Nie każda gospodyni regularnie robi ciasta własnymi rękami. Dlatego specjalne wygodne pojemniki do pieczenia nie są w każdym domu. A czasem dostępne nie są dość odpowiednie do konkretnego projektu. Dlatego, ignorując pomysł, aby zadowolić bliskich słodkim arcydziełem, wielu stoi przed problemem, jak zrobić formę do ciasta własnymi rękami z improwizowanych środków. Istnieją różne opcje rozwiązania tego problemu w domu.
Folia
Jak pokazuje praktyka, jeśli chcesz stworzyć słodkie arcydzieło, możesz bez uciekania się do używania specjalnych akcesoriów do pieczenia. Aby osiągnąć pożądany, potrzebna jest odrobina wyobraźni i najbardziej zwyczajne materiały, które są dostępne dla każdego kucharza. Aby upiec ciastko, jeśli nie ma formy, możesz użyć folii dostępnej w każdej kuchni. Jako podstawa do stworzenia odpowiedniej pojemności będziesz potrzebować patelnia lub inne przybory kuchenne o odpowiednich wymiarach. Nakłada się na nią folię. Ściany są uszczelnione i zabezpieczone zszywaczem.
Podczas pracy należy ostrożnie obchodzić się z folią, aby jej nie rozerwać. Jeśli improwizowany twórca żółwia zastąpi specjalny odłączany, jeden szew można pozostawić niezapięty.
Półwyrób musi być wykonany z wystarczającej grubości, aby nie skradał się pod wpływem masy ciasta podczas jego wlewania. Wcześniej naczynie do pieczenia należy posmarować olejem.
Pergamin
Podobnie jak w przypadku folii, aby uzyskać odpowiedni rodzaj pergaminowego pojemnika, ciasto będzie wymagało sztywnej podstawy. Mokry papier do pieczenia jest układany na kilku warstwach, starannie prasowany i zagęszczany.Następnie powstałą strukturę umieszcza się w ciepłym miejscu, aby była całkowicie sucha. Kiedy tak się stanie, papier można oddzielić od używanych garnków lub słoików. W ten sposób otrzymuje się jednorazową formę do ciasta.
Plastikowe butelki
Aby zrobić ciasto w kształcie serca, możesz użyć plastikowych butelek o pojemności 1,5–2 litrów. To zajmie 2 identyczne butelki. Od nich musisz oddzielić dolną i górną część za pomocą szyi. Po wycięciu każdej butelki na długości otrzymuje się 2 prostokąty. Są one mocowane razem za pomocą zszywacza, dzięki czemu powstaje kształt serca. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby utworzyć regularny okrąg, który jest ustawiony na blasze do pieczenia.
Puszki
Z takiego materiału możesz utworzyć formularz wielokrotnego użytku. Do pracy potrzebujesz:
- puszki cynowe (aluminiowe);
- nożyczki do metalu;
- szczypce
- władca
Dolną i górną część puszek należy przeciąć nożyczkami. Wytnij puste miejsca w pionie i wyprostuj.
Podaj im żądaną wysokość i połącz, aby uzyskać okrąg o pożądanej średnicy. Krawędzie talerzy są bardzo ostrożnie mocowane, aby gotowe ciasta można było łatwo usunąć.
Tektura
Aby stworzyć pojemność, musisz użyć:
- karton i papier;
- zszywacz;
- nożyczki.
Prostokątny dolny kształt jest wycięty z tektury dla przyszłego producenta ciasta. Ściany są przygotowane z papieru. Powstałe paski papieru są przymocowane razem i dnem. Pergamin należy umieścić w pojemniku przed pieczeniem.
Zamiast fabrycznej pojemności do pieczenia można użyć dowolnego grubego kartonu i taśmy klejącej. Nie trzeba nawet robić dna żółwia, jak w poprzednim przypadku. Przy tej pojemności może działać zwykła głęboka blacha do pieczenia.
Dzięki takiemu podejściu ściany są budowane z tektury, aby można było piec ciasta o odpowiedniej wysokości. Cztery części o kształcie prostokąta bez dna połączone są taśmą. Aby zrobić ciasto, unikając kontaktu ciasta z materiałami zaimprowizowanego tortu, uprzednio zaleca się dokręcenie folią spożywczą.
Teczki plastikowe
Artykuły biurowe działają dobrze podczas montażu ciasta. Środek folderu z częścią mocującą, która mocuje papier w środku, jest wycięty z używanego folderu. Z jednej strony plastikowe arkusze są trzymane razem ze zszywaczem. Z drugiej strony można je naprawić za pomocą taśmy. Umożliwi to odłączenie formularza. Łatwo będzie go usunąć po uformowaniu deseru gotowego do spożycia.
Zobacz poniżej, jak zrobić foremkę do ciasta z pudełka.