Alat memasak keluli tahan karat yang terbaik

Setiap suri rumah tahu betapa pentingnya alat dapur yang baik di dapur. Peralatan dapur diperbuat daripada pelbagai bahan. Selama bertahun-tahun, produk yang diperbuat daripada keluli tahan karat telah menjadi sangat popular. Model sedemikian mempunyai ciri-ciri yang sangat baik, mereka mempunyai penampilan yang sangat baik, mudah digunakan, mereka mudah dijaga.

Memilih perkakas dapur keluli tahan karat yang baik, adalah berguna untuk mengetahui apa kelebihan produk yang ada, selain itu anda perlu memastikan bahawa tiada kekurangan yang jelas.

Kelebihan alat memasak keluli tahan karat.

• Produk dari bahan ini tahan lama dan boleh dipercayai. Mereka diperbuat daripada bahan kekuatan tinggi yang tahan terhadap ubah bentuk. Hidangan sedemikian praktikal tidak tercalar, tidak akan ada kerepek di atasnya.
• Hidangan sedemikian akan bertahan lama. Jika anda menggunakan produk dengan betul dan menjaga mereka, maka bekas yang dibuat dari bahan ini boleh bertahan selama beberapa dekad.
• Terima kasih kepada penggunaan produk sedemikian, hidangan kekal dalam jumlah yang mencukupi unsur-unsur jejak yang penting.
• Keramahan alam sekitar dan kebersihan bahan. Semasa operasi produk keluli tahan karat, calar atau cip tidak akan muncul di permukaan, yang mengurangkan risiko membangunkan persekitaran patogen untuk pertumbuhan bakteria.
• Produk mudah dibersihkan. Pot dan hidangan lain yang diperbuat daripada bahan ini mudah dibersihkan dengan spons dan detergen. Soot dan kotoran dari mereka dibersihkan dengan alat dengan zarah yang kasar.

Disebabkan ciri-ciri yang berkualiti tinggi, peralatan yang diperbuat daripada keluli tahan karat telah menjadi sangat popular selama hampir 100 tahun. Kebanyakan suri rumah memberi keutamaan kepada produk tersebut, kerana:

• mereka mempunyai warna keluli yang indah yang sesuai dengan ke dalam dapur dalaman;
• dalam proses memasak tidak memerlukan sejumlah besar minyak;
• menjimatkan masa kerana memasak cepat;
• dalam bekas yang anda boleh menyimpan perapian, tanpa rasa takut terhadap tindak balas oksidatif;
• dalam panci keluli tahan karat, haba diagihkan sama rata ke atas permukaan keseluruhan.

Bahagian bawah produk tersebut adalah kapsul, dan sebagai tambahan kepada keluli tahan karat, aluminium dan tembaga terdapat dalam komposisi. Ini membawa kepada fakta bahawa bekas panas lebih cepat, mereka dapat memegang haba untuk masa yang lama.

Apabila memilih produk keluli tahan karat, anda harus memberi perhatian kepada model yang dihasilkan oleh pengeluar domestik. Kualiti mereka tidak lebih buruk daripada analog yang diimport. Set dapur yang diperbuat daripada keluli buatan Rusia dibezakan dengan harga yang berpatutan, reka bentuk yang hebat, mereka mudah digunakan.

Semakan hidangan yang dibuat di Rusia akan membantu membuat pilihan. Syarikat-syarikat utama yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran model-model ini adalah "Kaya Harvest", "Katyusha", "Gourmet" dan "Amet".

• Syarikat Harvest Kaya terlibat dalam pelaksanaan set hidangan yang disyorkan untuk digunakan semasa penyediaan produk. Bekas sedemikian lebih sesuai untuk pensterilan. Oleh kerana ketebalan lapisan multi-lapisan kuali, proses pengetinan lebih cepat.

• TM "Katyusha" menawarkan pelanggan pelbagai produk keluli. Produk-produk syarikat ini berkualiti tinggi dan pada masa yang sama harga agak berpatutan.

• Jenama "Amet" diketahui ramai penduduk di negara ini. Kilang pinggan mangkuk telah beroperasi selama lebih dari 120 tahun. Alat memasak profesional berkualiti tinggi "Amet" adalah permintaan antara suri rumah di dapur, ia dipilih untuk memasak di bilik makan, bar dan restoran. Jangan lupa mengambil bekas dan mangkuk pelancong yang mudah. Bagi mereka, pengeluar telah mengeluarkan satu siri untuk dapur "Negara". Di dalam hidangan hidangan ini diperoleh bukan hanya lazat dan wangi, tetapi juga sangat sihat.

