Omówienie patelni Vari

Vari to rosyjska marka zajmująca się produkcją naczyń. Firma dąży do wysokiej jakości, a jej produkty mają wiele pozytywnych recenzji w sieci. W tym artykule rozważymy zalety i wady patelni Vari, dokonamy przeglądu głównych kolekcji i powiemy, na co zwrócić uwagę przy wyborze.

Produkty firmy mają wiele zalet, które zwiększają funkcjonalność naczyń i wydłużają żywotność produktu. Trzeba to przede wszystkim powiedzieć naczynia wykonane są z aluminium klasy spożywczej AK7P, metodą odlewania chłodzącego. Instrumenty obsady są znacznie silniejsze niż kute i stemplowane. Zastosowany stop wysokiej jakości jest zgodny z międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa. Firma oferuje również wytłaczane modele aluminiowe do ich produkcji przy użyciu gotowych dysków z włoską powłoką.

Akcesoria na patelniach marki są również włoskie, są wytwarzane przez producentów Costa i F.B.M. Uchwyty wyglądają stylowo i nadają naczyniom estetyczny wygląd. Zewnętrzna powierzchnia dna pokryta jest specjalnymi żaroodpornymi surowcami, dzięki czemu naczynia nadają się do płytek szklano-ceramicznych. Firma Var wykorzystuje wysokiej jakości materiał od niemieckich producentów Whitford i Weilburger do wykonania wewnętrznej powłoki.

Patelnie mają trzy rodzaje powłok nieprzywierających.Wysokiej jakości materiał zapewnia przygotowanie zdrowszych potraw, a także zapobiega możliwości interakcji powłoki z kwasami spożywczymi i detergentami do zmywania naczyń.

• Pierwszy rodzaj powłoki to nieprzywierający materiał z PTFE, najbardziej powszechny w produkcji przyborów kuchennych.

• Drugi typ to ceramika wykorzystująca technologię zol-żel. W ceramice znajdują się nanocząstki naturalnego minerału.

• Trzeci i najbardziej innowacyjny zasięg - Xylan XLR fotopolimer, ma ulepszone właściwości nieprzywierające.

Marka Vari produkuje kilka serii patelni, z których każda ma indywidualne cechy. Zewnętrzna część obudowy wszystkich modeli pokryta jest żaroodpornym silikonem, który zapewnia większą trwałość naczyń. Rozważ te serie.

• Pomiar ciepła. Jest reprezentowany przez cztery patelnie z uchwytami wykonanymi z żaroodpornego tworzywa SoftTouch. Średnica modeli wynosi 22, 24, 26 i 28 centymetrów. Czterowarstwowa powłoka o podwyższonej wytrzymałości zawiera cząstki tytanu. Wewnętrzna powierzchnia pokryta jest czerwonymi kroplami na brązowym tle i nazywa się Quantanium Red Moon, po podgrzaniu punkty znikają i łączą się z tłem, co wskazuje na możliwość rozpoczęcia gotowania. Na zewnątrz naczynia stają się jak czerwony księżyc. Grubość ścianki wynosi 4,5 mm, spód 5 mm.

• Titano. Ta seria jest reprezentowana przez klasyczne patelnie o średnicy 22, 24, 26 i 28 centymetrów, modele z wyjmowanym uchwytem 26 i 28 centymetrów, a także dwa naleśniki i patelnie do grillowania. Wszystkie mają trójwarstwową nieprzywierającą powłokę QuanTanium z cząsteczkami tytanu zapewniającymi większą wytrzymałość. Formowana obudowa i odporne na ciepło uchwyty SoftTouch sprawiają, że proces gotowania jest wygodniejszy.

• Pietra. Modele prezentowane są w trzech odcieniach: czarnym, szarym i ciepłym granicie. Gama obejmuje patelnie o średnicach 22, 24, 26 i 28 centymetrów, z których każdy występuje również w drugiej wersji - ze zdejmowanym uchwytem. Istnieją również dwa modele naleśników o średnicy 24 centymetrów, różniące się kolorem. Trójwarstwowa, odporna na zużycie powłoka z cząstkami tytanu ma właściwości nieprzywierające: żywność można przygotować bez kropli oleju. Dania są smażone jak ugotowane na gorących kamieniach. Grubość ścianki wynosi 4,5 mm, spód 5 mm.

• Fresco Ceramica. Wyroby ceramiczne z innowacyjną powierzchnią wykonaną na bazie związków tlenu Fusion HR. Patelnie z białą lub kremową powłoką są prezentowane we wszystkich wymaganych średnicach, ponadto istnieją dwa modele naleśników o średnicy 22 i 24 centymetrów. Standardowa grubość ścianki wynosi 4,5 mm, a spód 6 mm. Idealnie gładka powierzchnia wewnętrzna ma właściwości odpychające, dzięki czemu jedzenie nie pali się nawet bez użycia oleju. Pomimo jasnych odcieni wewnętrznej warstwy, zachowuje czystość kolorów przez długi czas, nie plami i jest łatwa do czyszczenia.

• Cerama Kolekcję reprezentuje klasyczny garnek o średnicy 22, 24, 26 i 28 centymetrów, dwa modele na 24 i 26 centymetrów z wyjmowanym uchwytem i patelnią do naleśników. Grubościenne naczynia kuchenne ze wzmocnionym nieprzywierającym dnem z cząstkami ceramicznymi Eclipse. Wewnętrzna powłoka jest odporna na uszkodzenia i zarysowania.

