Håndtak for pannen: valgfri type og funksjoner

Når du kjøper denne eller den tingen, er alle oppmerksom på alle komponentene i den kjøpte modellen: slik at den passer i størrelse, materialer, er praktisk å bruke og viktigst av alt er praktisk. Det samme gjelder panner, og mer presist, håndtakene for det, fordi du må være oppmerksom ikke bare på hvilket materiale denne eller den typen er laget av, men også det som ble brukt til å lage håndtaket.

Mange av følgende faktorer vil også avhenge av håndtaket, fordi vi takket være det får, flytter eller senker pannen. Håndtaket skal passe til konseptene dine om bekvemmelighet, manøvrerbarhet og allsidighet.

Enhver penn, som en panne, har sin egen spesifikke form og størrelse. Mange produsenter produserer ikke bare solide modeller av panner med håndtak, men også alternativer med avtagbare holdere. Dette er for det første praktisk for forbrukere, siden det sparer den allerede små plassen på kjøkkenet betydelig.

Nylig legger utviklerne stadig mer vekt på en så viktig faktor som bekvemmelighet - håndtaket skal passe optimalt i hånden og ikke forårsake ubehag under bruk. Alt dette gjøres med forventning om å eliminere den mulige risikoen for brannskader eller velte over pannen, hvis det er tungt.

Mange husker sovjetiske støpejernspanner hjemme hos bestemoren. De har bare et støpt håndtak, som vanligvis har en rund avlang form og ligger på den ene siden.

Tyngre modeller har håndtak på begge sider. De er halvsirkelformede og horisontale.

Nå brukes støpt håndtak i mange modeller av budsjett og middelklasser. For skift er håndtaket laget av varmebestandig plast eller silikon.

Det særegne ved modellene fra de siste årene er at, I tillegg til varmemotstand ble en ny egenskap lagt til holderne - hvis du tar pennen med våte eller fuktige hender, vil den ikke gli på overflaten.

Det er verdt å merke seg funksjonen til støpejernspanner. De ble først sett for seg som panner uten holder eller med støpte håndtak, siden en slik modell er ganske tungt i seg selv. Hvis det hender at holderen ikke er festet riktig eller ikke til enden, er det en mulighet for at pannen kan falle ut av hender, og siden vekten er ganske stor (minimumsvekten starter fra 2,5 kg), vil innvirkningen være veldig sterk.

Når du velger panner, kjøpes det i økende grad modeller med avtagbare håndtak. Dette sparer plass både på kjøkkenet og i ovnen, og det er mye enklere å lade oppvasken i oppvaskmaskinen. Med andre ord blir kjøkkenutstyrene mer kompakte.

Selve mekanismen, som holderen er festet gjennom, kan varieres.

Den mest populære modellen av mekanismen (som finnes på hver 6 av 10 panner) regnes for å være trykknapp. Det er enkelt: For å løsne håndtaket, trenger du bare å trykke på knappen eller trekke den mot deg, og deretter heve håndtaket 45 grader opp og løsne.

En mer kompleks mekanisme er alternativet når knappen må druknes. Vanligvis er flyttingen av en slik knapp veldig vanskelig, og du må jobbe hardt for at den skal fungere som den skal.

Det finnes også denne typen håndtaksfeste, når knappen må trykkes inn og forskyves fra seg selv, trekk deretter løs i håndtaket. Denne typen montering er enkel å bruke og forståelig for alle. For å feste håndtaket tilbake, skal alt gjøres i motsatt rekkefølge, det er bare nødvendig å vente på klikket, som vil varsle deg om at håndtaket og pannen er festet. Pannen kan bevege seg til siden, så du må holde den med din frie hånd, noe som kan forårsake visse ulemper hvis det for eksempel er i ovnen.

Denne håndtaket gjelder ikke helt flyttbare, selv om det mest sannsynlig ble tenkt på det. Det som forener dem er det faktum at de har som mål å spare plass.

Det sammenleggbare håndtaket har et lite "kne" i midten, som brettes i en viss vinkel. Det er det Hvis du trenger å fjerne kjelen, er det verdt å bøye dette "kneet", og håndtaket brettes i to.

Det er modeller der håndtaket er løsnet fra pannen ved å løsne klemmemekanismen som er integrert i det. Denne festemetoden lar deg få best mulig passform og fiksering.

Ulempen er tiden det tar å feste håndtaket i pannen. Skrueprosessen kan bare utføres når du holder stekepannen med den ene hånden og skru mekanismen med den andre. Det viser seg at pannen i dette øyeblikket skal være, hvis ikke kald, så ikke for varm.

Penner er nå laget av rimelige og velkjente materialer som er rimelige, men som samtidig lar rettene servere mye lenger.

• bakelitt - materiale som oftest brukes til fremstilling av penner, panner og lokk. Dette er et materiale som er laget av varmebestandig plast. Disse håndtakene er lette, behagelige å holde, og de glir ikke ut av hendene dine. Denne plasten tåler temperaturer fra 260 grader, selv om temperaturgrensen kan settes av produsenten selv etter eget skjønn, for eksempel opp til 140–170 grader, så før du kjøper noe med slike håndtak, bør du gjøre deg kjent med modellens egenskaper.

• Metal. Et praktisk, men ikke veldig bra alternativ for panner, da metallet blir veldig raskt. Uten gryteklut eller et håndkle blir det helt umulig å fjerne pannen fra brannen, fordi du kan få en forbrenning.

• Varmebestandig silikon. Vanligvis brukes det til innlegg på metallhåndtak, men det er også håndtak som er fullstendig innrammet av det. Silikon varmes ikke opp, fin taktil. Maksimal varme som et slikt materiale tåler når 220 grader Celsius. Men det er modeller der varmemotstanden er mye lavere.

• Rustfritt stål. De har en egen nisje blant materialene til penner. Ofte er stålhåndtak laget hele med en panne, ganske lange og utstående. De er laget hule for å sikre minimal oppvarming av håndtakets overflate.

En oversikt over pannen med et avtakbart håndtak venter deg lenger.