Viss par čehu porcelānu

Čehu porcelāns ir pelnīti pazīstams visā pasaulē, un to īpaši mīl Krievijas iedzīvotāji. Tomēr, lai pirkšanas laikā nerastos viltus, ir svarīgi saprast šādu ēdienu īpašības un zināt, kas tos ražo.

Čehu porcelāna vēsture sākas 18. gadsimta beigās vai, drīzāk, gadsimta 90. gados. Pirmais Čehoslovākijas porcelāna paraugs tika iesniegts netālu no Karlovi Vari, kur neilgi pirms tam tika atklāts kaolīna vai baltā māla atradne. Tā kā galvenās porcelāna ražošanai nepieciešamās izejvielas izrādījās augstas kvalitātes, rajons ātri kļuva par galveno šāda veida galda piederumu ražošanas centru Čehijā. Turklāt čehu mālu pats sāka transportēt uz citām valstīm, kas nodarbojas ar porcelāna ražošanu.

Tā kā tajā laikā šī teritorija bija vācu kontrolē, nav pārsteigums, ka ražošanas tehnoloģija tika izvēlēta vācu valodā. Arī vairums rūpnīcu, kas atbildīgas par čehu porcelāna ražošanu, piederēja vācu rūpniekiem. Neskatoties uz to, čehu ēdienu izmaksas joprojām bija zemākas, un tās bija tādā pašā kvalitātes līmenī kā angļu vai vācu porcelāns. Faktiski čehu porcelāna popularitātes noslēpums izrādījās abu valstu priekšrocību apvienojumā. No Čehijas puses tas bija augstas kvalitātes un uzticams izejmateriāls, bet no Vācijas puses - laika pārbaudīta recepte ēdienu pagatavošanai, amatnieku pieredze un elegantas krāsošanas tehnikas apguve.

Čehijas ēdieniem ir vairākas ievērojamas priekšrocības, kas izskaidro tā popularitāti visā pasaulē.Produktiem ir augsta izturība, un darbības laikā nav jāuztraucas par mikroshēmām - maz ticams, ka tie parādīsies. Kvalitatīva glazūra nebaidās no mikroviļņu starojuma, tā ļauj mazgāt produktus trauku mazgājamajā mašīnā, kā arī izmantot tos augstā temperatūrā. Galda piederumu ietekme nerada traipus uz plākšņu virsmas, kas arī ir plus. Lai arī čehu porcelāna cenu nevar nosaukt par mazu, tā ir daudz zemāka nekā vācu vai angļu kopiju gadījumā.

Par mīnusu var saukt dizainu, kas patīk ne katram pircējam. Dažas rupjības un vienmuļi sižeti bieži kļūst par šo dažādo ēdienu trūkumiem. Čehu porcelāna cena drīzāk attiecas uz vidējo segmentu. Piemēram, liekšķere Leander zīmola kūkai var iegādāties par tūkstoš rubļiem, un galda komplekts sešiem tā paša uzņēmuma cilvēkiem maksās apmēram 23 tūkstošus rubļu.

Čehu porcelānu visbiežāk iegādājas tējas komplektu vai galda komplektu veidā, apvienojot maksimālo priekšmetu skaitu, nevis tikai šķīvjus un krūzes ar tasītēm. Piemēram, tējas komplekts 6 cilvēkiem var sastāvēt no 15 priekšmetiem, ieskaitot tējkannu, cukura trauku, piena krūzi un apakštasīšu komplektu ar tasītēm. Tipisks galda komplekts 6 cilvēkiem sastāv no 24 priekšmetiem. Sešos eksemplāros šajā gadījumā tiek pasniegtas dažādas šķīvji: dziļi, sekli un deserti. Turklāt komplektā ietilpst ovāls trauks, apaļš trauks, pāris salātu bļodas, sāls kratītājs un apaļa kastrolis uz statīva. No neparastajiem ēdieniem, kas saistīti ar čehu porcelānu, jāpiemin maizes kārba, bļoda kauliem, eļļa, garšvielu komplekts, eļļas trauks, citronzāle, salvešu gredzeni un daudzi citi.

Čehu porcelāns, ko ražo dažādas rūpnīcas, apvieno to pašu parasto zemes gabalu izmantošanu. Piemēram, diezgan bieži uz šķīvjiem ir savvaļas zieds vai drīzāk augu elementa variācijas, kas atgādina sīpolu. Ziedi visbiežāk tiek krāsoti ar tradicionālu zilu nokrāsu. Tikpat populāri ir pakalpojumi ar Bībeles ainām un skicēm, kuras iedvesmojis renesanses stils. Viņi visi ir apvienoti ar vienu vārdu "Madonna".

Rozā porcelāns ir dekorēts ar zeltījumu un ziedu kompozīcijām. Tomēr biežāk tūristi no visas pasaules mājās atved krūzes un šķīvjus ar čehu zosīm, kas dekorēti ar ziliem lokiem un sakārtoti pa pāriem.

Čehijas porcelāna ražošanas tehnoloģijas būtība ir tāda, ka pašam maisījumam ir patīkama rozā krāsa. Ja paskatās uz izstrādājuma fragmentiem, jūs varat atrast rozā nokrāsu pat no iekšpuses. Tas, starp citu, ļauj atšķirt čehu porcelānu no parastā angļu, vācu un franču valodas, kas pārtraukumos būs balts. Eiropas ražotāji izstrādājumiem pievieno krāsvielu, vēl vairāk izmantojot krāsaino glazūru. Tomēr visbiežāk čehu porcelāns izskatās pienaini balts.

