Kā izvēlēties divkāršu katlu?

Veselīgas ēšanas principi kļūst par reālu tendenci, šodien jūs varat ēst tā, lai nekaitētu jūsu ķermenim. Tomēr es gribu, lai ēdiens būtu ne tikai veselīgs, bet arī ļoti garšīgs. Divkāršs katls to lieliski veic. Virtuves ierīču tirgū mūsdienās izvēle ir diezgan liela. Lai nemulsinātu un izvēlētos labāko variantu, jums jāizpēta visi dubultā katla veidi un jāizvēlas sev ideālais.

Divkāršais katls ir diezgan vienkārša un ne pilnīgi jauna ierīce. Viņa strādā pēc padomju mantovarkas principa, kas kādreiz bija katrā mājā. Zemāk sasildītais ūdens pievada tvaiku, kas produktus apstrādā un nodrošina to gatavību. Mūsdienu tvaika plītis sildītāja funkciju veic ar īpašiem elementiem, kas darbojas no elektriskā tīkla. Šajā gadījumā iedarbība uz produktu ir minimāla, tā saglabā lielāko daļu derīgo vielu.

Ļoti populāras ir vairāku līmeņu ierīces, kas ļauj vienlaikus gatavot vairāk ēdienu vai dažādus ēdienus. Tajā pašā laikā neaizmirstiet, ka zemākā pakāpe tiek tvaicēta intensīvāk, tāpēc gatavošanas laiks tiek samazināts. Mūsdienu dubultā katla klāsts ir daudzveidīgs. Tie atšķiras pēc formas:

• ovāls;
• apaļa.

Saskaņā ar materiālu:

• plastmasa ir viegla, lēta;
• metāls ir izturīgāks un praktiskāks.

Arī ierīces atšķiras pēc līmeņu skaita. Ir ierīces ar minimālu nodalījumu skaitu, bet funkcionālākas ar vairākiem līmeņiem. Tie ļauj jums vienlaikus pagatavot garnīru un mājputnu gaļu, zivis, gaļu.Tiesa, šajā gadījumā ir jārūpējas par šādu papildinājumu - piemēram, paletēm, pretējā gadījumā produkti būs piesātināti viens ar otra smaržu un sulu. Vēl viens veids, kā sadalīt dubulto katlu, ir mobilitāte. Lielākā daļa ierīču ir darbvirsmas, atsevišķas, taču ir arī iebūvētie modeļi.

Tvaikoņu ražotāju skaits ir tikpat iespaidīgs kā virtuves piederumu klāsts. Regulāri tiek publicēti pārskati, kuros varat novērtēt gandrīz jebkura uzņēmuma noteiktā modeļa priekšrocības. Šodien jūs varat iegādāties pienācīgas ierīces gan no ārvalstu (ķīniešu, vācu), gan vietējiem zīmoliem.

Labākajos labākajos modeļos var iekļaut šādas iespējas.

Šī ierīce ir diezgan miniatūra, tā dekorēs jebkura virtuves interjeru. Divkāršs katls ir piemērots ne vairāk kā 2-3 cilvēku ģimenei, jo tā tilpums (3,5 l) neļaus pagatavot vairāk kā 2-3 trauka porcijas. Protams, jums ir jāgatavo katru dienu, bet jūs ēdīsit tikai svaigu ēdienu. Modeļa iespējas:

• ne pārāk nopietna jauda - 750 vati;
• noņemamo konteineru skaits - 2 gab.;
• bļodas materiāls - karstumizturīga plastmasa, kas karsējot nesmaržo;
• mehāniskā tipa kontrole, ļoti vienkārša, ir indikators, pēc kura jūs varat uzraudzīt gatavību;
• ūdeni ievieto 700 ml tilpumā;
• vārīšanās laiks ne vairāk kā 10 minūtes;
• ierīce ir aprīkota ar stundu taimeri;
• ierīces drošība ir pārdomāta ļoti labi, tā nedarbosies, ja vāks nav aizvērts vai aizmirsīs ieliet ūdeni;
• korpusa plastmasas materiālu siltumizolācija ir ļoti augsta, tā darbības laikā nesasilda;
• montāža ir augstas kvalitātes, viss darbojas pareizi, nesaskrāpjas.

Starp priekšrocībām:

• budžeta cena;
• ilgs kalpošanas laiks;
• Darbības laikā neizraisa skaļu troksni;
• ir drošs.

