Bagaimana untuk mengambil roti: dengan garpu atau tangan?

Tidak ada satu pesta yang boleh dilakukan tanpa roti. Amsal, ucapan dan bahkan cerita dongeng menulis tentang dia. Malah doktor mengatakan mengenai manfaatnya. Sikap yang sentiasa menghormati produk berharga ini digambarkan dalam piawaian perilaku di atas meja. Ia kelihatan tidak rumit, tetapi ada peraturan tertentu.

Duduk di atas meja, adalah penting bukan sahaja untuk berkelakuan dengan betul, tetapi juga untuk makan makanan mengikut peraturan etika. Mereka wujud untuk roti.

Jika anda berada di sebuah restoran, maka di hadapan anda akan menjadi piring pai, di mana anda perlu meletakkan roti. Sekiranya tiada hidangan sedemikian di hadapan anda, maka adalah dibenarkan meletakkan kepingan di pinggir plat makanan ringan. Dia dilayan dahulu. By the way, kek, cookies dan buah juga diambil dengan tangan. Menariknya, walaupun gula dalam kiub boleh diambil dengan jari anda jika tongnya disimpan di suatu tempat.

Mereka makan roti, membantu diri mereka sendiri dengan tangan kiri mereka, memecahkan kepingan kecil. Untuk melakukan ini, anda perlu membebaskan tangan anda dari plag. Peranti diletakkan di tepi pinggan dengan giginya. Pisau itu ditinggalkan di sebelah kanan. Cuba bersesuaian dengan peraturan ini, jika tidak, anda boleh mengambil roti jiran secara automatik.

Tiada siapa yang meletakkan makanan ringan pada kepingan. Hanya produk pasty yang boleh digunakan untuk itu - minyak atau tampal. Mereka diambil dengan pisau dari plat biasa dan dipindahkan ke hidangan mereka. Kaviar dari pinggan biasa boleh dimasukkan ke dalam roti.

Memohon minyak juga mengikut peraturan. Potong sekeping kecil dari kepingan dan tekan jari ke pinggan. Selepas itu anda boleh menyebarkan minyak. Ia tidak biasa untuk memohon pada keseluruhan sekeping, hanya di pinggir, direka untuk satu gigitan. Jika anda mahu ham atau keju dengan roti, maka anda boleh memakannya secara berasingan.

Sebagai peraturan, minyak bentuk segi empat tepat; ada pisau khas untuknya. Bilah pisau itu dibulatkan. Terdapat ulas di pinggirnya. Ini perlu untuk perlahan-lahan memisahkan sejumlah kecil minyak, masukkan ke dalam mangkuk, dan kemudian tersebar pada kepingan.

Kadang-kadang restoran menyajikan minyak zaitun. Ia adalah perlu supaya anda boleh mengetuk roti di dalamnya. Ia dihidangkan untuk semua orang. Penipisan diperlukan dalam kepingan yang sangat kecil, yang segera pergi ke mulut.

Walau bagaimanapun, terdapat pengecualian - peraturan etika semasa sarapan. Mereka lebih mudah. Di meja anda boleh membuat sandwic dari pelbagai makanan ringan. Ternyata besar - kemudian letakkan pada piring anda dan potong ke dalam potongan-potongan kecil yang mudah untuk menusuk dengan cengkeh garpu.

Anda masih boleh mencetuskan jem atau madu pada kepingan. Sebelum melakukan ini, potong kepingan menjadi kepingan panjang.

Roti sentiasa ada di meja kami. Ia boleh menjadi sarapan pagi yang ringkas, atau mungkin hidangan yang sihat. Dalam setiap kes, anda tidak boleh melupakan peraturan etiket jadual.

Terdapat dua lagi pilihan. Yang pertama adalah untuk mendapatkan sekeping dari peti ais menggunakan penyepit, jika ada.

Kaedah kedua adalah sama dengan kaedah utama, tetapi menggunakan serbet. Dalam kes ini, jika anda mengambil sekeping, tetapi anda tidak menyukainya, maka anda mempunyai hak untuk mengembalikannya dan mengambil yang lain. Tetapi jika anda mengambil roti dengan tangan anda tanpa serbet, adalah mustahil untuk meletakkannya semula!

Biasanya sebatan terletak pada meja sama ada dalam kotak roti atau dalam bakul. Sekiranya ia dihiris, kemudian ambil bakul dan tunjukkan dahulu kepada jiran di sebelah kanan, hanya ambil sendiri. Jika roti tidak dihiris, maka anda mesti melakukannya sendiri.

Sebelum anda mengambil sekeping, tawarkan jiran di sebelah kiri, dan kemudian jiran di sebelah kanan. Apabila kepingan terakhir tetap di atas meja, sebelum anda mengambilnya, baki selebihnya.

Menurut etika, dilarang membuat manipulasi berikut dengan roti:

• Ambil kutleri: dengan garpu atau pisau!
• Meletakkan meja atau serbet.
• Tali di tangan anda dan buang dalam pinggan.
• Tahan kelapa sawit dan minyak dengan minyak.
• Jangan makan dan tinggalkan di atas pinggan.

• Menggigit dari sekeping biasa.
• Potong sekeping dihiris dengan mentega.
• Meletakkan makanan ringan pada roti. Pengecualian adalah sarapan pagi.
• Lap keping plat.
• Gulung bola dari serbuk.
• Pegang keping di satu tangan dan minum di sebelah yang lain.
• Biarkan potongan yang digigit di atas pinggan.

