Blender-cooker: o que é, marcas e escolha

Hoje, os pequenos utensílios de cozinha economizam significativamente tempo e dinheiro para donas de casa, o que é especialmente verdadeiro para mulheres que recentemente se tornaram mães jovens. Agora, usando um liquidificador simples, você pode cozinhar de forma rápida e independente qualquer tipo de bebê e fazer dieta em casa. Esta unidade de cozinha não ocupa muito espaço, mas permite criar verdadeiras obras de arte culinária. Aqui está o que é este liquidificador a vapor, como usá-lo corretamente e quais fabricantes produzem esse dispositivo, contaremos neste artigo.

Um liquidificador duplo foi originalmente criado especificamente para a preparação de comida para bebê, especialmente no primeiro ano de vida de uma criança e no momento da alimentação. Esse utensílio de cozinha permite que você cozinhe não apenas batatas de vários tipos saudáveis ​​para crianças em casa, mas também cozinhe legumes cozidos no vapor, que são muito mais úteis do que os cozidos na água. Alguns modelos da unidade também podem ser usados ​​para cozinhar vários molhos para toda a família. Como o nome indica, este utensílio de cozinha pequeno e compacto não apenas permite que você cozinhe uma variedade de produtos para um casal, mas imediatamente após o cozimento pode transformá-los em purê de batatas de diferentes consistências. Você também pode usar as funções do dispositivo individualmente.

Dependendo do modelo específico do dispositivo, ambos os modos podem ser ativados automaticamente sequencialmente, um após o outro, e só podem ser ativados por intervenção humana. Os modelos mais modernos de vaporizadores do liquidificador permitem escolher a intensidade da moagem ou definir o tempo de operação do liquidificador automaticamente. Inicialmente, esses assistentes de cozinha destinavam-se a cozinhar exclusivamente legumes frescos ou congelados para um casal e sua posterior moagem. Hoje, alguns modelos permitem cozinhar pratos de frutas, carnes e peixes.

Como qualquer outro tipo de utensílio de cozinha, este tem suas vantagens e desvantagens indubitáveis. Portanto, antes de comprar um liquidificador duplo, você deve estudar cuidadosamente suas propriedades e só depois decidir sobre a necessidade de tal aquisição. As vantagens indiscutíveis de usar essa técnica incluem o seguinte.

• Dimensões compactas. Isso significa que um liquidificador a vapor pode caber facilmente, mesmo na menor cozinha, e não interfere no desempenho das tarefas diárias comuns.
• Fácil de operar. Esta unidade possui apenas duas funções e vários botões de controle. Além disso, instruções detalhadas de uso são anexadas a cada modelo.
• Fácil de manter. Tudo o que precisa ser feito após o uso do aparelho é lavar a tigela e as facas em água corrente quente.
• Liquidificador a vapor substitui facilmente todo um conjunto de vários utensílios de cozinha - um moedor de carne, um liquidificador separado e uma caldeira dupla. E isso significa que você não precisa comprar todos esses dispositivos separadamente e pagar em excesso por eles.
• Dimensões compactas combinadas com peso leve eles permitem que você leve com facilidade o dispositivo com você em quase todos os lugares e o traduza com conforto, o que é muito importante para quem costuma viajar.
• Economizando tempo da própria mulher. Esse recurso, como você sabe, está sempre ausente, especialmente para aqueles que se tornaram pais recentemente.
• Uma variedade de opções de cozinhacomida saudável e deliciosa.

Este dispositivo também tem suas desvantagens.

• Um pequeno volume da tigela. O tamanho da porção média final de comida é de 200 a 300 g, o que não é suficiente para uma família, mas para uma criança.
• A taça não pode ser enchida além do volume indicado.
• Você não pode cozinhar alimentos congelados no liquidificador.

Hoje, muitos fabricantes de utensílios de cozinha, pouco conhecidos e mundialmente famosos, oferecem aos clientes essa unidade de produção. Nós compilamos uma classificação especial das melhores marcas de vaporizadores de liquidificador e seus modelos. Portanto, antes de fazer uma compra, recomendamos que você se familiarize com ela para escolher um modelo permanente.

