Grils - no šī vārda tas pūš siltumu, sauli un gardu ēdienu ar dūmu aromātu. Bet ne vienmēr un ne visiem ir iespēja gatavot ēdienu uz kokoglēm. Tagad ir izeja - elektriskais grils ļauj gatavot ēdienu ar dūmu aromātu jebkurā gada laikā un jebkur, kur ir elektriskais režģis. Izmantojot šo virtuves iekārtu, dažās minūtēs jūs varat pagatavot mājās gatavotu bārbekjū no gaļas, zivīm vai dārzeņiem, grauzdiņiem un citiem ēdieniem, nepievienojot eļļu. Par to, kāda veida eklektiskā ierīce ir vērts iegādāties un kāpēc, mēs runāsim šajā rakstā.
Kā izvēlēties?
Virtuves elektrisko grilu modeļu un šķirņu klāsts ir ļoti plašs. Tāpēc tas ir jāizvēlas, ņemot vērā noteiktas īpašības, kā arī paredzēto lietojuma jomu un biežumu. Turklāt ir nepieciešams salīdzināt galvenos ierīces veidus un noteikt to priekšrocības un trūkumus. Tikai pēc šādas analīzes būs iespējams patiešām izvēlēties pareizo ierīci.
- Grils tips. Tas var būt atvērts, tas ir, vārīšanas virsma atrodas tieši virs infrasarkanā sildītāja. Gatavojot ēdienu, tas būs jāpārvērš, un uzmanīgi jāievēro drošības pasākumi, lai nepieskartos atvērtai darba virsmai un nesadegtu. Slēgtā grilā ēdienu sagatavo no divām pusēm vienlaikus. Vāks cieši pieguļ ēdienam un būtībā ir arī gatavošanas zona. Ir arī kombinēti modeļi ar noņemamu pārsegu. Atšķirība starp cenu, ērtības un darbības drošību.
Gatavojot mājās uz grila, labāk ir izmantot slēgtus vai kombinētus vienību veidus.
- Kontaktu un bezkontakta modeļi. Pirmajā gadījumā produkti atrodas tieši uz pašas vienības darba virsmas. Otrajā iemiesojumā tie nesaskaras ar to, bet atrodas uz īpaša grila, kas atrodas virs sildīšanas elementa. Otrā veida grili ir piemērotāki maigai ēdiena gatavošanai, un pirmais - maksimālai cepšanai.
- Stacionārs vai pārnēsājams. Pirmo vienības versiju bieži var atrast sabiedriskās ēdināšanas vietās. Šādi grili var būt uz galda vai uz grīdas. Tie ir smagi, masīvi, taču ļauj jums nekavējoties pagatavot lielu daudzumu pārtikas. Otrais tips ir mazāki, vieglāki un kompaktāki grili. Tos var ņemt līdzi uz māju, vizītē vai pat ceļojumā.
- Ar noņemamiem vai statiskiem paneļiem. Par labāko tiek uzskatīta ierīce, kuras gatavošanas paneļus var viegli noņemt. Tās darbības un mazgāšanas laikā mājsaimniecēm nav problēmu. Tajā pašā laikā, lai grilu nomazgātu ar statiskiem paneļiem, saimniecei būs jācenšas visu grilu nesmērēt ar ūdeni.
- Darba virsma var būt čuguna režģu, cietas nerūsējošā tērauda loksnes vai stikla keramikas loksnes formā. Lai ierīci bieži lietotu droši un ilgstoši mājas apstākļos, jums jāizvēlas vai nu modeļi ar čuguna režģiem, vai ierīces, kas izgatavotas no nerūsējošā tērauda.
Stikla keramika, diemžēl, ātri pasliktinās.
Turklāt pārdošanā ir elektriskās restes ar plastmasas vai metāla korpusu. Pirmais variants, kaut arī tas maksā mazāk, taču ilgs daudz mazāk. Tāpēc labākā izvēle būs modeļi ar metāla apvalku.
Izvēloties ierīci, jāņem vērā tās citas īpašības, kas ietver šādus.
- Spēja kontrolēt sildīšanas elementa sildīšanas temperatūru un noteiktā temperatūras uzturēšanas funkcija. Ja grilam ir šādas spējas, tad ir prieks gatavot ar to - pat tie, kas kavējas pie galda, saņems karstu trauka porciju, un, mainot sildīšanas temperatūru, būs iespējams pagatavot pat vissarežģītākos ēdienus un ēdienus pēc iespējas garšīgākus un pareizākus.
