Salatboller er nødvendig for å servere salater på bordet. Slike retter brukes både til hverdags og som ferie, og fungerer ofte som pynt. Husmødre har ofte flere forskjellige salatboller, som er sett eller individuelle varianter.
Salatskålfunksjoner
Etikettregler innebærer distribusjon av salat umiddelbart på porsjonerte plater. Hjemmehøytider eller under et daglig måltid pålegger vi selv en salat av vår egen vanlige salatbolle. I den for disse formålene er det igjen en stor skje eller spesielle tang.
Salatskål spiller ofte rollen som borddekor. En enkel salat, vakkert lagt i denne retten, vil se veldig appetittvekkende ut. Det er vanlig å arrangere flere salatboller på bordet, men kombinere med hverandre sine egne egenskaper.
Når du for eksempel kjøper salatplater, er det viktig å ta hensyn til mønsteret, fargen og diameteren. Et sett med nye salatboller skal være egnet for de som allerede er brukt i hverdagen. Kanskje salatboller ikke trenger mye, bare et par er nok, alt henger sammen med antall tilberedte retter.
Med salatskåler kan du bruke dem på andre retter, for eksempel aspic fra fisk eller kjøtt. Nylig har små salatboller som ser ut som vanlige kopper vært populære. De serverer porsjonerte salater eller desserter. Store tallerkener til salat brukes ofte som en godteribolle eller som retter til forskjellige bakverk.
Salatskål spiller ofte rollen som en elegant gave. En riktig valgt salatplate vil dekorere selv den mest beskjedne festen.Spesielle retter tiltrekker oppmerksomhet til kulinariske talenter, så i salater ofte bare legge hovedmåltidet til festen. Høy estetikk gir salatboller kompatibilitet med andre retter. Bordsett velges ofte i henhold til temaet for feiringen.
Salatskåler på bordet gir en atmosfære av komfort, omsorg og varm. Salatskåler er med på å gi den ønskede formen til maten, og harmoniserer den effektivt med det indre av festbordet. I dette tilfellet kan oppvasken være både dyp og grunt, med brede eller lave vegger. Formene for salatboller er forskjellige, men følgende egenskaper kombinerer denne retten:
- mangel på mottakelighet for oksidasjon;
- mangel på matlukt;
- manglende evne til å absorbere fett.
Materialet i salatboller skal være miljøvennlig, trygt for helsen, praktisk i stell og holdbart i bruk. Mange produkter, preget av en lys design, er ikke holdbare.
Vi vil analysere mer detaljert produksjonsmaterialer og aspekter ved valget av salatboller.
materialer
Salatskåler kan være laget av jern, glass, keramikk, porselen, keramikk, krystall, til og med plast. De mest utbredte er glasssalatskåler i minimalistisk stil. Det nest mest populære metallredskapet, som ideelt samsvarer med den trendy trenden med høyteknologisk.
Porselen salat boller er spesielt elegant og vakkert. I tillegg til designens eleganse, har de en fordel - en utmerket bevaring av temperaturen på oppvasken. Porselen retter anses som miljøvennlige, men skjøre. I tillegg anbefales det ikke å legge porselen i oppvaskmaskinen, spesielt hvis det er tynne mønstre eller forgylling på overflaten.
Krystallsalatskåler er spesielt vakre når de kombineres riktig med andre interiørartikler. Crystal krever spesiell, skånsom pleie. Bestikk bør absolutt ikke brukes til varme måltider.
Varmebestandig herdet glass er et multifunksjonelt materiale som forskjellige typer retter er laget av. Glass salat boller er ikke redd for høye temperaturer. De er egnet for bruk i oppvaskmaskin, de er holdbare. Hvis en salatbolle er laget av herdet glass av høy kvalitet, kan den brukes varmere, og i en salatbolle kan den kokes.
Glassalatskåler i kombinasjon med sølvsmykker ser veldig stilig ut. Sølvkanting gir eleganse og appell til konvensjonelle formede salatboller.
Den siste generasjonen salatboller i rustfritt stål er elegante interiørartikler. I tillegg til et presentabelt utseende har denne retten en fordel: styrke, motstand mot kjemisk aggressive stoffer og muligheten for å bruke den i en oppvaskmaskin. Moderne stål brukt i servise ruster ikke, oksiderer ikke.
Keramiske retter er multifunksjonelle. For eksempel kan salatboller ganske enkelt serveres på bordet, eller du kan varme oppvasken i dem i mikrobølgeovnen. Keramiske typer av høy kvalitet kan brukes til bruk i ovn eller komfyr. Negativ kvalitet på keramikk: muligheten for sprekker, tap av utseende.
