Bagaimana untuk menyediakan kuali baru untuk digunakan?

Bagi kebanyakan suri rumah, pembelian kuali adalah langkah penting, kerana peralatan dapur tersebut sering digunakan, dan ia tidak murah. Walau bagaimanapun, selepas pembelian, adalah sangat penting untuk menyediakan penyediaan yang betul untuk digunakan, yang akan membantu memanjangkan umur produk dan menyelamatkan anda dari beberapa titik negatif.

Semasa pembuatan kuali, permukaan logam ditutup dengan agen pelindung khas. Apabila dipanaskan, sebatian ini mampu melepaskan sebatian yang tidak menentu. Tetapi masalahnya mungkin bukan hanya dalam bau. Penyediaan yang tidak betul untuk kegunaan pertama mengancam untuk memburukkan lagi patologi dalam isi rumah. Sebagai contoh, pesakit hipertensi boleh mula mengalami sakit kepala, dan pada orang yang mudah terserang alergi, masalah yang lebih besar boleh berlaku. Oleh itu, prosedur ini perlu dirawat. selalunya mungkin. Pertimbangkan beberapa jenis kuali dengan lebih terperinci.

Korosi tidak takut terhadap produk tersebut. Pernyataan ini benar apabila nisbah kromium dan nikel yang betul dipilih. Bagaimanapun juga kuali keluli perlu disediakan untuk kegunaan pertama, yang dilakukan melalui penyepuhlindapan dan pemprosesan. Pertama sekali, kuali perlu dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Minyak mentah sedikit dituangkan di bahagian bawahnya supaya permukaannya tersembunyi sepenuhnya. Garam meja dicurahkan di sana, dan produk diletakkan pada api yang kuat.

Selepas terbakar, api dikurangkan, dan kuali masih disediakan selama 15 minit. Matikan dapur apabila jerebu pertama muncul.Apabila prosedur selesai, anda harus menyejukkan produk dan berhati-hati mengeluarkan minyak yang tersisa daripadanya. Bilas dan lap sebelum memasak dahulu tidak diperlukan.

Menyediakan produk aluminium untuk kerja juga tidak terlalu sukar. Pertama sekali, ia adalah separuh penuh dengan air, yang mana setengah lemon diperah. Cecair yang dihasilkan dimasukkan ke dalam dapur dan direbus selama 20 minit. Dengan bantuan wap panas, bakteria patogen dan mikroorganisma dimusnahkan, sementara jus lemon membolehkan anda menghilangkan bau luaran yang ciri-ciri produk baru.

Dalam kes ini, garam kasar juga boleh digunakan untuk penyambungan. Selepas produk dibasuh dan kering, garam dituangkan di bahagian bawahnya. Ia dikehendaki memanaskan kuali di atas api kecil, keseluruhan prosedur akan mengambil masa kira-kira 20 minit. Pada masa ini, bau yang tidak menyenangkan boleh pergi, yang tidak sama sekali menakutkan. Seterusnya, dapur dimatikan. Garam hendaklah tetap di bahagian bawah sehingga ia telah disejukkan sepenuhnya, selepas itu ia harus dibuang. Selepas itu, serbuk dibasahi dalam minyak dan kuali dengan lembut diusap.

Perbezaan antara produk ini adalah bahawa ia dilarang keras untuk mengikat mereka, jika tidak, kuali mungkin tidak dapat bertahan dan rosak. Bagaimanapun, manipulasi persediaan tertentu masih ada. Proses menjaga kuali tidak melekat adalah sangat mudah. Sebelum penggunaan pertama, ia hanya perlu dibasuh dengan spons, menghapuskan bahan pencuci yang kasar. Apabila permukaan kering, ia disapu dengan sekeping kain lembut, yang sepatutnya dibasahkan sedikit dengan minyak bunga matahari.

Persediaan untuk operasi adalah satu perkara penting. Kalkin, apabila perlu, boleh dilakukan dengan cara apapun. Di samping memperluaskan hayat perkhidmatan, prosedur ini akan membantu masa untuk mengenal pasti perkahwinan tersebut. Perlu dipertimbangkan mengapa manipulasi ini masih diperlukan.

Di samping itu, penyambungan mengaktifkan aspek positif lain. Selepas itu, periuk memperoleh sifat tidak melekat. Dia menjadi kakisan yang tidak berani. Pengenalpastian perkahwinan berfungsi sebagai sebab langsung untuk mengembalikan produk yang berkualiti rendah ke kedai pada waktu atau menggantikannya dengan yang baru. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa penyepuh tidak boleh diterima berkaitan dengan alat memasak seramik dan tidak melekat. Produk sedemikian pada mulanya mempunyai ciri-ciri yang boleh melindungi daripada membakar makanan. Calcined harus aluminium, cast-iron and steel pans.

