Keuken accessoires

Eigenschappen en selectie van siliconen mallen voor beignets

Eigenschappen en selectie van siliconen mallen voor beignets
Inhoud
  1. Voors en tegens
  2. Modeloverzicht
  3. Hoe te kiezen?
  4. Geheimen van gebruik
  5. Recensies

Reclame is stevig in het moderne leven terechtgekomen. Veel van de innovaties die dagelijks worden geadverteerd, zorgen ervoor dat u ze wilt kopen. Hetzelfde is het waard om te zeggen over siliconen mallen voor het maken van beignets. Dankzij zulke gebruiksvriendelijke producten kunt u snel en zonder gedoe een verscheidenheid aan gerechten bereiden.

Voors en tegens

Siliconen mal voor frituurbeignets is een inzetwisselaar voor een pan, met uitsparingen. Modellen zijn gemaakt van food-grade siliconen, wat bijzonder duurzaam is. Dit is een absoluut milieuvriendelijk product. De uitsparingen kunnen verschillende vormen en maten hebben. In de klassieke versie zijn de uitsparingen dus rond van vorm. Veel huisvrouwen geven de voorkeur aan bedachtzame producten. Op dit blik worden niet alleen nette pannenkoeken in vorm gebakken, maar ook koteletten, zrazy, gebakken eieren of cheesecakes.

Dergelijke inzetstukken zijn erg handig in gebruik.

Siliconevormen worden steeds vaker niet alleen gekocht door huisvrouwen, maar ook door professionele koks. Het is niet moeilijk om ze te gebruiken, hoewel bepaalde vaardigheden op het werk overbodig zijn.

Siliconenproducten hebben hun voordelen, die het vermelden waard zijn.

  • Siliconenvoeringen zijn volkomen veilig. Niet alleen volwassenen, maar ook ouderejaars kunnen er gebruik van maken. Siliconen voorkomen dat olie gaat spetteren tijdens het bereiden van pannenkoeken. Dankzij speciale handvatten kan het formulier snel worden omgedraaid zonder bang te zijn je handen te branden. Speciale handvatten-oren worden niet warm, ze zijn handig om in de hand te houden.
  • Het product kan vele malen worden gebruikt, terwijl het zijn eigenschappen, vorm en kleur niet verliest. Het materiaal bij veelvuldig gebruik wordt niet stijf, het blijft elastisch.
  • Dergelijke producten kunnen zowel in gewone keukens als in cafés of restaurants worden gebruikt.
  • Het gebruik van liners kost minder tijd om te koken.
  • Producten voor schnitzels en cheesecakes kunnen met een lepel worden gelegd, zonder extra handen te bevlekken.
  • Met shifter liners kunnen huisvrouwen hun mogelijkheden uitbreiden en een grote verscheidenheid aan producten bakken.
  • Zo'n product kan een geweldig vakantiegeschenk zijn. Siliconen mal zal elke huisvrouw plezieren. Huishoudens zullen het handige apparaat waarderen. Het is geschikt voor zowel beginnende huisvrouwen als meer ervaren koks. Kan gemakkelijk de voering gebruiken en een man die graag experimenteert in de keuken.
  • Siliconenvoeringen absorberen geen geurtjes, voedselresten verstoppen niet in schimmels. Het product heeft een hoge densiteit en elasticiteit en heeft tevens een antiaanbaklaag.
  • Siliconen mallen worden niet gesmeerd met een grote hoeveelheid olie, waardoor het caloriegehalte van kant-en-klaarmaaltijden wordt verlaagd. Bij het bakken van schnitzels is het niet nodig om ze in paneermeel en cheesecakes in bloem te rollen.

Het nadeel van dergelijke producten voor het bakken van beignets is selectie van een bepaald soort gerechten.

De bodem van de pan moet absoluut vlak zijn. Anders lekt het beslag, waardoor de gewenste vorm van het eindproduct verloren gaat.

Merk ook op dat materiaal is bang voor sterk vuur. Als het gerecht op gas wordt gekookt, is het de moeite waard om een ​​kleine brander te kiezen en ervoor te zorgen dat het vuur niet sterk is. Als de vlam verder gaat dan de pan, verminder dan het vuur.

Modeloverzicht

Als u een model kiest, moet u vertrouwd raken met de meest populaire opties.

