Blender-cooker: apa itu, jenama dan pilihan

Peralatan dapur kecil hari ini amat menjimatkan masa dan wang untuk suri rumah, yang terutama berlaku untuk wanita yang baru-baru ini menjadi ibu muda. Sekarang, dengan menggunakan pengisar mudah, anda boleh dengan cepat dan bebas memasak sebarang jenis makanan bayi dan diet di rumah. Unit dapur ini tidak mengambil banyak ruang, tetapi membolehkan anda membuat karya masakan sebenar. Berikut adalah pengisar stim ini, bagaimana untuk menggunakannya dengan betul dan pengeluar yang menghasilkan apa-apa peranti, kami akan memberitahu dalam artikel ini.

Pengisar berganda pada asalnya diwujudkan khusus untuk penyediaan makanan bayi, terutamanya pada tahun pertama kehidupan kanak-kanak dan pada masa makan. Perkakas dapur sedemikian membolehkan bukan sahaja di rumah untuk menyediakan pelbagai jenis kentang tumbuk yang sihat untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk memasak sayur-sayuran kukus di dalamnya, yang lebih berguna daripada yang dimasak di dalam air. Sesetengah model unit juga boleh digunakan untuk memasak pelbagai sos untuk seluruh keluarga. Seperti namanya, perkakas dapur kecil dan padat ini bukan sahaja membolehkan anda memasak pelbagai produk untuk pasangan, tetapi dengan segera selepas memasak dapat mengubahnya menjadi kentang tumbuk konsisten yang berbeza. Anda juga boleh menggunakan fungsi peranti secara berasingan.

Bergantung pada model peranti tertentu, kedua-dua mod boleh dihidupkan secara berurutan secara serentak, dan hanya boleh diaktifkan oleh intervensi manusia. Model penguap blender yang paling moden membolehkan anda memilih intensiti pengisaran atau menetapkan waktu operasi pengisar secara automatik. Pada mulanya, pembantu dapur ini bertujuan untuk mengukus sayur-sayuran segar atau beku secara eksklusif untuk pasangan dan pengisaran selanjutnya. Hari ini, beberapa model membolehkan anda memasak hidangan buah, daging dan ikan.

Seperti mana-mana jenis peralatan dapur yang lain, yang satu ini mempunyai kelebihan dan kekurangan yang tidak dapat disangkal. Oleh itu, sebelum anda pergi ke kedai untuk pengisar berganda, anda mesti berhati-hati mengkaji sifatnya dan hanya kemudian memutuskan keperluan untuk pemerolehan sedemikian. Kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan menggunakan teknik seperti ini adalah berikut.

• Dimensi padat. Ini bermakna pengukus pengisar mudah dikesan walaupun di dapur terkecil dan tidak akan mengganggu prestasi tugas harian biasa.
• Mudah untuk beroperasi. Unit ini hanya mempunyai dua fungsi dan beberapa butang kawalan. Di samping itu, arahan terperinci untuk digunakan dilampirkan kepada setiap model.
• Mudah dijaga. Semua yang perlu dilakukan selepas menggunakan perkakas ini adalah untuk membilaskan mangkuk dan pisaunya dalam air yang hangat.
• Pengadun pengukus dengan mudah menggantikan pelbagai alat dapur pelbagai - pengisar daging, pengisar yang berasingan dan dandang berganda. Dan ini bermakna anda tidak perlu membeli semua peranti ini secara berasingan dan overpay untuk mereka.
• Dimensi padat digabungkan dengan berat ringan mereka membolehkan anda dengan mudah mengambil peranti dengan anda hampir di mana-mana dan menterjemahkannya dengan keselesaan, yang sangat penting bagi mereka yang sering perlu melakukan perjalanan.
• Menjimatkan masa wanita itu sendiri. Sumber ini, seperti yang anda tahu, sentiasa kekurangan, terutama bagi mereka yang baru-baru ini menjadi ibu bapa.
• Pelbagai pilihan memasakmakanan yang sihat dan lazat.

Peranti ini juga mempunyai kelemahannya.

• Jumlah kecil mangkuk. Saiz rata-rata makanan selesai adalah 200-300 g. Ini tidak mencukupi untuk keluarga, tetapi cukup untuk satu kanak-kanak.
• Mangkuk tidak boleh diisi lebih banyak daripada jumlah yang dinyatakan.
• Anda tidak boleh memasak makanan beku dalam pengisar.

Hari ini, banyak pengeluar peralatan dapur, kedua-duanya terkenal dan terkenal di dunia, menawarkan pelanggan unit ini pengeluaran mereka. Kami telah menyusun penarafan khas jenama terbaik penguap blender dan model mereka. Oleh itu, sebelum membuat pembelian, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengannya untuk memilih model berdiri.

Pengilang ini telah wujud di pasaran selama lebih dari 100 tahun dan pada masa ini ia telah menubuhkan dirinya secara eksklusif sebagai pengeluar peralatan rumah tangga yang berkualiti tinggi dan moden, termasuk yang dimaksudkan untuk dapur. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa ia merupakan salah satu pembancuh stim pertama yang dihasilkan oleh jualan.

