Panci tekanan keluli tahan karat buatan Rusia

Memasak mengambil purata sehingga 10 jam seminggu untuk seorang wanita. Tetapi anda benar-benar mahu menghabiskan masa ini dengan saudara-mara dan keluarga, dan tidak berdiri di dekat dapur. Dan dalam hal ini, peralatan dapur seperti periuk tekanan dapat diselamatkan. Keajaiban ini muncul di pasaran pada abad yang lalu, lebih tepatnya, pada tahun 70-an, tetapi hari ini perkaitannya lebih tinggi dari sebelumnya. Kami akan mempertimbangkan kebaikan dan keburukan periuk tekanan keluli tahan karat moden dari pengeluar domestik dan mengetahui model mana yang dianggap terbaik.

Pemasak tekanan pada intipati dan penampilan adalah panci biasa, tetapi ia tidak mempunyai penutup sederhana, tetapi ia menutup sesedikit mungkin. Ia adalah terima kasih kepada beliau bahawa suhu dan kadar mendidih cecair di dalam perkakas meningkat dengan ketara, dan, akibatnya, masa untuk menyediakan apa-apa hidangan dipercepatkan.

Kelajuan memasak adalah kelebihan utama periuk tekanan. Di samping itu, ciri-ciri berikut juga adalah kelebihan peralatan seperti itu.

• Keupayaan untuk memasak apa-apa jenis kursus pertama dan kedua.
• Kesederhanaan dan kemudahan operasi dan penyelenggaraan periuk tekanan.
• Semasa memasak, semua produk mengekalkan warna dan rasa mereka yang kaya, serta kebanyakan vitamin. Hidangan yang dimasak dalam periuk tekanan adalah lebih enak, lebih kaya dan lebih sihat daripada yang dimasak dalam periuk konvensional.
• Terdapat model yang boleh digunakan pada dapur gas atau elektrik, dan ada yang berfungsi hanya dari sambungan bebas ke rangkaian.
• Terdapat kemungkinan pelega tekanan yang ketara di dalam periuk tekanan, ini membolehkan anda dengan cepat melembutkan struktur produk dan mempercepat penyediaannya.
• Penggunaan kuasa ekonomi.Berbanding dengan peralatan dapur rumah lain, periuk tekanan membelanjakan purata 2-3 kali ganda elektrik.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa dalam periuk ajaib itu anda boleh memasak bukan sahaja hidangan mengikut resipi khas, tetapi juga mana-mana orang lain. Perkara utama yang perlu diingat ialah Masa memasak dikurangkan sebanyak 2, atau 4 kali.

Pemasak tekanan juga mempunyai kelemahannya.

• Ia pada asalnya dianggap sebagai alat peledak. Jadi sebelum ini, kini pengeluar telah menaik taraf peranti mereka, dan dengan operasi yang betul, risiko letupan mereka adalah sifar.
• Jangan buka tudung semasa memasak, kerana tekanan di dalam periuk tekanan akan turun: masa memasak akan meningkat dan kualiti makanan akan mengalami.
• Sekiranya terdapat pengendalian yang tidak ceria, terdapat risiko kebakaran semasa pembukaan bekas.
• Sehingga proses memasak selesai, produk di dalam periuk ajaib tidak dapat dirasakan, cukup rempah atau dimasak sepenuhnya. Oleh itu, anda perlu memberi tumpuan kepada bau dan anggaran masa memasak. Tetapi pengalaman di sini datang dengan kekerapan penggunaan.

Panci tekanan keluli tahan karat buatan Rusia, walaupun mereka mempunyai kelemahan mereka, namun perlu dan pengambilalihan penting untuk mana-mana dapur. Dan semua kelemahan mudah dihapuskan oleh operasi yang betul dan penggunaan hanya resipi terbukti dalam peringkat pertama. Peralatan seperti itu mempunyai lebih banyak kelebihan dan mereka lebih penting daripada keburukan.

Periuk tekanan kini dihasilkan oleh banyak pengeluar, termasuk orang asing. Tetapi ia adalah perkakas pengeluar domestik yang berada dalam permintaan tinggi.

Memukul pasaran domestik. Di sini, kepraktisan, ketahanan dan pelbagai fungsi ideal digabungkan dengan kos rendah yang tersedia untuk setiap pembeli yang berpotensi. Kos periuk tekanan seperti itu tidak melebihi 2,500 rubel. Kit termasuk grid untuk memasak manti, memasukkan dandang dua kali dan cincin getah tambahan yang ketat untuk tudung.

Plus besar ialah itu periuk ajaib mempunyai pemegang plastik yang tidak pemanasan yang selesa. Pemasak tekanan "Keajaiban" ia benar-benar boleh menggantikan mantovar dan dandang berganda. Dijual ada peralatan pelbagai saiz.

Pilihan yang sesuai untuk mereka yang menghargai masa, wang dan tidak mengejar jenama.

Ini adalah siri keseluruhan perkakas yang diperbuat daripada keluli tahan karat dan aluminium. Pilihan pertama, walaupun kosnya sedikit lebih mahal, tetapi lebih praktikal, lebih selamat, lebih tahan lama dalam operasi. Pemasak tekanan keluli tahan karat sama ada 5 atau 7 liter. Mengendalikan diperbuat daripada plastik.

Sesuai digunakan untuk dapur atau dapur elektrik. Model ini tidak memerlukan penjagaan khas dan boleh digunakan untuk menyediakan kursus pertama dan kedua. Kos kira-kira 3,500 rubel.

Ini adalah periuk tekanan pengeluaran domestik generasi terakhir. Ia menggabungkan penggunaan universal, reka bentuk yang mudah dan bergaya, harga yang rendah (secara purata dari 1,500 hingga 2,000 rubles). Berat seperti periuk tekanan sangat kecil, dan kapasiti 5 liter, yang membolehkan anda memasak makanan di dalamnya walaupun untuk keluarga besar dan melakukannya dengan cepat dan selesa.

