Panelas Vitesse: características e dicas de seleção

Um atributo integral de uma boa dona de casa são os pratos deliciosos, e panelas de alta qualidade são necessárias para sua preparação. Entre as marcas populares, Vitesse assume uma das posições de liderança, pois é famosa por sua qualidade insuperável e custo acessível.

O aço inoxidável Vitesse se estabeleceu entre chefs profissionais. Todos os produtos da empresa são da melhor qualidade. Especialistas altamente qualificados participam do desenvolvimento de novos produtos utilizando tecnologias modernas. Os materiais estão em conformidade com os padrões internacionais de segurança.

Claro, a grande vantagem é que produtos da empresa estão disponíveis para a maioria. A durabilidade e a qualidade dos pratos há muito ganham uma boa reputação e um grande número de críticas positivas. Tais utensílios têm um fundo de armazenamento térmico com uma camada de alumínio, o que permite que as panelas aqueçam rapidamente e mantenham a temperatura por um longo tempo.

As capas do conjunto se ajustam perfeitamente, são feitas de vidro resistente ao calor. Há um orifício para a saída de vapor, e o revestimento de silicone nas alças fornece o conforto desejado durante a operação.

No registro da Rospotrebnadzor, a marca descrita é francesa, mas os utensílios de mesa são fabricados na China. Todos os produtos atendem plenamente aos requisitos sanitários e epidemiológicos do nosso país.

Uma das principais características de design das panelas Vitesse é um fundo de armazenamento térmico de várias camadas. É o que acumula a temperatura e a distribui uniformemente por toda a superfície, para que a louça não queime. Além disso, com esse fundo melhorado, são alcançadas economias de energia de até 70%.Se você desligar o fogão mais cedo, o prato ainda estará preparado.

Como qualquer utensílio de cozinha, essas panelas têm uma lista de vantagens e desvantagens. Das vantagens, vale destacar as seguintes vantagens.

• Preço razoável. Qualidade decente justifica totalmente o custo de produção. Panelas Vitesse pode pagar uma pessoa com uma renda média.
• Design de capa especial. A tampa também pode ser usada como suporte, portanto, algumas donas de casa conseguem cozinhar vários pratos em diferentes níveis ao mesmo tempo. O tamanho das tampas é selecionado para que se encaixem perfeitamente no recipiente, portanto, o nível de evaporação é reduzido a zero, desde que a saída de vapor seja fechada.
• Aro O fabricante forneceu um aro reforçado; é graças a ele que as paredes externas são bem protegidas do líquido fervente, para que fiquem limpas por mais tempo.
• Canetas Nas alças das panelas existem inserções de baquelite, sua característica é que elas não esquentam, para que o recipiente possa ser removido com segurança do calor, sem tachas.
• Universalidade. Você pode usar as panelas Vitesse em qualquer tipo de fogão, incluindo gás, elétrico, indução.
• Fácil de limpar. A pulverização especial permite remover rapidamente sujeira e graxa da superfície do tanque.

Desvantagens:

• Às vezes, o sensor de temperatura mostra informações pouco precisas.
• Nem sempre é feito de aço inoxidável.

Antes de usar qualquer louça nova, incluindo panelas, elas devem ser lavadas. Para a Vitesse, esses recipientes podem ser colocados com segurança dentro da máquina de lavar louça. O resultado é uma panela surpreendentemente brilhante que, além de tudo, também é limpa e esterilizada.

No entanto, se o recipiente não for novo, mas estiver em operação há vários anos, e áreas descobertas com alumínio aparecerem em sua superfície, não use a máquina de lavar louça.

As capas com sensores de temperatura são lavadas com uma esponja apenas à mão. Colocar no forno as tampas com tampa, nas quais também são proibidos cabos de baquelite, pois eles simplesmente derretem e a louça perde a atratividade.

Além disso, os especialistas não aconselham manter o recipiente em temperatura máxima por um longo tempo, pois a atraente superfície de brilho e espelho do lado de fora será perdida. Se a panela estiver superexposta, vale a pena removê-la do fogo e deixe esfriar naturalmente, sem mergulhá-la em água fria.

Ao usar vasos de Vitesse, o sal é derramado exclusivamente em água quente, que ferve, porque quando a salmoura é aquecida, ocorre uma reação química e, como resultado, olheiras, que são frequentemente solicitadas pelas recepcionistas. Esfregá-los é então extremamente difícil.

Se você não levar em conta outros pratos da empresa, apenas panelas, então há algo para ver. Em uma ampla gama de modelos, vale a pena observar as seguintes opções.

• Prima. O diâmetro do tanque é de 20 centímetros, enquanto seu volume é de 2,7 litros. Dentro há uma graduação. O design da tampa resistente ao calor fornece um pequeno orifício para liberar vapor. Alças são feitas de aço.

• VS-2299. Um produto multifuncional com um volume de 4,5 litros e um diâmetro de 24 centímetros. A espessura das paredes da panela é de 3 mm, no interior existe um revestimento cerâmico. Este é um design de vários níveis para cozinhar vários pratos ao mesmo tempo. Existem 4 alças de aço inoxidável, a tampa também é de metal, mas no meio há uma inserção de vidro resistente ao calor.

• Le Silique. Uma panela pequena com um volume de apenas 1,5 litros, com uma espessura de parede de 2,5 mm.O estojo é feito de alumínio fundido, “orelhas” de metal com revestimento de silicone como alças. A tampa é totalmente feita de vidro, existe um orifício para a saída de vapor.

• Arco azul. A capacidade de 3 litros tem um diâmetro de 200 mm. O fundo é de várias camadas, toda a estrutura é ligeiramente alongada para cima. As alças são presas às paredes com rebites; existem inserções de silicone na superfície. Os pratos podem ser lavados na máquina de lavar louça.

• As amantes observam que, na ausência de cuidados delicados na superfície dos vasos, logo aparecerão defeitos.
• O sensor de temperatura localizado nas tampas de muitos modelos não mostra a temperatura com precisão. Mas na maioria dos casos, graças a isso, você pode ajustar o nível de aquecimento durante o cozimento.
• Nessas panelas, vegetais e outros produtos retêm suas vitaminas, uma vez que não há superaquecimento indesejável.
• A maioria das donas de casa fica satisfeita com a aparência dos pratos e a facilidade de uso.

Para uma visão geral do conjunto de utensílios de cozinha VITESSE Laurette VS-1014, consulte o próximo vídeo.