Naczynia kuchenne

Jaka jest różnica między porcelaną a ceramiką?

Jaka jest różnica między porcelaną a ceramiką?
Spis treści
  1. Różnica w definicjach
  2. Różnica w składzie i zasadach strzelania
  3. Jak odróżnić wygląd?
  4. Który lepiej wybrać?

Od dzieciństwa wiele osób słyszało: „Serwis porcelany - tylko na święta!” W dni powszednie rodzina była zadowolona z naczyń ceramicznych, a na świątecznym stole podawano zestaw, na który wszyscy członkowie rodziny powinni byli doświadczyć świętego podziwu. I dlaczego, niewielu ludzi rozumiało, wydawało się, że kubki są wykonane z jednego materiału, a jak porcelana tak się wyróżniała, trudno było powiedzieć na pewno. Piękne, eleganckie, ale takie mogą być ceramiczne kubki i talerze. Warto zrozumieć, jak te materiały różnią się od siebie.

Różnica w definicjach

Ceramika jest produktem wykonanym z różnych materiałów nieorganicznych wykonanych w wysokiej temperaturze. Historia ceramiki sięga tysięcy lat i przez cały ten czas istota ceramiki się nie zmieniła. Technologie poprawiły się, zmieniono projekt, ale zasada pracy z gliną i jej wypalaniem zasadniczo pozostała taka sama. Początkowo, jak sugerują historycy, ceramika była wytwarzana na potrzeby gospodarstwa domowego - naczynia ceramiczne pojawiły się dawno temu i żyją dziś. Pierwsze zabawki ceramiczne mogą mieć znaczenie rytualne.

Teraz ceramika jest wykorzystywana w inżynierii mechanicznej, medycynie, budownictwie, nauce. Na przykład dzisiaj jest nanoceramika - z jego pomocą wytwarzają złożone urządzenia technologiczne.

Porcelana różni się od ceramiki tym, że nie jest osobnym rzemiosłem, ale rodzajem szlachetnej ceramiki. Charakterystyczną cechą porcelany jest jej wizualna lekkość i fakt, że materiał ten jest półprzezroczysty.

Jest bardziej elegancki, subtelny i nadaje się do dekoracji. Dlatego porcelany nie można przeciwstawić ceramice: to jest jej różnorodność. Ceramika jest zbyt ogólną koncepcją. Ceramika można nazwać tym, który produkuje gliniane garnki, i tym, który zajmuje się tworzeniem porcelanowych figurek.

Różnica w składzie i zasadach strzelania

Nie musisz być ekspertem, aby nie móc odróżnić porcelany od innych materiałów. Na przykład, jeśli uderzysz go bardzo ostrożnie zwykłym ołówkiem, dźwięk będzie czysty i wysoki. I jest nieodłączny tylko dla tego materiału. Różnice w porcelanie mają inne cechy.

  • Jest po prostu idealny do malowania, a każdy region ma swoje własne tradycje malarskie. Z Azji przyniesiesz autentyczną usługę lub oddzielne danie z tradycyjnymi wzorami i ozdobami. Wiele domów ma porcelanowe kubki „od swojej babci”. I nie wszyscy wiedzą, że ich matowienie nie jest powodem do wyrzucania naczyń, porcelanę można wyczyścić, a taka vintage usługa stanie się ozdobą twojego domu.
  • Zachowanie wyglądu. Muszę powiedzieć, że porcelana może zniknąć dopiero po wielu, wielu latach. Jest naprawdę wyjątkowy pod względem bezpieczeństwa zewnętrznego. Ta sama fajans często rozwija małe pęknięcia pajęczyny w czasie, co po prostu wskazuje na naturalne zmiany w materiale. Porcelana jest solidna, wypada korzystnie w porównaniu z ceramicznymi „braćmi”.

Jak już wspomniano, porcelana jest rodzajem ceramiki. Ceramika jest cienka i szorstka. W pierwszym przypadku kompozycja ma drobnoziarnistą strukturę, dzięki czemu odłamek jest praktycznie przezroczysty. Struktura gruboziarnistej ceramiki jest gruboziarnista, taką masę stosuje się w ceramice.

Skład masy porcelanowej jest reprezentowany przez cienkie mieszaniny kaolinu, kwarcu, skalenia i glinokrzemianów. Materiał nie ma porów, dzięki czemu jest bardziej wytrzymały, solidny, odporny termicznie. Wiele światowych marek porcelany sklasyfikowało swoje przepisy.

Sam materiał może być twardy i miękki. Stały odbiór technologii podwójnego wypalania pod wpływem temperatury przekraczającej +1350 stopni. Miękka porcelana jest wypalana w niższej temperaturze. Wizualnie nie można go odróżnić od ciała stałego, chociaż eksperci uważają go za bardziej kruchy materiał. Lita porcelana jest europejska (główną częścią kompozycji jest klasyczna glina) i orientalna (w kompozycji nie ma tak wielu kaolinów). Miękka porcelana jest europejska, angielska i oczywiście francuska.

Najczęściej jest mylony z ceramiką: są bardzo podobne w wyglądzie, ale ceramika może być umiejętniej pomalowana, a także tańsza.

Jak odróżnić wygląd?

