Semua mengenai hidangan cupronickel

Hidangan dari cupronickel adalah analog anggaran perak. Di masa lalu, produk dari bahan-bahan ini dihasilkan dalam model yang sama, tetapi dengan tanda yang berbeza. Sekiranya baik untuk membersihkan alat makan, maka mereka kelihatan agak menarik dan elegan. Cupronickel memberi kesan positif kepada keadaan kesihatan, yang juga menarik pembeli.

Saintis Perancis menemui aloi ini pada masa Napoleon. Cupronickel adalah tembaga 80% dan nikel 18%. Bergantung pada gred aloi, suhu lebur adalah dari + 1190- + 1230 ° C. Roti lapis yang dibuat dari cupronickel tulen belum dihasilkan sejak abad yang lalu. Hari ini, perak nikel yang lebih baik dan selamat digunakan, dengan komposisi berikut: 50-60% tembaga merah, 20-30% zink, 15-20% nikel, dan sedikit perak sebagai pemendapan.

Sesetengah orang keliru percaya bahawa hidangan dari cupronickel boleh membahayakan tubuh. Malah, setiap faedah komponen aloi. Menggunakan meja makan cupronickel membawa kepada keputusan berikut:

• nikel berkumpul di parathyroid dan pankreas; ia dapat meningkatkan tindakan insulin, kerana tahap glukosa dalam darah masih rendah;
• ion nikel terlibat dalam pengoksidaan asid askorbik, meningkatkan fungsi enzim;
• tembaga dalam microdoses hadir dalam darah, logam mempunyai sifat-sifat antibakteria dan merupakan komponen penting bagi banyak enzim; dos harian untuk orang dewasa - 0.9 mg;
• cupronickel dapat mengekalkan kemudaan dan daya tarik kulit; anda boleh membasuh diri dengan air dengan ion aloi ini setiap hari untuk mengelakkan perkembangan penyakit kulit dan penuaan awal, dan untuk mendapatkan cecair sedemikian ia sudah cukup untuk meninggalkan produk cupronickel selama beberapa jam dalam bekas.

Cupronickel hanya boleh merosakkan badan jika digunakan terlalu kerap. Logam yang berlebihan dalam badan boleh memburukkan keadaan gigi, tulang dan seluruh badan. Walau bagaimanapun, hidangan cupronickel disalut dengan perak supaya tembaga tidak bersentuhan dengan makanan.

Cupronickel ware akan bersinar dan sila mata jika anda kerap menggunakan produk pembersihan. Anda boleh menggunakan resipi rakyat atau persediaan industri. Plak gelap hasil daripada penggunaan yang tidak betul atau penyimpanan hidangan dalam kelembapan yang tinggi. Anda boleh menghalang penampilan salutan gelap seperti berikut:

• mencuci peranti dengan segera selepas digunakan, sisa-sisa hidangan menyumbang kepada pengoksidaan pesat;
• lap peralatan dengan kain lembut selepas mencuci;
• ia adalah bernilai menyimpan hidangan dari cupronickel di tempat yang kering; anda juga boleh meletakkan produk di sebelahnya yang menyerap kelembapan, seperti garam;
• bungkus setiap item dalam filem atau foil berpegang dan masukkannya ke dalam kotak, kerana sekatan ketersediaan oksigen menghalang pengoksidaan logam yang cepat;
• anda tidak boleh menyimpan hidangan dari aloi di sebelah bahan kimia isi rumah, terutamanya klorin yang mengandungi; bahan mempercepat pengoksidaan.

Penyelesaian yang lemah (2 sudu per 1 liter air) membantu mengatasi pencemaran kecil. Ia cukup untuk merendam peranti itu dalam cecair selama 5 minit dan bilas di bawah air yang mengalir. Anda juga boleh melembabkan soda itu ke bubur dan cat noda.

Sekiranya pencemaran yang serius dibasuh, jalankan seperti berikut:

1. tutup bahagian bawah kuali aluminium dengan sekeping kerajang makanan;
2. tuangkan soda ke bawah dengan pengiraan 1 sudu besar. l untuk 1 liter air;
3. letakkan alat makan dalam bekas dan isi dengan air;
4. jika perlu, tambah 1-2 sudu besar kepada larutan l garam, maka proses pembersihan akan mempercepat;
5. mendidih air, mengurangkan gas hingga minimum dan tunggu lagi 20 minit;
6. keluarkan bekas dari dapur dan tunggu hingga sejuk sepenuhnya.

Ubat-ubat lain yang menarik untuk mengeluarkan aloi oksida.

• Ammonia perlu dicairkan dalam air. Letakkan produk cupronickel dalam larutan selama beberapa minit, bilas dengan air yang mengalir dan lap dengan teliti. Ciri-ciri pemutihan penyelesaian ammonia juga menghadapi bintik-bintik yang sangat gelap dan besar.
• Cuka wain (alkohol wain) sesuai untuk membersihkan barang dengan penyepit. Tempat yang tercemar harus dibasahkan dengan produk dan dibasuh dalam jumlah besar air yang mengalir, kemudian parut.
• Cuka makanan boleh dicairkan dalam air dalam nisbah 1: 10. Sapukan penyelesaian dengan span, lap dengan teliti. Bilas dengan air yang mengalir dan lap kering.
• Asid sitrik larut dalam air pada kadar 100 g setiap 1 liter air. Ia perlu mendidih hidangan dalam cecair di atas api yang rendah selama 20 minit.

Anda akan belajar bagaimana untuk membersihkan cupronickel dengan betul dari video di bawah.