Alat memasak

Pelbagai jenis rama-rama dan kriteria untuk pemilihan mereka

Pelbagai jenis rama-rama dan kriteria untuk pemilihan mereka
Kandungan
  1. Apa ini?
  2. Apa yang mereka buat?
  3. Spesies
  4. Gambaran Keseluruhan Model
  5. Bagaimana untuk memilih?

Seni kuliner diperbaiki setiap hari, tukang masak datang dengan hidangan asli, menerjemahkannya menjadi kenyataan dan berkhidmat di atas meja. Gula-gula, pencuci mulut, aiskrim dan banyak lagi dianggap sebagai bahagian penting dari menu mana-mana institusi di mana hidangan yang sesuai diperlukan untuk hidangan - mangkuk roti halia. Jangan lupa bahawa di rumah anda juga boleh menyenangkan diri anda dengan sesuatu yang halus dan lazat, memilih hidangan yang sesuai untuk ini. Ia adalah mangkuk yang telah memenangi populariti dan kasih sayang ramai, kerana penampilan mereka yang luar biasa, serta kemudahan penggunaan untuk jenis produk di atas.

Apa ini?

Kemunculan turtleneck berakar di Perancis pada masa Marie Antoinette, yang merupakan ratu terakhir negara ini. Hasrat wanita ini adalah champagne, yang selalu di mahkamah. Untuk merasa ratu itu berharap bahawa dia membuat gelas untuk memerintahkan, yang akan menjadi sebanyak-banyaknya dan rendah mungkin. Secara luar, produk itu ternyata luar biasa, dan sampanye di dalamnya kelihatan sangat cantik, itulah sebabnya dalam era itu keseluruhan piramid dibina dari kaca mata seperti itu, jika terdapat beberapa jenis penerimaan di dalam kerajaan.

Walaupun semua bentuk yang harmoni dan kecantikan luaran, menggunakan kaca champagne yang luas tidak selesa, kerana semua gelembung langsung hilang dan rasa minuman semakin memburuk. Oleh kerana ramai orang menyukai produk itu, mereka tidak menolak sama sekali, mereka hanya menukar kandungannya: bukannya sampanye, komposisi tebal dan padat dari pelbagai selera mula dikumpulkan ke dalamnya.

Dari kaca yang dibuat khas, hidangan ini menjadi mangkukdi mana buah, jem, ais krim dan banyak lagi disajikan hingga ke hari ini.Oleh kerana populariti produk ini hanya meningkat, perubahan penampilan, jumlah dan bahan menjadi momen yang mudah difahami. Cremeca adalah logam, kaca atau mangkuk kayu, yang terletak pada kaki tipis, yang boleh tinggi, sederhana dan rendah.

Kapasiti purata bekas tersebut dianggap 200-250 ml, yang cukup untuk melayani makanan untuk satu orang.

Nama mangkuk juga mempunyai sejarah, kerana di Rusia gaya dan fesyen Perancis dipertahankan tinggi, maka gelas bentuk yang sama datang ke tanah baru. Bekas sedemikian dipanggil krim, di mana pada masa akan datang nama krim sudah biasa dengan telinga kita.

Apa yang mereka buat?

Pada mulanya, krim digunakan hanya di majlis makan malam, kemudian mereka mula muncul di restoran, tetapi kini mereka boleh dibeli secara bebas di mana-mana kedai serbaneka dan digunakan di rumah seperti yang anda inginkan. Berhubung dengan pelbagai jenis, pencuci mulut, serta sayur-sayuran, dan salad lain dimasukkan ke dalam krim. Produk ini digunakan dalam pelbagai cara.

  • Salad Bowl boleh digunakan untuk kedua-dua buah-buahan dan sayur-sayuran. Adalah sesuai untuk memilih hidangan sedemikian jika produk itu dipotong dan direka untuk sebilangan orang. Kelebihan mangkuk adalah ketelusan dinding dan bentuk asal, yang dengan sendirinya sudah berfungsi sebagai hiasan makanan di dalamnya. Salad dari kapasiti yang besar akan kurang menyelerakan daripada satu yang dihidangkan dengan teliti dalam satu mangkuk.