Ir arī trūkumi:

• mehāniskā vadība;
• Nav iespējas aizkavēt palaišanu;
• nav termostata;
• Jūs nevarat pievienot ūdeni, ja tas iztek.

Mūsdienīgs, ērts, ērts ar diviem noņemamiem vārīšanas traukiem. Turklāt komplektā ietilpst:

• panna, kur plūst kondensāts;
• īpaša divu litru kauss beztaras izstrādājumiem;
• atsevišķs kauss produktu krāsošanai - bietes, burkāni;
• divu līmeņu vairāk nekā 6 litri.

Tvaika plīts ir aprīkots ar stundu taimeri, automātisko izslēgšanās sistēmu, indikatoru, kas izseko procesu. Braukšanas sensors darbosies, ja ūdens līmenis ir zem nepieciešamā līmeņa.

Modeļa plusi:

• lieliska montāža, dubultā katlam ir ilgs kalpošanas laiks;
• skaists dizains;
• ierīce ir droša, it īpaši, ja tā darbojas nepareizi, tā dod īpašu signālu;
• labs tilpums;
• ērts vadības panelis;
• liela jauda.

Mīnusi:

• nav papildu ierīču, piemēram, olu vārīšanai;
• procesā nevar pievienot ūdeni;
• nav aizkavēta starta poga.

Modelis ir praktisks un ērti lietojams. Gatavošanas trauki ir izgatavoti no caurspīdīgas plastmasas, kas ļauj novērot gatavošanu. Tvaika katla aprīkojums ir mūsdienīgs un dod iespēju izbaudīt vadību:

• elektroniskās vadības tips;
• ir šķidro kristālu tipa displejs;
• darbības rādītāji;
• trīs līmeņi ar noņemamām atvilktnēm;
• jauda - 700 vati;
• nerūsējošā tērauda korpuss;
• augsta konstrukcijas kvalitāte, nodrošinot izturību;
• trokšņainība;
• tur ir trauks labībai un grils, kas tiek noņemts.

Šī modeļa priekšrocības:

• elektroniskā vadība;
• montāža ir ļoti uzticama;
• atbilstoša cena;
• grāmata ar ēdienu receptēm dubultā katlā;
• labs aprīkojums.

Veiksmīga vienība, gan maza, gan ietilpīga. Ir trīs līmeņi, kuros varat gatavot ēdienu. Bļodas varat ievietot paletēs vai tīklos.Aizņem ļoti maz vietas. Tvaika katlu kontrolē automātiski, ir taimeris, spēja uzturēt ēdiena temperatūru. Augstas kvalitātes montāža, mazgājama trauku mazgājamā mašīnā. Ja ūdens iztecēs, ierīce sniegs atbilstošu signālu.

Priekšrocības:

• klusa darbība;
• diezgan ietilpīgi konteineri un paliktņi;
• skaists dizains;
• uzglabāšanas laikā neaizņem daudz vietas;
• ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri.

Starp vienībām, kas aprīkotas ar elektronisko tipa kontroli, tas ir viens no labākajiem modeļiem. Arī Nozīmīgs plus ir miniatūrie izmēri un iespaidīgais modernais dizains. Divkāršais katls sver nedaudz vairāk par 2 kg, neskatoties uz trim paredzētajiem līmeņiem un noņemamām caurspīdīgām bļodām. Ir noņemams dibens, ierīce olu vārīšanai, trauks garšvielu pagatavošanai. Divkāršajā katlā ir funkcija, kas vienmērīgi sadala garšvielas visā traukā, piešķirot ēdieniem īpašu garšu un aromātu.

Drošības sistēma ir pārdomāta, lietošana ērta. Pēc sagatavošanas divkāršais katls jūs piesaistīs ar atbilstošu signālu, vadības panelis ir ļoti ērts, ir automātiskie režīmi un manuāla regulēšana.

Gatavošanas laikā jūs varat pievienot ūdeni vai pagatavot tā, lai pat pēc vārīšanas tas paliek karsts un neļauj traukam atdzist. Nevar baidīties, ka ierīce pārkarst. Jauda - 900 vati.

Starp plusiem:

• termostata klātbūtne, ērts displejs;
• stieples garums ļauj uzstādīt ierīci tur, kur jums ir ērtāk;
• izstrādājumiem ir noņemamas restes;
• ierīce ir ļoti viegla;
• lieliska funkcionalitāte.