• Produk TM "Gourmet" Ia mempunyai harga yang lebih tinggi, kerana ia dihasilkan pada peralatan yang diimport, lebih mahal. Syarikat ini terlibat dalam pengeluaran bekas dapur dengan bahagian bawah lapisan. Produk sedemikian mempunyai penggilap yang sangat indah. Bahagian bawah produk terdiri dari 3 lapisan: keluli - aluminium - keluli. Bahagian bawah, kerana penebalan seperti ini, akan memanaskan sama rata, dan makanan tidak akan terbakar.

Ladang, kuali, set bekas besar dan kecil yang terbuat dari keluli tahan karat adalah sangat diperlukan untuk sebab-sebab berikut:

• boleh digunakan pada dapur apa-apa jenis, dan juga di dalam ketuhar;
• ia adalah mungkin untuk mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk;
• Termasuk perlindungan asal.

Pelbagai syarikat sangat luas. Pembeli boleh membeli bukan sahaja set pasu, tetapi juga bekas individu dengan saiz dan jumlah yang berbeza, serbuk, panci. Syarikat ini juga menawarkan semua jenis aksesori dapur.

Terutama popular selama bertahun-tahun adalah model pengeluar asing. Jenama yang paling terkenal ialah syarikat Jerman Fissman, Zepter, HoffMayer dan Gipfel. Produk keluli tahan karat Jerman adalah berkualiti tinggi, mempunyai kekuatan yang sangat baik, berkhidmat selama bertahun-tahun.Set periuk boleh digunakan bukan sahaja untuk memasak karya masakan, mereka boleh menyimpan makanan siap pakai.

Syarikat Gipfel (Jerman) terlibat dalam pembebasan perkakas dapur premium. Produk-produk syarikat ini dipilih bukan sahaja oleh pengguna biasa yang ingin menikmati rasa hidangan unik, tetapi juga oleh chef profesional.

Kelebihan perkakas dapur:

• adalah mungkin untuk memasak hidangan pada semua jenis dapur;
• produk tahan terhadap kerosakan;
• hypoallergenicity;
• keselamatan alam sekitar;
• penampilan cantik.

Moto Fissman sentiasa satu langkah ke hadapan. Kelebihan model adalah:

• keluli tahan karat 18/10;
• kapsul bawah beberapa lapisan;
• reka bentuk yang indah;
• teknologi unik;
• waranti dari pengilang.

Selama bertahun-tahun, Tefal telah menjadi pemimpin pasaran dalam pembuatan alat memasak yang berkualiti tinggi. Produk sedemikian ada salutan tidak melekat, bahagian bawah kapsul multi-lapisan dan pemegang silikon.

Peralatan rumah dari keluli tahan karat dari syarikat Swiss Kuhn Rikon sangat dikehendaki oleh para surirumah. Ia diperbuat daripada keluli dengan tanda 18/10. Produk yang sesuai untuk dapur gas, serta dapur elektrik, seramik dan induksi.

Para surirumah Harian tiga item adalah sangat diperlukan. Kit termasuk:

• Baldi sebanyak 1.8l;
• Periuk 3.3l;
• Kuali 7.6 liter.

Ini adalah dapur elit, yang dicipta di Jepun pada tahun 1973. Perkakas dapur Jepun telah lama memenangi pengiktirafan bukan sahaja di rumah, tetapi juga di luar negara. Syarikat itu dinamakan sempena penciptanya. Tanda dagangan itu mengandungi aksara Jepun yang menandakan sebuah sawah dan Gunung Fuji.

Panci buatan Jepun mempunyai tag khas yang menunjukkan anjakan. Model-model ini mempunyai tepi bulat dinding, terima kasih kepada kelembapan yang tidak mendapat jubin. Pemegang produk sangat mudah, mereka tidak panas. Tudung pada bekas adalah mudah, mereka mempunyai bentuk yang rata, yang mudah untuk penyimpanan.

Kelebihan model:

• keluli tahan karat kromium-nikel Jepun yang berkualiti tinggi digunakan dalam pengeluaran;
• penggilap dalaman produk adalah matte, dengan rintangan calar khas;
• pemegang acuan mudah disediakan yang tidak panas;
• pinggirannya dirawat dengan kaedah drop-stop yang inovatif.

