Het assortiment Fissman pannen

Elke huisvrouw zal je met vertrouwen vertellen dat het succes van haar culinaire hoogstandjes direct afhangt van de gerechten waarin ze ze kookt. En het belangrijkste 'hulpmiddel' op culinair gebied is de pan, evenals het aantal pannen in het huishouden en hun kwaliteit, dat wil zeggen de fabrikant van gerechten. Tegenwoordig heeft de markt een enorm aantal pannen - met en zonder deksel, pannenkoek en diep voor hoofdgerechten, grill, met gietijzer, marmer en steencoating. Het belangrijkste is om de meest geschikte te kiezen.

Praktische en moderne, hoogwaardige en stijlvolle koekenpannen van de Deense fabrikant Fissman zijn al lang populair bij zowel huisvrouwen als professionele koks.

Pannen worden in China gemaakt volgens moderne Europese technologieën. Doordat de productie van gerechten niet in Europa plaatsvindt, zijn de kosten hiervan aanzienlijk verlaagd. Nu is zo'n pan beschikbaar voor elk gezin dat kwaliteit en comfort waardeert.

Fissman heeft zich al lang aan de positieve kant gevestigd als fabrikant van kookgerei van glas, keramiek, gietijzer en aluminium. Het assortiment van dit merk omvat souvenirs, diverse keukenaccessoires. Wat betreft de pannen heeft Fissman zo'n 150 modellen. Zo wordt een bekende koekenpan met een "marmeren coating" alleen in China geproduceerd, terwijl Europese fabrikanten zo'n product niet hebben.

Koekenpannen met stenen oppervlakken zijn de volgende stap na keramische en teflon coatings. Allereerst is het een milieuvriendelijk, absoluut veilig materiaal, gekenmerkt door sterkte en duurzaamheid. Toegegeven, dergelijke gerechten zijn duurder dan zijn tegenhangers van een ander materiaal, maar het is het waard.Gekookt voedsel erin brandt niet en de smaak die het blijkt te zijn, is veel interessanter.

Het materiaal waarvan de "stenen" pan is gemaakt, is niet bang voor chips en krassen. Dergelijke gerechten worden op drie manieren gemaakt:

• de aluminium voet is bedekt met steenslag, dit is een budgetoptie;
• de buitenste laag is gemaakt van steenkeramiek;
• de duurste is een monolithisch model gemaakt van talchochloriet of speksteen.

Volgens gebruikersrecensies hebben pannen met stenen oppervlakken de volgende voordelen.

• Milieuvriendelijke coating met natuurlijke componenten geeft bij verhitting geen schadelijke chemicaliën af.
• De warmte in dergelijke gerechten wordt gelijkmatig verdeeld, waardoor de producten niet verbranden en een delicate smaak krijgen.
• Wat vooral belangrijk is, in dit model is het mogelijk om absoluut zonder olie te koken, alle nuttige stoffen en vitamines worden opgeslagen en daarom komt er smakelijk en gezond voedsel in het lichaam.
• De pan is makkelijk schoon te maken, hij kan in de vaatwasser.
• Het kan op elke kookplaat worden gebruikt: elektrisch, gas, keramiek en inductie.
• Aantrekkelijk uiterlijk: zelfs koekenpannen met een 3D-effect, verschillende kleuren worden geproduceerd. Ze kunnen het "hoogtepunt" worden van het ontwerp van elke keuken.
• Kookgerei is ideaal om te frituren.

Een echte met steen beklede Fissman-pan heeft een zwaar gewicht, dus als je hem lichtgewicht vindt, is het hoogstwaarschijnlijk een aluminium model met een coating die steen imiteert. Dergelijke modellen zijn niet milieuvriendelijk en veilig.

De onderkant van het product moet dik zijn, ongeveer binnen 4-7 mm. De muren mogen ook niet dunner zijn dan 3,5 mm.

Pannen zijn verkrijgbaar in twee versies: monolithisch en met verwijderbare handvatten. Deze laatste zijn handiger: ze kunnen worden gedemonteerd en in de oven worden geplaatst, houd er rekening mee dat het materiaal waaruit ze zijn gemaakt hittebestendig moet zijn, ideaal in dit geval van een koperlegering. Als je keuze op een aluminium pan viel, moet je een model vinden met een rubberen handvat. Belangrijk bij het kiezen en de afmeting van de gerechten. Als er vaak pannenkoeken op uw menu staan, dan mag de diameter van de pan minder zijn dan 24 cm.

Hou je van heerlijke steaks? Dan moet je een van de Fissman-modellen kopen - en je culinaire vaardigheden zullen gegarandeerd bevestiging vinden in dergelijke gerechten. De fabrikant biedt twee opties - van aluminium en gietijzer. Beiden hebben hun voordelen, de keuze hangt af van uw wens en financiële mogelijkheden. Ook de vorm van de pannen die op de markt voor gerechten worden aangeboden is divers: rond, vierkant en langwerpig.

