I moderne butikker kan du finne et stort utvalg av forskjellige typer retter laget av forskjellige moderne materialer. En praktisk nyhet for mange hus kan kalles kjøkkenutstyr laget av høykvalitets plast. Alle disse engangsplatene, gaflene, skjeene og glassene er ganske praktisk å bruke. Det er spesielt behagelig å bruke slike retter på en utflukt-piknik - brukte gjenstander trenger ikke å tas med hjem og vaskes der, de kan ganske enkelt tas med til nærmeste søppelkasser.
Merkingsfunksjoner
Merking er en spesifikk tekst, i tillegg til konvensjonelle skilt eller til og med tegnet bilder som er plassert på varene eller på emballasjen. Det er nødvendig å identifisere et spesifikt produkt eller noen av dets egenskaper, bærer informasjon om materialet, dets egenskaper, forskjellige egenskaper ved produktet.
Hovedfunksjonene ved merking:
- formidle full og mest pålitelig informasjon om produktet til den gjennomsnittlige brukeren;
- Oppfordre en potensiell kjøper til å kjøpe dette produktet etter å ha gjennomgått kvalitetsegenskapene.
Avhengig av arten av ikonene og forskjellige symboler, kan markeringen være muntlig og grafisk, så vel som romlig og blandet. Hovedelementene i markeringen er tekst, tegninger, informasjonsikoner.
Det er visse krav til produktmerking:
- informasjon skal være forenklet og forståelig, så vel som pålitelig.
- produsenten må gi kjøperen fullstendig informasjon om produktet, og forklare bestemte vilkår;
- på produktet kan du ikke legge inn ekstra informasjon;
- merking skal ikke ha en dobbel betydning;
- skriftstørrelsen på etiketter eller merker må være leselig og oppfylle visse standarder.
Krav til plastikkredskaper
Forbrukeregenskaper ved plastutstyr påvirker det endelige valget og anses som det mest essensielle for dets drift.
- Denne typen kokekar bør være trygt å bruke. Det er viktig at det overholder alle etablerte hygieniske og medisinske standarder.
- Den estetiske siden av problemstillingen blir også ansett som viktig - oppvasken skal være ytre attraktiv. I dag skilles plastsett av et stort utvalg av farger, tilstedeværelsen av stilige mønstre.
- Egenskaper med varmebestandighet - produktet må beholde alle dets egenskaper når det er i kontakt med mat og drikke i varm tilstand.
- Brukes til forskjellige retter, muligheten for å oppbevare mat i kjøleskap eller fryser, samt til bruk i mikrobølgeovn.
- Økt motstand mot alkali, syrer eller fett.
- Tilstedeværelsen av termostabilitet er forbrukerens evne til å holde en oppvarmet plate eller glass i hendene og ikke bli brent på samme tid.
- Elastisitet. For plastkniver og gafler - muligheten til enkelt å hakke og hakke mat uten å bryte apparatene selv.
- Motstand mot en rekke påvirkninger.
- Muligheten til å velge forskjellige former og parametere.
- God kapasitet, kompakthet og letthet.
- Miljøvennlig og forenklet avhending.
Fagfolk anbefaler kjøkkenutstyr laget av et så utrygt materiale som plast om ikke å brukes mer enn 1 gang - denne advarselen gjelder alle plastutstyr. Plastbeholdere blir ekstremt farlige for kroppen under sekundær bruk.
Det er bedre å ikke kjøpe plastkopper i det hele tatt, siden de ikke kan resirkuleres i det hele tatt. Videre inneholder materialet et stort antall giftige komponenter, som når du drikker varm drikke, selvfølgelig havner i kroppen og forårsaker uopprettelig skade på det.
Se alltid på merkingen av plastprodukter som er foreslått av selskaper - disse detaljerte betegnelsene på engangsutstyr vil praktisk talt fortelle alle om dens driftsegenskaper. For den gjennomsnittlige forbrukeren er alle typer servise til engangsbruk de samme, men faktisk er ikke alle typer plast egnet for aktiv bruk til husholdningsbruk, ikke alle kan tåle oppvarming eller temperaturendringer.
Typer plast
Vare fra vakker og holdbar plast i disse dager har en veldig bred bruk i hjemmet, noe som begrunnes med lave kostnader og maksimal komfort i bruk. De fleste moderne kafeteriaer tilbyr akkurat denne typen billige retter. Lunsjer, piknik-sett eller fullverdige kontorslunsjer innebærer også bruk av mat av god kvalitet. Og forskjellige drinker er generelt nesten alle på flaske samtidig.
