Papan memotong buluh: keterangan, pemilihan dan penjagaan

Papan pemotong sepatutnya berada di setiap dapur moden. Seseorang memilih produk plastik, seseorang suka kaca atau produk kayu. Baru-baru ini, papan pemotongan buluh sangat dikehendaki. Apakah keanehan produk sedemikian dan bagaimana untuk menjaga dengan betul? Semua jawapan sudah ada dalam bahan kami.

Di mana-mana jabatan kedai anda boleh menemui pelbagai papan pemotong, di antaranya ada produk buluh.. Terdapat set besar yang termasuk memotong papan untuk daging, sayuran, ikan dan roti. Tetapi anda boleh memilih contoh yang berasingan. Tidak rahsia lagi bahawa buluh bukanlah pokok dan oleh itu produk dibuat dengan cara yang istimewa.

Biasanya, plat sedemikian dibuat secara menegak atau mendatar. Kebanyakan pengguna moden memilih pilihan mendatar, memandangkan papan pemotongan itu kelihatan sangat menarik dan asli. Tetapi papan yang dibuat menggunakan menekan menegak dianggap lebih tahan lama.

Produk siap, yang biasanya terdiri daripada dua hingga tiga lapisan papan yang ditekan, sememangnya dirawat dengan impregnasi khas, yang mempunyai sifat penghilang air dan antibakteria. Imbalan sedemikian benar-benar selamat untuk kesihatan manusia.

Papan pemotong buluh sempurna untuk menghiris pelbagai jenis produk. Ia boleh menjadi daging mentah, ikan, sayuran, makanan yang disediakan. Di samping itu, produk buluh seperti itu boleh dianggap sebagai pelbagai fungsi, kerana ia selamat boleh meletakkan periuk panas, kuali dan menggunakannya sebagai pendirian.

• Sebelum memilih aksesori dapur, anda harus belajar mengenainya sejauh mungkin. Adalah perlu untuk mempertimbangkan semua kelebihan dan kekurangan produk, yang akan membantu untuk membuat pilihan yang tepat. Banyak suri rumah moden, yang telah menggunakan papan memotong dari bahan seperti buluh selama lebih dari setahun, berjaya menghargai kualiti positif mereka. Jadi, apakah kelebihan produk ini?
• Papan pemotong ini diperbuat daripada buluh yang sangat mudah digunakan, ia ringan, licin, tahan lama dan mempunyai harga yang rendah.
• Satu lagi adalah bahawa anda boleh memilih produk apa-apa bentuk dan saiz. Misalnya, terdapat pilihan hiasan yang bahkan boleh menjadi hiasan dalaman dapur, dan bukan hanya aksesori praktikal.
• Satu lagi ciri aksesori ini adalah bahawa lembaga itu tidak benar-benar takut kelembapan. Ia tidak akan membengkak dan berubah dari masa ke masa, seperti biasanya dengan produk kayu.
• Oleh kerana ia agak kuat dan bahan tahan haus, papan sedemikian tidak akan hilang penampilan asalnya untuk masa yang lama. Di dalamnya untuk masa yang lama tidak akan ada jejak, calar dari pisau tajam.
• Aksesori dapur ini benar-benar selamat digunakan. Ia tidak menyerap bau, yang tidak dapat dinafikan.
• Produk ini mudah dibersihkan dan kering dengan cepat.

Sekiranya kita bercakap mengenai kelemahan, maka masih ada kelemahan kecil. Oleh kerana kekerasan yang tinggi seperti produk, pisau menjadi membosankan dengan cepat. Di samping itu, anda tidak boleh mengalahkan keping daging pada papan sedemikian. Sekiranya anda menggunakan tukul atau hatchet untuk mengalahkan daging, maka kemungkinan besar struktur produk akan dilanggar. Selepas beberapa ketika, termasuk disebabkan oleh penggunaan yang tidak wajar, produk buluh mungkin mula diperincikan.

Satu lagi kelemahan produk ini ialah dengan mudah menyerap pewarna. Oleh itu, selepas memotong, sebagai contoh, bit, bintik-bintik boleh kekal di papan.

Apabila memilih produk dari buluh, pastikan anda memberi perhatian kepada bentuknya. Sebagai peraturan, papan memotong adalah segi empat tepat, bulat atau bujur. Ia juga boleh menjadi pilihan hiasan, dalam bentuk ikan atau burung. Untuk ikan, lebih baik memilih bentuk bujur atau segi empat segi panjang. Untuk daging, papan segi empat tepat sempurna, dan satu pusingan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Untuk roti, anda boleh memilih pilihan hiasan.

Pilih produk jenama yang dipercayai yang mempunyai laman web rasmi di mana anda boleh menemui semua maklumat yang diperlukan mengenai produk tersebut. Maklumat yang boleh dipercayai akan membantu anda mengetahui jika gam formaldehida digunakan untuk mengeluarkan produk ini. Pengeluar angkuh tidak menggunakan pelbagai bahan kimia untuk membuat papan pemotong. Biasanya mereka menggunakan lem selamat, contohnya, dari resin epoksi atau jus hevea.

Permukaan aksesori dapur banyak dilengkapi dengan alur cetek di tepi. Ia dibuat secara khusus supaya jus tidak mengalir ke meja sambil mengiris apa-apa produk. Ia sangat praktikal dan mudah.

Di samping itu, beri perhatian kepada kehadiran pen. Terdapat pilihan dalam logam tahan lama dan tahan karat. Terima kasih kepada pemegang ergonomik, papan akan digantung dengan mudah. Jika anda menyimpan papan memotong di dalam kabinet dapur, lebih baik memilih item tanpa pemegang.

Sekiranya anda mahukan aksesori dapur yang dipilih anda boleh bertahan lama, kemudian anda perlu ingat beberapa peraturan untuk menjaga papan pemotong sedemikian.

• Permukaan produk semacam itu sangat mudah dibersihkan, jadi disyorkan untuk membersihkannya dan membersihkan sisa-sisa produk dengan segera selepas digunakan. Ini lebih baik dilakukan secara manual menggunakan kain lembut atau span.Jangan cuci produk ini di mesin basuh pinggan mangkuk, jika tidak, papan akan mula mencairkan dengan cepat.
• Untuk menghilangkan noda, sebagai contoh, selepas memotong bit, anda boleh menggunakan garam. Ia perlu memohon sedikit garam pada noda, dan kemudian bilas dengan air, selepas sepuluh hingga lima belas minit.
• Jangan gunakan papan pemotong untuk semua produk, sebaliknya bakteria dan organisma hidup lain yang terdapat dalam daging atau ikan mentah boleh masuk ke dalam makanan siap sedia dan membahayakan kesihatan anda.

Dalam video ini, anda boleh melihat proses pengeluaran papan pemotongan dari buluh.