Stosunkowo niedawno w restauracjach pojawiła się nowa moda na oryginalną prezentację potraw. Do nietypowej porcji zaczęto używać drewnianych lub kamiennych desek. Niektóre produkty idealnie nadają się do serwowania steków, grillów, serów, sushi, bułek lub burgerów. A także te talerze do serwowania mogą być używane do deserów.
Nowoczesna porcja
W wielu restauracjach i kawiarniach znane potrawy już zniknęły w tle. Teraz do niecodziennego i nie banalnego serwowania używa się innych produktów, porzucając tradycyjne talerze i dania. Jeśli chcesz mile zaskoczyć gości niezwykłą prezentacją, użyj specjalnych tablic zamiast talerzy.
Podawanie przedmiotów wykonanych z drewna, marmuru, łupka lub bambusa od dawna używane jest do nietypowego serwowania wszelkiego rodzaju potraw. Ogólnie rzecz biorąc, na takich tablicach można podawać szeroki wybór potraw, od grilla po desery. Chyba że nie można na nich podawać tylko zup.
Drewniane deski Idealne do serwowania różnorodnych potraw. Na nogach znajdują się produkty, są modele o skomplikowanych lub klasycznych kształtach. Ponadto są bardzo popularne. czarne tablice łupkowe. Takie produkty są często używane do serwowania steków, hamburgerów, a nawet różnych wypieków.
Główną cechą tej porcji jest to, że pozwala ona na wykonanie oryginalnej porcji. Nietypowe podawanie odgrywa bardzo ważną rolę w postrzeganiu niektórych potraw.
Wszystkie deski są wykonane z materiałów wysokiej jakości i przyjaznych dla środowiskato przyciąga wielu.Oprócz klasycznych opcji serwowania tablic można znaleźć bardzo oryginalne produkty. Na przykład istnieją specjalne deski do serwowania grilla, które są wyposażone w uchwyt na szpikulec.
Są drewniane deski ze specjalnym wgłębieniem na łódź sosktóre świetnie nadają się do serwowania burgerów, steków lub wędlin. A jeśli wybierzesz tablica łupkowa, możesz dodać zabawny lub oryginalny napis, który sprawi, że podawanie dania będzie jeszcze bardziej niezwykłe.
Różne tablice do serwowania posiłków można kupić nie tylko dla siebie, ale również jako prezent dla bliskich przyjaciół i krewnych. Taki prezent z pewnością zachwyci każdego, kto ceni nie tylko smak potrawy, ale także estetykę i oryginalność prezentacji.
Odmiany
Aby dokonać właściwego wyboru, należy rozważyć każdą opcję dla takich produktów osobno. Podobne akcesoria paszowe są wykonane z różnych rodzajów drewna i kamienia.
Drzewo
Najpopularniejsze są deski do serwowania wykonane z drewna, dzięki czemu można znaleźć produkty o nietypowym kształcie. To akcesorium jest idealne do serwowania burgerów, sushi, grilla, pizzy, ryb, mięsa lub plasterków sera. Z reguły takie produkty są wytwarzane z dębu, buku, oliwki lub olchy. Możesz także spotkać się z wykonanymi instancjami z bambusa.
Grubość klasycznej deski do serwowania nie powinna być mniejsza niż 15 mm. Ważne jest, aby o tym pamiętać im większa grubość, tym silniejszy, trwalszy i trwalszy będzie produkt.
Deski wykonane z różnych gatunków drewna muszą być impregnowane specjalnym olejem lub woskiem, aby dłużej zachowywały swój pierwotny wygląd, nie utraciły higieny i będą trwać długo.
Produkty drewniane mogą mieć bardzo różne kształty, co pozwala wybrać najbardziej odpowiednią opcję. Na przykład jest okrągłe deski które idealnie nadają się do serwowania pizzy, sera lub kawałków owoców. Dostępne są opcje w postaci łopaty lub nawet siekiery, nadaje się do serwowania kawałków mięsa lub steków. Deska rybna Nadaje się do potraw z ryb. Są wyjątkowe deski z małymi bokamiktóre nadają się do serwowania kawy i deserów.
