Sietiņu krūzes

Tējas dzeršanas tradīcijas ir cēlušās senajā Ķīnā. Tējas pagatavošanai ir daudz veidu. Visizplatītākā ir tējas pagatavošana porcelāna tējkannā. Šīs metodes iezīme ir tāda, ka tējas lapas ielej sietiņā, kas izgatavots no tāda paša materiāla kā tējkanna. Sietiņš tiek ievietots iekšpusē, un tējas lapas neiekļūst tējas dzērienā. Tieši no šejienes tējas krūze ar sietiņu sāk gatavot tēju un dažādus tējas dzērienus no garšaugiem, ziediem un kaltētām ogām.

Krūzes ar sietiņiem visbiežāk lieto tajās vietās, kur tēju nepieciešams pagatavot Spartas apstākļos, piemēram, birojā, vilcienā vai braucienā pa kempingu. Tomēr daži svaigas un bagātīgas tējas cienītāji izmanto šādas krūzes un mājās. Šāda krūze ir trauks tējas pagatavošanai, kuras iekšpusē ir tējas sietiņšpalīdzot no šķidruma izfiltrēt biezu.

No augšas tasi pārklāj ar vāku, lai tējas dzēriens ilgāk saglabātu vēlamo temperatūru. Krūzei ar vāku var pievienot apakštasīti un karoti. Lai ievietotu filtru, var noderēt apakštase, bet karote noderēs, ja jums jāpievieno cukurs vai medus un jāmaisa dzēriens.

Tējas piederumu izgatavošanai visvairāk izmantots keramika. Keramikā ietilpst porcelāns, fajanss un, protams, māls.

Māls ir dabīgs materiāls, bez papildu piemaisījumiem un piedevām. Šādu trauku ražošanai izmanto dažādus sarkanos mālus.Šis materiāls ir absorbējis dabisko izturību un tīrību. Māla kausu priekšrocība ir tā, ka tie viegli uzkarst un lēnām atdziest. Tāpēc māla krūzē pagatavota tēja ilgāk paliek silta. Māla izstrādājumi ir diezgan viegli, bet trausli, īpaši, ja māls nav sadedzināts, bet tikai žāvēts.

Fajanss ir māla un ģipša maisījums, kam pievienoti citi piemaisījumi. Lētākais un visizplatītākais materiāls trauku ražošanai. Atšķirībā no vienkāršā sarkanā māla, ar ģipsi sajauktais māls ātrāk izveidojas un izžūst. Fajanss vienmēr ir pārklāts ar glazūru. Ja krūze ir pārkarsusi, apledojums var plaisāt. Fajansa izstrādājumi ir smagāki nekā no māla, bet stiprāki, tie tāpat neplaisā un nepārspēj. Glazūras neuzsūc smakas.

Ķīna - Tas ir baltā māla, kvarca un silikāta maisījums, tas viss tiek sadedzināts, izrādās, ka gaismā ir plāns, caurspīdīgs materiāls.

Plāns, gaišs, skanīgs materiāls ar elegantu glezniecību piešķir no tā izgatavotiem izstrādājumiem greznību un šarmu.

Stikls ir materiāls, ko iegūst, kūstot kvarca smiltis augstas temperatūras ietekmē. Rezultāts ir caurspīdīgs materiāls, no kura tiek izgatavoti dažādi izstrādājumi. Stikla traukiem ir skaisti slīpi raksti, kas piešķir tai elegantu izskatu. Stikls ir diezgan trausls materiāls, taču atkarībā no formulas viņi iemācījās iegūt mazāk trauslus brilles, kas vēl vairāk paplašināja šī materiāla pielietojumu. Tējkanna no stikla, pateicoties tā caurspīdīgumam, ļauj izbaudīt ietvertā produkta krāsu.

Uzturot siltumu, tas palīdz baudīt karstu dzērienu aukstās ziemas dienās. Krūzei ir ne pārāk pievilcīgs izskats, bet tā ir piemērota pārgājienu un ceļojumu cienītājiem. Tēju ir viegli pagatavot vilcienā vai ap ugunskuru mežā.