- Ierīces jauda. Cepšanas produktu kvalitāte un ātrums ir atkarīgs no tā. Vislabāk ir izvēlēties modeļus, kuros norādītais indikators nav mazāks par 2 kW.
- Ierīces ieslēgšanas indikators un aizsardzība pret pārkaršanu ne tikai ļauj ilgstoši izmantot elektrisko grilu, bet arī padara tā darbību pēc iespējas drošāku.
Un vēl labāk ir izvēlēties modeļus, kuros ražotājs ir norādījis, ka darba virsmai ir īpašs nelīpošs pārklājums. Šādos modeļos ēdiena gatavošana bez taukiem un eļļas būs vienkārša un droša.
Daži ražotāji aprīko savas ierīces ar īpašiem saliekamiem traukiem, kuros viss liekā tauku daudzums plūst caur rievām. Šādas grilus uzskata par ērtiem un drošiem lietošanā, jo liekās sulas ierīces iekšpusē neizplūst, bet tiek savāktas vienā noņemamā traukā. Tāpēc izvēle šajā situācijā ir vienkārši acīmredzama.
Luksusa modeļa vērtējums
Visām šodien ražotajām elektriskajām grilēm, kā arī citām sadzīves virtuves ierīcēm ir trīs galvenie veidi: augstākās klases, vidējas cenas un budžeta. Ir vispārpieņemts, ka jo dārgāka vienība, jo ērtāk to lietot, daudzfunkcionāla un izturīgāka. Elektrisko grilu gadījumā tas tā ir. Tāpēc, nolemjot iegādāties šādu elitāro virtuves aprīkojumu, pirmkārt, pievērsiet uzmanību šādiem modeļiem.
- Tefal Optigrill + XL GC722D34. Attiecas uz profesionālu tehnoloģiju. Tam ir bagātīgs skārienekrāns, kas ļauj izvēlēties ne tikai vārāmā produkta veidu, bet arī vēlamo temperatūru, kā arī gatavošanas laiku. Paneļu pārklājums ir nelipīgs. Augšējais vāks darbojas arī kā papildu sildelements. Šeit kompaktais izmērs ir apvienots ar lielu jaudu, ērtu lietošanu, izturību un modernu, stilīgu dizainu.
Šis grils būs labākā izvēle mājas gatavošanai.Korpuss ir alumīnijs, darba virsmas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda. Iekārta ir aprīkota ar īpašu noņemamu tvertni tauku un šķidruma savākšanai. Arī paši gatavošanas paneļi var tikt noņemti.
- Weber Q 1400. Šī ierīce pamatoti dala pirmo vietu ar iepriekšējo. Vadības tips mehānisks, metāla korpuss. Grils pats ir noslēgts, aprīkots ar nelipīgu pārklājumu. Tam ir kompakts izmērs, ērts transportēšanai un tas ļauj pagatavot vairāk nekā 10 dažādu produktu izstrādājumus. Gatavošanas paneļi ir izgatavoti čuguna dubultā režģu veidā ar porcelāna izsmidzināšanu, kas darbojas arī kā nelipīgs pārklājums. Veļas mazgāšana ir vienkārša un ērta, ēdiena gatavošana ir vēl vienkāršāka.
Jūs varat pielāgot temperatūru un uzturēt siltumu noteiktu laiku.
- De'longhi Multigrill CGH 1012D. Šim modelim ir pēc iespējas ātrāka gatavošanas paneļu sildīšana, nelīpošs pārklājums, vairāki darbības režīmi un izturīgs korpuss. Paneļi ir noņemami, tāpat kā pats vienības pārsegs. Bet galvenā šī grila priekšrocība slēpjas faktā, ka augšējā un apakšējā paneļa temperatūru var regulēt atsevišķi. Tas vienkāršo daudzu sarežģītu ēdienu sagatavošanas procesu. Ir temperatūras regulators, ieslēgts slēdzis, nodalījums šķidruma un tauku savākšanai. Ierīce ir veidota stilīgā, gaišā un modernā dizainā, un tā ir aprīkota ar visām nepieciešamajām funkcijām.
