Alles over koperen nikkelgerechten

Gerechten van cupronickel is een budgetanaloog van zilver. In het verleden werden producten van deze materialen in dezelfde modellen geproduceerd, maar met verschillende markeringen. Als het goed is om het bestek schoon te maken, zien ze er best aantrekkelijk en elegant uit. Cupronickel heeft een gunstige invloed op de gezondheidstoestand, die ook kopers aantrekt.

Franse wetenschappers ontdekten deze legering al in de tijd van Napoleon. Cupronickel is 80% koper en 18% nikkel. Afhankelijk van de legeringskwaliteit varieert de smelttemperatuur van + 1190– + 1230 ° С. Bestek van puur kopernikkel wordt sinds de vorige eeuw niet meer geproduceerd. Tegenwoordig wordt een verbeterd en veiliger nikkelzilver gebruikt, met de volgende samenstelling: 50-60% rood koper, 20-30% zink, 15-20% nikkel en een beetje zilver als afzetting.

Sommige mensen geloven ten onrechte dat gerechten van kopernikkel het lichaam kunnen schaden. Elke legeringscomponent heeft zelfs voordelen. Het gebruik van cupronickel-servies leidt tot de volgende resultaten:

• nikkel hoopt zich op in de bijschildklier en de alvleesklier; het kan de werking van insuline versterken, waardoor het glucosegehalte in het bloed laag blijft;
• nikkelionen zijn betrokken bij de oxidatie van ascorbinezuur, verbeteren de werking van enzymen;
• koper in microdoses is aanwezig in het bloed, het metaal heeft antibacteriële eigenschappen en is een essentieel onderdeel van veel enzymen; dagelijkse dosis voor een volwassene - 0,9 mg;
• cupronickel kan de jeugdigheid en aantrekkelijkheid van de huid behouden; je kunt jezelf elke dag met water wassen met ionen van deze legering om de ontwikkeling van huidziekten en vroege veroudering te voorkomen, en om een ​​dergelijke vloeistof te verkrijgen volstaat het om het cupronickel-product enkele uren in een container te laten staan.

Cupronickel kan het lichaam alleen beschadigen als het te vaak wordt gebruikt. Overtollige metalen in het lichaam kunnen de conditie van de tanden, botten en het hele lichaam verergeren. Koperen nikkelen schalen zijn echter bedekt met zilver, zodat koper niet in contact komt met voedsel.

Cupronickel ware glanst en is een lust voor het oog als u regelmatig schoonmaakmiddelen gebruikt. U kunt volksrecepten of industriële bereidingen gebruiken. Donkere tandplak is het gevolg van onjuist gebruik of opslag van gerechten in een hoge luchtvochtigheid. U kunt het uiterlijk van een donkere coating als volgt voorkomen:

• was apparaten onmiddellijk na gebruik, de overblijfselen van gerechten dragen bij aan snelle oxidatie;
• veeg apparaten af ​​met een zachte doek na het wassen;
• het is de moeite waard om gerechten van cupronickel op een droge plaats te bewaren; u kunt er zelfs een product naast plaatsen dat vocht opneemt, zoals zout;
• wikkel elk item in huishoudfolie of folie en plaats het in een doos, aangezien het beperken van de zuurstofbeschikbaarheid voorkomt dat het metaal snel oxideert;
• je kunt de vaat van de legering niet naast huishoudelijke chemicaliën houden, vooral chloorhoudend; stof versnelt oxidatie.

Zwakke oplossing (2 eetlepels per 1 liter water) helpt lichte vervuiling tegen te gaan. Het is voldoende om het apparaat 5 minuten in vloeistof te laten weken en onder stromend water af te spoelen. Het is ook mogelijk om frisdrank tot pap te bevochtigen en de vlek te polijsten.

Ga als volgt te werk als er ernstige verontreiniging moet worden gewassen:

1. bedek de bodem van de aluminium pan met een stuk voedselfolie;
2. giet frisdrank naar de bodem met de berekening van 1 eetl. l voor 1 liter water;
3. doe het bestek in een bak en vul het met water;
4. voeg indien nodig 1-2 el toe aan de oplossing l zout, dan versnelt het reinigingsproces;
5. kook water, verminder gas tot minimum en wacht nog 20 minuten;
6. haal de kom uit de kachel en wacht tot deze volledig is afgekoeld.

Andere interessante folkremedies voor het verwijderen van legeringsoxide.

• Ammoniak moet worden verdund in water. Plaats het cupronickel-product enkele minuten in de oplossing, spoel af met stromend water en veeg grondig af. De witmakende eigenschappen van de ammoniakoplossing zijn zelfs bestand tegen zeer donkere en grote vlekken.
• Wijnazijn (wijnalcohol) is geschikt voor het reinigen van voorwerpen met vergulding. De besmette plaats moet worden bevochtigd met een product en gewassen in een grote hoeveelheid stromend water en dan raspen.
• Voedselazijn kan worden verdund in water in een verhouding van 1:10. Breng de oplossing aan met een spons en veeg grondig af. Spoel af met stromend water en droog af.
• Citroenzuur opgelost in water met een snelheid van 100 g per 1 liter water. Het is noodzakelijk om de gerechten gedurende 20 minuten in een vloeistof op laag vuur te koken.

In de onderstaande video leert u hoe u cupronickel correct kunt reinigen.