Caurdurīši: kas tie ir un kādi tie ir?

Lai ēdiena gatavošana būtu kvalitatīva, ņemtu pēc iespējas mazāk laika, kā arī palīdzētu gatavot ēdienu virtuvē, vajadzētu būt daudz sadzīves tehnikas un piederumu. Papildus podiem, pannām un citiem līdzīgiem priekšmetiem ēdamistaba jāaprīko ar caurduri.

Caurule ir neaizstājams virtuves priekšmets, kas izskatās kā liela panna ar dažāda lieluma caurumiem. To galvenokārt izmanto trauku filtrēšanai. Šī trauka galvenais mērķis ir atdalīt produktu no šķidruma. Ar tās palīdzību mājsaimnieces veic šādus uzdevumus:

• mazgāti dārzeņi, augļi, ogas;
• noteciniet makaronus;
• konservi, piemēram, zirņi, kukurūza tiek nosusināti.

Iepriekš minēto darbu var veikt bez caurdurī, bet ar to jūs varat darīt visu ātrāk, labāk un drošāk. Noskalojot makaronus bez šī trauka, jūs varat sadedzināt rokas. Caurduris tiek uzskatīts par virtuves priekšmetu, kas var samazināt ievainojumus ēdamistabā.

Caurduris tiek uzskatīts par neuzkrītošu un vienlaikus neaizstājamu priekšmetu ēdamzālē. Pašlaik katra mājsaimniece var izvēlēties labāko variantu makaronu, rīsu, labības gatavošanai. Modeļus sadala pēc caurumu lieluma:

• ar maziem caurumiem tās ir lieliskas ogu mazgāšanai, jo netiek izlaistas pat mazākās no tām, kā arī ar sieta piederumu palīdzību izsijāti milti, lielapjoma izstrādājumi, filtrētas mērces;
• ar lieliem caurumiem izmanto liela izmēra augļu mazgāšanai, kā arī ūdens novadīšanai no pelmeņiem, pelmeņiem un daudz ko citu.

Populārās caurduru šķirnes ietver šādas iespējas.

1. Saliekams. Šādam caurdurim ir zieda izskats ar perforētām ziedlapiņām, kurām ir tendence atvērties spirāli, vienlaikus veidojot krūzes formu.
2. Ar rokturiemkas saskaita.
3. Dzīvoklis. Šim caurduru veidam ir perforēta plāksne ar pusmēness formu. Tas ir noņemams, jo to var nēsāt uz podiem un burkām turpmākai kanalizācijai. Ar šādu caurduru palīdzību ogas un zaļumus mazgā. Šis modelis salocē rokturus, pēc tam tas pārvēršas kastē.
4. Piekārts acs modelis ir spēja piestiprināt pie izlietnes malām, to raksturo gumijotu kāju klātbūtne, kas veicina struktūras stabilitāti.
5. Caurduris - vāku uzliek kārbām vai pannām ar kompotu. Šādi trauki veicina faktu, ka tiek ielejams tikai šķidrums.

Tāpat kā jebkurš cits mājsaimniecības priekšmets, caurduris var būt izgatavots no dažādiem materiāliem.

• Cinkots. Šī caurdža versija tiek uzskatīta par lētāko un nav īpaši kvalitatīva. Šādi trauki īsā laika posmā sarūsē, un, mijiedarbojoties ar citām vielām, izdalās arī toksiskas vielas.

• Emaljēts. Priekšmets, kas izgatavots no šī materiāla, ir drošāks nekā cinkots. Ja jūs to lietojat neuzmanīgi, caurduris ir pārklāts ar skaidām, un tas cilvēkiem rada briesmas.

• Plastmasas - Vispiemērotākais variants biezpiena filtrēšanai, augļu un dārzeņu mazgāšanai. Šī trauka trūkums ir tāds, ka karstu šķidrumu nevar izvadīt caur to, jo plastmasai ir raksturīgi izkausēt un izdalīt toksiskas vielas.

• Keramikas caurduris nav bieži redzams pārdošanā. Tās priekšrocības var saukt par drošību, daudzpusību lietošanā un mīnusiem - trauslumu, nespēju izmantot vārītu šķidrumu notecēšanai.

• Alumīnijsun arī nerūsējošā tērauda caurduris tiek uzskatīts par labāko variantu. Metāla traukus izmanto aukstā un karstā ūdens procedūrās. Šis virtuves palīgu tips ir drošākais tāpēc, ka tas nerūsē.

• Varš, dzelzs. Šādas iespējas reti sastopamas pārdošanā.

• Silikons caurduris ir piemērota vieta virtuves piederumiem, tas ir praktiski un pilnīgi droši.

Caurduriem var būt dažādi izmēri un tilpumi. Šī virtuves priekšmeta standarta modeļa tilpums ir 1 un 1,5 litri, bet tā diametrs ir no 0,15 līdz 0,25 m. Pastāv situācijas, kad šādi trauki izrādās mazi vai, tieši otrādi, lieli procedūrām, kuras veic saimniece, tāpēc Jūs varat iegādāties vairāk nekā vienu bļodu ar sietu.

Pārdošanā jūs varat atrast šādas veidnes:

• apaļas, tās tiek uzskatītas par klasisku iespēju, tāpēc visizplatītākās;
• taisnstūrveida, kvadrātveida nav tik izplatītas kā iepriekšējās, bet tiek uzskatītas par ērtākām ogām un makaroniem ielejot traukā, šādam palīgam virtuvē ir raksturīga stabilitāte un kompaktums;
• ovālam parasti ir kājas, kas ļauj ievietot caurdurī izlietnē, to neturot;
• konusveida un konusveida.

Izvēloties caurduri, jums nevajadzētu pievērst uzmanību tā izskatam, šim kritērijam nav lielas nozīmes, lietojot priekšmetu. Šis virtuves palīgs ir izvēlēts konkrētam funkcionālam mērķim, tāpēc, pirmkārt, tam jābūt drošam un ērtam. Arī mājsaimniecei jāpievērš uzmanība faktam, ka trauku rokturiem jābūt izgatavotiem no karstumizturīga materiāla, lai, lietojot to, nerastos apdegumi.

Pērkot caurduri, vispirms jāizlemj, kam tas tiks izmantots.Pēc tam pievērsiet uzmanību caurumu lielumam uz sieta. Zinot katru dienu gatavojamo trauku apjomus, jums jāiegādājas trauki ar atbilstošu tilpumu un izmēru. Šim virtuves palīgam nav jābūt apjomīgam un tas aizņem daudz vietas.

Katra mājsaimniece zina, kā lietot caurduri. Šo virtuves priekšmetu plaši izmanto mājsaimnieces:

• produktu mazgāšanai;
• iztukšot šķidrumu pēc miltu trauku vārīšanas;
• beztaras izstrādājumu izsijāšanai;
• tvaicēta ēdiena vārīšanai;
• dārzeņu un augļu biezeni pagatavošanai.

Šis daudzfunkcionālais priekšmets atkarībā no kāju formas, stiprinājuma un klātbūtnes ir uzstādīts izlietnē un tiek izmantots kā paredzēts. Šis virtuves trauks jātīra pēc katras lietošanas, izmantojot īpašus produktus. Pēc mazgāšanas caurduris labi jāizskalo zem tekoša ūdens.

Tālāk jūs gaida pārskats par IKEA caurduri.