Tábuas de corte de vidro: critérios de seleção e cuidados

Um atributo integral de toda cozinha é um dispositivo no qual os produtos são cortados, cortados e cortados para uso posterior na culinária.

O mercado moderno de produtos de cozinha possui uma ampla seleção de tábuas de corte. Podem ser de plástico, silicone, madeira, de pedra natural e artificial e até vidro, que, a propósito, são considerados um dos mais confiáveis ​​e duráveis.

Neste artigo, falaremos sobre a última opção, sobre como escolher o equipamento certo e como cuidar dele.

Entre todos os tipos de superfícies de corte, uma tábua de vidro é uma das mais recentes invenções que surgiram relativamente recentemente no mercado e rapidamente ganharam popularidade entre os consumidores.

Tais produtos são diferentes - grandes e pequenos, grossos e finos, lisos e coloridos.

O equipamento para cortar produtos é encontrado em vários tamanhos:

• 60x40 cm;
• 29x29 cm;
• 30x40 cm;
• 30x52 cm;
• 45x30 cm;
• 25x25 cm.

Quanto à espessura do produto, quanto maior, mais funcional o produto, maior a sua vida útil.

Como qualquer outro aparelho de cozinha, uma tábua de vidro tem vantagens e desvantagens. Vamos dar uma olhada nas características positivas e negativas deste atributo da cozinha.

As vantagens incluem:

• É fabricado exclusivamente com material ecológico que não agride a saúde humana;
• a superfície de vidro é bastante fácil de cuidar;
• a superfície não se desgasta;
• equipar com quatro patas de borracha localizadas no lado oposto da superfície de trabalho, com a ajuda deles, o produto gruda na superfície da mesa de maneira confiável e não escorrega;
• aparência atraente, uma ampla gama de soluções e formas de design;
• longo prazo de operação.

Os contras são muito menores, mas também estão disponíveis:

• fragilidade - o vidro é um material que pode ser facilmente quebrado com o uso descuidado;
• ao usar uma superfície de vidro, a faca com a qual os produtos são cortados diminui muito rapidamente;
• ao cortar, são emitidos sons desagradáveis, os quais, a propósito, podem ser usados ​​rapidamente.

Tábua de cortar vidro, como qualquer outro equipamento de cozinha, é necessário escolher lenta e responsavelmente, de acordo com os critérios especiais.

• Size. Depende da finalidade do produto. Por exemplo, uma tábua de 20x40 cm é adequada para fatiar produtos de pão.É necessária uma tábua larga para peixe e carne.
• A espessura do quadro.
• Formulário, que pode ser retangular, arredondado, com cantos e sem eles. Nesse caso, desenvolva seu próprio conforto e conveniência.
• Design de design. Depende completamente das preferências do usuário. Se a harmonia na cozinha é importante para você, escolha um quadro que combine perfeitamente com o interior e o estilo da cozinha. Muitas vezes, ao decorar uma placa de vidro, artistas e designers recorrem a várias técnicas de desenho. No quadro podem ser retratados animais, pássaros, flores, vegetais, frutas, paisagens, pinturas de gênero inteiro. Esse produto pode se tornar uma decoração da sala, dando-lhe um destaque especial.

Isso é apropriado e correto em termos de higiene.

A tábua de vidro é considerada uma das mais convenientes e exigentes de se cuidar. Só é necessário aderir a várias regras e recomendações simples de especialistas.

• Considerando que vários produtos são cortados na superfície de corte, várias bactérias e microorganismos podem se acumular constantemente nela. Portanto, a placa precisa ser bem lavada com uma esponja após cada uso em água morna com a adição de detergente. Pode ser lavada na máquina de lavar louça.
• Periodicamente, pelo menos uma vez por semana, você precisa desinfetar a placa com vinagre de comida. O mau hálito pode ser removido com suco de limão, bicarbonato de sódio e sal.
• Após a lavagem, limpe bem o produto.
• Mantenha o equipamento em local seco e seco.

Ao comprar uma superfície de cozinha cortada de vidro, é melhor não economizar.

Dê preferência a um fabricante confiável, cujos produtos sejam procurados pelo consumidor e possuam certificados de qualidade. E, é claro, seja um usuário cuidadoso, não deixe o tabuleiro cair, pois ele pode simplesmente rachar ou quebrar.

Sobre as tábuas de corte de vidro podem ser vistas no vídeo abaixo.