Hvilke betegnelser skal sees på når du kjøper, og hvilken type plast dette eller det skiltet snakker om - vi vil vurdere nedenfor.
- PS - isopor. Beregnet for kjølig drikke. Varm te eller kaffe, samt alkoholholdige produkter fra disse glassene anbefales ikke. Polystyren, som er i materialet, kan samle seg inne i kroppen og kan som et resultat alvorlig påvirke leverens tilstand.
- PP er polypropylen. Av disse produktene kan du trygt drikke til og med veldig varm kaffe og te, siden materialet ikke er redd for oppvarming til 100 C. Imidlertid anbefaler leger ikke at du seriøst blir involvert i bruken av denne typen redskaper - det avgir giftig fenol, og det vil alvorlig treffe nyrene og kan til og med føre til fullstendig tap av synet. Av denne plasten lages ofte leker for barn.
- PET eller PETE - polyetylentereftalat. Det er lov å bruke produkter fra denne plasten for å pakke juice, mineralvann og andre populære drikker.Imidlertid forblir bruken svært uønsket, da det også kan forårsake betydelige helseproblemer.
- PEHD eller HDPE - polyetylen med høy tetthet. Det mest praktiske under drift og betinget kan det kalles trygt. Kolber, flasker og noen ganger emballasje for langsiktig konservering av meieriprodukter produseres av dette materialet. Men selv under visse forhold begynner det å avgi en ekstremt farlig komponent - formaldehyd.
- PVC eller PVC - polyvinylklorid. Det er forbudt som matemballasje, siden det kan avgi mange veldig skadelige kjemiske komponenter. Oftest brukes det til å lage beholdere til oppbevaring av vaskemidler og andre ikke-matvarer.
- LDPE og PEBD - polyetylen med lav tetthet. Det er produsert for emballasje av ikke-matvarer, selv om det kalles eksperter nesten trygt.
- ANDRE eller O - annet. Disse skiltene vil fortelle den gjennomsnittlige personen at denne plasten ikke kan klassifiseres under noen av de ovennevnte typene. Henviser vanligvis til en av de tryggeste artene (betinget) for mennesker.
Engangsutstyr laget av giftfri plast indikeres oftest med tallene 05 eller 1.
Når du velger containere laget av plast, er det verdt å sette seg inn i dekodingen av markørene. Ethvert plastprodukt må ha en spesiell merke som forteller hvilket materiale dette produktet er laget av. Hvis det ikke er merker på produktet i det hele tatt, bør du ikke i noe tilfelle kjøpe det. For eksempel, hvis det er tall i trekantikonet nederst på oppvasken eller det er PVC-bokstaver, er dette et signal for deg at denne typen emballasje er ekstremt giftig.
Enhver plastbeholder som er populær i dag, må ha sin egen spesielle betegnelse. Det hele avhenger av typen merking, takket være det det er mulig å skille materiale som ikke er veldig farlig og ekstremt giftig for menneskers helse.
På et servise til engangsbruk vil det alltid være et skilt i form av en liten trekant, som består av 3 piler. Inne i denne trekanten er tall fra 1 til 7 indikert. Vurder hva hvert av tallene betyr.
- Siffer 1 (PET) vil fortelle kjøperen at denne containeren bare skal brukes en gang. Slik merking er ofte funnet på engangsbeholdere (flasker) laget av plast. Å bruke dem en gang er strengt forbudt.
- Nummer 2 (LDPE) - siden dette polyetylen har en høy tetthet, blir det ofte brukt en gang til, selv om sikkerhetsgraden anses som betinget.
- Siffer 3 (PVC) - valgt å gi ut emballasje fra filmen. Ekstremt giftig materiale som kan forbrenne giftige komponenter under forbrenning.
- Siffer 4 (HDPE) - Egnet for produksjon av forskjellige poser laget av polyetylen. Det kan trygt brukes en gang, siden det nesten ikke samhandler med maten.
- Siffer 5 (PP) - polypropylen. Flott for gjentatt bruk, tilgjengelig for fremstilling av matbeholdere.
- Nummer 6 (PS) - Dette er et skum, som produsentene bruker som tilsetningsstoff i blandingen for produksjon av capser til engangskopper.
- Nummer 7 eller andre - helt uegnet for matindustrien, da de kan forårsake alvorlige sykdommer.
