Bambusa griešanas dēļi: apraksts, izvēle un kopšana

Griešanas dēļiem jābūt katrā mūsdienu virtuvē. Kāds izvēlas plastmasas izstrādājumus, kādam patīk stikla vai koka izstrādājumi. Nesen bambusa griešanas dēlis ir ļoti pieprasīts. Kāda ir šāda produkta īpatnība un kā to pareizi rūpēties? Visas atbildes jau ir mūsu materiālā.

Jebkurā veikala nodaļā var atrast visdažādākos griešanas dēļus, starp kuriem ir arī bambusa izstrādājumi.. Ir lieli komplekti, kas ietver gaļas, dārzeņu, zivju un maizes griešanas dēļus. Bet jūs varat izvēlēties atsevišķu gadījumu. Nav noslēpums, ka bambuss nav koks, un tāpēc izstrādājumi no tā tiek izgatavoti īpašā veidā.

Parasti šādas plāksnes tiek izgatavotas vertikāli vai horizontāli. Lielākā daļa mūsdienu patērētāju dod priekšroku horizontālām iespējām, jo ​​šādi griešanas dēļi izskatās ļoti pievilcīgi un oriģināli. Bet dēļi, kas izgatavoti, izmantojot vertikālu presēšanu, tiek uzskatīti par izturīgākiem.

Gatavais produkts, kas parasti sastāv no diviem līdz trim presētu dēļu slāņiem, obligāti jāapstrādā ar īpašu piesūcināšanu, kurai piemīt ūdens atgrūdoša un antibakteriāla īpašība. Šāda piesūcināšana ir pilnīgi droša cilvēku veselībai.

Bambusa griešanas dēlis ir lieliski piemērots dažādu produktu sagriešanai. Tas var būt neapstrādāta gaļa, zivis, dārzeņi, gatavs ēdiens. Turklāt šādus bambusa izstrādājumus var uzskatīt par daudzfunkcionāliem, jo ​​tie var droši likt karstos katlus, pannas un izmantot tos kā statīvu.

• Pirms izvēlēties virtuves piederumu, jums vajadzētu pēc iespējas vairāk uzzināt par to. Ir jāņem vērā visas produkta priekšrocības un trūkumi, kas palīdzēs izdarīt pareizo izvēli. Daudzām mūsdienu mājsaimniecēm, kuras jau vairāk nekā gadu izmanto griešanas dēļus no tāda materiāla kā bambuss, izdevās novērtēt viņu pozitīvās īpašības. Tātad, kādas ir šī produkta priekšrocības?
• Šis bambusa izgatavotais griešanas dēlis ir ļoti ērti lietojams, tas ir viegls, gluds, izturīgs un tam ir zema cena.
• Vēl viens plus ir tas, ka jūs varat izvēlēties jebkuras formas un izmēra izstrādājumu. Piemēram, ir dekoratīvas iespējas, kas var kļūt pat par virtuves interjera rotājumu, un tas nav tikai praktisks piederums.
• Vēl viena šī piederuma iezīme ir tā, ka dēlis pilnīgi nebaidās no mitruma. Laika gaitā tas neuzbriest un nedeformēsies, kā tas parasti notiek ar koka izstrādājumiem.
• Sakarā ar to, ka tas ir diezgan spēcīgs un nodilumizturīgs materiāls, šāds dēlis ilgu laiku nezaudēs sākotnējo izskatu. Uz tā ilgu laiku pat nebūs pēdas, skrāpējumi no asa naža.
• Šis virtuves piederums ir pilnīgi drošs lietošanai. Tas neuzsūc smakas, kas, bez šaubām, ir plus.
• Produkts ir viegli tīrāms un ļoti ātri izžūst.

Ja mēs runājam par trūkumiem, tad joprojām pastāv nelieli trūkumi. Šāda produkta augstās cietības dēļ naži ļoti ātri kļūst blāvi. Turklāt jūs nevarat pārspēt gaļas gabalus uz šāda dēļa. Ja gaļas pārspēšanai izmantojat āmuru vai lūku, pastāv liela varbūtība, ka tiks pārkāpta produkta struktūra. Pēc brīža, ieskaitot nepareizas lietošanas dēļ, bambusa izstrādājums var sākt delamēties.

Vēl viens šī produkta trūkums ir tas, ka tas viegli absorbē krāsvielas. Tāpēc pēc, piemēram, biešu sagriešanas, uz tāfeles var palikt plankumi.

Izvēloties produktu no bambusa, noteikti pievērsiet uzmanību tā formai. Kā likums, griešanas dēļi ir taisnstūrveida, apaļi vai ovāli. Tās var būt arī dekoratīvas iespējas zivju vai putnu veidā. Zivīm vislabāk ir izvēlēties iegarenas ovālas vai taisnstūrveida formas. Gaļai taisnstūrveida dēlis ir ideāls, bet apaļais - dārzeņiem un augļiem. Maizei varat izvēlēties dekoratīvu variantu.

Izvēlieties tādu uzticamu zīmolu produktus, kuriem ir oficiālas vietnes, kur varat atrast visu nepieciešamo informāciju par izstrādājumiem. Uzticama informācija palīdzēs jums uzzināt, vai šo produktu ražošanā tika izmantota formaldehīda līme. Apzinīgi ražotāji griešanas dēļu izgatavošanai neizmanto dažādas ķīmiskas vielas. Parasti viņi izmanto drošu līmi, piemēram, no epoksīdsveķiem vai hevea sulas.

Daudzu virtuves piederumu virsma ir malās aprīkota ar seklu rievu. Tas ir īpaši izgatavots tā, lai sula nesadalītos uz galda, sagriežot produktus. Tas ir ļoti praktiski un ērti.

Turklāt pievērsiet uzmanību pildspalvas klātbūtnei. Ir dažādas iespējas no izturīga un nerūsējoša metāla. Pateicoties ergonomiskajam rokturim, dēlis tiks ērti piekārts. Ja jūs uzglabājat griešanas dēļus virtuves skapī, vislabāk ir izvēlēties priekšmetus bez roktura.

Ja vēlaties, lai jūsu izvēlētais virtuves piederums kalpotu pēc iespējas ilgāk, tad jums vajadzētu atcerēties dažus noteikumus, kā rūpēties par šādu griešanas dēli.

• Šāda izstrādājuma virsmu ir ļoti viegli tīrīt, tāpēc tūlīt pēc lietošanas ieteicams to notīrīt un produktu paliekas nomazgāt. To vislabāk var izdarīt manuāli, izmantojot mīkstu drānu vai sūkli.Nemazgājiet šo produktu trauku mazgājamajā mašīnā, pretējā gadījumā dēlis sāks delaminēt ļoti ātri.
• Lai atbrīvotos no traipa, piemēram, pēc biešu sagriešanas, jūs varat izmantot sāli. Uz traipa ir nepieciešams uzklāt nelielu daudzumu sāls un pēc desmit līdz piecpadsmit minūtēm noskalot ar ūdeni.
• Neizmantojiet vienu griešanas dēli visiem produktiem, pretējā gadījumā baktērijas un citi dzīvi organismi, kas atrodas gaļā vai neapstrādātās zivīs, var nokļūt gatavā pārtikā un kaitēt jūsu veselībai.

Šajā video jūs varat skatīties ražošanas procesu griešanas dēļiem no bambusa.