Este fabricante existe no mercado há mais de 100 anos e, durante esse período, ele se estabeleceu exclusivamente como fabricante de eletrodomésticos da mais alta qualidade e modernos, incluindo aqueles destinados à cozinha. Portanto, não surpreende que tenha sido um dos primeiros misturadores a vapor de sua produção que apareceram à venda.

• Philips Avent SCF875 - Este é um dispositivo 2 em 1 verdadeiramente único. Diferentemente das unidades básicas de outras empresas, esta é equipada com uma função de degelo adicional. Design simples e elegante, facilidade de operação e manutenção são as qualidades que tornam os consumidores mais propensos a escolher esse liquidificador em particular. O aparelho tem uma capacidade de 1 litro, um temporizador para ajustar a hora, todo o aparelho pode ser lavado à mão e na máquina de lavar louça.Uma grande vantagem é o fato de haver um conjunto completo adicional na forma de um recipiente selado para armazenar o prato acabado, além de um livro especial de dicas e receitas.

• Avent Philips SCF870 - Outro modelo mais avançado deste utensílios de cozinha. Possui uma função de desligamento automático quando a água evapora completamente. Controle mecânico simples, há um alerta sonoro. O volume útil da tigela é de cerca de 500 ml, o comprimento do cabo é ligeiramente inferior a 75 cm Como equipamento adicional, aqui vem uma colher, copo medidor e instruções detalhadas de uso.

• Philips Avent 4 em 1 - Este é um dos tipos mais avançados de vapores de liquidificadores modernos. Esse dispositivo permite não apenas cozinhar os alimentos no vapor e transformá-los em purê de batatas, mas você também pode aquecer os alimentos e armazená-los em recipientes especiais na geladeira por 24 horas. O fabricante oferece aos clientes duas tigelas substituíveis com facas ao mesmo tempo, e o recipiente do conjunto também pode ser usado no microondas.

Outro modelo popular, que entraram em nossa análise de uma vez por várias razões:

• grande volume da tigela;
• facilidade de uso e cuidados;
• design brilhante e elegante;
• multifuncionalidade.

Graças a facas especiais na tampa do liquidificador, você pode moer os produtos imediatamente, e eles próprios cairão na tigela para cozinhar ainda mais. O tempo e a simplicidade da preparação de pratos infantis são simplificados ainda mais - afinal, até a anfitriã agora não precisa de uma faca. Você pode moer produtos facilmente usando a tampa da própria unidade. Também é importante que esse dispositivo tenha um preço baixo.

Este modelo de pequenos utensílios de cozinha difere de todos os anteriores nas seguintes características.

• Funcionalidade e equipamento mínimos. O dispositivo pode ser usado exclusivamente como caldeira dupla e liquidificador regular. Não há funções adicionais na forma de aquecimento ou degelo de alimentos, além de equipamentos adicionais.
• Design simples e elegante - fácil controle mecânico. O dispositivo é ideal para pessoas que não estão familiarizadas com aparelhos modernos.
• O tamanho compacto de todo o aparelho e o pequeno volume útil da tigela permitem cozinhar exatamente a quantidade de comida por vez que a criança come por vez.

Sob esta marca, ele está à venda hoje. dois modelos diferentes deste dispositivo ao mesmo tempo.

• Liquidificador duplo padrão Beaba Babycook. Este é um aparelho típico que possui uma tigela removível e permite cozinhar a vapor e triturá-los imediatamente após o cozimento. Possui um design elegante e moderno, além de controles simples e convenientes.

• Beaba Babycook Plus já é um modelo mais moderno e avançado. Há imediatamente duas tigelas localizadas nas laterais. Neles, você pode cozinhar produtos e moer simultaneamente. A principal vantagem desse dispositivo é que é possível cozinhar alimentos saudáveis ​​e saborosos, não apenas para um bebê, mas para toda a família ao mesmo tempo.

• Beaba Solo é outro modelo deste utensílio de cozinha elétrico. Tem um design moderno e elegante e luminoso. Estão incluídas uma tigela de penetração e uma malha protetora. Controle mecânico, existe uma função especial de proteção contra superaquecimento ao ferver água. Nesse dispositivo, você pode não apenas vaporizar e moer produtos, mas também aquecê-los e descongelá-los.