Puan-puan menggunakan kalsinasi walaupun sebelum kuali tidak melekat pertama muncul. Ini adalah cara utama untuk menyediakan hidangan untuk digunakan, kerana ia membenarkan menyumbat liang-liang dan membuat permukaan pelindung. Keadaan ini membantu melindungi produk dari membakar makanan. Walau bagaimanapun Pada mulanya adalah disyorkan untuk belajar arahan. Kalsin boleh dilakukan dengan beberapa cara.

Kaedah ini digunakan oleh suri rumah paling kerap. Ia agak mudah. Pertama sekali, kuali yang dibeli mesti dibasuh dengan teliti dan disapu, kemudian diletakkan pada api yang rendah. Garam dicurahkan di bahagian bawah, panaskan selama kira-kira 20 minit dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.

Selepas itu, garam dikeluarkan, dan produk itu disapu dengan sekeping tisu lembut yang dicelup dalam minyak sayuran. Sila ambil perhatian Hanya permukaan yang sejuk harus dirawat. Sebelum digunakan, anda perlu menunggu beberapa hari.

Penembusan garam adalah perkara biasa, tetapi bukan satu-satunya pilihan. Ia agak mustahil untuk dilakukan tanpa ia. Hanya air diperlukan. Ia mesti direbus dalam hidangan baru selama beberapa minit, disiram dan disejukkan. Seterusnya, permukaan mesti dirawat dengan minyak. Adalah disyorkan untuk menggunakan kuali beberapa hari selepas prosedur.

Kaedah ini juga tidak sukar. Minyak dituangkan ke dalam kuali yang disediakan. Ia sepatutnya cukup untuk cecair untuk menyembunyikan bahagian bawah. Produk dibakar selama 25 minit, selepas itu ia sejuk. Kuali sejuk perlu dibilas dan diketepikan selama beberapa hari. Perlu diingatkan bahawa kaedah ini bagus untuk mengemaskini produk lama. Minyak halus disyorkan, ia akan menghasilkan kurang asap. Ia juga bernilai membuka tingkap dan menghidupkan tudung, jika ada.

Cara paling mudah untuk menggunakan dapur untuk prosedur ini. Ia juga perlu untuk memantau ketepatan dan urutan produk pemprosesan. Pematuhan terhadap langkah berjaga-jaga keselamatan tidak akan berlebihan.

Cara lain ialah membakar dalam ketuhar. Ia akan menjimatkan masa, kerana berada di dapur selama prosedur tidak diperlukan. Untuk ini, kuali dilapisi pada semua bahagian dengan minyak sayuran halus dan diletakkan selama 1 jam dalam ketuhar panas supaya bahagian bawah berada di atas. Selepas itu, api dimatikan dan produk kekal di dalam sehingga ia menyejuk sepenuhnya. Selepas 2 jam, anda perlu menyemak sama ada prosedur itu berjaya, dan ulangi jika perlu. Anda boleh menggunakan kuali selepas 2 hari.

Mudah membakar kuali baru. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan masalah, langkah berjaga-jaga keselamatan harus diikuti, iaitu:

• Jangan tambah air ke minyak panas;
• kuali panas juga tidak dibenarkan diletakkan di bawah air sejuk;
• genggaman tebal berguna dalam prosedur, mereka akan membantu melindungi tangan dan permukaan;
• Produk fusible yang terletak di kawasan akses langsung harus dikeluarkan.

Dalam keadaan ini, perlu mempelajari manual arahan mesin basuh pinggan mangkuk. Di sana ia ditunjukkan secara terperinci dari mana bahan-bahan yang tidak mungkin untuk meletakkan produk di dalamnya. Menandai juga boleh berdiri di atas pinggan.

Tekanan air yang kuat dan agen pembersih dengan alkali dalam komposisi bukanlah pilihan terbaik. Reaksi dengan air untuk masa yang lama menyebabkan kerosakan logam. Proses ini boleh mengambil masa beberapa tahun, tetapi lebih baik untuk tidak membahayakannya. Sediakan dengan betul untuk penggunaan pertama hidangan - ini sangat penting. Hanya dengan pemprosesan yang sewajarnya, dia akan menjadi pelayan wanita selama bertahun-tahun dan tidak menimbulkan masalah dengan memasak.

Seterusnya, tonton video tentang cara menyediakan kuali baru untuk digunakan.