talheres de estanho, deve-se dar preferência a fabricantes confiáveis, com boa reputação e que possuam os certificados adequados de qualidade do produto.

Hoje, uma dessas empresas é a marca austríaca-alemã. Artina SKS, que há 50 anos no mercado europeu se estabeleceu positivamente no campo da produção de estanho decorativo.

De particular interesse são as coleções de pratos do jubileu, cujo tema é a Alemanha e suas cidades, bem como a caça, a pesca. Pratos de lata exclusivos, canecas de cerveja e decantadores decorados com baixos-relevos e estampas elaboradas se tornarão um presente memorável para um evento festivo.

Empresa italiana Cosi tabellini dedica-se à produção de estanho desde 1954. A fábrica de produção própria produz mais de 400 itens de cutelaria, louça, artigos de interior (vasos, luminárias, espelhos), além de acessórios de mesa e outros acessórios (cinzeiros, lupas, calendários). Design impecável, originalidade de formulários, trabalho manual em cada produto são uma garantia da qualidade italiana e estão em conformidade com as normas da CEE.

Outro fabricante respeitável de lembranças e utensílios de mesa de estanho é uma empresa inglesa. Peltre inglês, fundada em 1977 em Sheffield. A produção é baseada no uso de uma liga especial de estanho e cobre - um puter, cuja qualidade é notada pelos amantes da arte mundial.

Note-se que estanho de alta qualidade tem um custo considerável. Freqüentemente, fabricantes inescrupulosos produzem produtos de ligas de baixa qualidade (com uma pequena quantidade de estanho), como pode indicar o preço baixo suspeito dos produtos.

As principais vantagens do estanho são justificadas pelas críticas positivas de colecionadores e amantes da arte, das quais se destaca:

• não toxicidade absoluta de metal;
• resistência à oxidação;
• alimentos em pratos de estanho preservam suas propriedades benéficas e sabor natural;
• design atraente;
• Versão "sólida" e de status do presente.

Apesar da maioria das vantagens, o estanho tem algumas falhas menores, incluindo:

• a raridade do mineral natural, o laborioso processo de processamento manual aumenta significativamente o custo do produto;
• a estrutura porosa do metal, que exclui a lavagem na máquina de lavar louça e o armazenamento prolongado de alimentos na louça;
• necessidade periódica de produtos de moagem;
• um grande número de falsificações.

Os produtos de lata são legitimamente considerados um sinal de luxo e riqueza.A composição mineral do metal é absolutamente segura para a saúde, o que permite que seja utilizado na produção de utensílios e talheres. Seu design e praticidade exclusivos irão adicionar um toque a qualquer interior e certamente atrairão a atenção de colecionadores e fãs da cultura medieval.

Uma visão geral de pratos de lata de qualidade é apresentada no próximo vídeo.