Apakah pembungkus industri vakum dan mengapa ia diperlukan?

Sudah tentu mana-mana perusahaan yang terlibat dalam pengeluaran dan penjualan makanan untuk penduduk, bertanggungjawab atas barang-barang mereka. Semua produk (ini disediakan dan dikawal oleh undang-undang) harus sesuai untuk digunakan. Itulah sebabnya mengapa perusahaan sedemikian sering digunakan peralatan khas yang disebut packer industri vakum.

Mari kita mula-mula memahami apa pembersih vakum untuk makanan dan apa untuknya. Mungkin semua orang yang sekurang-kurangnya sekali berada di kedai melihat banyak barang, terutama daging dan ikan, yang dijual dalam filem khas. Pembungkusan ini dijalankan oleh pembungkus industri vakum.

Untuk memperluaskan jangka hayat produk dan menggunakan pembungkus vakum. Produk ini dibungkus dengan filem PVC dan udara dikeluarkan dengan bantuan pembungkus vakum, iaitu, pengedap berlaku.

Hari ini, pembalut vakum adalah perkakas yang popular. Ini disebabkan oleh beberapa ciri yang wujud di dalamnya, iaitu:

• lanjutan jangka hayat dan penyimpanan makanan;
• pemeliharaan bahan aromatik;
• pembekuan yang betul.

Dengan menggunakan peranti ini, memungkinkan untuk membahagikan produk ke bahagian-bahagian untuk penyediaan produk separa siap, acar mereka.

Pembuat vakum industri adalah mesin atau pemasangan yang agak besar yang digunakan secara eksklusif di kilang-kilang, pangkalan dan di kedai-kedai besar.Peralatan tersebut dicirikan oleh prestasi tinggi, kuasa dan fleksibiliti. Peranti mungkin berbeza dalam saiz, rupa, fungsi, jenis kawalan.

Pembungkus vakum perindustrian dibahagikan kepada dua jenis:

• lantai;
• desktop.

Pertimbangkan model yang paling popular.

• Asko ODV8128G. Ini adalah peralatan profesional yang digunakan dalam kemudahan makanan. Ia dicirikan oleh dimensi besar, kadar pam udara tinggi, perhimpunan berkualiti tinggi, dan kehadiran tiga mod operasi. Kes itu diperbuat daripada keluli tahan karat, yang menjamin kerja berkualiti tinggi dan hayat perkhidmatan yang panjang. Sekiranya kita bercakap mengenai kekurangan model ini, kita perlu perhatikan kos operasi yang tinggi dan kompleks.

• Indokor IVP - 460 / 2G. Pembungkus sebegini sering digunakan di kantin, kafe, restoran dan kedai besar. Alat bersaiz besar yang dengan mudah membuang sebilangan besar produk. Untuk pembuatan peranti, pengeluar menggunakan bahan-bahan yang berkualiti tinggi secara eksklusif. Kelemahan peralatan termasuk saiz, berat dan kosnya.

Tugas utama pembalut vakum adalah ketegangan yang boleh dipercayai dan penyimpanan makanan yang tepat. Itulah sebabnya apabila memilih peranti ini, anda perlu berhati-hati dan mengambil kira banyak faktor. Oleh itu, memilih peralatan, kami memberi tumpuan kepada:

• faktor kuasa peranti;
• bilangan mod vakum;
• bahan dari mana badan dan bahagian-bahagian utama peranti dibuat;
• jenis peranti: ruang atau tubeless;
• mod kawalan: manual, elektronik, sentuh;
• hiasan reka bentuk;
• tekanan di mana pemindahan dilakukan;
• dimensi peranti;
• jumlah bilik kerja;
• kualiti lapisan - mereka mestilah kuat dan boleh dipercayai, tidak membiarkan udara masuk dan tidak pecah;
• kos;
• pengilang.

Pakar dan Pengguna yang Berpengalaman mengesyorkan untuk memilih pembungkus vakum, pengeluar yang terkenal jenama yang telah bekerja dengan baik di pasaran pengguna. Perhatikan juga pada kualiti filem, yang dimaksudkan untuk digunakan dalam model tertentu anda, dan bahan habis yang lain. Selalunya pengeluar melengkapkan peranti dengan segala yang diperlukan dan membuat set yang sesuai.

Gambaran keseluruhan mesin pembungkusan vakum diberikan di bawah.