Rutenettet, som brukes i form av et lokk til en panne, unngår forurensning av ovnen eller brenning. Ulike produsenter tilbyr å bruke produkter laget av aluminium eller annet metall. Også er gjenstander laget av silikon.
Hvordan holde en ren overflate på kjøkkenet?
Uansett hvordan du prøver, etter steking i pannen blir det fortsatt fete dråper på komfyren, benken og veggene. Hvis de ikke blir vasket i tide, tørker de ut, og eliminerer dem etter at det blir mye vanskeligere. Slike sprut er også farlige fordi de kan komme på et åpent område av huden, noe som vil føre til dannelse av en forbrenning.
For å unngå problemene oppført ovenfor, produsenter oppfant et spesielt beskyttelsesnett. Med denne enheten kan du enkelt lage retter med en skarp. Meshet passerer damp uten problemer, og fanger fett. I dette tilfellet er retten i pannen virkelig stekt, ikke stuet.
Slike garn kan være metall og silikon. De skaper ikke vanskeligheter med å forlate. Men etter at du er ferdig med å koke, mens fettet ennå ikke har hatt tid til å tørke, må du umiddelbart skylle det med et hvilket som helst oppvaskmiddel. Du kan også vaske nettet i oppvaskmaskinen.
Funksjoner ved arbeidet
Mesh fettbeskyttelsen laget av aluminiumstråd er egnet for bruk i panner med forskjellige volumer. For å gjøre rutenettet behagelig å bruke, er det utstyrt med et plasthåndtak som ikke varmes opp når det utsettes for høye temperaturer. Overflaten på nettet er veldig holdbart, motstandsdyktig mot deformasjoner.
Silikondekselet fungerer på samme måte som et vanlig. Det er nok bare å dekke en stekepanne eller panne med den. Det har følgende egenskaper.
- Fleksibilitet og fleksibilitet - siden det er laget av silikon, kan et slikt deksel ikke bare bøyes i noen retning, men også brettes i to. Disse handlingene vil ikke skade strukturen på noen måte.
- Styrke. Ikke bry deg om formen på lokket hvis det tilfeldigvis gled ut av hendene dine. Silikonlokket er utrolig holdbart.
- Lett vekt. Et slikt deksel er mye mer praktisk å oppbevare enn dets kolleger fra andre materialer.
- Sikkerhet. Silikon i matvareklasse skader ikke menneskers helse og har heller ikke en ubehagelig lukt. Det kan brukes ikke bare til matlaging, men også til å lagre mat i kjøleskapet.
- Motstand mot temperaturer. Silikon smelter ikke når den utsettes for høye temperaturer, så dette dekselet kan brukes til matlaging i mikrobølgeovnen.
- Non-stick egenskaper. Mat klistrer seg ikke til silikonoverflaten og brenner ikke noe. Selv frosne dråper kan enkelt fjernes.
- Universell størrelse, som lar deg bruke et silikonlokk til alle kjøkkenutstyr.
Et slikt deksel har to praktiske "ører", som gjør det enkelt å installere "enheten", og om nødvendig fjerne den. For dem kan du henge lokket på en krok slik at det alltid er for hånden og tørker etter vask.
For å forhindre at silikon bøyes, er det små avstivende ribber inni.
Det er også en slik enhet, som kalles en "sikkerhetssikt." Den er laget av silikon, avrundet, med små hull i hele overflaten. For enkel bruk har den et lite håndtak. For alle andre kriterier, ligner en silikonnett.
Pan stekeskjerm
Denne enheten ser ut som et vanlig deksel. Den samme runde formen, håndtaket i midten, men det er modeller med sidehåndtak. Overflaten er ikke tett, men netting.
Valget av den klassiske versjonen eller med et sidehåndtak avhenger av individuelle preferanser, siden begge alternativene utfører funksjonene sine på samme måte. Mesh dekselet er laget av metall. I utgangspunktet har den en standardstørrelse på 30 cm, som passer for de fleste panner. Men det er modeller med andre diametre. Du må bruke det på samme måte som med et vanlig lokk.
Selvfølgelig vil et slikt lokk ikke beskytte i de øyeblikk da produktet må snus, men den totale mengden fett på arbeidsflaten på kjøkkenet vil bli flere ganger mindre. For å beskytte deg selv og gjenstander på kjøkkenet mens du blander eller vender det kokte produktet, kan du bruke rutenettet som et slags skjold, og gjemme deg bak det mot sprut.
Trekket fra fete sprut gjør forkleet helt unødvendig og forhindrer behovet for å vaske benkeplater, tekanner og andre apparater som ikke er langt fra komfyren.
Det er også universelle enheter. For eksempel lokket "Nevykipayka". En slik enhet har et fargerikt design, har en rund og noe koppformet form.
På den indre overflaten av lokket er det et mønster av pregede striper. I sentrum er en avtagbar blomsterformet dyse. Hvis denne dysen fjernes, vil tilstedeværelsen av en åpning vises, hvorfra damp og skum går ut under kokeprosessen. Takket være den skålformede formen renner ikke vann ut.
Se følgende video for en oversikt over sprayhetten.