Este é outro fabricante popular e conhecido de pequenos eletrodomésticos no mercado mundial. Oferece a seus clientes um liquidificador a vapor BH 7400. Este aparelho é simples, confiável e durável de usar. O controle simples e mecânico permite entender rapidamente seu uso adequado. A capacidade da tigela é de 400 ml, que é uma média de duas porções de alimentos preparados para a criança. O design minimalista e o custo acessível tornam esse dispositivo uma compra bem-vinda para muitas mães jovens. E a função de degelo disponível é um ótimo bônus adicional.

Outro liquidificador popular com controle mecânico simples. O peso do dispositivo é de 2 kg, o comprimento do cabo é de 75 cm No kit, o fabricante inclui uma espátula para misturar produtos, além de um copo de medição especial para despejar água no tanque. A potência do dispositivo é de 400 W e destina-se apenas a desempenhar suas funções diretas - cozinhar alimentos para um casal e moer mais. O estojo é feito de plástico resistente. E as pernas têm um revestimento emborrachado, o que torna o uso do dispositivo não apenas simples, mas também o mais seguro possível.

No sortimento desta marca, vários tipos de vaporizadores de liquidificador são apresentados ao mesmo tempo. Mas o modelo KBS-8131 é especialmente popular entre os clientes. A faca e a tigela intercambiáveis ​​são feitas de materiais seguros e confiáveis. O dispositivo possui um modo de operação e o tipo de controle é mecânico. O fabricante equipou a unidade com uma indicação da inclusão e conclusão do modo de operação. O modelo não possui funções adicionais e, como equipamento adicional, existe uma espátula especial para misturar produtos. Este é um modelo simples e de baixo custo que lida perfeitamente com sua principal função - produtos a vapor e sua posterior moagem. As peças substituíveis podem ser lavadas na máquina de lavar louça.

Mas ir à loja para uma nova compra, você deve confiar não apenas no feedback dos proprietários desses equipamentos, mas também em outros pontos.

• A potência do dispositivo e sua classe de consumo de energia. Quanto mais altos esses indicadores, mais rápido os alimentos cozinham e menos eletricidade será consumida.
• Capacidade útil da tigela. É ela quem mostra o volume real de comida pronta. Quanto mais velha a criança ou mais crianças na família, maior deve ser esse indicador.
• O tipo de facas e tigelas, bem como a capacidade de lavá-las na máquina de lavar louça. Esses indicadores são muito importantes. É melhor escolher modelos em que essas peças sejam removíveis e laváveis ​​na máquina. Assim, a jovem mãe terá ainda mais tempo livre.

Além disso, antes de comprar, você deve inspecionar cuidadosamente o vaporizador e garantir a integridade do corpo e de todas as partes. Na presença do menor dano, a aquisição deve ser abandonada. Esse dispositivo pode ser não apenas de curta duração, mas também inseguro. Ao escolher um liquidificador para uso doméstico, é melhor estudar a variedade nas lojas de marca do fabricante. Aqui, a escolha é maior e os preços são mais baixos, e não há risco de comprar uma farsa barata.

Cada modelo de um misturador de caldeira duplo deve ser acompanhado de instruções especiais para o uso correto do dispositivo. Alguns fabricantes publicaram receitas adicionais para pratos que podem ser preparados nesta unidade. Antes de iniciar o uso, é importante estudar cuidadosamente o inserto do fabricante e seguir claramente suas recomendações. Mas há um princípio operacional geral para todos os modelos:

• coloque os produtos triturados em uma tigela dupla;
• despeje a quantidade necessária de água recomendada pelo fabricante no tanque;
• feche a válvula da tampa para fixar com segurança a tigela;
• defina o tempo necessário;
• ativar o modo de operação do vaporizador;
• após o sinal sonoro, mude o modo para a função "liquidificador";
• aguarde novamente pelo fim do modo operacional;
• desconecte o dispositivo da fonte de alimentação;
• remova a tigela do corpo do liquidificador;
• coloque o purê de batatas acabado em um recipiente separado;
• retire as facas e lave-as com a tigela.

Veja como usar um liquidificador de maneira adequada no próximo vídeo.