Tips Cerek Kering

Tiada sesiapa yang akan berkata apabila tepat cerek pertama muncul. Sejak masa itu, populariti peranti dapur ini telah bertambah banyak. Kettles berbeza dalam bentuk, kelantangan, tujuan, dan, tentu saja, ia dicipta dari bahan yang berbeza. Model tanah liat menonjol di kalangan pelbagai jenis. Produk luar biasa dibuat dari bahan khas ini, yang boleh mengubah mana-mana pihak teh menjadi upacara teh sebenar.

Teh teapot pertama mula dibuat di China. Untuk pengeluaran, hanya tanah liat Yixing digunakan, yang sifatnya membolehkan masa yang lebih lama untuk mengekalkan rasa segar teh. Malah sekarang, teko ini popular di seluruh dunia dan tidak mempunyai analog yang serupa.

Teko tanah liat dianggap sebagai yang paling berguna kerana mereka tidak membenarkan ikan camar untuk mengeluarkan toksin.

Sekarang tanah liat Yixing telah menjadi jenama popular yang digunakan di mana-mana. Oleh itu, teko mungkin bukan Cina, dan bahan yang digunakan untuknya adalah berbeza, tetapi ia masih dipanggil Ishinsky. Dalam kes sedemikian, para pengrajin mengambil teknologi lama sebagai asas dan mengulangi reka bentuk patung terkenal.

Kenapa teapots tanah liat begitu popular? Mari lihat apa rahsia dan kelebihan mereka.

• Dinding teko tanah liat mempunyai struktur berpori, yang membolehkan minyak daun teh diserap ke dalam bahan dan membentuk sebuah filem khas dengan aroma yang unik.Dari masa ke masa, bahan yang terkumpul oleh cerek mula bertindak ke atas teh, membuat rasa lebih tepu dan halus. Oleh itu, walaupun peranti itu kemudian digunakan untuk merebus air, rasa teh masih akan dirasakan.
• Setiap teko yang diperbuat daripada tanah liat yixing atau pelbagai jenis bahan semulajadi ini adalah asli dan unik. Sarjana tembikar bekerja pada setiap model, yang meletakkan sejarah khas dan makna rahsia ke dalam ciptaan mereka.
• Clay adalah bahan semula jadi. Semasa penyediaan komposisi untuk kerja selanjutnya, penambahan komponen tiruan dikecualikan. Komposisi tanah liat harus disahkan oleh pengilang dan disimpan di bawah kawalan oleh pihak berkuasa negeri.
• Pengilang yang mengambil berat tentang reputasinya tidak membenarkan dirinya membuat teko berkualiti rendah. Banyak tuan meletakkan stigma khas pada ciptaan mereka yang sukar untuk palsu. Mengikut tanda ini, mudah untuk membezakan peranti berkualiti tinggi dari palsu kelas rendah.
• Pokok tanah liat mudah dijaga. Selepas digunakan, ia mesti dibasuh tanpa menggunakan alat khas dan kering.
• Tanah liat, tidak seperti bahan lain, berinteraksi dengan teh, sepenuhnya mendedahkan rasa dan membuat aroma indah. Tiada analog dalam bahan ini.

Memilih teko bukanlah tugas yang mudah, terutamanya apabila ia datang kepada produk tanah liat. Untuk memilih teko sempurna, anda perlu meluangkan masa, mengkaji banyak pilihan dan menunjukkan penjagaan maksimum. Cerek yang anda suka akan menjadi hiasan di dapur dan akan menjadikan setiap teh teh satu proses yang menyenangkan dan santai.

Untuk memilih teko tanah liat yang tepat, anda perlu mematuhi beberapa petua penting.