Tresalatskåler eller bambusfat brukes som serveringselement. For eksempel kan treprøver brukes til baking, pizza eller fiskeretter. Når du bruker slike salatboller, er det verdt å huske at de krever å håndtere, mens kontakt med væsken er ekstremt kontraindisert for dem.
Emaljerte salatretter er ofte sett med boller i forskjellige størrelsersom brukes daglig. Skåler kan ha forskjellige former, ofte dekorert med dekor, er uten design. Slike boller brukes ikke til servering på festbordet.
Plastretter har nylig fått mer og mer popularitet. Slike produkter er veldig praktiske, er upretensiøse i stell. Til en pris er de en av de rimeligste. En annen fordel med salatboller av plast: en rekke farger og former. De er gjennomsiktige eller flerfargede, fasetterte eller har et vakkert mønster. Det er salatskåler av plast for salg uten dekor, men de er ikke uten et attraktivt utseende.
En rekke former og størrelser
Den klassiske salatskålen har formen som en dyp bolle uten håndtak. Moderne designere tilbyr forbrukeren et bredt utvalg av former. For salg kan du for eksempel finne salatboller i form av skjell eller rosetter, i form av en trapesformet eller et firkantet kar.
En stor eller liten salatbolle, laget i form av en halvkule, har forskjellig kapasitet. Grunne arter har en diameter på 12 cm, vanligvis brukt til finhakket grønnsaker eller frukt som holder formen godt.
Salater fra 15 cm i størrelse regnes som dype. Passer til bruk av skiver med store blader, med tyktflytende salatdressinger. Mindre arter kalles vannpipa, de er på beinet og brukes som individuelle enheter. A la carte-retter er ideelle for en gallakveld eller et arrangement arrangert for et par gjester.
På salg er det fortsatt porsjonerte retter som har forskjellige former. Det velges avhengig av formålet med varen. For eksempel er flate salatboller godt egnet til snacks, brød eller skiver. Retter med lokk og håndtak brukes til varme delikatesser med kjøtt eller fisk. Dessuten er den runde formen på en slik rett god for kalde forretter, og den ovale formen for fisk, kanin eller and. Vakre openwork salatboller brukes bare til søtsaker.
Til salgs er disse serviseutstyrene enkle eller i sett. Kits kan inneholde et par elementer eller 5-10 elementer i forskjellige størrelser, men i samme farge eller design. Til et sett salatboller velger de vanligvis en passende ekstern bordservering.
Valg tips
Søk og anskaffelse av salatskåler må utføres under hensyntagen til typene og formene på retter som allerede er brukt i huset. For eksempel kan en salatbolle helt passe til formen på platene. De viktigste skjemaene som er til salgs:
- round;
- kvadrat;
- oval,
- rektangulært.
For å servere en ekstraordinær fest, er vanlige glass salatboller egnet, og for en romantisk middag eller åndelig feiring er det bedre å velge mer eksklusive alternativer for porselen eller krystall.
Selv om sortimentet av glasssalatskåler finnes på markedet i et bredt utvalg. For eksempel er Luminarc servise laget av slagfast herdet glass, med et mønster, miljøvennlig, trygt og skiller seg fra porselen ved høy praktisk brukervennlighet.
For eksempel korrugerte korrugerte retter kan være veldig vanskelige å vaske etter feiringen, spesielt hvis det ble brukt til en salat med majones. Kittene må bløtlegges i veldig varmt vann ved hjelp av et passende milde rengjøringsmiddel. All skitt og fett forsvinner noen ganger bare etter en times eksponering i løsningen.
Omsorg for salatboller fra porselen bør også være betimelig, uten grov eksponering for kjemiske stoffer. Porselensalatskåler krever også nøye oppbevaring.
Det er ikke uten grunn at moderne restauratører velger lakoniske retter uten frills til servering. Strenge og rette linjer med salatboller distraherer ikke oppmerksomheten til gjestene fra det interne innholdet. Vanlige glassboller vil for eksempel gi effekt på en familiefeiring, og i hverdagen kan de brukes til is, krem, mousse, skivet frukt.
Salatbolle kan tjene som et nyttig element i hverdagen og et stilig tilbehør som interiør. En riktig valgt salatbolle er sikker på å være en nødvendig og multifunksjonell vare. Ulike produsenter tilbyr salatboller av glass eller plast til rimelige priser.
Neste, se en videoomtale av Krauff keramiske salatboller.