Faience dan porselin: apakah perbezaannya?

Kedua-dua tembikar dan porselin itu menuntut bahan-bahan untuk menghasilkan hidangan. Tanpa persediaan awal dan pengetahuan tentang ciri-ciri bahan-bahan ini, sukar untuk membezakannya dari satu sama lain. Oleh itu, sebelum memilih hidangan, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri produk tersebut.

Seperti persamaan yang kuat antara faience dan porselin dijelaskan oleh fakta bahawa tanah liat adalah bahan utama untuk pembuatannya. Komponen lain ditambah semasa pengeluaran: mineral dan organik. Setiap bahan mempunyai elemen tersendiri, jadi komposisi masih berbeza.

Faience adalah subspesies dari seramik yang dibuat dari tanah liat yang dipecat. Silikat, tanah liat putih, kuarza juga ditambah kepadanya. Produk yang dihasilkan mempunyai liang kecil, ia agak rapuh.

Pelbagai produk sangat luas: anda boleh dengan mudah membeli mangkuk salad, piring, pas teh, pemegang serbet, hidangan besar dan banyak lagi. Hidangan tidak terlalu mahal, kerana pengeluarannya agak mudah.

Terdapat beberapa kelebihan faien:

• harga yang berpatutan;
• kelegapan
• ketahanan.

Terdapat beberapa kelemahan:

• tidak menerima haba;
• melalui masa ia mula retak, dan retak adalah kecil;
• dengan penjagaan yang tidak betul, sayu akan retak dan "merayap".

Bagi porselin, di sini kita akan melihat komposisi yang sama, tetapi proporsinya akan berbeza: tidak seperti faien, porselin mengandungi kurang tanah liat. Produk yang diperbuat daripada bahan seperti itu tahan lama, ia tidak mempunyai liang, dan ketelusan dapat dilihat. Sudah tentu, hidangan akan lebih mahal daripada faien, kerana porselin lebih sukar diperolehi.

Mari ambil perhatian beberapa kelebihan:

• penampilan canggih dan elegan;
• kualiti
• produk ramah lingkungan yang penuh;
• kekonduksian terma yang sangat baik.

Antara kontra:

• harga yang tinggi;
• keperluan untuk berhati-hati;
• rintangan kejutan yang rendah.

Langkah pertama dalam membuat kedua-dua bahan adalah menyediakan bahan-bahan. Untuk membuat faien, air dan kemudian pasir ditambah ke tanah liat dan campuran kaolin. Selepas menapis campuran, ia terdedah kepada penapis, dimasukkan ke dalam pulpa dan ditinggalkan untuk beberapa waktu di dalam bilik sejuk. Kemudian jisim itu pergi ke pulpa kedua. Semasa pengeluaran porselin, bahan-bahan juga bercampur-campur, selepas itu dirawat dengan beberapa jenis mixer. Kemudian mereka ditapis, ditapis dan dibiarkan sejuk. Selepas masa yang diperlukan, campuran dihantar di bawah akhbar.

Pada peringkat kedua membuat faien, tuan-tuan perlu memberi bentuk jisim, dan kemudian membakarnya. Porcelain diberi bentuk terima kasih kepada gipsum, diikuti dengan pengeringan teliti. Dan hanya selepas pengeringan porselin dipecat, menggunakan ketuhar khas untuk ini, suhu di mana perlu dikawal ketat.

Langkah ketiga adalah sama untuk kedua-dua jenis. Mereka ditutup dengan sayu, dicat dan dihiasi. Untuk faien lukisan, stensil siap sedia biasanya digunakan; porselin boleh dicat secara manual.

Produk yang diperbuat daripada bahan seperti tembikar dan porselin sangat cantik. Walaupun persamaan luaran, mereka berbeza antara satu sama lain dalam ciri-ciri fizikal dan teknologi pengeluaran. Pertimbangkan perbezaan antara bahan dan bandingkannya.

• Lebih daripada 85% faien adalah tanah liat, sebab itu produk mengalirkan air dengan baik. Tanah liat dalam porselin adalah lebih kecil, sebahagian besar komposisi diduduki oleh komponen-komponen kecil, seperti feldspar, tanah liat putih, dan lain-lain. Ciri-ciri serupa adalah kerana porselin boleh menyerupai kaca.
• Dalam pembuatan porselin yang dipancarkan pada suhu yang sangat tinggi, untuk faience angka-angka ini akan jauh lebih rendah.
• Porcelain tidak menyerap kelembapan sama sekali, tetapi faien tidak berbeza dalam kualiti ini disebabkan oleh fakta bahawa kebanyakannya sekali lagi terdiri daripada tanah liat.
• Porcelain adalah telus, kaca, cahaya menembusi melaluinya, tetapi bahan kedua yang diterangkan sama sekali tidak mempunyai ketelusan.
• Jika anda mengetuk piring, maka cina akan mengeluarkan nada melodi bersih, sementara produk dari faien akan bertindak balas dengan bunyi yang membosankan.
• Porcelain tidak berumur, ia kekal, tetapi retak menyerupai bentuk craquelure di permukaan model tembikar. Bagaimanapun, ini tidak menjejaskan nilai, kerana corak sedemikian tidak dapat dielakkan.
• Hidangan porselen akan lebih mudah jika anda membandingkan objek yang sama dari kedua-dua bahan.
• Porcelain, biasanya putih, dicat. Jika anda menjumpai produk dengan warna yang berbeza, maka ini kemungkinan besar.
• Hidangan porselen akan sedikit, tetapi masih lebih kuat daripada "pesaing" mereka, di samping itu, ia akan menjadi lebih nipis.