Penjagaan dan penyelenggaraan adalah mudah. Pemasak tekanan memanaskan dengan cepat, hidangan di dalamnya menjadi lezat dan aromatik. Walau bagaimanapun, model ini tidak mempunyai kelemahan yang ketara.

Ini adalah periuk tekanan retro buatan Soviet. Walau bagaimanapun, pemiliknya mendakwa bahawa model ini sama sekali tidak kalah dengan yang moden dalam kualiti hidangan yang disediakan, kemudahan penggunaan dan kualiti. Sesuai untuk digunakan pada dapur gas dan memasak sebarang jenis hidangan. Operasi ini mudah, penyelenggaraan terdiri daripada basuh biasa dengan air dan detergen cecair.

Semua jenis periuk tekanan ini dihasilkan di Rusia. Ini bermakna bahawa mana-mana peranti sangat sesuai untuk memasak hampir apa-apa hidangan tradisional masakan kami dan hasil penyediaan mereka sentiasa baik. Mana-mana periuk tekanan ini membolehkan anda memasak bukan sahaja dengan cepat dan lazat, tetapi juga menjimatkan bil gas dan elektrik, yang dalam realiti moden adalah tambahan yang sangat relevan.

Untuk secara peribadi mengesahkan semua kelebihan alat dapur ini, anda perlu membuat pilihan yang tepat. Dan di sini adalah penting untuk mengetahui bahawa tidak semua barang yang diisytiharkan sebagai dikeluarkan oleh pengeluar domestik sebenarnya seperti itu. Oleh itu, pertama sekali, di kedai anda perlu berhati-hati mengkaji maklumat mengenai pembuat sendiri, dan tidak secara membuta tuli percaya kata-kata penjual. Ia juga penting untuk mempertimbangkan perkara-perkara berikut.

• Bahan pembuatan. Sesetengah pengeluar menghasilkan periuk tekanan bukan sahaja dalam keluli tahan karat, tetapi juga dalam aluminium. Oleh itu, sebelum membeli, anda harus memastikan bahawa barang yang anda beli sememangnya terbuat dari keluli tahan karat.
• Pilihan dan arahan. Pastikan untuk memastikan bahawa periuk tekanan dilengkapi seperti yang ditunjukkan oleh pengeluar. Arahan harus terperinci dan tepat menerangkan operasi dan penyelenggaraan peranti.
• Kapasiti pan itu sendiri - salah satu kriteria pemilihan utama. Semakin besar keluarga dan lebih kerap ia dirancang untuk menggunakan periuk tekanan, semakin besar kemampuannya.
• Kehadiran aksesori tambahan. Model yang mempunyai mereka selalu lebih mahal daripada periuk tekanan konvensional. Oleh itu, sebelum membayar overpaying, anda perlu memastikan bahawa anda memerlukan dandang berganda dan periuk tekanan.
• Dengan membeli periuk tekanan yang dijual pada harga diskaun yang hebat, pastikan anda menanyakan alasan untuk markdown: mungkin perkakas mempunyai beberapa jenis kecacatant
• Sangat penting untuk memastikannya meterai getah pada tudung dan bahagian atas perkakas adalah padat, utuh dan tidak mempunyai keretakan dan cip. Sekiranya terdapat sebarang kelemahan, anda harus mengelak dari membeli, jika tidak, periuk tekanan tidak berfungsi dengan baik.
• Model elektrik atau mekanikal. Pilihan pertama sesuai jika anda merancang untuk menggunakan peralatan hanya di mana selalu ada cahaya. Tetapi model mekanikal boleh digunakan pada dapur gas, walaupun tidak ada cahaya.

Peranti yang digunakan pada dapur tidak mempunyai kriteria pemilihan sedemikian. Kekuatan periuk tekanan elektrik tidak boleh kurang daripada 1000 watt.

Pilihan yang betul dari model pemasak tekanan yang tepat adalah kunci untuk memasak yang cepat dan enak. Tetapi untuk peranti ini berfungsi untuk masa yang lama dan berfungsi dengan baik, ia juga perlu untuk menjaga dengan betul.

Penjagaan periuk tekanan terdiri daripada pencucian dan penyimpanan yang betul. Adalah lebih baik untuk menyimpan barangan antara kegunaan di dalam kabinet dapur, di tempat yang berventilasi dan sejuk tanpa kelembapan berlebihan. Pada masa yang sama, penutup unit tidak boleh ditutup rapat, ini boleh menyebabkan ubah bentuk meterai.

Basuh periuk tekanan di bawah air suam (jika bukan model elektrik) dengan penambahan detergen cecair. Penggunaan pembersih yang kasar tidak digalakkan.

Model elektrik periuk tekanan tidak boleh dibasuh dengan merendamnya sepenuhnya di dalam air. Pertama, peranti itu terputus dari sesalur kuasa, sepenuhnya disejukkan dan kemudian pedalamannya dibasuh dengan air. Badan peranti ini hanya disapu dengan span lembap.Proses langkah demi langkah untuk menjaga periuk tekanan perlu diterangkan secara terperinci dalam arahan, kerana setiap model mempunyai nuansa sendiri, dan mereka mesti diterangkan oleh pengilang.

Pemilihan tekanan kanan sesuai dengan kriteria di atas, penyelenggaraan tetap dan penyimpanan yang betul akan membolehkan anda menikmati pembelian sejagat yang baru selama bertahun-tahun, serta menjimatkan masa berdiri oleh dapur.

Gambaran keseluruhan periuk tekanan Varia adalah dalam video seterusnya.