Zeven: materialen, nuances naar keuze en kenmerken van zorg

Een theezeefje is een essentieel accessoire voor liefhebbers van theedrinken en theeceremonies. Ongeacht waar de thee wordt gebrouwen - in een theepot of kopje - de zeef houdt de theebladeren vast, waardoor de drank veel aangenamer is om te drinken.

Dit product komt uit de middeleeuwen. Het is uitgevonden in China. In de loop van de tijd veroverde de theezeef heel Europa. In de oudheid waren dergelijke filters gemaakt van staal, dat niet onderhevig is aan corrosie en plaque. Tegenwoordig zijn ze gemaakt van plastic, roestvrij metaal, zilver en siliconen. Het zetten van thee met zo'n product is eenvoudig en handig geworden. Bovendien kan het bereiden van een drankje met zo'n accessoire theebladeren en tijd besparen.

Nu presenteert de markt een verscheidenheid aan dergelijke accessoires. Daarnaast kan zo'n filter gebruikt worden voor koffie van de Turken. Koffiedik is kleiner van consistentie dan theebladeren. Daarom Om koffie te filteren na het zetten in een kopje, heb je een fijne zeef nodig.

Filterzeven worden ook gebruikt bij het zetten van kruidenthee en infusies. Voor dergelijke dranken kunt u elk product gebruiken voor filtratie. Infusies van kruiden hebben meestal een groot blad. Voor deze drankjes kun je die filters gebruiken die ondergedompeld zijn in een mok. Drank moet worden toegediend en trek vervolgens de zeef uit aan het handvat of de ketting.

Het belangrijkste kenmerk van een theezeefje voor thee of koffie is dat het materiaal vervormt niet tijdens langdurig gebruik en is bestand tegen hoge temperaturen. Ook zijn alle materialen waarvan dit accessoire is gemaakt niet giftig, absoluut veilig en stoten ze geen schadelijke verbindingen uit in contact met kokend water.

Lasfilters zijn onderverdeeld in verschillende typen:

• open of gesloten;
• emmer voor theebladeren;
• lente;
• zetbeker;
• standaard filters.

Open zijn een klein concaaf gaas. Het kan voor het gemak met een handvat zijn of met een ander uitsteeksel dat zich aan de tuit van de theepot vastklampt of op een kopje wordt gezet. Met een zeef met handvat filter je heel gemakkelijk en snel kleine theebladeren uit meerdere mokken tegelijk. Dit is de oudste methode om thee te zetten. Het werd in de oudheid gebruikt.

Emmerfilter Het onderscheidt zich door zijn ontwerp en brengt een vleugje aristocratie in de theeceremonie. Het product zit vast aan de tuit van de theepot. U hoeft niets te bewaren, wat het gebruik erg handig maakt. Maar er zijn ook nadelen: de emmer moet vaak worden schoongemaakt, want hij is verstopt met kleine meeuwen.

Een ander type filter is veer voor het vangen van theebladeren. Het bovenste uiteinde in de vorm van een kleine haak wordt aan de tuit van de theepot gehaakt, de veer wordt naar binnen verlaagd, waar deze recht wordt en de vorm aanneemt van een net. Dit type filtratie is geschikt voor ondoorzichtige gerechten.

Glazen zeven worden geleverd met enkele modellen dummies. Een theepot wordt in een glas gegoten, in een theepot gedaan en daarna is het nodig om de theepot te bedekken met iets dichts zodat de drank doordrenkt is. Daarna halen ze een glas tevoorschijn en genieten van een mooi en transparant drankje. Dergelijke producten zijn gemaakt van zilver, aluminium of roestvrij metaal.

De bovenstaande filters zijn open. Gesloten filters zijn ook ingedeeld in verschillende ondersoorten.

• Kettingbrouwzeef - een kleine, meestal zilveren bal, aan een ketting. Aan het einde van deze ketting zit een contragewicht dat, wanneer gebrouwen, aan de beker hangt en voorkomt dat de bal in de drank valt. Wanneer de thee wordt gegeven, wordt de bal eruit getrokken en trekt de ketting. Dergelijke accessoires zijn niet alleen gemaakt van zilver, roestvrij staal en ook andere legeringen worden gebruikt voor de productie.
• Vlotterfilter - Een ander type gesloten theezeefjes. De zeefvlotter zit op het oppervlak en zinkt niet. Zodra de thee de gewenste kleursterkte heeft bereikt, wordt het product eruit getrokken aan het handvat, dat zich aan het einde in de vorm van een hengel bevindt.
• Een wasknijperzeef. Zo'n zeef wordt gedragen op een kopje of ander keukengerei. Het deel dat in water wordt ondergedompeld, is gemaakt in de vorm van verschillende vormen met gaten. Dergelijke modellen zijn meestal van plastic. Bijzonder populaire filters in de vorm van dieren en fruit.
• Een filterlepel of filterpers ziet eruit als een tang. Door op een dubbele hendel of knop te drukken, wordt het filter geopend, waardoor het niet moeilijk is om het van de theebladeren te verwijderen. Dergelijke tangen zijn erg praktisch. Als je theebladeren in verschillende filters moet gieten met een aparte lepel, dan kun je met zo'n zeef thee rechtstreeks uit het blik halen. In sommige uitrustingsniveaus wordt een lepelstandaard geleverd met dit accessoire. Deze toevoeging vereenvoudigt het gebruik en vermijdt sporen van thee op het tafeloppervlak. Lepels zijn gemaakt van zilver. Sommige modellen geven prachtige tekeningen en patronen weer, wat dit product uiterlijk esthetischer maakt.
• Theezeefje met waterkoker. Dit modeaccessoire komt uit Frankrijk. Dergelijke filters hebben een hoge levensduur. Ze zijn gemaakt van staal of kunststof en zijn eenvoudig te bedienen. Op het deksel van de waterkoker zit een handvat. Bij het persen drukt de pers op de bladeren van de theebladeren. Tegelijkertijd kun je de vaat kantelen en ben je niet bang dat de theebladeren in de drank glijden.