Apkopojot, mēs to varam teikt ir daudz materiālu tējas krūžu ražošanai katrai gaumei. Visprasīgākajiem klientiem izstādēs varat atrast ekskluzīvus modeļus, kas izgatavoti no koka vai citiem dabīgiem materiāliem. Šie eksponāti būs cienīga dāvana draugiem vai radiem. Tomēr tie ne vienmēr ir praktiski. Biežāk šādas krūzes ir tikai suvenīru raksturs.

Krūžu izmēru diapazonu attēlo dažādi apjomi. Ja plānojat izbaudīt tējas dzeršanu vienatnē, jums ir piemērota krūze ar tilpumu no 250 līdz 380 ml. Parasti šādas krūzes ir izgatavotas no keramikas, un tām ir metāla filtrs. Uz sienām tiek uzlikti dažādi raksti vai rotājumi. Papildus tam ir apakštase un vāks. Šo iespēju ir ērti izmantot birojā.

Tējas ceremonijas baudītājiem uzņēmumā ir 400–500 ml alus kausi. Viņiem ir snīpis, lai ērti ielej tēju tasītēs. Dzeršana no šādas krūzes nav īpaši ērta.

Dabā ir daudz tējas šķirņu: zaļā, melnā, zāļu. Savukārt tos iedala liellapu vai baikhovye. Zāļu tējas atkarībā no izejvielām var smalki samaļ, rupji sautēt vai pat pārdot filtru maisiņos.

Ar filtru paketēm viss ir skaidrs, viņiem nav nepieciešama papildu filtrēšana. Un šeit ja jūs vēlaties dzert garo tēju, kurā ir mazas tējas lapas, vai kumelīšu, jums jāpaņem tējkanna ar metāla sietiņu. Metāla sietiņiem ir diezgan blīva šūnu struktūra.Keramikas ieliktņos ūdens ieplūdes atveres parasti ir diezgan lielas, salīdzinot ar metāla filtru šūnām. Tāpēc tasītēs ar keramikas filtru tasē var pamodināt mazas tējas lapas.

Metāla filtri laika gaitā kļūst tumšāki, kas var ietekmēt dzēriena garšu. Keramikas ieliktņiem ir glazēts pārklājums, pēc sastāva līdzīgs stiklam, kas ir labi notīrīts un neuzkrāj tējas aplikumu. Kombinētie filtri ir atrodami porcelāna tējas krūzes. Porcelāna bļodā apakšā ir ievietots metāla siets, un šādi filtri neļauj pat vismazākajām kaijām iekļūt tējas tasē. Porcelāns ir labi notīrīts un katru reizi izskatās kā jauns.

Lai pagatavotu tēju, nav nepieciešami detalizēti norādījumi, tomēr ir arī daži triki, kas palīdzēs padarīt jūsu tējas ballīti gaišāku un bagātāku.

• Tēja jāvāra karstā krūzē, lai to izdarītu, vispirms jāizskalo ar sietu ar karstu ūdeni.
• Zaļo tēju nedrīkst vārīt ar verdošu ūdeni, jo visi noderīgie antioksidanti, kas atrodas zaļās tējas lapās, tiks iznīcināti.
• Zaļā tēja mīl atkārtotu alus pagatavošanu. Vāra vairākas reizes, tējas lapa labi tvaicē un piešķir visiem aromātus un barības vielas.
• Zāļu tējas infūzijas jāveic 10-15 minūtes ar slēgtu vāku.
• Jums nevajadzētu pievienot citronu ļoti karstā tējai, jo C vitamīns tiek iznīcināts augstā temperatūrā.

Tējkannas ar sietu izvēle ir diezgan individuāla, taču mēs varam secināt, ka vispusīgākie un izplatītākie ir keramikas izstrādājumi ar keramikas filtriem.

Stikla trauki tējas pagatavošanai ar metāla filtriem ir ne pārāk augsts cenu diapazons, un tas ir arī pieprasīts produkts. Katrs pats izvēlas budžetu un gaumi. Galvenais noteikums ir ērtības, lietošanas ērtums, izturība un praktiskums.

Tējkannas ar sietiņu pārskatu skatīt zemāk.