• Philips Avent SCF875 - Ini adalah peranti 2-dalam-1 yang unik. Tidak seperti unit asas syarikat-syarikat lain, yang satu ini dilengkapi dengan fungsi defrost tambahan. Reka bentuk yang ringkas dan bergaya, kemudahan operasi dan kemudahan penyelenggaraan adalah kualiti yang membuat pengguna paling mungkin memilih pengisar tertentu ini. Peranti ini mempunyai kapasiti mangkuk 1 liter, pemasa untuk menetapkan masa, keseluruhan peranti boleh dibasuh kedua-dua tangan dan di mesin basuh pinggan mangkuk.Tambahan besar ialah hakikat bahawa terdapat satu set lengkap lengkap dalam bentuk bekas tertutup untuk menyimpan hidangan siap, serta buku tip dan resipi khas.

• Avent Philips SCF870 - Satu lagi model yang lebih maju dari perkakas dapur ini. Ia mempunyai fungsi penutupan automatik apabila air menguap sepenuhnya. Kawalan mekanikal mudah, ada amaran bunyi. Jumlah mangkuk yang berguna ialah kira-kira 500 ml, panjang kord itu kurang dari 75 cm. Sebagai peralatan tambahan, disini terdapat sudu, cawan pengukur dan arahan terperinci untuk digunakan.

• Philips Avent 4 dalam 1 - Ini adalah salah satu jenis pemancing blender moden yang paling maju. Peranti tersebut membolehkan bukan sahaja mengukus makanan dan mengubahnya menjadi kentang tumbuk, tetapi anda juga boleh memanaskan makanan di dalamnya dan menyimpannya dalam bekas khas di dalam peti sejuk selama 24 jam. Pengilang menawarkan pelanggan dua mangkuk diganti dengan pisau sekaligus, dan bekas dari set juga boleh digunakan dalam microwave.

Satu lagi model popular, yang jatuh ke dalam kajian kami sekaligus atas beberapa sebab:

• jumlah mangkuk yang besar;
• kemudahan penggunaan dan penjagaan;
• Reka bentuk yang terang dan bergaya;
• pelbagai fungsi.

Terima kasih kepada pisau khas di tudung pengisar, anda boleh segera mengisar produk, dan mereka sendiri akan jatuh ke dalam mangkuk untuk memasak lebih lanjut. Masa dan kesederhanaan menyediakan hidangan kanak-kanak dipermudahkan lagi - selepas semua, walaupun pelayan wanita kini tidak memerlukan pisau. Anda boleh dengan mudah mengisar produk menggunakan tudung unit itu sendiri. Ia juga penting bahawa peranti sedemikian mempunyai harga yang rendah.

Model peralatan dapur kecil ini berbeza daripada semua yang terdahulu dalam ciri-ciri berikut.

• Fungsi dan peralatan minimum. Peranti boleh digunakan secara eksklusif sebagai dandang berganda dan pengisar biasa. Tidak ada fungsi tambahan dalam bentuk pemanasan atau penggulingan makanan, serta peralatan tambahan.
• Reka bentuk yang ringkas dan bergaya - kawalan mekanikal mudah. Peranti ini sesuai untuk orang-orang yang tidak biasa dengan peralatan moden.
• Saiz kompak seluruh perkakas dan jumlah kecil mangkuk yang berguna membolehkan anda memasak makanan yang sama persis ketika anak makan pada satu masa.

Di bawah jenama ini, ia dijual hari ini. dua model yang berbeza pada peranti ini sekaligus.

• Standard double boiler-blender Beaba Babycook. Ini adalah perkakas biasa yang mempunyai mangkuk yang boleh ditanggalkan dan membolehkan anda mengukus makanan dan mengisar mereka dengan serta-merta selepas memasak. Ia mempunyai reka bentuk yang bergaya dan moden, serta kawalan mudah dan mudah.

• Beaba Babycook Plus sudah menjadi model yang lebih moden dan canggih. Terdapat dua mangkuk sekaligus, yang terletak di sisi. Di dalamnya, anda boleh memasak produk secara serentak dan mengisar mereka. Kelebihan utama peranti sedemikian adalah dimungkinkan untuk memasak makanan yang sihat dan enak di dalamnya, bukan hanya untuk satu bayi, tetapi untuk seluruh keluarga sekaligus.

• Beaba Solo adalah satu lagi model perkakas dapur elektrik ini. Ia mempunyai reka bentuk moden yang bergaya dan cerah. Termasuk mangkuk penembusan dan mesh perlindungan. Kawalan mekanikal, terdapat fungsi perlindungan khas terhadap haba yang terlalu panas apabila air mendidih. Dalam peranti sedemikian, anda tidak boleh hanya mengepam dan mengisar produk, tetapi juga memanaskannya dan mencairkannya.