Alternatif untuk peralatan jenama lebih mahal boleh dianggap TM Lessner (England). Syarikat ini menjual peralatan dapur keluli berkualiti dengan harga yang berpatutan. Kuali Lessers akan bertahan lama, mereka mudah dijaga, dan mudah digunakan.

Penarafan diteruskan oleh syarikat Czech Tescoma, yang menghasilkan model dari bahan mesra alam. Kereta kebal syarikat ini mempunyai bahagian bawah tiga, penutup mudah dengan saluran stim disediakan. Kontena yang sesuai untuk semua jenis plat.

Di bawah jenama ini, perkakas dapur dibuat dalam dua segmen harga. Oleh itu, syarikat itu menghasilkan produk kelas ekonomi dan model elit.

Pembeli akan dapat membeli produk syarikat ini pada harga yang rendah. Ketebalan dinding dalam bekas itu hanya 0.6 mm di dinding dan 3 mm di bahagian bawah.

Dalam proses pembuatan, keluli gred 201 sering digunakan. Walaupun anda boleh mencari produk yang lebih baik yang diperbuat daripada keluli gred austenitik 304. Agar produk dapat bertahan lebih lama, anda harus memberi perhatian khusus kepada ciri-ciri ini, jika tidak, perkakas mungkin akan retak atau mula karat.

Apabila memilih produk kelas elit, ketebalan dinding produk akan sampai 1 mm. Panci ini mempunyai bahagian bawah tiga dengan cakera aluminium 5 mm.

Untuk memilih kit yang baik atau hanya satu tangki keluli tahan karat, adalah penting untuk mempertimbangkan banyak faktor, dan tidak menumpukan semata-mata pada penampilan model, cermin mereka bersinar. Dalam pembuatan piring, pengeluar boleh menggunakan pelbagai aloi.

1. Untuk pengeluaran peralatan dapur mewah, keluli austenitik diambil. Hidangan berkualiti tinggi dihasilkan dengan menandakan 18/10, ia boleh digunakan untuk menilai produk berkualiti tinggi.
2. Produk keluli tahan karat mungkin berbeza dalam kaedah pengeluaran. Hidangan murah dibuat dengan setem. Perkakas tuang lebih mahal, sementara ia akan bertahan lebih lama.
3. Apabila memilih hidangan, ia patut memberi perhatian kepada ketebalan lapisan pengedaran haba bahagian bawah dan dinding. Jika dapur mempunyai dapur gas, anda tidak boleh memilih model dengan pemegang plastik, jika tidak, ia akan mencairkan di bawah haba yang tinggi. Untuk mengelakkan ini, pembahagi api boleh digunakan.
4. Apabila membeli model, anda perlu berhati-hati memeriksa mereka di luar dan di dalamnya. Pengisaran mesti benar-benar walaupun, tanpa calar atau cip. Anda juga perlu memastikan tiada penyok.
5. Anda harus memeriksa bagaimana ketat penutupnya sesuai.
6. Terima kasih kepada bahagian bawah tiga lapisan, haba diagihkan sama rata, dan permukaannya lebih panas. Lonceng dan peluit tambahan dalam bentuk lapisan tambahan tembaga atau sensor suhu tidak wajib, sementara mereka meningkatkan kos produk.

Memilih pilihan yang tepat, anda perlu tahu bagaimana untuk menjaga peralatan tersebut supaya ia dapat bertahan lebih lama. Sebelum menggunakan bekas untuk kali pertama, basuh dengan air panas dan detergen. Produk perlu disapu kering selepas mencuci. Peralatan juga boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk. Sekiranya periuk dibasuh dengan tangan, lebih baik jangan menggunakan kain lap logam dan gosokkan kotoran dengan produk yang kasar.

Jangan mengikis sisa-sisa dari dinding dengan objek tajam, pisau atau garpu. Juga, jangan gunakan pemukul logam, supaya tidak menggaru permukaannya. Ia tidak disyorkan untuk mencurahkan cecair sejuk ke dalam bekas yang dipanaskan supaya permukaan produk tidak pudar. Sebuah periuk tanpa cecair tidak disyorkan untuk terlalu panas.

Lihat cara memilih pan keluli tahan karat dalam video seterusnya.