  • Ruges Appetito Form niet alleen voor het bakken van weelderige beignets. Omeletten, aardappelpannenkoekjes, kaaspannekoeken, koteletten worden erin gekookt. De mal heeft ronde uitsparingen, waardoor je alle 7 producten direct in één keer omdraait. De diameter van de cellen is 7 cm en het gewicht van het product is -150 gram. Gemaakt van 100% siliconen. Landmerk - Rusland. Fabrikant - China.

Het product wordt aanbevolen voor gebruik in pannen met een diameter van minimaal 24 cm De bodem van de pan moet vlak zijn.

  • "Droom van de minnares". Een malinzetstuk werd vervaardigd door Fantastic Flippin. Het product heeft zeven cellen met een diameter van uitsparingen van 7,5 cm Dankzij de siliconenring in elke cel wordt het deeg bij het omdraaien in de uitsparing gehouden. De diameter van het product exclusief handvatten is 23 cm De afmeting van de verpakking is 35 + 10 + 9,8 cm Gewicht - 168 g Kan gebruikt worden in de oven. Het product is bestand tegen temperatuurschommelingen van -30 tot + 230 graden Celsius. Fabrikant - China.

Een rode siliconen mal zal een uitstekende assistent zijn bij het bereiden van pannenkoeken, cheesecakes, stoofschotels. Het formulier kan ook worden gebruikt voor gelei en andere desserts waarvoor geen warmtebehandeling nodig is.

Verschillende fabrikanten hebben originele vormen, bijvoorbeeld in de vorm van een hart:

  1. heeft 4 hartvormige compartimenten;
  2. kleur is rood;
  3. materiaal is siliconen.
  4. gewicht - 220 g.

Dankzij dit product kook je heerlijke pannenkoeken in een bizarre vorm in de vorm van hartjes.

Te koop kan worden gevonden diverse sets voor hostesses. Ze zullen modellen met ronde gaten kunnen kopen, evenals vormen met gekrulde inkepingen. Het is gemakkelijk om een ​​inzetstuk voor een vierkante pan te vinden.

Vaak investeren fabrikanten als bonus in verpakkingen:

  • messen voor het vormen van noedels;
  • kleine brochures met interessante recepten;
  • instructies die beschrijven hoe het product te gebruiken.

Hoe te kiezen?

In de schappen van winkels presenteerde een enorme selectie van verschillende producten voor de keuken. Veel huisvrouwen weten niet welk product ze moeten kiezen. Als u een siliconenvorm met handgrepen kiest voor het bakken van beignets in een pan, moet u zich niet beperken tot alleen externe gegevens. Denk aan de kwaliteit van het product.

  • Bij het kiezen van mallen is het de moeite waard om op hun kleur te letten. Het is beter om modellen te kopen met natuurlijke kleuren of lichte kleuren.Producten met een heldere zure kleur kunnen worden geproduceerd met schadelijke kleurstoffen.
  • Het moet de mal buigen. Na terugkeer in de vorige staat mogen er geen witachtige strepen op de bocht achterblijven.
  • Een hoogwaardig product mag geen onaangename geur hebben, zowel bij koude als bij verhitting.

U kunt dergelijke vormen niet alleen gebruiken voor het bakken van gerechten in een pan, ze zijn ook geschikt om in de oven te bakken. Het belangrijkste criterium voor het kiezen van een vat voor dergelijke vormen moet de aanwezigheid van een vlakke bodem zijn. Ook belangrijk is de maat van de pan.

De frituurpan moet iets groter zijn dan het siliconenproduct.

Geheimen van gebruik

Voordat u het schakelinsert gebruikt, is het belangrijk om de instructies zorgvuldig te lezen om te weten hoe u het correct moet gebruiken. Met zijn hulp kunt u zich snel aanpassen aan de vorm en pannenkoeken of pannenkoeken in perfecte vorm bakken.

Instructies voor het gebruik van het product.

  1. Voordat u het siliconen inzetstuk gebruikt, wordt aanbevolen om het te wassen en vervolgens te drogen. U kunt het product 5-10 minuten in de oven "bakken" of in de vaatwasser wassen.
  2. Voor het eerste gebruik is het aan te raden de mal in te smeren met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Laat vervolgens 10-15 minuten intrekken.
  3. Het product is bestand tegen hoge temperaturen, maar verwarm het niet boven 250 graden. Het wordt ook niet aanbevolen om voeringen bloot te stellen aan zeer lage temperaturen.

