Hvordan rengjøre en stekeplate?

Matlaging er en prosess som gir glede og gir mye positive følelser. Men bare under forutsetning av at alle kokeapparater er helt rene. Dette gjelder spesielt bakeplater, som ikke alle alltid legger merke til, og først etter å ha funnet en enorm mengde sot, begynner de å lete etter midler for å fjerne den. For ikke å bruke mye tid og penger på rengjøring, bør du vite på forhånd hvilke metoder som vil hjelpe deg raskt og enkelt å takle både friskt skitt og gammelt brent fett.

Bakeplater som maten stekes på i ovnen er vanligvis laget av aluminium eller glass, men belegget kan være teflon eller emaljerte. Husk å bestemme hva slags materiale produktet ditt har før du begynner å rengjøre hjemme. Dette er veldig viktig fordi hva som er perfekt for ett belegg vil være helt uakseptabelt for et annet.

For å forhindre slike problemer, bør flere viktige regler tas i betraktning.

• Glass og emalje vaskes bare med svamper, med den myke siden. Ikke gni selv gammelt fett med metallbørster eller skrapere.
• Ved rengjøring av bakebrett av glass og emalje må du heller ikke bruke pulverprodukter. Partikler med pulver er ikke bedre enn harde svamper, de kan skrape belegget. Velg flytende eller gelformuleringer.
• Før du vasker aluminiumspannen, skrap fettet så mye som mulig med en trespatel.
• Det vil være mye enklere å vaske bakeplater fra sot og gammelt fett hvis du suger dem i flere timer i varmt vann med en liten mengde flytende oppvaskmiddel.

Folkemiddel er gode ved at komponentene for rengjøring finnes i nesten ethvert hjem.

La oss se hva som kan brukes til å gjenopprette det originale glitrende utseendet til pannen.

Denne kombinasjonen er en utmerket løsning for aluminiumsbrett. Bland litt salt og brus, og bruk deretter blandingen på spesielt forurensede steder.

Etter å ha ventet noen minutter, gni du dem godt med en svamp. Det hender også at metoden ikke hjelper, men det er et annet alternativ:

1. bland brus og salt, dekk bakeplaten med et jevnt lag;
2. sett i en ovn oppvarmet til 100 grader og vent en halv time;
3. la oppvasken avkjøles og gni dem igjen med en svamp.

Dette er en annen måte å rense høykvalitets bakeplater av aluminium på:

1. hell litt vann i beholderen, tilsett en halv spiseskje brus og eddik;
2. forvarm ovnen til 100 grader og legg en stekeplate, men pass på at vannet ikke spruter;
3. etter en halv time, fjern beholderen, vent på avkjøling og tørk den godt.

Denne teknikken vil spare aluminiumsplater fra spesielt komplekse forurensninger, som forbrente bakevarer, syltetøy, festehylser for steking. Imidlertid er prosessen full av visse vanskeligheter:

1. Finn en beholder som vil være mer stekeplate;
2. fyll arket med vann, og tilsett deretter to spiseskjeer brus og den samme mengden såpeoppløsning til det;
3. la det småkoke i en halv time, over svak varme.

Denne metoden er ganske effektiv, også egnet for aluminium:

1. en liten mengde av midlet helles på arket;
2. svampen, som senere må kastes, gjør laget jevnt;
3. sett i en kald ovn og lukk døren godt;
4. etter 12 timer kan flekker lett fjernes.

Ulempen med denne teknikken er derfor i en ubehagelig lukt Det er viktig at stekeovnsdøren lukkes så tett som mulig. I tillegg Det anbefales å lukke døra helt til kjøkkenet.

Når det gjelder emaljerte, keramiske og glassbeholdere til matlaging, vil det være litt vanskeligere å vaske dem, men det er fortsatt mulig. En effektiv måte ville være enkel soaking. For å gjøre dette, trenger du bare å fylle arket med varmt vann og dryppe det litt væske for å vaske oppvasken. Etter noen timer kan du prøve å fjerne karbonforekomster.