• Litta. Kolekcja jest reprezentowana przez najszerszy asortyment: patelnie z wyjmowanym uchwytem o średnicy 20-28 centymetrów i modele naleśników o wielkości 20-26 centymetrów.Uniwersalne urządzenia z nieprzywierającą powłoką produkowane przez markę Scandia Whitforda mają podwójne zabezpieczenie przed poparzeniem produktów, co umożliwia gotowanie bez użycia oleju. Grube ściany i dno mają odpowiednio wysoką przewodność cieplną, naczynia szybko i równomiernie się nagrzewają. Zewnętrzna warstwa jest odporna na ciepło, więc patelnie Litta można wykorzystać do gotowania w piekarniku.

• Natura Seria uniwersalnych modeli patelni, modeli ze zdejmowanymi uchwytami i urządzeń do naleśników o wszystkich wymaganych średnicach. Zaletą kolekcji Nature jest obecność pokrowca w zestawie. Modele z wysokimi ścianami mogą być używane nie tylko do smażenia, ale także do duszenia potraw. Dzięki trwałej nieprzywierającej powierzchni Xylan żywność można gotować bez oleju. Wysoka przewodność cieplna patelni zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie.

• Esperto. Asortyment obejmuje klasyczne patelnie o wysokich ścianach o średnicy 22–28 centymetrów oraz patelnie do grillowania na 24 i 26 centymetrów. Modele będą świetnym zakupem dla restauracji, kawiarni, a także dla dużych rodzin. Zastosowanie powłoki XLR pozwoliło zwiększyć poziom odporności na zużycie i wzmocnić właściwości nieprzywierające. Produkty mają dłuższą żywotność niż modele innych serii.

Wybierając patelnię, zaleca się zwrócenie uwagi na kilka punktów.

• Przede wszystkim powinieneś zdecydować, co dokładnie ugotujesz. Na przykład do smażenia ziemniaków, klopsików lub robienia omletów, naleśników odpowiednia jest wersja klasyczna. W przypadku naleśników asortyment marki obejmuje specjalne naleśniki, które ułatwiają gotowanie. W przypadku gulaszu, frytek, gulaszu lub smażonej ryby zaleca się wybór głębokich modeli ze szklaną pokrywką. Patelnia grillowa to najlepsza opcja do smażenia steków, klopsików do hamburgerów i innych produktów.

• Sprawdź kompatybilność naczyń z typem płyty, szczególnie jeśli masz płytę ceramiczną lub płytę indukcyjną. Właściciele jednostek gazowych i elektrycznych nie powinni się martwić, ponieważ odpowiednie są dla nich wszelkie naczynia.

• Jednym z głównych kryteriów przy wyborze metalowych przyborów jest materiał produkcyjny, ponieważ od tego zależy jego cena i żywotność. Żeliwne patelnie wytrzymają kilkanaście lat, są łatwe do mycia, a ziemniaki smażone na takiej patelni okazują się niezwykle smaczne. Patelnie z powierzchnią diamentową lub tytanową są bardzo drogie, mają długi okres użytkowania i są łatwe w obsłudze. Modele ceramiczne mają wiele zalet, przede wszystkim - możliwość gotowania bez oleju.

Patelnie te są niedrogie i wystarczają na kilka lat, ale są podatne na wióry. Najlepszą opcją pod względem ceny i jakości są instrumenty wykonane z odlewanego aluminium z powierzchnią teflonową od wewnątrz. Są wygodne w użyciu, ale służą nie dłużej niż pięć lat. Pamiętaj, aby spojrzeć na grubość dna i ścian. Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz przedłużyć żywotność dowolnych naczyń.

• W zależności od liczby członków rodziny wybierz średnicę patelni. Vari oferuje szeroką gamę patelni o różnych rozmiarach.

• Przed zakupem koniecznie sprawdź naczynia ze wszystkich stron na obecność jakichkolwiek wad.

W sieci można znaleźć ogromną liczbę recenzji na temat tych produktów, z których większość jest pozytywna. Użytkownicy patelni Vari zgadzają się, że produkty marki są optymalne do przygotowywania dowolnych potraw. Modele są niedrogie i bardzo wysokiej jakości. Grube dno i ściany zapewniają szybkie i równomierne ogrzewanie.

Każda recenzja wspomina o wygodnym, ergonomicznie ukształtowanym uchwycie, który nie nagrzewa się i nie zsuwa. Różne patelnie są proste i bezpretensjonalne w pielęgnacji, można je łatwo myć rękami, a można to zrobić w zmywarce do naczyń, jeśli chcesz. Produkty są odporne na uszkodzenia mechaniczne zarówno z zewnątrz, jak i od wewnątrz. Powłoka ma wysoką odporność na zużycie, nie rysuje, więc podczas gotowania można używać metalowych urządzeń.

Wśród minusów jest duża waga patelni, nie jest wygodne dla wszystkich korzystanie z takich urządzeń, jednak surowość naczyń wynika z pogrubionych ścian i dna, które są niezbędne do uzyskania smacznych i zdrowych potraw. Warto również zauważyć brak osłony w zestawie, ale można to łatwo naprawić, ponieważ marka oferuje osobno czapki o różnych średnicach.

Zobacz poniżej recenzję wideo patelni Vari.