Terutamanya yang menakjubkan adalah salad puff, di mana anda boleh melihat palet warna keseluruhan hidangan.

  • Mangkuk ais krim berfungsi sebagai bekas di mana produk paling mudah akan kelihatan berbeza. Ais krim, dibasuh dengan kemas di dalam mangkuk, dan juga dihiasi dengan unsur-unsur tambahan tidak akan lebih buruk daripada mana-mana restoran yang berkhidmat.

Dalam kes ini, adalah lebih baik menggunakan produk logam, kerana ia akan mengekalkan suhu dan akan memaksimumkan keseronokan menyerap ais krim.

  • Mangkuk pencuci mulut mana-mana pencuci mulut akan menghiasi, walaupun ia sendiri adalah karya seni, dan sajian yang asli dan berkesan hanya meningkatkan kesan hidangan ini. Untuk merawat sedemikian, anda boleh memilih mana-mana produk bentuk, saiz, ketinggian, yang paling penting, untuk mencapai kesan visual. Pelbagai lapisan, warna dan tekstur, yang jelas kelihatan melalui dinding mangkuk, lebih merangsang nafsu makan dan meningkatkan keseronokan makan;
  • Jam mangkuk Kelihatan hebat semasa pesta teh. Ia tidak selalunya mudah untuk melayani jem yang mudah untuk beberapa peristiwa, tetapi kes-kes seperti itu tidak biasa, kerana menggunakan mangkuk akan memberikan peluang untuk mempersembahkan produk yang diinginkan tanpa merosakkan rupa meja perayaan.

Oleh kerana terdapat banyak produk yang boleh diletakkan di dalam mangkuk, anda harus belajar seberapa banyak yang mungkin mengenai jenis hidangan ini untuk memilih pilihan yang mahir.

Spesies

Mangkuk telah menjadi persamaan yang sangat popular dalam persekitaran makan dan meja, kerana kehadiran pilihan masakan tertentu adalah lebih penting daripada keinginan. Bagi setiap jenis makanan, produk dari bahan yang paling sesuai dipilih. Perincian yang sama penting adalah bentuk, yang menambah kecanggihan untuk kandungan, menyebabkan peningkatan selera makan. Pada masa ini, seseorang boleh membezakan jenis seperti:

  • mangkuk hemispherikal yang paling sesuai untuk melayani aiskrim, krim, krim dan mousse;
  • mangkuk persegi sempurna untuk hidangan pencuci mulut: tiramisu, panna cotta dan sebagainya;
  • mangkuk berbentuk kerucut lebar adalah sesuai untuk hidangan buah, jeli dan pukulan beku;
  • mangkuk dalam bentuk silinder yang rendah sesuai untuk hidangan jem, gula-gula, salad buah;
  • mangkuk berbentuk kerucut yang sempit sangat sesuai untuk susu lembu.

Hidangan sedemikian boleh berbeza-beza, mangkuk besar sesuai untuk salad ringan dan pencuci mulut, yang boleh dimakan lebih banyak, sementara yang kecil, sebaliknya digunakan dalam kes hidangan yang halus dan mahal atau yang sangat memuaskan.

Penampilan pinggan berbeza bukan hanya dalam bentuk bahagian atas, tetapi juga ketinggian. Terdapat produk di kaki tinggi yang menyerupai kaca, dan ada yang rendah, seperti mangkuk pada pendirian. Pemilihan hidangan yang betul juga perlu dibuat dengan mengambil kira bahan dari mana ia dibuat. Terdapat pelbagai jenis.