- Steba PG 4,4 / PG. Ražotājs grilu aprīkoja ar trim paneļiem - gofrētu gaļai, īpašu vafeļu pagatavošanai un absolūti gludu dārzeņiem un jūras veltēm. Augšējais vāks patstāvīgi paceļas un nokrīt atkarībā no vārītu produktu apjoma un biezuma. Visi paneļi ir noņemami; tos pārslēdz, izmantojot īpašu sensoru korpusa sānos. Ir iespējams kontrolēt temperatūru. Korpuss ir izgatavots no augstas stiprības plastmasas, un tam ir īpašs nodalījums tauku un šķidruma savākšanai gatavošanas laikā. Īpašu rokturu klātbūtne ierīces sānos atvieglo tās transportēšanas un pārkārtošanas procesu.
- Tefal Optigrill + GC712. Šim lieljaudas grilam ir īpašs termostats, vairāki darbības režīmi, nelīpošs pārklājums uz gatavošanas paneļiem. Šāda agregāta vadības veids ir vienkāršs, mehānisks. Ar tās palīdzību jūs varat pagatavot ne tikai klasiskos grila ēdienus, bet arī veikt veselus kulinārijas eksperimentus. Šādas ierīces atšķirīga iezīme ir seši dažādi darba režīmi un unikāla grila “atkausēšanas” funkcija.
Visi iepriekš minētie elektrisko grilu modeļi ir ne tikai daudzfunkcionāli, bet arī diezgan dārgi. Bet, ja jums nav nepieciešama lielākā daļa no viņu funkcijām un jūs nevēlaties pārmaksāt tikai par slavenu zīmolu, varat iegādāties arī vienības budžeta versiju, kas ir izdevīgāka.
Segmenta vidusposma pārskats
Šajā kolekcijā iekļautās elektriskā grila iespējas daudzos gadījumos nav zemākas funkcionalitātes nekā dārgākiem premium modeļiem. Šeit ir tikai zemāka cena par tiem, un traukus ar atbilstošām prasmēm var pagatavot vienādi:
- Endever Grillmaster 115. Vienkāršs un ērti lietojams modelis. Divām apsildāmām plāksnēm un abām ir nelipīgs pārklājums. Rievas tauku novadīšanai ir diezgan dziļas, tāpēc, gatavojot ēdienu, nebaidieties noslaucīt visu galdu. Ir jaudas sensors, aizsardzība pret pārkaršanu un iespēja pielāgot ēdiena gatavošanas temperatūru. Šis grils ir piemērots dārzeņiem, olu ēdieniem, grauzdiņiem un sviestmaizēm, gaļai, jūras veltēm un zivīm. Stilīgs, moderns dizains padarīs šo tehniku par galveno virtuves akcentu.
- Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontroles veids ir elektronisks, paneļi ir nelipīgi, ir funkcija temperatūras regulēšanai un īpaša gatavošanas režīma izvēlei. Par nelielām izmaksām pircējs iegādājas unikālu slēgta tipa grilu, ko papildus var izmantot arī kā bārbekjū. Šāda mašīna nodrošina iespēju gatavot dārzeņus un augļus, smalkmaizītes, gaļu un daudz ko citu.Noņemami paneļi, kā arī nodalījums tauku un sulu produktu savākšanai.
- Polaris PGP 0202 - Tas ir lēts, funkcionāls un ērti lietojams elektriskais grils. Vāks atveras 180 grādos, kas ļauj uzreiz iegūt divus pilnus paneļus ēdiena gatavošanai. Ir jaudas sensors, iespēja izvēlēties temperatūru un gatavošanas laiku. Pārklājums ir nelipīgs un izturīgs. Ierīces vadība ir mehāniska, skaidra un vienkārša. Ir arī aizsardzība pret pārkaršanu.
- Kitfort KT-1603. Šeit paneļi ir noņemami, nelipīgi. Tāpat kā iepriekšējam modelim, vāku, ja nepieciešams, var izmantot kā papildu paneli ēdiena gatavošanai. Ir taimeris, ieslēgšanas un izslēgšanas sensors, kā arī skaņas signāls, ka ierīce ir gatava darbam. Pārvaldība ir vienkārša mehāniskā. Dizains ir parasts, taču diezgan reprezentabls. Ierīces svars ir nedaudz vairāk par 6 kg, kas ir diezgan daudz mājas grilēšanai. Piemērots gandrīz jebkura produkta vārīšanai, izņemot sarežģītu cepšanu.
- Tefal Supergrill Standard GC450B32 - metāla korpuss ar spīdīgu virsmu. Ierīce ir aprīkota ar mehānisku vadību, kas ir vienkārša un saprotama. Fiksētie paneļi ar speciālu nelipīgu pārklājumu. Augšējais vāks arī uzkarst gatavošanas laikā un pārvēršas par otro darba paneli. Vislabāk ir izmantot šādu grilu gaļas un zivju vārīšanai.
