Aanbevelingen voor ijsvormpjes

Veel huisvrouwen koken het liefst zelf ijs. Het blijkt een product te zijn dat niet inferieur is aan zijn gekochte concurrenten, bovendien is het een onschadelijk dessert, omdat het zonder twijfel een zelfgemaakt gerecht is, omdat het geen schadelijke toevoegingen, smaakstoffen en chemische smaakversterkers bevat. Om het maken van ijs te vergemakkelijken, kan de gastvrouw niet zonder een speciale siliconen mal waarmee je het dessert in de juiste vorm kunt invriezen.

De essentie van het siliconenproduct is het behouden van de vorm van het ijs. De fruitinhoud die in de ijsmachine is bereid, moet in een pan worden gegoten, de stokjes worden geplaatst en enkele uren in de vriezer worden bewaard. Meestal is het mengsel voor het maken van deze traktatie vloeibaar.

Siliconen zijn flexibel en als het een kwaliteitsproduct is, kan ijs gemakkelijk uit de vorm worden verwijderd. De meeste hoogwaardige modellen zijn bestand tegen extreme temperaturen van -60 tot +230 graden, wat betekent dat ze niet alleen kunnen worden gebruikt voor ijs, maar ook voor bakken. Daarnaast bieden veel fabrikanten vooraf pakketten aan waarin al ijsstokjes zijn verwerkt en hoeft de koper daar niet apart voor te betalen.

In tegenstelling tot metalen producten is siliconen kookgerei een inert materiaal en reageert het niet met voedselproducten. Zelfs als de vormen voor de oven worden gebruikt, is het niet nodig om ze met olie te smeren.

Siliconenproducten voor bevriezing kunnen vele vormen aannemen. Dus ijslolly of fruitijs is het gemakkelijkst te koken in een klassiek vat dat uit meerdere cellen bestaat. Meestal kiezen huisvrouwen ervoor om deze traditionele optie te kiezen voor het bereiden van een zelfgemaakt dessert, dat eruitziet als een set containers met deksels. Voor het gemak zijn de hoezen voorzien van houders. Dit is een handige vorm die niet veel ruimte in beslag neemt en waarmee u meerdere porties tegelijk kunt bereiden.

Zijn populair baby mallen. Ze kunnen de vorm aannemen van sprookjeshelden of dieren. Dit is een milieuvriendelijk servies, absoluut veilig, zelfs voor het lichaam van een kind. Ziet er meestal uit als een bakje met meerdere stokjes. Kinderen vinden het heerlijk om met dit product te experimenteren, ze bedenken zelf zelfgemaakte recepten en kijken uit naar de ochtend wanneer ze het ijs kunnen proberen dat 's avonds in de vriezer wordt bezorgd.

Vaak gebruikt in de keuken om ijs te maken producten in de vorm van een kegel. Meestal maken huisvrouwen er de voorkeur aan om in deze container een wafelkegel te maken, maar alleen ervaren zelfgemaakte banketbakkers kunnen dit recept doen. In deze vorm kun je een traditioneel zelfgemaakt ijs krijgen gemaakt van sap, fruit en gelatine.

En ook winkels bieden bekervormig. Ook in dit geval kan de fantasie van de gastvrouw grenzeloos zijn. Het kan herhaaldelijk worden gebruikt, is gemakkelijk schoon te maken en bij het verwijderen van bevroren inhoud wordt aanbevolen om de bodem een ​​paar minuten in te drukken, zodat het dessert gemakkelijk uit vorm raakt.

Afgaande op klantrecensies zijn er drie van de meest populaire fabrikanten van siliconen ijsvormpjes.

Gebruikers merken op dat deze producten eenvoudig te bedienen, compact en goed gewassen zijn. Gedurende de gehele levensduur wordt het oppervlak niet donkerder. IJs is gemakkelijk te verwijderen, plakt niet aan de muren, het gedeelte is netjes, miniatuur, zo'n delicaat ijs lijkt licht, luchtig, watertanden. Sticks zijn gemakkelijk vast te houden in het dessert.

Kopers raden aan om de vormen voor elk gebruik af te spoelen en goed te drogen, omdat het materiaal geuren kan absorberen. Bovendien kan er zich klein vuil aan de muren hechten. Een van de pluspunten is de mogelijkheid om te gebruiken bij het bereiden van bakken.