Eindelijk standaard kopers van zeefjes zijn in trek bij veel kopers. Ze zijn gemakkelijk te gebruiken, hebben een minimalistisch ontwerp en redelijke kosten.Dit zijn de meest voorkomende filters van verschillende formaten, met of zonder handvatten. Dergelijke items kunnen op de tuit van de waterkoker worden gedragen. Sommige kunnen worden gebruikt om de infusie door de zeef zelf te filteren in een kopje of ander keukengerei.

Er zijn ook eenvoudige tang voor het zetten van thee. Uiterlijk lijken ze op een noot. Het product bestaat uit twee halve lepels, die in gesloten toestand op een noot lijken. Zoals op een kopje of tuit van de theepot.

Er zijn veel soorten en vormen theefilters. Sommige fabrikanten maken kleine zeven in de vorm van verschillende stripfiguren. Eivormen zijn ook erg populair. Het bovenste deel is gemaakt in de vorm van fruit of dieren en het onderste, dat is ondergedompeld in een beker, heeft een eivormige vorm met gaten.

Infuser-filters in de vorm van poppen, zwanen, beren, katten, slangen, lachende aardbeien zijn niet alleen geschikt voor kinderen, maar ook voor volwassenen. Dergelijke heldere en grappige accessoires vrolijken op en maken het theedrinken interessanter. Deze schattige producten zijn niet alleen gemaakt van siliconen of staal.

Tegenwoordig produceren veel bedrijven theezeefjes van zilver, goud, brons en zelfs platina. En het kleurrijke kleurenpalet maakt de filters een geweldig cadeau voor iedereen. Je kunt een mooi theepaar kopen met een zeef, en zo'n schattig teken van aandacht zal volwassenen, kinderen en grootouders opvrolijken.

Er wordt een breed assortiment aan zeven gepresenteerd. Ze zijn gemaakt van verschillende materialen, maar zilver is het handigst. Thee met een zilveren filtersleutelhanger krijgt een voortreffelijke smaak.

De zeven zijn zonder handvat of met handvat. In plaats van een handvat kan er een klein uitsteeksel aan het uiteinde van het product zijn, dat zich aan de rand van de mok hecht. Alle producten zijn gemaakt van materialen die niet zijn geoxideerd en bestand zijn tegen hoge temperaturen, dus wees niet bang dat het handvat of uitsteeksel zal smelten bij contact met een hete kop.

Bij het kiezen van een goed, kwalitatief hoogstaand product dient u hierbij op verschillende aspecten te letten. Allereerst is het de moeite waard om de dichtheid van het product te bepalen. De afstand tussen onderdelen moet tot een minimum worden beperkt. Als het filter niet strak zit, moet je kleine theeblaadjes uit de beker opvangen. De eenvoud van het filter speelt ook een grote rol. Je moet een product kiezen waar de dop sluit of wordt aangebracht. Interessante ontwerpen verliezen snel hun interesse en het duurt langer om ze te gebruiken.

De zeven hebben voldoende betrouwbare bevestigingen. Maar je moet er nog steeds voor zorgen en alle details van het mechanisme controleren, zodat op het meest ongelegen moment het handvat of uitsteeksel niet met de drank in de beker verdrinkt.

Alle gerechten hebben verzorging nodig. Bij contact met thee of koffie kan de zeef donkerder worden, op sommige plaatsen kan een coating ontstaan, waardoor het product er slordig uitziet. En thee zetten zal niet meer zo'n esthetische ceremonie zijn. Om een ​​kleine zeef voor thee schoon te maken, heb je nodig:

• een tandenborstel;
• 100 ml water;
• ammoniak (2 eetlepels).

Eerst moet je water mengen met ammoniak. Laat de zeef vervolgens in een bak met water en ammoniak zakken. U kunt het product 3 uur tot 12 uur vasthouden, afhankelijk van de mate van tandplak. Reinig vervolgens het filter met een tandenborstel en spoel het goed af met water.

Er is nog een andere manier om voor dit accessoire te zorgen. Met behulp van citroenzuur reinigen ze theepotten, schalen van koper en diverse legeringen en verwijderen ze tandplak. Om plaque van het filter met citroenzuur te verwijderen, giet je twee glazen water in de container met toevoeging van twee theelepels citroenzuur. In een dergelijke oplossing is het noodzakelijk om de zeef te laten zakken en daar enige tijd vast te houden. Hierna kan de oplossing samen met het filter worden gekookt. Dit versnelt het resultaat. Een frisdrankoplossing is ook geschikt om deze producten te reinigen.

Tegenwoordig is het gebruik van theebladeren voor thee niet alleen grappig, maar ook stijlvol. Je kunt thee zetten zonder zeef, maar zo handig is het niet.

Er zijn veel soorten thee - van klein tot groot, die na verloop van tijd een maximale mate van koffie zetten vereisen. Als de theebladeren in de drank vallen, maakt dit het drinken van thee niet zo prettig.

Zo'n accessoire is ook geschikt als cadeau. Degenen die dol zijn op theeceremonies, en degenen die graag thee drinken in gezelschap of alleen genieten van een drankje, een zeeffilter zal u aanspreken. Bij de fabricage van deze filters wordt gebruik gemaakt van hoogwaardig roestvrij metaal en voedselveilige kunststof.

In de volgende video vind je ongebruikelijke siliconen theezeefjes.