Wyroby porcelanowe nigdy nie są powlekane szkliwem ani farbą w sposób przenośnikowy, tj. Produkcyjny. Tylko ręcznie malowane mogą zachować i zwiększyć wspaniałość materiału. Oczywiście taki przedmiot będzie kosztował więcej.

Porcelanę można rozróżnić według następujących właściwości:

  • na dole produktu zawsze znajduje się obrzeże, którego nie dotyka szkliwo: jeśli jest białe, to w twoich rękach - porcelana;
  • jeśli wyrób porcelanowy zostanie wyniesiony na światło dzienne, będzie widoczny, inne próbki ceramiczne nie mogą się pochwalić tą cechą;
  • jeśli produkt porcelanowy jest obszerny, na jego dnie nie będzie szkliwa (wypalanie odbywa się w najwyższych temperaturach, w tym przypadku przeszklone dno przylgnie do stojaka);
  • pamiętajcie o „muzykalności” Chin - jeśli na nią zapukacie, dźwięk będzie czysty i wyraźny.

Specjaliści odróżniają angielską porcelanę od, na przykład, francuskiej. Francuskie rzeczy wykonany z drobnoziarnistej szklistej masy z glazurą, jest idealny do eksperymentów malarskich. Angielska porcelana obejmuje spaloną kość bydła, sole fosforanowe i kaolin i wygląda jak biały alabaster. Jest często używany do złocenia, a nawet biżuterii.

Inne europejskie analogi kaolinu nie zawierają i chociaż na zewnątrz są identyczne z porcelaną, ich skład mimo wszystko grawituje w kierunku szkła. Na taki materiał można nakładać wiele kolorów: są one spiekane szkliwem i sprawiają, że obraz jest jeszcze bardziej przejrzysty, błyszczący.

W Chinach (jeśli porównamy to z tym samym fajansem) jest mniej gliny, więcej niż inne składniki.To decyduje o jego szklistości, a zatem wygląda na cieńsze niż inne ceramiki.

Który lepiej wybrać?

Kupując naczynia, stawiamy przed nimi kilka wymagań: cena i jakość muszą się ze sobą zgadzać, projekt nie powinien mieć wad, a na końcu naczynia powinny stać się częścią kuchni i domu jako całości (i nie mogą wyglądać jak obcy element). Istnieje kilka opcji.

  • Ceramika Jest to materiał przyjazny dla środowiska, bardzo dobrze utrzymuje temperaturę i jest przystępny cenowo. Talerze są wygodne: mogą przechowywać żywność w lodówce i podgrzewać żywność w kuchence mikrofalowej.

Tutaj boją się ekstremalnych temperatur. Naczynia mogą pęknąć w jednej chwili. Dlatego nie myj ani nie płucz ceramicznych filiżanek i talerzy, gdy są jeszcze ciepłe lub gorące, zimną wodą.

  • Ceramika szklana. Produkty te mają wyższą wytrzymałość i odporność na zużycie, wytrzymają dłużej, ale ze względu na to, że naczynia są mocniejsze i będą kosztować więcej. Są to cienkie i eleganckie talerze, kubki, miseczki do sałatek, wygodne na świąteczny stół i do codziennego użytku. Ale twierdzenie, że szklana ceramika wcale nie boi się zmian temperatury, jest również błędne. Dlatego lepiej nie organizować ekstremalnych kontroli takich potraw.
  • Porcelana Elitarny przedstawiciel zastawy stołowej i to wszystko. Trudno jest pomylić lekkość, przezroczystość i piękny brzęk porcelany z fajansu lub ceramiki szklanej. Prawdziwa porcelana zawsze będzie miała szorstkie krawędzie dna, nawet bardzo stare talerze będą świecić w świetle.

      W większości przypadków w domu są wszyscy przedstawiciele tej rodziny ceramicznej: praktyczna i niedroga ceramika związana z domem, wyrafinowana ceramika szklana, a także luksusowa porcelana. Porcelana wymaga szczególnej troskijeśli oczywiście chcesz, aby te produkty były przekazywane przyszłym pokoleniom. Nie myją go chemią gospodarczą, nie używają gorącej wody, od czasu do czasu wycierają ją miękką ściereczką.

      Materiał ten, a ściślej jego produkty, można skleić i przywrócić. Obecnie w sprzedaży są pasty, które nie pozostawiają śladu na miejscu klejenia. Jedyny moment to po przywróceniu użycie porcelany zgodnie z przeznaczeniem będzie mniej konieczne. Ale porcelanowe figurki i wazony można przechowywać przez długi czas i nie gdzieś w szafie, ale w najbardziej honorowym miejscu.

      Naczyniami są, jeśli nie twarzą domu, same wgłębienia na policzkach, które wydają się nie tak ważne, ale towarzyszą im urok i ciepło. Nawet małe dzieci twierdzą, że zupa jest smaczniejsza z jednego talerza niż z drugiego.

      Dlatego uwaga na tę część życia jest zrozumiała. Naczynia służą nie tylko celom praktycznym, ale także pięknu życia, a ta misja jest bardzo ważna.

      O tym, czym ceramika różni się od porcelany, patrz poniżej.

      Napisz komentarz
      Informacje dostarczone w celach informacyjnych. Nie samoleczenia. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

      Moda

      Piękno

      Odpocznij