• Anda sepatutnya suka reka bentuk dan bentuk teko, dan saiznya - memenuhi keperluan dan norma penggunaan teh. Tidak masuk akal untuk membeli barang kecil untuk keluarga besar. Tetapi cerek besar juga tidak diperlukan untuk satu orang. Orang Cina percaya bahawa minuman yang diseduh tidak boleh tahan lebih dari satu hari. Selepas itu, ia membahayakan seseorang.
• Objek kepentingan mesti diambil untuk menilai perkadarannya. Pemegang tidak boleh terlalu tipis atau tebal. Bahagian tengah pemegang dan hidung dalam peranti yang betul berada dalam satu satah menegak. Kawasan depan teko (di mana hidungnya) dibuat lebih pendek daripada belakang dengan pemegang.
• Teapots tanah liat dalam kebanyakan kes boleh didapati dengan satu pemegang, dan lebih banyak tidak perlu, kerana reka bentuk ini adalah yang paling mudah. Apabila membeli peranti, anda perlu mengambilnya di tangan supaya pemegang mudah digunakan.
• Ketinggian yang cukup dari tudung akan membolehkannya ditahan semasa menyengetkan cerek. Dalam kebanyakan kes, penutup dengan corak dan benang mempunyai bentuk yang lebih tersembunyi daripada pilihan mudah.
• Di dalam peranti yang sesuai untuk membuat teh, tutupnya sesuai dengan teko di sepanjang keseluruhan lilitannya. Dalam kes ini, teh akan lebih baik dibakar, suhu di dalamnya akan disimpan lebih lama dan operasi cerek akan menyenangkan. Untuk memeriksa ketat tudung, anda perlu menggegarkan peranti dan memutarnya. Dalam kes pertama, tiada bunyi yang perlu berlaku, dan ketika menatal cerek, bunyi itu perlu walaupun tanpa bunyi.
• Perhatian terperinci harus dibayar ke perbatasan atas peranti. Tidak ada kerepek, jurang dan kekurangan lain. Ketebalan sepanjang sepanjang hem tidak boleh berubah, serta warna bahan.
• Penyaring, yang terletak di dalam peranti, boleh terletak di luar atau di dalam lehernya. Pilihan pertama lebih berjaya, kerana daun teh tidak akan menyumbat teko dan menghalang minuman harum dari masuk ke dalam cangkir. Untuk membuat teh kecil, anda mesti memilih peranti dengan penyaring yang sesuai.Saiz lubang harus lebih kecil daripada teh.
• Tidak mustahil untuk memberi tumpuan kepada kos, kerana harga teko tanah liat benar-benar berat sebelah. Model mahal boleh menjadi perkara yang tidak selesa dan tidak berguna. Cerek akan beberapa kali lebih murah dalam semua aspek daripada rakan sayangnya. Oleh itu, adalah perlu untuk memberi tumpuan hanya kepada ciri luaran dan perasaan anda sendiri.
• Untuk memeriksa kualiti peranti, anda perlu menuangkan air ke dalamnya. Apabila diisi sepenuhnya, air tidak boleh mencurahkan melalui muncung dan melalui tudung. Apabila disengetkan, air harus dicurahkan dengan meleleh, tanpa percikan dan gangguan.
• Jika anda meletakkan peranti itu terbalik, maka ia harus berdiri tegak di atas meja, tidak terhuyung-huyung dan tidak menggulung.

Ia tidak mudah untuk memilih teko yang baik, mestilah sempurna dalam segala hal. Sebarang penyimpangan dalam bentuk akan merosakkan minuman.

Tidak mustahil untuk menggambarkan semua jenis teko tanah liat yang ada, kerana terdapat banyak dari mereka dan klasifikasi berdasarkan pelbagai ciri. Sebagai contoh, bentuk peranti untuk membuat minuman wangi boleh menjadi bulat, persegi dan riben.

Pilihan reka bentuk tidak terhad. Watak dan perhiasan Cina sangat popular. Selain itu, elemen pemodelan, rhinestones, malah logam berharga dan batu boleh digunakan sebagai hiasan.

Alat-alat tanah liat untuk pembuatan teh dibuat bukan sahaja di China. Oleh itu, model Jepun juga sangat baik, oleh itu, sangat bernilai di dunia.. Banyak negara yang terlibat dalam pengeluaran teko tanah liat, tetapi yang terbaik dibuat di China oleh tuan terkemuka.

Tidak cukup untuk memilih periuk tanah liat yang berkualiti. Ia mesti digunakan dengan betul. Hanya dalam kes ini ia akan mendapat manfaat maksimum. Oleh itu, anda menjadi pemilik tongkat tanah liat baru yang bangga. Kami akan memberitahu anda apa yang perlu dilakukan seterusnya.

• Pada peranti "dara" mungkin pasir. Ini adalah kejadian biasa. Anda hanya perlu meniupnya atau bilas. Walau bagaimanapun, cerek baru perlu dibasuh. Di sini anda boleh menggunakan detergen dan ia juga dibenarkan untuk mengambil berus yang lembut. Pada masa akan datang, untuk membersihkan peranti selepas digunakan, ia dibenarkan menggunakan hanya air.

• Sesetengah pakar mencadangkan mendidih cerek pada api paling perlahan selama 40 minit. Dalam proses mendidih, anda boleh menambah garam atau soda. Prosedur ini akan mengeluarkan rasa dan bau tanah liat. Melakukannya atau tidak terpulang kepada anda. Cerek hendaklah sejuk perlahan-lahan, ia tidak boleh disiram dengan air sejuk, kerana ia boleh pecah atau menjadi retak.

• Peranti ini diletakkan semula ke dalam air dan dibawa ke mendidih dengan api yang rendah. Mana-mana daun teh ditambah, walaupun paling mudah dan murah (3-4 sudu), dan simmers cerek selama 40 minit.

• Selepas mendidih kedua, teko dikeluarkan dan diletakkan di atas tuala. Dia harus "berehat" selama sejam.

Dengan cara ini, cerek dibesarkan dan disiapkan sebelum bru pertama.

Lihat bagaimana memilih periuk tanah liat.