Ini adalah satu lagi pengeluar perkakas rumah yang terkenal dan terkenal di pasaran dunia. Ia menawarkan pelanggannya pengukus BH 7400. Alat ini mudah, boleh dipercayai dan tahan lama digunakan. Kawalan mudah dan mekanikal membolehkan anda memahami penggunaannya dengan cepat. Kapasiti mangkuk adalah 400 ml, yang merupakan purata dua hidangan makanan siap untuk kanak-kanak. Reka bentuk minimalis dan kos yang berpatutan menjadikan peranti sedemikian sebagai pembelian selamat datang bagi banyak ibu muda. Dan fungsi defrost yang ada adalah bonus tambahan yang bagus.

Pengisar lain yang popular dengan kawalan mekanikal mudah. Berat peranti adalah 2 kg, panjang tali adalah 75 cm Di dalam kit, pengeluar termasuk spatula untuk mencampurkan produk, serta cawan ukuran khusus untuk menuang air ke dalam tangki. Kuasa peranti adalah 400 W dan ia hanya bertujuan untuk melaksanakan fungsi langsungnya - memasak makanan untuk pasangan dan pengisaran selanjutnya. Kes itu diperbuat daripada plastik tugas berat. Dan kaki mempunyai salutan getah, yang menjadikan menggunakan alat ini tidak hanya mudah, tetapi juga selamat.

Dalam pelbagai jenama ini, beberapa jenis pengadun berganda dibentangkan sekali gus. Tetapi model KBS-8131 sangat popular dengan pelanggan. Pisau dan mangkuk yang boleh ditukar diperbuat daripada bahan yang selamat dan boleh dipercayai. Peranti mempunyai satu mod operasi, dan jenis kawalan adalah mekanikal. Pengilang dilengkapi unit ini dengan petunjuk kemasukan dan penyelesaian mod operasi. Model ini tidak mempunyai fungsi tambahan, dan sebagai peralatan tambahan terdapat spatula khas untuk pencampuran produk. Ini adalah model mudah dan kos rendah yang sempurna mengatasi fungsi utamanya - produk mengukus dan pengisaran selanjutnya. Bahagian ganti boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk.

Tetapi pergi ke kedai untuk pembelian baru, anda harus bergantung bukan sahaja kepada maklum balas pemilik peralatan tersebut, tetapi juga pada perkara lain.

• Kuasa peranti dan kelas penggunaan tenaga. Semakin tinggi indikator ini, semakin cepat makanan akan dimasak dan kurang tenaga akan digunakan.
• Kapasiti mangkuk berguna. Dia yang menunjukkan jumlah sebenar makanan siap. Semakin lama kanak-kanak atau lebih banyak kanak-kanak dalam keluarga, semakin tinggi penunjuk ini.
• Jenis pisau dan mangkuk, serta keupayaan untuk membasuhnya di mesin basuh pinggan mangkuk. Petunjuk ini sangat penting. Lebih baik memilih model di mana bahagian-bahagian ini boleh dilepas dan mesin dibasuh. Jadi ibu muda akan mempunyai lebih banyak masa lapang.

Juga, sebelum membeli, anda perlu memeriksa dengan teliti pengukus pengisar dan pastikan integriti badan dan semua bahagian. Di hadapan walaupun kerosakan yang sedikit, pengambilalihan itu harus ditinggalkan. Peranti sedemikian boleh bukan sahaja penggunaan jangka pendek, tetapi juga tidak selamat. Apabila memilih pengisar blender untuk kegunaan rumah, lebih baik mengkaji pelbagai jenis di kedai berjenama. Di sini, pilihan lebih besar dan harga lebih rendah, dan tidak ada risiko membeli palsu murah.

Setiap model pengadun dandang berganda mesti disertakan dengan arahan khas untuk penggunaan peranti yang betul. Sesetengah pengeluar di dalamnya turut menerbitkan resipi untuk hidangan yang boleh disediakan di unit ini. Sebelum mula digunakan, adalah penting untuk mengkaji dengan teliti penyusun pengilang dan dengan jelas mengikuti cadangannya. Tetapi terdapat prinsip operasi am untuk semua model:

• meletakkan produk dihancurkan dalam mangkuk berganda;
• tuang jumlah air yang diperlukan yang disyorkan oleh pengeluar ke dalam tangki;
• tutup injap penutup untuk membaiki mangkuk dengan selamat;
• tetapkan masa yang diperlukan;
• hidupkan mod operasi dandang stim;
• selepas isyarat bunyi menukar mod ke fungsi "pengisar";
• tunggu lagi untuk penghujung mod operasi;
• putuskan peranti dari bekalan kuasa;
• keluarkan mangkuk dari badan pengisar;
• alihkan kentang tumbuk yang sudah siap ke dalam bekas yang berasingan;
• keluarkan pisau dan bilas dengan mangkuk.

Lihat cara menggunakan pengisar dengan cara yang betul dalam video seterusnya.