Deze vorm van Amerikaans merk wordt meestal gekocht door jonge ouders. Kinderen vinden dit gerecht leuk, omdat de fabrikant mallen aanbiedt in de vorm van katten, hazen, kikkers en andere dieren - slechts 8 variaties. De compactheid van de vorm, het opvallende ontwerp, dat zeer aantrekkelijk is voor kinderen, evenals de mogelijkheid om de vorm te kiezen, worden opgemerkt. Vandaag kan een kind een kiwikikker maken en morgen een bananenhaas.

Dit Italiaanse product krijgt zeer hoge cijfers. Wordt gevierd product duurzaamheid het vermogen om in de oven te gebruiken. IJs kleeft niet aan de muren en kan zonder problemen worden verwijderd. Daarnaast worden deze formulieren niet alleen gebruikt bij thuis koken, maar ook bij professionele horecagelegenheden. Silikomart siliconen mallen worden vaak gekocht door eigenaren van koffiehuizen en kindercafés. Daarom bevatten kits veel cellen en sticks tegelijk.

Onder de pluspunten - product beschikbaarheid, omdat u goederen kunt kopen via online winkels. Het belangrijkste en enige negatieve, volgens gebruikers, is de zeer hoge prijs van het product.

Siliconen mallen uit China krijgen veel feedback. Meestal bestellen Russische huisvrouwen ze op Chinese sites of kopen ze op budgettair-economische afdelingen. Deze producten krijgen geen hoge cijfers.Volgens klanten, wat je ook invriest, kan slechts de helft van het ijs in het licht worden gehaald. Soms wordt slechts één stok verwijderd. Zelfs populaire extractiemethoden zoals het gebruik van warm water kunnen de situatie niet oplossen.

De bediening van siliconen mallen is niet moeilijk. De bereiding van ijs bestaat uit een aantal stappen.

1. Combineer alle ingrediënten die zijn bereid voor ijs. Gebruik indien nodig een blender.
2. Giet het mengsel in een siliconen mal tot het aangegeven niveau, steek de sticks erin.
3. Zet de vormen 8 uur in de vriezer. Het wordt aanbevolen om 's avonds ijs in te vriezen, dan kunt u' s ochtends al genieten van het dessert.
4. Trek de vormpjes uit de vriezer en verwijder voorzichtig het snoepje met de stok, druk zachtjes met uw vingers op de onderkant van de vingers, alsof u in de briket knijpt.
5. Als het mengsel bevroren is en niet uit de vaat komt, houd het dan niet langer dan een minuut onder heet water.

Gebruik bij het bereiden van zelfgemaakt ijs met een siliconen mal nog een paar aanbevelingen van experts.

• Wees niet bang om te experimenteren met recepten, bevries je favoriete lekkernijen. Het kan een mengsel zijn van sap, yoghurt, kwark, fruit, bessen, zure room, room, noten, rozijnen, honing.
• Het is niet nodig om het hele mengsel te vermalen, zelfs hele segmenten fruit zijn redelijk geschikt. Zo ziet ijs er erg esthetisch uit, waarbij, zoals in een ijsblokje, een plakje verse kiwi wordt ingevroren.
• Voor de bereiding van ijslolly moet het glazuur van chocolade en boter worden bereid. We halen de formulieren met bevroren inhoud uit de vriezer, verwijderen het ijs, dompelen het onder in warm glazuur, leggen het op bakpapier en sturen het terug naar de vriezer totdat de chocolade bevroren is.
• Bij het maken van fruitijs volstaat het om je favoriete sap- en siliconenvormen bij de hand te hebben. Giet sap in de cellen en stuur het naar de vriezer. Als de vloeistof een beetje stolt, steek je de stokjes erin en stuur je ze terug in de vriezer totdat ze volledig stollen.
• Als de gastvrouw er nog niet in is geslaagd om een ​​siliconen mal te bemachtigen, dan is voor de eerste experimenten met ijs een glas yoghurt geschikt. De toverstaf kan worden gebruikt vanuit een gekochte ijslolly.

Een overzicht van de formulieren voor ijs, zie de gepresenteerde video.