Aluminium grillpannen zijn verkrijgbaar met antiaanbaklaag met meerdere lagen. Dergelijke pannen drogen en verwarmen veel sneller dan zijn 'collega' van gietijzer. Ze zijn gemakkelijk met de hand en in de vaatwasser schoon te maken. Het is mogelijk om vlees in dergelijke gerechten te bakken, zelfs zonder olie, met behoud van alle waardevolle componenten van het product. Een gerecht gekookt in een Flissman grillpan is zelfs geschikt voor mensen met allergieën. Er zijn modellen met temperatuurindicatoren.

Luxe Fissman-gietijzeren producten zijn de droom van elke fijnproever. Het vlees dat in een dergelijke grillpan wordt gekookt, laat geen enkele proever onverschillig. Zelfs visueel beschikt dit soort servies over zichzelf: een verscheidenheid aan vormen, originele handgrepen (er zijn zelfs modellen met houten), dergelijk servies kan veilig worden gebruikt, zowel in een stijlvolle keuken als in de natuur, en organiseert een picknick met geliefden.

Het onbekende woord "wok" verbergt de klassiekers van keukengerei. Een diepe koekenpan met deksel, die meer doet denken aan een klassieke stoofpan, betrad het "culinaire" leven van liefhebbers van gezond en smakelijk eten. Dergelijke gerechten van Fissman hebben hoge zijkanten en een bolle bodem, waardoor de warmtebehandeling van producten erin sneller zal eindigen dan in gewone pannen. Olie kan ook tot een minimum worden gebruikt. Naast de gebruikelijke set producten - vlees, vis en groenten - kun je noedels koken in een wok, het is bij uitstek geschikt voor pilaf en frites. Toegegeven, bepaalde modellen mogen alleen worden gebruikt op een inductiekookplaat.

Het is gemaakt van aluminium en gietijzer, de kosten zijn verre van budget. U kunt goedkoper zoeken, maar dan rijst de vraag over kwaliteit. Bijna universele modellen van de Deense fabrikant worden een versiering in elke keuken - een verscheidenheid aan kleuren koekenpannen en antiaanbaklaag maken ze onmisbare helpers van een ijverige huisvrouw. Er is een hele serie gerechten gemaakt in één kleur, zoals bijvoorbeeld een Fissman Malachite wokpan. In zo'n mooie koekenpan ziet een gewone groentestoofpot eruit als een koninklijk gerecht. Kopers krijgen budgetopties aangeboden zonder deksel en heerlijke koekenpannen met een glazen deksel. Handgrepen van modellen kunnen ook verschillen: van bakeliet en kunststof.

Eenvoudige, comfortabele en hoogwaardige pannenkoekenpannen van Fissman helpen elke huisvrouw excellentie in culinaire kunst te bereiken. De fabrikant biedt klanten drie soorten pannen aan:

• aluminium;
• gietijzer;
• Met teflon gecoat staal.

De beste optie voor een pan is een model met een houten handvat. Het hout is geïmpregneerd met een speciaal onbrandbaar materiaal en het handvat warmt heel langzaam op, wat erg handig is voor continu frituren. Modellen zijn voorzien van antiaanbaklaag, geschikt voor elk type kachel. Marmeren non-stick modellen zijn erg populair.

Net als eerdere Deense modellen kan deze vaatwasser met de hand en in de vaatwasser worden gewassen. Volgens klantrecensies worden pannenkoeken in zo'n crêpemaker veel sneller gebakken dan in gewone gerechten. Ze blijken perfect gebakken en watertanden. De handgrepen van sommige modellen hebben een speciale uitsparing voor het gemak - de pan glijdt niet weg en wordt stevig vastgehouden. Trouwens, voor het gemak van gebruikers worden Fissman-producten verkocht in speciale verpakkingen waarop verschillende recepten worden aangeboden.

Als uw gerecht de aanwezigheid van vloeistof nodig heeft tot het einde van het koken, dan is de Fissman-stoofpan geschikt voor u. Voor hun productie gebruikt de fabrikant alleen hoogwaardig materiaal om de juiste temperatuur gedurende de vereiste tijd vast te houden. Een stoofpan is een medium optie tussen een pan met hoge wanden en een kleine dikwandige pan.

Het exclusieve ontwerp van de stoofpan laat klanten geen keus - dergelijke gerechten zijn handig en comfortabel in gebruik: het blijken onvergelijkbaar zachte aardappelpuree, echte oosterse pilaf, groentestoofpot, heerlijke soep. Met dit model kan de gastvrouw ruimte in de keuken besparen door één bak te gebruiken voor frituren en koken, en mogelijk bakken.

Kijk naar de Fissman-pan in de video.