Jebkurš elektriskais grils no šī saraksta kļūs par pieejamu un noderīgu pirkumu mājām.
Labākās budžeta iespējas
Bet, ja jūs nevēlaties tērēt naudu nepazīstamai virtuves ierīcei, bet ir vēlams to redzēt darbībā, tad iesācējiem jūs varat iegādāties šāda grila vienkāršāko modeli. Un, lai neliktu vilties budžeta apguvē, ir vērts izpētīt šīs ierīces lēto modeļu vērtējumu.
- BBK BEG2001. Zemu cenu apvienojumā ar stilīgu dizainu un ātru gatavošanas laiku. Vāks, ja nepieciešams, var darboties kā otrais panelis ēdiena gatavošanai. Ierīce ne tikai ātri sasilst, bet arī ātri un efektīvi apcep ēdienu. Paneļi ir noņemami, nelipīgi. Liels pluss ir tas, ka attālumu starp apvalku un korpusa apakšdaļu var manuāli pielāgot. Vadības veids ir mehāniski vienkāršs.
- Sinbo SSM-2530. Budžets, bet tajā pašā laikā daudzfunkcionāls modelis. Aprīkots ar sešiem darbības režīmiem, tam ir ātra iesildīšanās. Korpuss darbības laikā nesasilda, un gumijotās kājas aizsargā grilu no slīdēšanas gatavošanas laikā. Tam ir kompakts izmērs un ieslēgti / izslēgti indikatori, kā arī grila gatavība darbam.
- GFgril GF-130 bez plāksnēm - Tas ir labākais risinājums, lai pagatavotu nelielu daudzumu veselīgu un zemu kaloriju pārtikas. Darbvirsmas ir mazas, ātri uzkarst un labi apcep ēdienus. Ir īpaši indikatori, paneļi ir noņemami un nelipīgi, kalpošanas laiks pat ar biežu lietošanu ir vairākas reizes lielāks nekā garantija. Tieši šis elektriskais grils ir aprīkots ar unikālu patentētu formulu tauku pašnoņemšanai.
- Smaidiet KG 1046. Ierīce ar mazu jaudu, uzticamu plākšņu stiprinājumu un to kvalitatīvu un vienmērīgu sildīšanu. Ir gaismas indikatori. Paneļi nav noņemami, bet viegli un ātri mazgājami pat no žāvētiem taukiem, un tas viss pateicoties īpašam pārklājumam. Šis elektriskā grila modelis tiek uzskatīts par vienu no vienkāršākajiem un budžeta līdzekļiem.
- Maksvels MW-1960 ST - aprīkots ar divām spiediena plāksnēm, ātri uzkarst un ilgstoši saglabā produkta siltumu, pat pēc atvienošanas no tīkla. Pārklājums ir nelipīgs, vadība ir vienkārša un skaidra, mehāniska. Kalpošanas laiks vairāk nekā 3 gadi. Šī mašīna ir piemērota dažādu ēdienu un produktu pagatavošanai. Un gaismas indikatoru klātbūtne padara tā darbību vēl vienkāršāku un drošāku.
Daži no šiem budžeta elektrisko grilu modeļiem nekādā ziņā nav zemāki par dārgākām ierīcēm sagatavoto trauku kvalitātē un izskatā.
Atsauksmes
Ja ticat šādu virtuves ierīču pircēju un īpašnieku vārdiem, tad tas ir ienesīgs ieguldījums. Izmantojot ierīci, jūs varat gatavot savus iecienītos dārzeņus, gaļu, zivis ar nelielu dūmu aromātu un gardu garozu ne tikai ceļojumu laikā uz dabu, bet arī visu gadu.
Elektrisko grilu īpašnieki pozitīvi reaģē uz to funkcionalitāti, vienkāršību un lietošanas vienkāršību. Daudziem svarīga priekšrocība ir spēja transportēt grilu uz jebkuru vietu un izmantot to visur, kur ir elektrība.
Kopumā klientu atsauksmes par šīm ierīcēm tikai apstiprina to nepieciešamību un nozīmi klātbūtnei gandrīz katrā virtuvē. Un, iegādājoties kādu no iepriekšminētajiem grila modeļiem, katrs to varēs pārbaudīt pats.
Par to, kā izvēlēties elektrisko grilu mājām, lasiet zemāk.