Segala-galanya yang perlu anda ketahui tentang tong roti kayu

Produk roti adalah produk yang boleh didapati di setiap rumah. Pengilang menghasilkan pelbagai produk yang berbeza, yang berbeza dengan rasa, harga, saiz, dan lain-lain. Roti, seperti setiap produk lain, mesti mempunyai tempatnya sendiri di dalam rumah untuk penyimpanan.

Selama beberapa dekad, di setiap dapur anda boleh menemui tong sampah, untuk mana suri rumah memilih tempat yang paling selesa dan mulia. Pengeluar moden menghasilkan sejumlah besar bekas untuk menyimpan roti, yang berbeza dengan saiz, bahan pembuatan dan reka bentuk. Suri rumah yang berpengalaman mengesyorkan memberi perhatian kepada tong-tong kayu yang digunakan oleh nenek moyang kita.

Kotak roti bukan hanya barang dalaman yang indah, tetapi juga produk yang membolehkan anda menyimpan roti segar dan enak selama mungkin. Item ini dicipta pada ketika orang menghargai dan menghargai setiap serbuk roti, yang menghasilkan kos kerja keras. Beg pertama adalah kayu dengan corak terukir dan mempunyai reka bentuk segi empat tepat yang sederhana.

Seperti mana-mana perkakas dapur, kotak roti kayu mempunyai beberapa ciri positif dan negatif.

Kelebihan:

• keselamatan alam sekitar;
• penunjuk estetik yang tinggi;
• kemungkinan menggabungkan dengan gaya dan bahagian yang berbeza;
• pergerakan berterusan arus udara.

Kelemahan:

• penjagaan yang tegas;
• penampilan cendawan dan acuan;
• ketidakupayaan untuk menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk untuk pembersihan;
• ubah bentuk struktur semasa perubahan suhu tajam;
• ketidakupayaan untuk menggunakan pembersih kimia untuk pembersihan;
• keperluan untuk pengudaraan dan pengeringan tetap;
• tempoh operasi yang singkat.

Pengeluar moden membuat bekas ini plastik, logam, seramik, keluli tahan karat, kaca dan kayu. Semua bahan adalah permintaan dan popular di kalangan pembeli, walaupun mereka mempunyai parameter yang berbeza.

Rak roti keluli tahan karat mempunyai ciri-ciri berikut:

• rintangan kepada asid;
• kekurangan proses kakisan;
• keupayaan untuk membasuh menggunakan pelbagai produk pembersihan;
• ketahanan
• pelbagai jenis;
• julat harga yang berpatutan;
• rintangan kepada kerosakan mekanikal;
• kekurangan bau luaran;
• prestasi terma yang tinggi;
• pencemaran yang cepat dan keperluan untuk membasuh bekas logam secara kerap.

Apabila membeli struktur plastik, sifat berikut harus dipertimbangkan:

• ketahanan
• berat ringan;
• kemudahan penjagaan;
• keupayaan untuk memilih produk bentuk dan saiz yang diingini;
• kesukaran mendapatkan produk berkualiti.

Produk seramik mempunyai ciri-ciri berikut:

• julat harga yang tinggi;
• jarang;
• kerapuhan;
• penunjuk estetik yang tinggi;
• reka bentuk yang unik;
• berkualiti tinggi
• kekurangan bau tidak menyenangkan;
• perencatan mikroorganisma berbahaya;
• pemeliharaan rasa dan petunjuk aromatik produk;
• rintangan rendah terhadap kerosakan mekanikal.

Kotak roti kaca adalah produk yang sangat estetik yang mempunyai ciri-ciri berikut:

• keselamatan alam sekitar;
• reka bentuk yang bergaya;
• gabungan harmoni dengan arah gaya yang berbeza;
• kekurangan aroma tidak menyenangkan;
• keupayaan untuk menilai secara visual kandungan dari jarak;
• rintangan rendah terhadap kerosakan mekanikal;
• pengumpulan cepat debu dan kotoran.

Apabila membeli peralatan dapur ini, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada jenis kayu dari mana struktur dibuat.

• Yang paling popular adalah kayu pokok seperti abu, birch dan linden, yang tidak memindahkan rasa sendiri kepada produk, mudah mengambil bentuk yang diperlukan dan tahan lama. Pengrajin rakyat mengesyorkan memberi perhatian kepada tong juniper dan cedar, di mana acuan, patogen dan bau yang tidak menyenangkan tidak terbentuk sepanjang tempoh operasi.
• Barangan rotan, serta tong sampah dari kulit kayu bir, tidak lagi memerlukan permintaan. Objek birch-kulit dan willow tidak hanya memberikan kosiness ke bilik dan dengan sempurna mengekalkan kesegaran produk, tetapi juga mempunyai tempoh operasi yang panjang. Suri rumah berpengalaman mencadangkan untuk membeli barangan runcit hanya di kedai-kedai khusus tukang, di mana anda tidak dapat mencari beg roti Cina dari rumput laut. Barang-barang ini mempunyai bau marin yang tidak menyenangkan, yang pasti akan dihantar ke produk bakeri.
• Baru-baru ini, anda boleh lihat dan produk yang diperbuat daripada buluh. Buluh adalah kayu murah yang penanamannya menyebar dan tumbuh semula dengan cepat. Walaupun kos bahan yang rendah, produk yang dihasilkannya sangat tahan terhadap kulat, acuan dan mikroorganisma berbahaya, yang menjadikan kotak roti praktikal dan tahan lama.
• Ia dilarang keras untuk membuat roti roti dari pokok-pokok konifer, aroma yang akan menyerap semua produk roti.

