Papan untuk pizza: jenis dan kriteria pemilihan

Peminat seperti hidangan Itali yang popular seperti pizza tahu dengan pasti bahawa papan kayu berkualiti tinggi dan praktikal diperlukan untuk berkhidmat. Sebagai peraturan, ini adalah model bulat di mana ia mudah digunakan untuk hidangan ini. Ia boleh menjadi produk biasa, papan dengan pemegang atau aksesori berputar.

Setiap dapur moden mempunyai beberapa jenis papan pemotongan. Mereka datang dalam pelbagai bentuk dan dibuat dari pelbagai bahan. Aksesori dapur kayu semulajadi yang popular dan sangat memerlukan. Produk sedemikian boleh digunakan bukan sahaja untuk memotong produk mentah atau siap, tetapi juga untuk hidangan ini atau hidangan itu. Sebagai contoh, papan pusingan adalah sesuai untuk menghidangkan hidangan popular seperti pizza.

Untuk tujuan ini, hari ini anda boleh dengan mudah mencari papan khas. Apabila memilih, ia patut memberi perhatian kepada beberapa perkara.

Pertama sekali, anda harus menilai kualiti bahan yang produknya dibuat. Peralatan pizza mesti dibuat secara eksklusif dari bahan mentah semulajadi, yang tahan suhu tinggi dan tidak memancarkan bahan yang berbahaya. Oleh itu, adalah bernilai memilih item dari pokok. Produk kayu yang berkualiti tinggi tidak berubah dari masa ke masa, dan disebabkan oleh pengisaran dan pemprosesan yang betul, tidak akan terdapat kesan pisau tajam di permukaannya.

Papan untuk hidangan yang popular boleh dibuat dari pelbagai spesies kayu.

Dan juga papan yang sama diperbuat daripada bic, abu, oak, alder, walnut dan spesies lain. Produk boleh dipaku atau diperbuat daripada kayu pepejal.

Cuba pilih item dengan ketebalan sekurang-kurangnya 10 cm. Secara berasingan, adalah sepatutnya menyebut bahawa aksesori dapur tersebut tidak boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk. Untuk memanjangkan hayat perkhidmatan mereka, produk harus dirawat dengan minyak mineral khas.

Seterusnya, anda perlu memberi perhatian kepada reka bentuk. Anda boleh memilih papan putaran yang mudah atau lebih suka model berputar.

Dan juga anda harus menentukan saiz peralatan untuk hidangan pizza. Terdapat pilihan padat, diameternya ialah 25, 30 atau 35 cm Ada salinan yang lebih besar, contohnya, ini adalah aksesori dengan diameter 40, 45 dan bahkan 50 cm. Ia bergantung kepada saiz yang biasanya anda masak pizza. Sebagai peraturan, model dengan diameter 35-40 cm sangat banyak.

Papan untuk menghiris dan menyajikan pizza datang dalam banyak bentuk. Pilihan paling mudah dan paling popular adalah produk pusingan biasa dengan alur cetek di sekeliling perimeter. Aksesori dapur sedemikian sempurna untuk menghidangkan pizza atau menghiris sayur-sayuran dan buah-buahan. Dan juga terdapat papan khas, permukaan yang telah dibahagikan kepada 6 atau 8 bahagian yang sama oleh alur cetek, supaya mudah dan mudah untuk memotong pizza menjadi kepingan bahagian.

Dengan membeli peralatan tersebut untuk hidangan, keutamaan harus diberikan kepada produk dengan garis pusat yang lebih besar supaya papan itu mudah digunakan di atas meja. Iaitu, jika anda menyediakan saiz 30 cm pizza, maka papan harus dipilih dengan diameter 32-35 cm.

Terdapat pilihan dengan pemegang, yang sangat praktikal dan mudah. Sebagai contoh, barang dengan pemegang kayu bujur kecil. Dan terdapat produk dengan pemegang besi dalam bentuk kurungan, supaya aksesori dapat ditempatkan dengan mudah di cangkuk. Memilih pilihan ini, fikir terlebih dahulu di mana dan bagaimana anda akan menyimpannya, seperti yang kadang-kadang kerana pemegang panjang aksesori mungkin tidak sesuai dalam laci atau di rak.

Pandangan lain ialah pendirian berputar. Produk sedemikian adalah 2 papan diameter berbeza, yang saling berkaitan dengan gunung logam khas, berkat bahagian atasnya berputar dengan mudah. Papan sedemikian sempurna bukan hanya untuk melayani pizza, tetapi juga untuk melayani makanan ringan atau kek.

Untuk menjadikannya lebih mudah untuk membuat pilihan dan tidak dapat dikelirukan di kalangan pelbagai aksesori dapur, kami membuat penarafan kecil produk-produk yang menerima penilaian yang paling positif.

• Produk dari syarikat Wood4food menerima banyak ulasan positif dari pengguna moden. Jenama menghasilkan produk dengan atau tanpa pen. Pada asasnya, semua papan diperbuat daripada kayu seperti beech dan oak.
• Pelbagai produk dari syarikat Asia juga popular. Green Way. Papan dari jenama ini diperbuat daripada kayu hevea, yang dicirikan oleh kualiti tinggi, ketahanan dan kepraktisan. Jenama itu menghasilkan model tetap dan berputar.
• Produk kayu selamat dan berkualiti tinggi dari Dapur panas juga layak perhatian anda. Terdapat pilihan yang biasa tanpa pen, dengan pen dan papan khas dibahagikan kepada segmen.
• Papan dari jenama juga popular. Le Palais, yang diperbuat daripada kayu zaitun. Semua aksesori adalah tahan lama dan berkualiti tinggi.

Lihat bagaimana membuat papan pizza anda sendiri dalam video seterusnya.