Herrings: jenis dan cadangan untuk pemilihan

Tidak penting dalam melayani meja perayaan adalah hidangan, memilih dengan betul, anda boleh menarik perhatian para tetamu dan memupuk selera makan anda. Ini juga terpakai untuk hidangan ikan, persembahan yang elegan yang meluas mempengaruhi permintaan mereka di kalangan pelawat. Untuk hidangan ikan masin, kering, dibakar, ikan dalam tin, dan juga makanan laut, herring sering digunakan, yang dalam kontur luaran menyerupai siluet ikan.

Herring tradisional diwakili oleh plat bujur dengan bahagian bawah rata dan kecil. Dimensi keseluruhan klasik rata-rata 23 cm panjang dan lebar 13 cm, kedalaman plat adalah 2-3 cm.

Bahan yang paling biasa untuk pembuatan plat itu, termasuk herring, adalah kaca, seramik kaca, tembikar, porselin dan kristal. Terdapat peranti yang diperbuat daripada kayu, serta keluli tahan karat, perak, timah dan logam lain. Setiap bahan mempunyai ciri-ciri sendiri yang harus dipertimbangkan ketika memilih hidangan.

• Herring porselin indah dibezakan dengan gaya canggih dan keindahan salji putih. Porcelain adalah salah satu jenis seramik yang paling berprestij; sebilangan besar alat makan eksklusif dibuat daripadanya. Plat porselin putih dan emas untuk ikan akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan.
• Faien dalam komposisi agak sama dengan porselin, bagaimanapun, ia mengandungi kira-kira 80% tanah liat dan bahan yang lebih banyak belanjawan.Plat ikan lapis serangga sering digunakan dalam kehidupan seharian di rumah.
• Binatang kaca sangat popular untuk bentuk ringkas dan elegan, serta pada harga yang berpatutan. Pelbagai warna dan warna membolehkan anda menggunakan hidangan tersebut bukan sahaja untuk kegunaan seharian, tetapi juga untuk menghidangkan sajian.
• Herring kristal yang sentiasa kelihatan cantik di mana-mana meja. Kerana bermain cahaya di wajahnya, nampaknya merawat terletak pada bantal ais. Crystal diperolehi daripada kaca berkualiti tinggi dengan campuran 24% oksida plumbum, yang memastikan dekorasinya. Selalunya kristal dibuat dengan tudung - ini memastikan fungsi hidangan yang tinggi dan penampilan yang canggih.
• Apabila menyiapkan acara dalam gaya eko, hidangan ikan yang disajikan dalam herring kayu akan kelihatan menarik dan asli. Untuk pengeluaran peralatan kayu, jenis pepejal kayu (oak, birch) digunakan.
• Kemewahan dan kebanggaan sejati adalah herring perak bangsawan, yang biasanya datang dengan garpu ikan khusus. Reka bentuk asal perkakas perak akan menghiasi sebarang jadual percutian dan akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk pembentangan status.
• Mangkuk herring yang terbuat dari keluli bersalut nikel, yang dibuat dalam gaya minimalis, sangat tahan lama dan praktikal. Sebagai hiasan, unsur-unsur bertatahan atau prasasti peringatan mungkin hadir di atasnya.

Pelbagai jenis bahan untuk pembuatan herring agak sukar untuk memilih apa-apa hidangan. Untuk memenuhi semua jangkaan pengguna, perlu mengkaji kelebihan dan kekurangan setiap jenis produk.

Sebagai contoh, porselin pekerja herring boleh berkhidmat selama bertahun-tahun, mengekalkan warna asal mereka. Walaupun penipisan bahan, produk ini tahan kelembapan dan tidak retak dengan masa. Walau bagaimanapun, porselin terlalu rapuh dan memerlukan rawatan yang berhati-hati. Produk daripadanya tidak boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk atau menggunakan bahan pencuci yang agresif.

Hidangan faience buatan tangan Mereka sangat popular dengan kos rendah dan kemudahan penjagaan mereka. Malangnya, dari masa ke masa, piring tembikar menjadi pudar dan menjadi lebih cenderung untuk merosakkan.

Binatang kaca dibezakan oleh reka bentuk sejagat yang sesuai untuk sebarang jenis pesta. Di samping itu, mereka mempunyai harga yang rendah dan tidak memerlukan syarat penjagaan khas. Produk mudah dibasuh dari bau ikan, tetapi mereka mempunyai petunjuk kekuatan yang rendah - mereka mudah pecah dan tidak stabil terhadap suhu yang melampau.

Keistimewaan hiasan kristal, plastik khas dan sifat kerasnya membolehkan anda memodifikasi produk secara manual. Contohnya, takik, ikatan, penyepit atau ukiran boleh digunakan untuk herring. Herring kristal jauh lebih mahal daripada herring kaca, dan mereka lebih berat dalam berat badan. Di samping itu, produk semacam itu memerlukan penjagaan khas. Selepas mencuci, pastikan untuk membersihkannya dengan kain lembut supaya tiada deposit limes dari air tetap di permukaan. Dan "berat" hidangan memerlukan tempat yang berasingan untuk penyimpanan.

Hidangan ikan kayu jarang digunakan. Oleh kerana keliangan bahan, ia menyerap bau yang terlalu besar, yang kadang-kadang dapat dihapuskan. Di samping itu, produk tersebut tidak bertolak ansur dengan sentuhan yang berpanjangan dengan air, dan dari masa ke semasa boleh kering dan retak. Nasib baik untuk peminat hering kayu, ada produk yang mempunyai inlay kaca dalam, yang memberikan tahap kepraktisan yang lebih tinggi untuk hidangan.

Herring Perak dibezakan oleh penampilan yang megah dan canggih.Kos produk sedemikian adalah beberapa kali lebih tinggi daripada pilihan alat memasak yang lebih mudah. Logam itu mudah terdedah kepada pengoksidaan dalam persekitaran yang agresif, oleh itu, ia memerlukan syarat penjagaan khas, yang mana tempoh perkhidmatan produk akan berlangsung selama bertahun-tahun.

Produk keluli tahan karat mempunyai kekuatan dan ketahanan yang tinggi. Reka bentuk yang terkawal tidak membezakan hidangan terlalu banyak dari produk lain, namun, ia sangat popular untuk digunakan dalam pertubuhan katering.

Memilih apa yang mudah dan pada masa yang sama subjek yang diperlukan, seperti herring, seseorang harus memutuskan untuk tujuan apa ia akan digunakan. Untuk acara perayaan, versi elit hidangan, seperti porselin, kristal atau perak, adalah sesuai. Makan malam keluarga harian boleh dihidangkan dengan barang-barang yang lebih mudah.

Dalam video seterusnya, anda boleh melihat Kraft herringman Steelite Craft Blue (seni 21004).