Oleh kerana tidak terdapat norma dan peraturan teknis yang ketat untuk pembuatan bekas untuk menyimpan roti, pengeluar menghasilkan sejumlah besar aksesori dapur ini, yang berbeza dengan saiz, bentuk, reka bentuk, warna, dan lain-lain Pilihan yang paling popular adalah kotak roti putih atau model berpengalaman. dalam warna semula jadi kayu.

Saiz klasik kotak roti direka untuk dua roti, tetapi anda boleh mencari model dua peringkat besar yang kelihatan seperti rumah. Ciri utama semua reka bentuk adalah kehadiran tudung, yang memastikan ketat, dan juga melindungi roti dari pengeringan, mengekalkan rasa roti dan mengekalkan kelembapan yang diperlukan.

Pengilang sentiasa berusaha untuk meningkatkan penampilan produk mereka, mencari penyelesaian reka bentuk baru dan meningkatkan kualiti tong roti. Petunjuk ini hanya boleh dicapai dengan menggabungkan bahan-bahan yang berbeza dalam satu produk. Yang paling popular ialah kombinasi berikut:

• kayu dan keluli tahan karat;
• plastik dan logam;
• kaca dan keluli tahan karat;
• kayu dan kaca.

Semua pilihan adalah sangat mudah dan praktikal, dan pemilihan model tertentu hanya bergantung kepada keistimewaan estetik dari pelayan wanita. Benang di permukaan kerja ini tidak mempunyai fungsi khas dan apabila membeli, anda tidak boleh memberi perhatian kepada ciri ini kotak roti. Keluarga besar perlu memberi perhatian kepada struktur dua peringkat yang akan membantu bukan sahaja untuk menyimpan sejumlah besar jenis roti yang berbeza, tetapi juga menjimatkan ruang dapur dengan ketara.

Bentuk peti ais bergantung pada keseluruhan dapur dan kawasannya. Kontena bujur dan segi empat tepat dengan tudung yang semakin meningkat sesuai untuk bilik padat dan roti bentuk yang sepadan. Produk pusingan dipilih oleh pemilik ruang dapur yang besar dan pencinta kalachov dan roti bulat. Perkembangan inovatif dalam industri ini adalah kotak roti vakum, yang mana semua udara mesti dipam keluar menggunakan pam khas.

Untuk kegunaan harian, model ini tidak menyusahkan, tetapi bagi orang yang tinggal di luar bandar dan tidak dapat membeli roti segar setiap hari, ciptaan itu akan menjadi tidak ternilai dan tidak boleh ditukar.

Semua kehalusan dan ciri menyimpan roti selama bertahun-tahun diturunkan dari generasi ke generasi. Ibu dan nenek menyampaikan rahsia masakan mereka kepada anak perempuan dan cucu perempuan mereka, yang akan membantu suri rumah muda untuk menguruskan rumah tangga mereka dengan betul dan menyimpan makanan dengan cara yang berkualiti.

Kajian makmal jangka panjang pekerja industri makanan telah membawa kepada pemahaman bahawa roti lebih baik disimpan dalam vakum penuh atau dengan pergerakan aliran udara yang tetap. Sangat sukar untuk mencipta dan mengekalkan vakum penuh dalam persekitaran domestik, oleh itu, kontena kayu bernafas paling sesuai untuk produk tepung. Tong sampah gabungan semestinya mempunyai ventilasi khas atau bahagian bawah slatted.

Anda boleh menyimpan roti hanya dalam bekas yang berkualiti tinggi, yang sepatutnya mempunyai parameter berikut:

• kekurangan retakan dan kerosakan mekanikal;
• kekurangan aroma kimia yang tidak menyenangkan dan mengganggu;
• kehadiran penutup yang ketat;
• kehadiran warna seragam.

Sebelum menggunakan aksesori baru ia mesti terlebih dahulu dibasuh, kering dan berventilasi di udara segar selama beberapa hari. Pembuat roti tidak mengesyorkan menyimpan produk tepung dalam beg plastik yang tidak membenarkan udara dan kelembapan melaluinya, dan produk dengan cepat menjadi acuan. Sesetengah suri rumah mengamalkan pembekuan produk, tetapi prosedur ini mengubah indikator rasa dan aroma, walaupun memanjangkan jangka hayat roti.

Lokasi penyimpanan produk tepung juga dipengaruhi oleh lokasi struktur. Pakar mengesyorkan memasang bekas ini dari dapur atau tenggelam.

Agar produk tepung disimpan untuk masa yang lama dan kekal segar, sekeping kecil epal atau kentang perlu dimasukkan ke dalam kotak roti, dan secubit garam atau gula akan menghalang penampilan bau yang tidak menyenangkan. Sebilangan kecil oren atau lemon akan mengisi bekas dengan aroma sitrus yang menyenangkan dan sesuai. Pakar tidak mengesyorkan menyimpan pelbagai jenis roti dalam satu bekas. Setiap spesies perlu diasingkan dari satu sama lain kerana kelembapan yang berbeza dan kehadiran aroma tertentu.

Suri rumah yang berpengalaman mencadangkan pembersihan umum mingguan roti, di mana perlu bukan sahaja untuk membuang roti lama dan serbuk, tetapi juga untuk membilas struktur, mengeringkannya, dan untuk pembasmian kuman, anda boleh mengelap permukaan dalaman dengan larutan alkohol atau cuka.

Lihat cara membuat kotak roti kayu dengan tangan anda sendiri dalam video seterusnya.