Dibuang

Produk plastik dan kertas yang telah menemui permohonan mereka dalam bidang katering. Pelbagai kertas dibezakan oleh keramahan alam sekitar, keaslian dan kebersihannya. Untuk hidangan sedemikian, kadbod tebal diambil, yang dilapisi pada setiap sisi, yang memberikan penampilan yang luar biasa, tetapi menarik barangan. Hidangan sedemikian adalah benar-benar selamat, kerana dalam proses penciptaan tidak ada hubungan dengan bahan kimia, gam, mereka adalah hypoallergenic dan tidak toksik semasa tempoh kerosakan. Selalunya gaun itu dibeli untuk pihak dan acara kanak-kanak. Pembungkusan plastik juga popular, tetapi tidak seperti kertas, ia tidak begitu mesra alam. Hidangan ini dapat dihasilkan segera dengan tudung, yang sangat memudahkan pengangkutan makanan yang diambil bersama dengan anda di jalan raya.

Kayu

Versi cookies yang jarang berlaku, yang biasanya tidak meluas di kedai-kedai, tetapi boleh dilihat di kafe dan restoran negara. Bahan yang paling sesuai untuk produk tersebut adalah linden, tetapi jenis kayu yang lain boleh didapati. Pada hidangan boleh menjadi perhiasan, lukisan, ukiran.

Kaca dan kristal

Pilihan yang paling popular untuk digunakan di kafe dan restoran, dan di rumah. Di kedai, anda boleh menemui pelbagai pilihan hidangan seperti pelbagai bentuk dan saiz, yang memungkinkan untuk memilih pilihan yang paling sesuai untuk kes tertentu. Dalam bekas yang telus, salad, buah-buahan dan ais krim kelihatan lebih baik.

Logam

Tidak begitu popular, tetapi digunakan agak kerap. Bahan ini membolehkan anda mengekalkan suhu makanan yang ada di dalam mangkuk, yang memanjangkan kenikmatan mengambil hidangan tertentu. Terdapat pengeluar yang menghasilkan produk dengan serta-merta dengan sudu logam di dalam kit.

Porcelain

Mereka berfungsi sebagai hiasan sebenar meja terima kasih kepada bahan putih yang cerah dan corak cantik. Adalah lazim untuk menghidangkan salad atau pencuci mulut dalam hidangan porselin. Kos makan malam bermutu tinggi akan menjadi sangat tinggi, tetapi pencinta porselin dapat mencari tawaran yang lebih murah.

Oleh kerana kehadiran pelbagai bentuk dan bahan dari mana mangkuk dibuat, hidangan ini boleh selalu diletakkan di atas meja, menghiasi dan bahkan menjadi sorotan, oleh itu anda perlu memilih produk yang sesuai untuk hidangan tertentu dan menyampaikannya di atas meja.

Gambaran Keseluruhan Model

Anda boleh membeli mangkuk di mana-mana kedai makanan atau pasar raya, tetapi akan sukar untuk mengetahui tentang kualiti produk ini, kerana penjual tidak boleh selalu mengemukakan semua dokumen yang diperlukan atau memberitahu tentang pengilang. Bagi mereka yang ingin membeli hanya produk berkualiti, anda harus memberi perhatian kepada produk berjenama.

  • Luminarc - Ini adalah jenama Perancis yang telah mendapat populariti di seluruh dunia, berkat produk berkualiti tinggi dan cantik yang diperbuat daripada lapisan kaca yang tebal. Suasana ini membolehkan anda mengekalkan suhu makanan untuk tempoh yang lebih lama untuk menikmati pencuci mulut sebanyak mungkin. Pada mulanya, krim Luminark dimaksudkan secara eksklusif untuk ais krim, tetapi kini mereka juga boleh digunakan untuk pencuci mulut yang lain.

Nisbah standard, reka bentuk dan nilai menjadikan produk ini paling popular di kalangan pengguna.