Butterbrot diterjemahkan dari bahasa Jerman sebagai roti dan mentega. Hari ini, sandwic boleh dengan mana-mana pengisi. Sosej, pate, sayuran - semua ini sesuai untuk mengisi. Apabila membuat sandwic, adalah penting bahawa ketebalan kepingan itu tidak lebih dari 1 cm. Rupa tidak harus kuat dan terutama jatuh dari sandwic.

Apabila berkhidmat, biasanya meletakkan serbet di bawah sandwic agar tidak mendapat kotor tangan anda. Jika anda duduk di atas meja, makan sandwic dengan garpu dan pisau. Potong dengan jangkaan satu gigitan. Sandwic dibahagikan kepada beberapa jenis, masing-masing mesti dimakan dengan cara yang berbeza, kerana terdapat peraturan tertentu.

Klasik - roti dan mentega dan tambahan di atas. Sandwic itu dibuat di rumah setiap hari, tetapi tiada siapa yang memerhatikan anda di sana, jadi anda boleh memakannya seperti yang anda suka. Jika anda ditawarkan untuk mencuba sandwic seperti di restoran, anda perlu makan menggunakan alat makan. Sekeping kecil perlu dipotong supaya mudah dikunyah dan ditelan.

Sandwic adalah berbilang tingkat. Selalunya makanan tidak sesuai di dalam mulut.Oleh itu, agar tidak kelihatan janggal, gunakan alat kutub. Ia berlaku bahawa mereka tidak, dalam kes ini serbet kertas datang untuk menyelamatkan.

Sekiranya anda mempunyai sandwic panas di hadapan anda, peraturan yang sama memohon ia untuk pelbagai peringkat.

Jika anda berada di meja biasa, maka sandwic kecil perlu dipindahkan ke piring anda menggunakan peranti khas. Selepas itu, anda boleh memakannya dengan tangan anda, tanpa memotong dan tanpa menggunakan garpu.

Canapes dan sandwic juga dimakan dengan tangan. Mereka kebanyakannya disajikan sebelum makan umum, di meja bufet.

Sandwic adalah sandwic yang terdiri daripada dua keping roti. Di tengah meletakkan pengisian yang berbeza. Canapes boleh terdiri daripada dua jenis: dengan pengisian lembut dan keras. Untuk makan canapes, tahan ke tusuk atau lapisan bawah sandwic.

Setiap bangsa mempunyai tradisi yang dipatuhi tanpa dipersoalkan. Jadi kita tidak boleh mengadakan satu pesta tanpa roti. Di negara lain, ia juga jauh dari produk terakhir. Jerman dianggap sebagai negara roti fesyen sama sekali. Ia adalah orang Jerman yang mengajar semua orang untuk makan roti dengan bahan tambahan yang berbeza: zaitun, kubis, wortel, kacang dan kismis, biji.

Great Britain adalah negara lain dengan budaya roti tinggi. Di Britain, pelbagai jenis roti dibakar dengan penambahan bijirin penuh bijirin dan biji. Setiap pemastautin boleh memperoleh beberapa jenis, sementara yang lain hanya bertujuan untuk orang kaya.

Dari Itali pada pertengahan tahun 90an, ciabatta terkenal datang kepada kami. Bentuk roti jenis ini bujur, yang membenarkan nama dalam terjemahan - "selipar". Ia mengandungi, antara lain, minyak zaitun.

Sebiji roti boleh menjadi padat dan ringan, bergantung kepada resipi yang digunakan di setiap wilayah atau penyelesaian. Tetapi sentiasa segar. Gunakan ciabatta hari ini untuk membuat sandwic di seluruh dunia.

Sangat menarik bahawa di Itali roti tidak dihasilkan dalam jumlah besar. Sering kali, setiap orang Itali bakar untuk dirinya sendiri.

Pagi Spaniard juga bermula dengan roti yang baru dibakar. Di sinilah tradisi mencincang iris dengan minyak zaitun dengan bawang putih. Bun itu dipotong menjadi beberapa kepingan kecil dan, dengan bantuan garpu, diturunkan menjadi minyak aromatik.

Perancis bukan sahaja wangian wangi yang tidak dapat ditandingi, tetapi juga roti lapang luar biasa yang lazat. Penduduk Perancis memakannya setiap hari dan tidak mendapat lemak. Ini semua mengenai resipi unik yang tidak menyediakan penggunaan susu.

Jika anda memasak roti dengan betul dan menggunakannya secara bijak, maka anda tidak akan menjadi lebih baik. Di restoran, roti dihidangkan dengan hidangan utama, kadang-kadang dengan keju pada akhir makan.

Gembala Swiss mencipta fondue pertama. Pada padang rumput, mereka sampai pada kesimpulan bahawa jika anda memotong roti ke dalam kiub kecil, menyusunnya di atas tusuk dan tempat di keju yang cair, anda akan mendapat bukan hanya hidangan yang sangat enak, tetapi juga sangat enak. Di sinilah tradisi itu datang, mencincang irisan roti atau gulung ke dalam pelbagai aditif panas.

Lebih lanjut mengenai cara mengambil roti semasa anda duduk di meja, lihat video seterusnya.