Tips om leire-kjele

Ingen vil si når nøyaktig den første kjelen dukket opp. Siden den gangen har populariteten til denne kjøkkenenheten økt. Vannkoker er forskjellige i form, volum, formål, og selvfølgelig er de laget av forskjellige materialer. Lermodeller skiller seg ut blant hele sortimentet. Fantastiske produkter er laget av dette spesielle materialet som kan gjøre enhver teselskap til en ekte teseremoni.

De første leiretepotene begynte å bli laget i Kina. For produksjon ble det bare brukt Yixing leire, hvis egenskaper gir lengre tid til å opprettholde den friske smaken av te. Selv nå er disse tekannene populære over hele verden og har ingen tilsvarende analoger.

Ler tekanner anses som de mest nyttige fordi de ikke tillater måker å utskille giftstoffer.

Nå har Yixing leire blitt et populært merke som brukes overalt. Derfor er det ikke sikkert at tekannen er kinesisk, og materialet som brukes til det er annerledes, men det heter fortsatt Ishinsky. I slike tilfeller tar håndverkerne den gamle teknologien som grunnlag og gjentar utformingen av kjente dummier.

Hvorfor er leirkanner så populære? La oss se hva deres hemmeligheter og fordeler er.

• Veggene i leirkanner har en porøs struktur, noe som gjør at tebladoljer kan tas opp i materialet og danne en spesiell film med en unik aroma.Over tid begynner stoffene som akkumuleres av kjelen å virke på teen, noe som gjør smaken mer mettet og raffinert. Selv om enheten senere blir brukt til å koke vann, vil følelsen av te fortsatt føles.
• Hver tekanne laget av yixende leire eller noe annet utvalg av dette naturlige materialet er originalt og unikt. Keramikk mestere arbeider på hver modell, som legger en spesiell historie og hemmelig mening i sine kreasjoner.
• Leire er et naturlig materiale. Under forberedelsen av sammensetningen for videre arbeid, er tilsetning av kunstige komponenter ekskludert. Sammensetningen av leiren bør verifiseres av produsenten og holdes under kontroll av statlige myndigheter.
• En produsent som bryr seg om sitt rykte, tillater seg ikke å lage tekanner av lav kvalitet. Mange mestere legger spesielle stigmas på sine kreasjoner som er vanskelige å falske. I følge disse merkene er det lett å skille en enhet av høy kvalitet fra en falsk av lav kvalitet.
• Leir tekanningen er lett å ta vare på. Etter bruk må den vaskes uten bruk av spesialverktøy og tørkes.
• Ler, i motsetning til andre materialer, samhandler med te, avslører smaken fullt og gjør aromaen utsøkt. Det er ingen analoger til dette materialet.

Å velge en tekanne er ikke en lett oppgave, spesielt ikke når det gjelder leireprodukter. For å velge den perfekte tekannen, må du bruke tid, gjennomgå mange alternativer og vise maksimal omsorg. En kjele som du liker vil bli en dekorasjon på kjøkkenet og vil gjøre hver teselskap til en hyggelig, avslappende prosess.

For å velge riktig tekanne fra leire, må du følge en rekke viktige tips.