  • Isville - Ini adalah jenama domestik yang menawarkan untuk membeli mangkuk kaca silika, dengan bantuan produk yang elegan dan berfungsi dihasilkan. Hidangan ini direka untuk memberi ais krim, jem, jem dan banyak lagi. Ketinggian mangkuk tersebut ialah 14 cm, diameter bahagian atas adalah 10 cm, dan bahagian bawahnya adalah 6.5 cm. Jumlah bekas ini adalah 210 g, dan dalam set anda boleh membeli tiga kapal sekaligus.
  • Bohemia - Ini adalah produk Czech yang dihasilkan dengan bantuan kaca Bohemian, dari mana garis krim mendapat namanya. Ciri tersendiri jenama ini ialah orientasi antik produk, yang kelihatan sangat elegan dan sihat. Dalam hidangan sedemikian, anda boleh berkhidmat dengan ais krim, panna cotta, pencuci mulut, jem. Anda boleh membeli produk dengan kit di mana terdapat 6 mangkuk, dengan jumlah 200 ml.

Ciri-ciri penjagaan produk ini adalah larangan penggunaan mesin basuh pinggan mangkuk, jika ada keinginan untuk mengekalkan penampilan hidangan yang sempurna.

Terdapat banyak jenama dan model hookah sekarang, tetapi hanya yang diperiksa oleh masa dan pengalaman berhak mendapat kepercayaan khas.

Bagaimana untuk memilih?

Untuk membeli satu set cookies dan tidak menyesalinya, anda perlu tahu apa yang patut anda perhatikan dalam perkara ini.

  • Tujuan barangan. Bentuk mangkuk menentukan kandungannya. Untuk membuat makanan kelihatan cantik dan sesuai, anda perlu tahu mangkuk yang dimaksudkan untuk apa. Sekiranya anda perlu menyemburkan krim atau krim masam biasa, sebaiknya gunakan produk tanah liat atau kaca. Salad buah akan kelihatan hebat dalam bekas plastik yang terang. Jika salad mempunyai beberapa lapisan dan pelbagai warna, maka mangkuk harus telus.
  • Pemilihan bahan. Yang paling popular adalah produk kaca dan kristal. Apabila memilih produk sedemikian, adalah perlu untuk menilai penampilannya, integriti, ketiadaan kerepek dan keretakan. Sebarang kecacatan mestilah diragui; hidangan berkualiti tidak sepatutnya berlaku.
  • Kesatuan dalam meninggalkan. Untuk pertubuhan katering atau suri rumah biasa yang tidak suka membasuh pinggan dengan tangan, adalah wajar memberi perhatian kepada keupayaan untuk mencuci mangkuk di mesin basuh pinggan mangkuk. Memilih hidangan sedemikian, adalah wajar membaca saranan pengilang mengenai prosedur penjagaan, supaya tidak membuang masa dan masa pada kerja yang tidak diingini.
  • Ciri-ciri warna dan hiasan produk. Pemilihan mangkuk boleh dibuat berdasarkan pemilihan kepada perkhidmatan yang sedia ada atau pilihan yang paling disukai. Hidangan porselin menjadi baik dengan klasik, dan produk dengan corak dan corak asimetri akan menjadi pasangan yang sangat baik untuk reka bentuk moden.

Setelah menilai kualiti bahan, daya tarikan penampilan dan keserupaan dengan hidangan rumah tangga, ia patut memberi perhatian kepada kos. Sekiranya kita bercakap mengenai jenama global dan kualiti yang dipatenkan, maka kos yang tinggi adalah wajar, tetapi apabila harga yang sama diletakkan pada produk yang tidak diketahui, anda perlu melangkau mereka supaya tidak membuat kesilapan. Pembelian yang baik akan menjadi mangkuk yang akan memenuhi semua keperluan asas pelayan wanita, akan menjadi sejagat yang mungkin supaya anda dapat melayani segala yang paling sering terjadi di atas meja sebagai pencuci mulut.

Di samping itu, kemudahan membasuh, yang bergantung pada bentuk dan saiz, serta reka bentuk luaran, yang harus menyenangkan mata semua hadir, akan menjadi penting.

Gambaran keseluruhan mangkuk Bohemia lihat dalam video seterusnya.

Tulis komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Fesyen

Kecantikan

Rehat