Bohēmijas porcelāna ražotāji ir plaši pazīstami visā pasaulē, jo tie darbojas daudzus gadus un ir produktu kvalitātes garants. Klasterec-Thun augskas darbojas kopš 2009. gada, tiek uzskatīts par lielāko Čehijas Republikā. Ražošanā ietilpst porcelāns mājām, restorāniem un citām sabiedriskās ēdināšanas iestādēm. Uzņēmums savulaik darbojās ar zīmolu Thun, kurš sāka darbību 1794. gadā. Viens no tā laika populārākajiem darbiem bija porcelāna "Tunča" servissizveidots Vīnes imperatora tiesai.

Citu slaveno Thun darbu skaitā ir pakalpojumi “Nicole”, “Clea”, “Constance” un “Opal”. Pašlaik ražotājs arvien vairāk modificē klasisko dizainu par labu mūsdienu tendencēm, piemēram, pievienojot avangarda piezīmes. Populāri ir arī īpaši bērnu pakalpojumi.

Porcelāna zīmols Leander Pirmoreiz tas tika izgatavots 1907. gadā Karlovi Varos. Otrā pasaules kara beigās uzņēmums tika nodots valsts aizbildnībā, un rūpnīcas traukus sāka izstādīt starptautiskos gadatirgos. Pašlaik uzņēmums ražo vairākas trauku līnijas: vispārējas nozīmes viesnīcām un restorāniem, kā arī luksusa priekšmetus, kas dekorēti ar rokām apgleznoti. Pie populārākajiem šī zīmola pakalpojumiem pieder “Windsor”, “Sonata”, “Sabina” un “Victoria”. Šeit ir izgatavots viens no slavenākajiem čehu porcelāna - zosis - dizainiem.

Konkordijas Lesovas rūpnīca tika dibināta 1888. gadā. Viņa galvenā specializācija bija porcelāna bernadotte. Raksturīga izmantotās tehnoloģijas iezīme ir mazi pamata reljefi, ļoti skaidri un glīti. Izstrādājumi ir izgatavoti baltā vai ziloņkaula krāsā. Bernadotte tiek piedāvāts dažādās variācijās: no augļu priekšmetstikliņiem līdz salvešu turētājiem un kūku lāpstiņām. Pircēji var atrast zārkus, pelnu traukus un dažādas mājas dekorēšanas detaļas.

Rūpnīcas zīmols Haas Czjzek Tā tika dibināta 1792. gadā, tāpēc tiek uzskatīta par vienu no vecākajām. Uzņēmuma produkti ir trauku komplekts galda klāšanai, kas dekorēti ar apmetuma rotājumiem. Tiek uzskatīts slavenākais zīmols serviss "Simon". Papildus roku apgleznošanai objekti tiek dekorēti, izmantojot skābo gravējumu un citas tehnoloģijas. Trauki ir augstas kvalitātes un izturīgi, ar iespēju tos mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā un viegli ievietot mikroviļņu krāsnī. Visbeidzot, nevar nepieminēt ēdienus Zīmols Bohemia Porcelain - viens no vecākajiem Čehijas uzņēmumiem.

Izvēloties porcelānu, kas izgatavots Čehoslovākijā, ir svarīgi rūpīgi apsvērt un sajust izvēlētos produktus. Ir patīkami pieskarties īstam porcelānam, jo ​​tas ir absolūti gluds, bez iespiedumiem un rievām. Ja pārbaudīsit, piemēram, krūzi, izmantojot spilgtu gaismas avotu, jūs redzēsit, ka tā ir nedaudz caurspīdīga. Trauku aizmugurē vienmēr var atrast sava veida zīmolu - apli, kas palicis pēc apdedzināšanas. Dažreiz blakus tam tiek novietoti daži punkti, kas palikuši no adatām, uz kurām trauki tika pakārti.

Stāvošā stāvoklī trauki nevis šūpojas, bet vienmērīgi izpaužas. Ja porcelāna izstrādājums ir noteikta auga produkts, tā emblēmu bez izņēmuma uzliek zem glazūras un uz katra izstrādājuma. Pārējie zīmējumi tiek zīmēti ļoti uzmanīgi un vienmērīgi, bez mikroshēmām. Kopumā ir vērts atcerēties, ka īsts čehu porcelāns nav pārāk lēts, taču tā viltojumi ar zemāku cenu ir pieejami lielos daudzumos.

Čehu porcelānu nav ieteicams mazgāt ar parastajiem trauku mazgāšanas līdzekļiem, jo ​​vairumā gadījumu rupjas abrazīvās daļiņas nelabvēlīgi ietekmē virsmas stāvokli - tas saplaisā un zaudē sākotnējo krāsu. Daudz pareizāk ir lietot bērnu ziepes un nedaudz silta ūdens atsevišķā traukā. Trauku stāvokli negatīvi ietekmēs gan paaugstināta spiediena ūdens, kas nāk no tekošā krāna, gan atsevišķu paraugu mērcēšana.

Pēc mazgāšanas krūzes un šķīvji nekavējoties jānoslauka ar mīkstu lupatu vai lupatu, lai novērstu apdegumus.

Jūs varat uzzināt, kā tiek ražots čehu porcelāns, skatoties zemāk esošo video.