Spor av brent olje kan enkelt rengjøres med sennep, denne prosedyren gjøres best om natten. Strø tørr panne med sennep om kvelden og hell kokende vann over den. Om morgenen vil det være mye lettere å vaske oppvasken. Hvis du ikke vil vente så mye tid, bruker du det vanlige bakepulveret til testen. Hell ned litt bakepulver, sprayet med vann, nederst i 30 minutter. Over tid vaskes bakeplaten lett.

Et annet tilgjengelig middel er søt brus, for eksempel "Cola". Du kan helle den på bunnen av beholderen og la stå i et par timer, eller du kan koke den direkte på laken i 5-10 minutter.

Kjøpte produkter for rengjøring av karbonforekomster og gammelt fett vil være et godt alternativ til hjemmemetoder. De anbefales å bli anskaffet av de elskerinner som ikke har tid på en gang, og venter på raske resultater.

Noen søker for eksempel på og begynner straks rengjøring, mens andre tar seg tid til å iverksette tiltak. I tillegg utføres arbeidet alltid med gummihansker, da midler kan skade huden.

Vurder hvilke kjemiske vaskemidler som vil hjelpe til med å rense gammelt fett.

• Amway. Sammensetningen er konsentrert, den må fortynnes.Hjelper til med å rengjøre ikke bare bakeplater, men hele ovnen. I settet til verktøyet er det en børste, som skal påføres.

• Rydd opp. Et annet effektivt verktøy som bør påføres med en spray. Etter å ha ventet på den tiden som er spesifisert av produsenten, vaskes komposisjonen. Clean Up inneholder ingen helseskadelige stoffer, gir en speilglans og gir overflater med vannavstøtende egenskaper.

• Eco-Max. Den gellignende sammensetningen som påføres skitten og tørkes av med en svamp. Dette verktøyet renser ikke bare perfekt, men desinfiserer også beholderen på grunn av tilstedeværelsen av rød grapefrukt og melkesyre i ekstraktene.

• "Shine". Et tykt pastalignende produkt, etter påføring må du vente 20-30 minutter, og deretter bare skylle blandingen med en svamp og vann.

Å rense en stekeplate er en ting som som regel alltid blir forsinket til senere, fordi det er mye vanskeligere å fjerne fett enn å vaske selv den skitneste pannen. Imidlertid er denne tilnærmingen grunnleggende feil, og sot kan forhindres hvis du har flere regler i arsenal.

• Uansett hvilket materiale bakeplaten eller belegget ditt er laget av, er det i alle fall bedre å bruke en "beskyttelse". Stek for eksempel kjøtt eller fisk i folie, og legg ut kaker på pergamentpapir. Selvfølgelig vil dette ikke eliminere restene av produktene fullstendig, men det vil være mye lettere å vaske en slik bakeplate.
• Hvis det ikke er tid eller energi til å tørke av fettet etter tilberedningen, må du fylle beholderen med varmt vann og tilsette litt oppvaskmiddel. Dette vil være et mye riktigere trinn enn dagen etter å prøve å skrape matrester fra overflaten.
• Vurder alltid materialet for å lage retter. For eksempel egner bakervarer av aluminium seg perfekt til slipemidler; de kan gnides, poleres og brukes i pulverform. Teflon, glass og andre overflater tåler ikke slik behandling, bare flytende sammensetninger kan brukes her, og ikke i noe tilfelle skal du skrape med en kniv, en gaffel eller en metallspatel i et forsøk på å fjerne et fastmontert stykke eller avsetning.

Dermed kan du sørge for at det er mange midler for å rengjøre pannen fra forskjellige typer forurensninger, og du kan velge hva du vil. Med bare litt krefter vil du få vakre, glitrende retter, som vil være mye mer behagelig å tilberede i enn i de som inneholder spor etter gammel sot. I tillegg er det mer gunstig for helsen, fordi du kan være sikker på at det ikke har samlet seg bakterier på bakeplaten som kan komme i mat og forårsake forgiftning.

Se nedenfor for hvordan du rengjør en stekeplate.