Tidak mustahil untuk menjawab persoalan masakan mana yang lebih baik. Ia memberi tumpuan kepada pilihan dan bajet anda sendiri. Jika anda mahukan hidangan yang indah untuk kegunaan harian, lebih baik, tentu saja, untuk memberi keutamaan kepada faien, kerana jika perlu, piring dan cawan yang pecah dapat dengan mudah dan murah diganti.

Estetika dan pencinta segala sesuatu yang rumit boleh mengesyorkan hidangan porselin. Dengan penjagaan yang sewajarnya, ada kemungkinan untuk menyimpannya dalam keluarga untuk beberapa generasi, di samping itu, produk tersebut sesuai untuk sebarang cuti, mereka mewujudkan rasa mewah, kekayaan.Pada masa yang sama, produk tembikar mengekalkan haba lebih lama, ia wujud dalam pelbagai warna, yang memberikan lebih banyak peluang jika anda mempunyai jenis interior moden.

Pastikan untuk mengkaji pengeluar yang berbeza, bandingkan model yang dihasilkannya. Kedua-dua tembikar dan porselin itu mestilah mempunyai glaze berkualiti tinggi, jika tidak, ia mungkin mula menyerap air dan bau. Di samping itu, pemilihan yang berhati-hati juga penting kerana bahan-bahan tulen sering digantikan dengan palsu. Untuk membeli asal dan tidak akan kecewa dengan bahan-bahan selama-lamanya, adalah disyorkan untuk mengambil perhatian beberapa peraturan.

• Apabila membeli hidangan dari porselin, anda harus meminta penjual untuk mendapatkan sijil kualiti. Ini adalah langkah pertama untuk membuat pilihan yang tepat.
• Pukul cawan atau pinggan dengan sudu. Jingle kaca akan memberitahu anda bahawa porselin di hadapan anda. Juga, ia tidak akan berlebihan untuk memeriksa hidangan di dalam cahaya - ini akan membantu menentukan kesahihan, kerana hanya porselin bersinar melalui.
• Ingatlah bahawa cina sebenar tidak akan murah. Jika anda ditawarkan produk dengan harga yang lebih rendah dari mana-mana, ini adalah penjual yang tidak jujur.

Bagi faien, ia hampir tidak pernah dipalsukan, kerana hidangan dari bahan ini dapat dikenali di mana-mana. Mereka boleh memberikan porselen, tetapi tidak sebaliknya. Di samping itu, teknologi pengeluaran bahan ini mudah dan cepat, jadi meletakkan palsu di pasaran adalah sia-sia.

Tidak ada rahsia lagi bahawa sebarang hidangan akan mengekalkan rupa estetik hanya dengan penjagaan yang betul. Bahan yang diterangkan di sini tidak terkecuali. Kedua-dua jenis produk tidak menyukai suhu air terlalu panas, serta perbezaannya. Oleh itu, anda perlu membasuh pinggan hanya di dalam air sejuk, manakala anda perlu melupakan produk serbuk dan span keras. Gunakan hanya air sabun ringan atau cecair pencuci pinggan mangkuk ringan.

Kadang-kadang, walaupun dengan penjagaan yang paling berhati-hati, porselin boleh menjadi gelap. Tetapi ini boleh dengan mudah diuruskan jika anda mengelap produk dengan air dengan sedikit soda atau menggunakan asid sitrik. Ini akan memutihkan permukaan, kembali ke penampilan asalnya.

Cuci dan pinggan mangkuk hendaklah dilakukan dengan serta-merta, pengeringan semula jadi akan menyebabkan kesan hodoh dan masa tambahan untuk menggilap berikutnya. Jika ini adalah perkhidmatan yang anda gunakan setiap enam bulan, letakkan hidangan di dalam kotak, membungkus setiap item dengan kertas. Kotak tersebut hendaklah terletak secara berasingan dari selebihnya, kotak tidak boleh diletakkan di atasnya, bekas lain tidak seharusnya.

Faience dibenarkan dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi hidangan mestilah sempurna, tanpa retak dan cip. Pendedahan kepada dapur harus pendek. Untuk porselin, pemanasan itu dilarang.

Kedua-dua jenis produk boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi hanya dalam mod yang halus dan jarak dari satu sama lain. Tetapi secara umum, pakar menasihati namun memberi keutamaan kepada mencuci tangan.

Perbezaan porselen berkualiti dari palsu dalam video seterusnya.