Wybierając produkt do serwowania potraw mięsnych i rybnych, zwróć uwagę do specjalnych wnęk, w których zmieszczą się małe miski z sosami. Dostępne są opcje z otworami przelotowymi, co jest również wygodne.
W przypadku steków najlepiej wybrać deski, które są wyposażone w płytkie wgłębienie wzdłuż obwodu. Jest to konieczne, aby sok z mięsa przepływał tam. Idealną opcją dla kebabów jest deska ze specjalnymi uchwytami, na których wygodnie jest przymocować szpikulec i wgłębienia na sosboats.
Kamień
Bardzo pożądane są kamienne deski do serwowania, które są wykonane z naturalnego łupka. Jest to kamień naturalny, który nie wydziela żadnych szkodliwych substancji, doskonale wytrzymuje wysokie i niskie temperatury, nie pochłania zapachów i wilgoci oraz jest trwały i trwały.
Takie tabliczki łupkowe świetnie nadają się do podawania wszelkiego rodzaju przekąsek, plasterków sera, steków, sushi lub bułek. Ponadto, jeśli wybierzesz okrągły produkt, idealnie nadaje się do serwowania tak popularnego włoskiego dania, jak pizza.
Możesz także wybrać produkty granitowektóre świetnie nadają się do serwowania serów, ryb lub potraw mięsnych. Kamień naturalny wytrzymuje wysokie temperatury, co pozwala na podawanie gorących potraw na takiej desce.
Aby wygodnie serwować potrawy z ryb lub mięsa, należy zwrócić uwagę na tak zwane płyty grillowe. Jest to granitowa deska oprawiona w drewno ze specjalnymi otworami na małe kubki i sosowane łodzie. Możesz również wybrać opcję naturalnego marmuru, który ma również wszystkie powyższe cechy.
Ocena producentów
Jeśli chcesz kupić deski do oryginalnej porcji, wykonane z wysokiej jakości drewna, zwróć uwagę na markę Tarcica Ten producent produkuje różne akcesoria z litego klonu, sosny, olchy lub dębu.
Całkiem możliwe jest znalezienie niezwykłych opcji serwowania zarówno potraw mięsnych, jak i wszelkiego rodzaju deserów. Wszystkie produkty tej marki są wstępnie pokryte olejem.co pozwala zaoszczędzić ich siłę i trwałość. Ponadto istnieją próbki specjalnie gotowane w oleju w celu uzyskania większej stabilności. Różnorodność kształtów i wzorów mile zaskoczy wszystkich.
Znana marka Sunnex produkuje wysokiej jakości deski z naturalnego łupka, które otrzymują pozytywne opinie od współczesnych konsumentów. Istnieją opcje kwadratowego, okrągłego lub prostokątnego kształtu. Osobno warto wspomnieć, że marka produkuje i obrotowe tablicektóre świetnie nadają się do serwowania pizzy lub przekąsek.
Różnorodne markowe produkty otrzymują bardzo pozytywne recenzje. Gunswood. Firma produkuje wyroby z drewna. Możesz łatwo znaleźć opcje serwowania steków, serów, grillów, pizzy, bułek i tablice w formie bufetuktóre nadają się do serwowania różnych przekąsek. Wszystkie produkty pokryte są specjalnym olejem, który chroni przed deformacją i przedłuża jego żywotność.
Różnorodne deski z naturalnego łupka Kesper również okazały się pozytywne. Produkty tej marki mają specjalną powłokę.dzięki czemu będą trwać długo. Akcesoria są dostępne w różnych kształtach i wytrzymują ekstremalne temperatury. Na przykład, aby podać deser, możesz schłodzić produkt w lodówce.
Drewno Artfantasy - Kolejna popularna marka, która produkuje wysokiej jakości produkty z drewna. Producent produkuje specjalne akcesoria do serwowania burgerów, steków, sushi, ryb i innych potraw. Osobno warto wspomnieć, że produkty tej marki mają bardzo nietypowy i oryginalny design, więc serwowanie stołu świątecznego mile zaskoczy wszystkich bez wyjątku. Na przykład są deski w stylu etno lub rzemiosła.
Marka produkuje deski i całe zestawy. Produkty wykonane są z dębu reliktowego, jesionu i innych gatunków drewna.
Zobacz poniżej, jak zrobić tablicę do serwowania potraw.