Ir arī trūkumi:

• nav iespējas uzlikt ierīci ar aizkavētu iedarbināšanu;
• piloša smērviela nokļūst zemāk esošajā teknē; speciāla padeve netiek nodrošināta.

Ir trīs neatkarīgi vārīšanas trauki. Ierīce ir tik moderna un pārdomāta, ka dubultā katls pats var izlemt, kuri produkti jāapstrādā ilgāk. Ir iespēja atlikt nokavēto sākumu, un ēdieni tiks pagatavoti vienā reizē. Liela programmu un gatavošanas režīmu izvēle, ļoti ērts elektroniskais displejs. Pēc tam, kad ēdiens ir pagatavots, tas automātiski sakarst, līdz jūs nolemjat to pasniegt. Ierīce ir pēc iespējas droša.

Priekšrocības:

• skaists dizains
• ierīces drošība
• ergonomika;
• ir iespējams sasildīt ēdienu.

Šīs ierīces cena ir diezgan budžeta, montāža ir ļoti uzticama, ir izvēles iespējas. Tilpums - 2,5 litri, 2 trauki vārīšanai, kurus var noņemt. Šī ir ideāla izvēle mazai ģimenei. Automātiska tipa kontrole, ir taimeris, pateicoties kuram jūs nevarat uztraukties par to, ka aizmirstat izslēgt dubultā katlu. Ļoti noderīga ātras tvaika funkcija ļauj sildīt ūdeni dažās sekundēs.

Ierīce nav pārāk liela, krūzes ir caurspīdīgas, augstas kvalitātes plastmasas. Ir iespējams vārīt olas, gatavot graudaugus īpašās ierīcēs.

Priekšrocības:

• mazs svars;
• izturīga konstrukcija;
• skaists dizains;
• ergonomika;
• saprātīgu cenu.

Šajā dubultā katlā ir tikai viens līmenis, to kontrolē elektroniski, ir ieslēgšanas indikators, liels sensors, konvekcija, kas nodrošina vienmērīgu sildīšanu. Neskatoties uz nelielo izmēru, tilpums ir lielisks - 15 litri. Ūdens vārās uzreiz, pastāv sterilizācijas iespēja.

Priekšrocības:

• lieliska būve;
• laba ietilpība;
• konvekcija.

Lai izvēlētos savai mājai pareizo divkāršo katlu, jums jāapsver daži ieteikumi.Pirmkārt, nosakiet jums svarīgos kritērijus un, izvēloties, koncentrējieties uz tiem. Parasti pievērsiet uzmanību šādiem faktoriem.

1. Līmenis. Precīzāk, to skaits ir ļoti svarīga nianse. Nosakiet, cik svarīgi jums vienlaikus ir gatavot 2-3 ēdienus, pamatojoties uz to, izdariet izvēli. Atcerieties, ka vienlaicīga dažādu produktu sagatavošana ietaupa laiku, bet prasa arī atšķirīgu apstrādes periodu. Kā jums izdodas to apvienot, neapdraudot garšu?
2. Jauda. Ļoti nopietns kritērijs, pēc kura jūs varat novērtēt dubultā katla funkcionalitāti un veiktspēju. Jauda var mainīties no 400 vatiem līdz 5 kilovatiem. Jo mazāka jauda, ​​jo ilgāk ēdiens tiek pagatavots. Pastāv risks, ka tie ilgstošā procesā sabruks. Pārliecinieties, ka savās mājās ir savstarpēji saistītas elektroinstalācijas iespējas.
3. Daudzfunkcionalitāte un vadības vienkāršība. Neatkarīgi no tā, kāda vadība būs - mehāniska vai elektroniska, galvenais, lai jūs būtu vienkārši un ērti. Mehānika ir uzticamāka, elektronika - ērtāka. Kas attiecas uz funkcionalitāti, šeit svarīga loma ir personīgajām vēlmēm. Saimnieces dzīvi ievērojami atvieglo: taimeris, aizkavēts starts, automātiska izslēgšanās, strāvas regulatori un vadības indikatori.

Pārsvarā pozitīvas atsauksmes par dubulto katlu. Šīs ir diezgan uzticamas ierīces, izturīgas, neprasa ilgu attīstību. Daudzi lietotāji atzīmē, ka ļoti noderīga ir piltuve ūdens pievienošanai vārīšanas laikā. Vismazāk no visiem mehāniskiem tvaikoņiem.

Nākamajā videoklipā skatiet, kā izvēlēties divkāršu katlu.