Hidangan Czech "Geese"

Set teh dan meja dari Republik Czech dianggap sebagai salah satu yang paling popular di dunia. Kualiti tinggi, reka bentuk yang menarik dan hayat perkhidmatan lama set porselin menarik lebih ramai pelanggan. Satu versi masakan Czech yang menarik dan luar biasa ialah "Geese". Dalam artikel ini, kita akan melihat sejarah penampilan kit porselin, bercakap mengenai faedah dan memberi beberapa petua mengenai penjagaan produk garis ini.

Pada penghujung abad ke 18, deposit kaolin ditemui di Karlovy Vary. Kualitas bahan yang tinggi dalam kombinasi dengan teknologi Jerman memungkinkan untuk menghasilkan produk yang tidak sama pada zaman itu. Kumpulan pertama pinggan mangkuk adalah satu kejayaan yang besar, ia telah diputuskan untuk mengembangkan lagi pengeluaran, tetapi pada kadar yang pantas. Jadi, pada permulaan abad ke-XIX, hidangan dari Republik Czech berdiri setanding dengan rakan-rakan Jerman dan Inggeris, tetapi kos produk jauh lebih rendah, yang menjadikan mereka lebih menarik di mata pelanggan.

Langkah seterusnya kilang adalah hiasan model dengan lukisan, penyaduran atau embossing.

Salah satunya ialah koleksi Geese. Hiasan ini berasal dari tanda Czech yang unik - busur berwarna biru, yang digambarkan pada piring untuk penaik. Penulis lukisan itu adalah seorang artis jalanan yang menggambarkannya dalam gambarnya. Secara kebetulan, tuan-tuan dari kilang itu berlalu, yang suka lukisan itu. Mereka memutuskan untuk memindahkannya ke hidangan, yang seterusnya mendapat kejayaan besar di kalangan penduduk bandar.

Lampiran gaya ke Provence, reka bentuk yang mudah dengan latar belakang putih dan lukisan angsa, sempadan biru dengan busur - semua ini memberikan hidangan "semangat" dan sentuhan kecanggihan.

Kehadiran produk dari garis ini akan banyak memberi tahu tentang nyonya rumah, terutama kepada orang-orang yang mahir dalam porselin.

"Geese" melambangkan kualiti tinggi bahan dan teknologi yang wujud di kilang-kilang terbaik di Eropah. Selama lebih dari 200 tahun, porselin Czech menetapkan dengan corak merangkumi kekayaan, kekayaan dan rasa yang baik. Harga teh dan tempat makan yang berpatutan telah membolehkan banyak suri rumah memperoleh hidangan impian. Pengerjaan berkualiti tinggi memungkinkan penggunaan peralatan setiap hari, tanpa menyembunyikannya di tingkap sehingga tetamu tiba. Lukisan menarik akan merayu bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak, mereka akan menggembirakan makan.

Pada mulanya, ia telah dirancang untuk menjual setiap model secara individu, tetapi kemudian kilang-kilang menyemak semula kedudukan mereka mengenai subjek ini, dan mula menghasilkan siri, sementara tidak meninggalkan satu isu. Setiap tahun barisan barisan ini menjadi lebih luas.

Puting bunga yang menawan, lada, slaid, penggemar garam, tuala, penyodok kek, dan banyak lagi boleh dibeli sebagai tambahan kepada set utama, atau malah membentuk satu set rasa. Pendekatan ini, digabungkan dengan pelbagai jenis produk, memberikan setiap seorang suri rumah kesempatan untuk melengkapkan secara bebas perkhidmatan untuk keluarganya mengikut keperluannya.

Porcelain tahan suhu tinggi, jadi anda tidak boleh risau tentang pemanasan hidangan sejuk dalam microwave. Banyak suri rumah akan gembira dengan peluang untuk membasuh "Geese" di mesin basuh pinggan mangkuk tanpa rasa takut untuk keselamatan gambar itu. Ia tidak akan dipadamkan, dan ketepuan warna tidak akan pudar dan akan tetap asli selama bertahun-tahun.

Kelebihan tambahan perkhidmatan Czech ialah peralatan mesra alam sekitar yang mutlak. Bahan untuk pengeluaran adalah semulajadi dan selamat untuk kesihatan. Permukaan tidak bertindak balas dengan makanan, jadi dalam model siri ini anda juga boleh memasak.

Hari ini, beberapa kilang Ceko mengeluarkan hidangan berbentuk burung, masing-masing menduduki kedudukan utama dalam bidangnya. Leander, BOHEMIA Fine Porcelain, Lubiana, Ceský porcelán, Moritz Zdekauer - semua jenama ini mempunyai sejarah sendiri membuat hidangan dengan pola angsa dalam selendang biru.

Sebagai peraturan, set peralatan makan Geese bagi semua jenama mempunyai peralatan yang sama. Jadual ditetapkan untuk 6 orang mengandungi 25 item:

• tureen 2.5 l;
• hidangan bujur - 36 cm;
• hidangan bulat - 30 cm;
• 2 mangkuk salad;
• shaker garam;
• perahu saus dengan berdiri;
• 6 hidangan pencuci mulut;
• 6 plat untuk kursus kedua;
• 6 plat dalam untuk sup.

Satu set bagi 12 orang terdiri daripada 43 item yang serupa dengan yang terdahulu, satu-satunya perbezaan adalah bilangan plat: terdapat 12 dari masing-masing.

Teh dan kopi juga direka untuk 6 dan 12 orang, dan terdiri daripada 15 atau 27 item, bergantung kepada konfigurasi:

• cerek untuk 1.2 l;
• susu jag;
• mangkuk gula;
• 6/12 cawan;
• 6/12 piring.

Malangnya, sesetengah pengeluar yang tidak bertanggungjawab mula memasak hidangan porselin Czech menggunakan bahan berkualiti rendah.

Permukaan produk benar-benar lancar.

Agar hidangan porselin berkhidmat untuk masa yang lama, peraturan tertentu mesti diikuti yang akan membantu memanjangkan hayat lebih dari sepuluh tahun. Disebabkan ciri-ciri hiasan, "Geese" boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk, bagaimanapun, tidak setiap detergen akan dilakukan. Adalah disyorkan untuk memilih produk tanpa bahan yang melelas dalam komposisi, kerana ia boleh menggaru permukaannya.

Bersihkan hidangan bersih dengan segera dengan tuala lembut dan keringkannya, kerana titisan beku kemudian berubah menjadi kesan hodoh.

Sekiranya kehilangan keputihan salji, cukup untuk sapu asid tartaric di atas plat dan mereka akan berkilau lagi sebagai baru. Sekiranya terdapat kesan gelap minuman panas pada cawan, cabut saja dengan cuka atau soda yang dibubarkan di dalam air.

Gambaran keseluruhan hidangan "Geese" lihat di bawah.