Ikoner for tilberedningsmetoder
Merkingen av tallerkener som er egnet for sikker oppvarming i mikrobølgeovnen, plasseres alltid på selve produktet og ser vanligvis ut som et flere ganger mindre bilde av selve apparatet med en plate som er plassert inni det.
Hvis du så nummeret 6, innelukket i et trekantskilt med 3 piler, og bokstavene PS nedenfor, på produktet, betyr dette at du har isoporskiver foran deg. I intet tilfelle skal et slikt produkt brukes til varme retter, det er forbudt å legge på varmen i mikrobølgeovnen. Hele problemet er at hvis du likevel varmer maten litt i denne formen for plast, kan du alvorlig forgifte deg, siden polystyren vil frigjøre ekstremt farlige giftstoffer under til og med minimal oppvarming.
Et trygt alternativ er en spesiell plastfat for mikrobølgeovn. Før du kjøper en container, bør du ta hensyn til tilstedeværelsen av et spesielt stigma, som vanligvis er plassert på bunnen eller lokket på beholderen. En spesiell tallerken laget av plast for en mikrobølgeovn er indikert med en kombinasjon av bokstaver - PP og PC, og i tillegg må tanken ha et tematisk skilt i form av små bølger eller et mikrobølgeovnmønster.
Det bør du også vite beholdere som er kjøpt spesielt for mikrobølgeovnen, skal ikke bli for varme eller for varme, spesielt hvis de nettopp er tatt ut av kjøleskapet. Et unntak kan bare være spesielle plastbeholdere der du kan varme oppvasken så snart de tas ut av kjøleskapet.
Skilt som indikerer nyansene i operasjonen
Noen ganger kan du på engangsservise se et antall ganske interessante ikoner, hvis betydning ikke alltid er tydelig.
Glassgaffel-skilt
Dette ikonet finnes ofte på forskjellige typer produkter, og det betyr bokstavelig talt følgende:
- denne typen produkter frigjøres fra ikke-giftig materiale;
- kan brukes til å lagre forskjellige typer mat;
- Alle disse materialene er helt trygge.
Dette ikonet kan sees til og med på visse typer husholdningsapparater.
Symbolet "Glassplugg" er ofte plassert nøyaktig på plast for å reflektere for kjøperen informasjon om det innkjøpte produktets egnethet for direkte og sikker kontakt med forskjellige produkter som brukes i skogen. Men hvis dette ikonet er understreket, bør ikke produktene komme i kontakt med mat.
Grønt prikkskilt
Denne merkbare merkingen kan bare brukes på egne produkter av de merkevarene som finansierer det tyske programmet for miljøvennlig gjenvinning av plastavfall - “Eco Emballage” og er inkludert i systemet for fullstendig avhending.
Mange selskaper som produserer plastprodukter er ikke inkludert i dette systemet, men de legger likevel dette ikonet på produktene sine, som kan betraktes som et klart forsøk på å villede kunder om miljøkomponenten til varer.
Signer "Resirkulert materiale"
Et produkt utgitt for andre gang fra resirkulerte materialer eller fremdeles egnet for pågående prosessering. Trekantikonet på pakken, som består av 3 piler, betyr at denne typen retter løslates fra sekundæren.
Inne i selve trekanten vil det ofte være godt lesbare tall. De vil snakke om en spesifikk type behandling. Så hvis du ser et tall, vil det bety:
- fra 1 til 19 - plast;
- fra 20 til 39 - papir eller papp;
- fra 40 til 49 - metall;
- fra 50 til 59 - tre;
- fra 60 til 69 - stoff eller tekstil;
- fra 70 til 79 - glass.
Det er sant at det også er verdt å vite at bruken av dette skiltet ikke er under kontroll, så alle som vil kan legge det på produktene sine, og derfor kan dette skiltet noen ganger i praksis absolutt ingen mening.
Betegnelse på andre skilt funnet på plastfat
- mikrobølgeovn krysset ut - slike retter kan ikke varmes opp i den;
- to vekselvis roterende piler - dette produktet kan ikke brukes andre gang;
- tallerken og skje krysset ut - ikke egnet for varm mat;
- krysset ut kjøleskap - ikke kjøleskap;
- krysset tallerken med kylling - Hell ikke fett;
- termometerbilde - tåler temperaturendringer.
I alle fall, selv ved bruk av nesten sikre typer plastutstyr, kan du tenke på om du vil bytte til mer tradisjonelle materialer i daglig bruk, hvor tusen år gammel historie bekrefter fordelene for menneskers helse.
For neste informasjon om hva merking på plastutstyr betyr, se neste video.