• Du bør like design og form på tekannen, og dens størrelse - oppfylle kravene og normene for teforbruk. Det gir ingen mening å kjøpe en liten vare til en stor familie. Men en stor vannkoker er heller ikke nødvendig for en person. Kineserne mener at den bryggede drikken ikke bør stå på mer enn et døgn. Etter det skader det en person.
• Interesseobjektet må plukkes opp for å kunne vurdere proporsjonene. Håndtaket skal ikke være for tynt eller tykt. De sentrale delene av håndtaket og nesen i riktig enhet befinner seg i ett vertikalt plan. Det forreste området til tekannen (der nesen er) er gjort kortere enn den bakre med et håndtak.
• I de fleste tilfeller er levertekanner tilgjengelig med ett håndtak, og mer er ikke nødvendig, fordi dette designet er det mest praktiske. Når du kjøper en enhet, må du ta den i hånden slik at håndtaket er praktisk å bruke.
• En tilstrekkelig høyde på lokket vil tillate det å holde på plass mens du vipper kjelen. I de fleste tilfeller har lokk med mønster og tråd en mer innfelt form enn enkle alternativer.
• I den rette enheten for å brygge te, passer lokket tett mot tekannen langs hele omkretslengden. I dette tilfellet vil te bli brygget bedre, temperaturen inne vil bli holdt lenger og kjelenes drift vil være hyggelig. For å sjekke lokkets tetthet, må du riste enheten og vri den. I det første tilfellet skal ingen lyder forekomme, og når du blar i kjelen, skal lyden være jevn, uten å skramle.
• Det må legges detaljert oppmerksomhet til enhetens øvre kant. Det kan ikke være chips, gap og andre mangler. Tykkelsen langs hele lengden på hemmen skal ikke endres, så vel som materialets farge.
• Silen, som er plassert inne i enheten, kan være plassert utenfor eller inne i nakken. Det første alternativet er mer vellykket, fordi tebladene ikke vil tette tekannen og forhindre at den velduftende drikken kommer i koppen. For å brygge liten te, må du velge en enhet med riktig sil.Størrelsen på hullene skal være mindre enn teene.
• Det er umulig å fokusere på kostnadene, siden prisene på leir tekanner er helt partiske. En dyr modell kan være et ubehagelig og helt ubrukelig element. Vannkokeren vil være flere ganger billigere på alle måter enn sin kjære fyr. Derfor er det nødvendig å fokusere bare på ytre egenskaper og dine egne følelser.
• For å kontrollere enhetens kvalitet, må du helle vann i den. Når vannet er fylt, må det ikke strømme gjennom munnstykket og gjennom lokket. Når det vippes, skal vannet renne ut i en jevn sild, uten sprut og forstyrrelser.
• Hvis du legger enheten opp ned, skal den stå stødig på bordet, ikke svimle og ikke rulle over.

Det er ikke lett å velge en god tekanne, den må være perfekt på alle måter. Eventuelle avvik i formen vil ødelegge drinken.

Det er umulig å beskrive alle de eksisterende typene leir tekanner, fordi det er mange av dem og klassifiseringen er basert på en rekke funksjoner. For eksempel kan formen på enheten for å brygge en velduftende drink være rund, firkantet og ribbet.

Designalternativer er ubegrensede. Kinesiske karakterer og ornamenter er spesielt populære. Dessuten kan elementer av modellering, rhinestones, til og med edle metaller og steiner brukes som dekor.

Leireenheter for å brygge te er laget ikke bare i Kina. Japanske modeller er også av ypperlig kvalitet, og er derfor høyt verdsatt i verden.. Mange land driver med produksjon av leir tekanner, men de beste er skapt i Kina av fremtredende mestere.

Det er ikke nok å velge en kvalitet tekanne. Det må brukes riktig. Bare i dette tilfellet vil det være maksimal fordel. Så du ble den stolte eieren av en ny leir tekanne. Vi vil fortelle deg hva du skal gjøre videre.

• På "jomfru" kan enheten være sand. Dette er en normal forekomst. Du trenger bare å blåse den av eller skylle av. I alle fall må den nye kjelen vaskes. Her kan du bruke vaskemidler, og det er til og med tillatt å ta en myk børste. I fremtiden, for å rengjøre enheten etter bruk, er det bare tillatt å bruke vann.

• Noen eksperter foreslår å koke kjelen på den tregeste brannen i 40 minutter. I prosessen med å koke kan du tilsette salt eller brus. Denne prosedyren vil fjerne smaken og lukten av leire. Å gjøre det eller ikke er opp til deg. Vannkokeren skal avkjøles sakte, den skal ikke drysses med kaldt vann, da den kan sprekke eller bli sprukken.

• Enheten blir igjen plassert i vann og kokt over svak varme. Eventuelle teblader tilsettes, til og med de enkleste og billigste (3-4 ss), og kjelen putrer i omtrent 40 minutter.

• Etter den andre kokingen tas tekannene ut og legges på et håndkle. Han skulle "hvile" i en time.

På denne måten føres kjelen opp og tilberedes før den første bryggingen.

Se hvordan du velger en leir tekanne.