Invoegformulier kan worden gebruikt om te frituren en om te bakken.

Pannenkoeken worden op laag vuur gebakken. Als je het vuur heel sterk maakt, gaan ze branden, maar van binnen blijven ze vochtig.

Om pannenkoeken in de oven te bakken, het is beter om een ​​plat keramisch oppervlak of een bakplaat van vuurvast glas te gebruiken.

Om te voorkomen dat beslag zich bij het inschenken in uitsparingen verspreidt, is het belangrijk om een ​​pan met een zeer gelijkmatige bodem te gebruiken. Als dit niet mogelijk is, wordt aanbevolen om het deeg dikker te maken, waardoor de kans op lekkage van het deeg wordt verkleind.

Aan één kant van de mal is een uitsteeksel voorzien om lekkage te voorkomen. Deze randuitsteeksels blijven onder bij het bijvullen van de voering.

Na het smeren van de siliconen mal wordt deze in een pan gelegd en wordt het deeg in de cellen gegoten.

Giet niet veel deeg, anders begint het tijdens het frituren te rijzen en uit te stromen, waardoor een stevige pannenkoek ontstaat. Het is voldoende om het formulier op 2/3 in te vullen.

Na een paar minuten, wanneer de pannenkoeken gebakken zijn, u moet de siliconen voering verwijderen door de riem vast te houden. De hand moet lichtjes op de pannenkoeken drukken en vervolgens aan de andere kant bakken.

Als de vormen worden gebruikt om te bakken, wordt het aanbevolen om na het uitschakelen van de oven de vorm te laten afkoelen en vervolgens vers gebakken goederen te verwijderen door de rand van de vorm lichtjes te buigen.

Recensies

Na een commercial te hebben gezien die laat zien hoe je snel en gemakkelijk gebakken eieren, roerei, cottage cheese pannenkoeken en pannenkoeken perfect kunt bereiden, willen velen dit prachtige inzetstuk kopen.

Voordat u koopt, moet u de beoordelingen over deze modellen bestuderen om erachter te komen hoe handig het is om het product te gebruiken en of de voering het werk in de keuken gemakkelijker heeft gemaakt.

De meeste huisvrouwen prezen dit model en gaven aan dat de eerste keer niet alles soepel verliep. Ze maakten bepaalde fouten, na de correctie wisten ze het optimale resultaat te behalen.

  1. Voeg geen grote verwarming toe. Producten moeten op middelhoog vuur worden gebakken.
  2. Het is belangrijk om het deksel te gebruiken en deze met een pan te bedekken, voor een gelijkmatige opwarming van voedsel.
  3. In het geval dat de bodem ongelijk is, begint het deeg te lekken, wat leidt tot een verslechtering van het uiterlijk van de producten. Voor een dikker deeg is het beter om wat bloem toe te voegen.
  4. Smeer de vorm niet royaal in met olie.

Voor sommigen leek deze vorm een ​​beetje een nuttige aanwinst. Het braden van beignets op de gebruikelijke manier was voor hen handiger en comfortabeler.

Bij het kiezen van een product is het belangrijk rekening te houden met de diameter van de pan, anders past de mal niet goed op de bodem.

          Zo'n universele mal zal een goed apparaat zijn in elke keuken. Veel huisvrouwen zullen het zowel voor het bakken van weelderige beignets als voor andere producten kunnen gebruiken. Hierdoor blijken ze perfect rond van vorm te zijn. Een flexibele inzetvorm is handig bij het serveren van geportioneerde snacks en gerechten. Met behulp van een mal ziet zelfs het meest gewone voedsel er smakelijk en origineel uit op het gerecht.

          Vooral kinderen zullen het resultaat waarderen. Hartvormige pannenkoeken en cheesecakes worden op prijs gesteld.

          In de volgende video kunt u kennismaken met de kenmerken van het gebruik van een siliconen mal voor beignets.

          Schrijf een opmerking
          Informatie verstrekt ter referentie. Gebruik geen zelfmedicatie. Raadpleeg voor gezondheid altijd een specialist.

          Mode

          Schoonheid

          Rust